Из 1 баночки кефира ( 500 мл), 2 яйца, 1 ст.л. подсолнечного масла,2 ч.л. соли, 1ч.л. соды, 2 ч.л. сахара,муки примерно 600-700гр ( чтоб тесто получилось не тугое! ).


Смешать муку и соду хорошо между собой.


Кефир, яйца соль, сахар и масло взбить миксером.


Соединить с мукой-содой и вымесить тесто.Дать полежать ему 1-2часа.





Из этого теста я делаю пирог с фаршем и картошкой, можно с любой другой начинкой на ваш вкус !!!

источник:http://forum.say7.info/topic3315.html

Слово «гардероб» произошло от слова «garde-robe» и означает - имеющаяся в наличии одежда (в шкафу/гардеробе).

Давайте рассмотрим основные этапы в построении универсального гардероба.

Первый

– определить тип Вашего гардероба.

Задайте себе вопросы:

- Чем вы занимаете в течении дня?
- Чем вы занимаете после работы?
- Кто Вас окружают?
- Что Вы хотите показать людям своим внешним видом?

Вторый

– определить состав Вашего гардероба.

Вы должны определить процентный состав «базы» и «тренда» в вашем гардеробе.

База – основные набор вещей, который меняется по истечению срока службы и практически не подвержен изменениям со стороны моды.

Тренд – дополнительный набор вещей, который соответствует определенному модному веянью либо создает ваш собственный имидж. Они создают постоянную новизну базовым вещам. С помощью них, вы всегда модно одеваетесь, но при этом, не изменяете своему единому стилю.

Третий

– определить сколько конкретно брюк, юбок, кофт, блузок, рубашек и топов и тд. Вам нужно. А также каких они должны быть (материал, фасон, цвет)?!

Четвертый

– сделайте ревизию ваших шкафов.



Для этого разбросайте все свои вещи на три кучи:

Куча для ремонта: с разорвавшейся подкладкой, заедающей молнией, не подшитым подолом и тд. Только не забудьте донести да ремонта!!, а не забросить обратно в шкаф.

Куча на выброс: выбрасывайте все, что не подходит вам, а также дырявые чулки; все растянутое, потерявшее форму или выцветшее.

Куча все ОК: в этой куче все вещи должны отвечать всем требованиям универсального гардероба:

1. Все вещи мне идеально подходить по цвету.
2. Все вещи идеально сидеть на моей фигуре, скрывают недостатки и подчеркивать ее достоинства.
3. Все вещи отлично сочетаться между собой.
4. Все вещи современные и стильные.

Когда вы составляете гардероб, обязательно обращайте внимание на то, чтобы вещи ПОДХОДИЛИ друг к другу!!!!

Лучше выбирать качественные вещи, они прослужат вам гарантированно не один год!!!

Мой универсальный гардероб

Я перечисляла все и летнее и зимнее, то, что есть или собираюсь купить…короче то, что Я считаю нужным чтобы было у меня, в моем универсальном гардеробе:

На каждый день:

1. Джинсы 2 шт. Классические, идеально сидящие по фигуре.
2. Юбка летние 2 шт, узкая юбка-карандаш, свободная (спортивная, можно джинсовая) 1 шт.
3. Майки и футболки 4-5 шт. (белая и черная майки-алкоголички + 2-3 любые какие нравятся)
4. Классическая белая рубашка 1 шт.
5. Классические брюки 1 шт.
6. Пиджак непринужденного стиля, подходящий как к брюкам, так и к джинсам – 1 шт.
7. Жакет/кофта на замке/пуговицах непринужденного стиля, подходящая к джинсам 1 шт.
8. Гольфы 2шт.
9. Свитер, кофта 2 шт. Бежевый джемпер 1 шт.
10. Платье теплое – 1шт. летнее – 2шт.
11. Спортивный костюм 1 шт.

Верхняя одежда:

1. Ветровка 1шт.
2. Демисезонное пальто/курта 1шт.
3. Зимняя куртка/пальто/шуба/дубленка 1 шт.

Обувь:

1. Кеды/ кроссовки 1 шт.
2. Балетки 1 шт.
3. Черные классические туфли 1 шт.
4. Зимние сапоги 1 шт.
5. Демисезонные сапоги 1 шт.
6. Босоножки на каблуке 1 шт.
7. Шлепки без каблуков, открытые

На выход:

1. Маленькое черное платье
2. Светлое платье из легкой ткани - «коктейльный вариант», который подойдет для дневного торжества.

К каждому платью должна быть небольшая сумка и туфли, а также комплект украшений.

Другое:

1. Купальник 1-2 шт.
2. Нижнее белье много
3. Колготки и носки тоже много
4. Аксессуары для лета и зимы
5. Шарф и головной убор
6. Перчатки
7. Сумки 2 шт.
8. Ремни 2 шт.

p.s. Могла что-то забыть или с чем-то переборщить..со временем буду править..

А что есть у вас в гардеробе, какие цвета предпочитаете вы?? Напиши свой универсальный гардероб в комментариях))))

Вот ужас-то: вещи, которые ты только что разложила, по местам, уже расползлись по квартире. Пыль стремится на полки с такой скоростью и упорством, что впору подозревать в ней разум. А эти вечные горы грязной посуды навевают мысль о побеге на необитаемый остров и вечной диете из яблок... Тебе уже грустно? Мне тоже — было, пока я не узнали про принципы уборки квартиры!

Основные принципы уборки квартиры:

Принцип первый: 15 минут

Это такое малое количество времени, что не жалко его оторвать от самого важного дела и потратить на вытирание пыли с полок. С двух, трех, неважно. Сколько успеешь протереть, столько и протирай. А потом возвращайся обратно к своим делам — в доме, в котором стало на три полки чище.

Принцип второй: День за днем

Включи домашние обязанности в распорядок дня. К примеру, проснулась, почистила зубы, полила цветы (протерла зеркало в ванной, выкинула мусор, что угодно) и пошла завтракать. Утро только началось, а часть дома уже в порядке.

Кстати: психологи говорят, что для формирования новой привычки нужно всего 21 день — попробуй и не заметишь, как втянешься.

Принцип третий: Убирайся по чистому

Выкинуть одну ненужную бумажку прямо сейчас гораздо проще и быстрее, чем раз в месяц разгребать горы хлама.

Кстати: сюрприз: хлама теперь не будет вообще. А освободившуюся от генеральной уборки субботу можно потратить на что-нибудь действительно интересное.

Принцип четвертый: Нам по пути

Идешь на кухню — захвати с собой грязную чашку. Возвращаешься назад — отнеси на полку журналы, которые листала за ужином. Такой домашний «лифт» и за уборку-то считать нельзя, а вещи легко и незаметно оказываются на своих местах.

Принцип пятый: Полное расхламление

Зачем хранить то, чем не пользуешься? Выкидывать не обязательно — можно отдать вещи на благотворительность, поменяться с подругами или продать на интернет- аукционе: заодно и подзаработать на новые, чтобы было что расхламлять через полгодика.:)

Принцип шестой: Маленькими шагами

Оставь подвиги героям и не бросайся делать все и сразу. Ну да, большая генеральная уборка может превратить дом в стерильную операционную, но после нее ты будешь отлеживаться как под наркозом. Кому это надо? Не торопись: сегодня разбери всего один ящик в столе. За второй возьмешься завтра. Медленно и верно доберешься до полного порядка. А потом просто будешь его поддерживать!

Кстати: жить в чистом доме и не париться по поводу уборки — очень-очень приятно.:)


А вам понравились принципы уборки квартиры?? Есть ли у вас свои секреты быстрой и эффективной уборки квартиры?

Как изменить свою жизнь? Рано или поздно, но этот вопрос задает себе каждый. Простой вопрос, но так бывает сложно на него найти нужный ответ. Кто-то задает его себе, когда попадает в безвыходную ситуацию, а кто-то, когда понимает что хочет добиться в жизни большего. Не помню, когда и почему впервые его задала себе я - но с тех пор я задаю его себе постоянно. Наверно у меня просто характер такой,на дух не переношу рутину… Постоянно ищу новые впечатления и эмоции. Вот мой список тех способов, которыми можно изменить свою жизнь, ну или они просто помогут вам никогда не заскучать=))


1. Найдите то, что вас зажигает, от чего у вас глаза горят и кровь начинает сумасшедше бежать по жилам, про что вы сутками можете без устали говорить. Можно попробовать найти такую вещь, задавая себе разные вопросы, например: Чем бы я занялся, если бы мне осталось жить два месяца? или Чем бы я занялся, если бы выиграл миллион долларов? У меня есть такая вещь, но о ней я расскажу позже, в другом своем посте

2. Начните учить какой-нибудь язык. Неважно сколько вам лет, учитесь!! Я знаю женщину которая в 55 начала учить португальский, просто для новых впечатлений. Причем это уже второй язык, который он учит. Лет 7 назад она выучила испанский и сейчас свободно общается со знакомыми на нем по скайпу. Если честно, я ей восхищаюсь, я пока даже английский не выучила)). Но очень этого хочу!

3. Начните читать книги. Да, именно книги, а не журналы, газеты или новости на стене в контакте! И не говорите, что у вас нет на это времени - это только отмазка. Нет времени – слушайте аудиокниги. Существует такое правило, что нужно читать одну книгу в неделю. Но читайте хотя бы одну в 2-3 недели. Это уже будет примерно 15-20 книг в год.

4. Проводите с толком и планируйте каждые свои выходные. Главное правило – не сидите все выходные дома перед телевизором. Сходите в музей, зоопарк, на выставку, в кино, в цирк, в театр, на балет, покатайтесь на аттракционах, займись спортом, съезди за город на шашлыки, сходите в бассейн или баню, прыгните с парашютом, съездите покататься на лошадях, сходите в гости или навестит родственников и тд. Чем больше впечатлений, тем лучше.

5. Начните путешествовать. Не страшно, что у вас пока нет денег на Италию или Францию. Вы когда-нибудь были в соседних городах? Сядьте в машину или на поезд и уже через пару часов вы будите совсем в другом месте. Когда вы увидите, как разнообразен мир, вы перестанете зацикливаться на маленьком мирке вокруг себя. У меня пока совсем нету денег на далекие путешествия, но прошлым летом я съездила в Гродно, а этим собираюсь в Брест и Витебск. Поверьте от такого бюджетного отдыха я получила огромное удовольствие!!

6. Займись спортом. Йога, фитнес, аэробика, пластика, скалолазание, велосипед, лыжи, сноуборд, коньки, волейбол, футбол, баскетбол, бег, плавание, тренажерный зал – все что угодно, лишь бы вам это приносило удовольствие.

7. Хоть иногда выходите из "зоны комфорта". Переставьте мебель, измените внешность, поменяйте прическу или же полностью измените имидж. Чем чаще вы будете вылазить из своей обычной "скорлупы", тем лучше будешь понимать мир и тем шире для вас будут рамки возможного.

8. Избавьтесь от всего барахла в шкафах, на чердаках и антресолях. Выбросьте все вещи, которые не одевали или не использовали в течение года. Оставляйте только то, что вам действительно нужно и нравится. И сразу когда покупаете новую вещь избавляйтесь от старой аналогичной, чтобы сохранять баланс и не захламлять квартиру.

9. Оставьте прошлое в прошлом. Оно не имеет никакого отношения к вашему настоящему и тем более к будущему. Возьми с собой только знания, опыт и хорошие воспоминания. Научитесь воспринимать мир таким, какой он есть. Не осуждайте других, будьте терпимее.

Я понимаю, что это далеко не полный список того, как можно изменить свою жизнь. Поэтому предлагаю вам данный вопрос в комментариях=)) Буду благодарна вашим отзывам и новым идеям.

Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая, что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.

[600x450]
Наверное, у каждой хозяйки когда-нибудь бывает настроение «А ля хочу съесть что-то вкусное, но особо напрягаться на кухни желания нет». Если вас также посетило такое настроение, то приготовьте эти пирожки с картошкой.
  
Ингредиенты:
 
— картошка 3 шт.
— растительное масло
— лаваш 1 шт.
— сливочное масло 50-70 г
— соль
— специи
— мука 2-3 ст. л.
— яйцо 1 шт.
— вода 3-4 ст. л.
 
Приготовление
 
Картошку почистить, помыть и порезать.
[600x450]
Положить в кипяток и сварить до готовности.
 
Слить всю воду, добавить соль, сливочное масло и сделать пюре.
[600x450]
Лаваш порезать на квадратики. Сторона примерно 10 см.
[600x450]
На каждый квадратик положить чайную ложку начинки.
[600x450]
Завернуть в виде конвертика.
[x450]

Один из моих любимых праздников — Старый Новый год! Он не обходится без просмотра одноимённого фильма, ну, и конечно же, без гостей! =)


Т.к. праздник самый что ни на есть зимний, то и блюдо должно быть под стать! Поэтому мой выбор пал на пирожные «Шишки».

[600x450]

Теперь планирую повторить этот десерт 25-го января, на Татьянин день! =)

Ингредиенты:

— 125 мл молока

— 125 г сливочного масла

— 1 яйцо

— 3 ст.л. сахара

— 150 г грецких орехов

— 1 банка сгущёнки 

— 3 стакана муки

— 2 ст.л. ликёра "Vana Tallin" 

— щепотка соли


Приготовление:

Разбить яйцо, добавить к нему сахар и щепотку соли.

[600x450]

Взбить венчиком.

Растопить сливочное масло.

[600x450]

Влить к яично-сахарной массе.

[600x450]

Взбить.

 Влить в полученную массу молоко.

[x450]

 

 

 

 

[700x474]
 Пирог очень прост и хорош. Я чаще всего его делаю из молодой капусты.

 

В этот раз я чуть спешила, в конце добавила температуру, от этого корочка чуть толще получиласьи румянистее. При спокойной выпечке, пирог нежнее с виду получается.

Для моей прямоугольной формы 18 Х 25 см , высотой 5 см сложились следующие пропорции:

для теста

яйца 5 шт

мука 5 ложек

сметана 5 ложек

майонез 5 ложек

крахмал 1 ч.л.

разрыхлитель 1 ч.л.

начинка

капуста 1 маленький кочанчик +-

соль щепотка

немножко сливочного масла и сухарей

Приготовление:

Нагреть духовку до 200-180 гр.

1.Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.

2.Смешать инградиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.

3. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.

4. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сковозь начинку, ручкой вилки, акуратно прокалываю слой капусты , чтобы тесто распределилось по форме равномерно.

Пишу все подробно, с учетом возможных( пойденных ) ошибок.

Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливавается.

источник