Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Фрукты в зефирном креме
Фрукты в зефирном креме
Нежный, кисло-сладкий десерт.
Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.
Посыпать натертым на терке шоколадом.
Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.
[604x338]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Оладики «Смайл» с вареным яйцом
[500x333]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью»
Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью»
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь!Готовится такой салтик очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!
Огурцы крупные - 2.5кг(нарезанные соломкой - 1.5кг)
Морковь крупная - 2шт.(нарезанная соломкой - 250г)
Чеснок - 1головка
Для маринада:
Уксус 9% - 125мл
Сахар - 1/4стак.
Раст. масло - 125мл
Соль - 1ст.л.(с горкой) или по вкусу
Приправа для моркови по-корейски - 1/2пак.(15г)
Огурцы хорошо намыть. Морковь и чеснок намыть и очистить. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик). Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.
Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5раз.
Перед раскладкой салат снова перемешать, разложить по сухим, стерилизованным банкам(у меня 0.5л), оставшимся маринадом залить овощи. Банки с салатом простерилизовать удобным для вас способом. Я делаю так: банки с заготовкой накрываю(!) крышками(не закрываю и не закатываю!!!), ставлю в холодную духовку, включаю минимальную температуру, как только духовка нагреется, увеличиваю температуру до 150 градусов и стерилизую в течение 15 минут. Затем аккуратно достаю банки и закатываю.
Закатанные банки перевернуть дном вверх, укутать одеялом до полного охлаждения( у меня обычно стоят сутки). Салат хранить в прохладном месте или в холодильнике. Приятного аппетита!
[604x436]
Это цитата сообщения Саминина Оригинальное сообщение
Вяжем платье из мотивов безотрывным способом
[493x700]Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Деревенский свадебный салат
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Летнее розовое пончо филейкой.
Опубликовала Galyna2010
Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Оригинальное сообщение
Как легко отстирать кухонные полотенца
1. С силикатным клеем
Если на кухне скопилось несколько особо грязных полотенец, поставь на огонь алюминиевую кастрюлю, добавь воду, немного мыла или стирального порошка, ложку силикатного клея и помести в эту смесь полотенца. Оставь кипеть на медленном огне 20-30 минут – и твои полотенца засияют первозданной чистотой!
[показать]
2. На подсолнечном масле
В кипящую воду высыпь 2 ст. ложки сухого отбеливателя (продается в магазинах), неполный стакан стирального порошка и… 2 ст. ложки подсолнечного масла. В полученный раствор положи сухие (а не замоченные или застиранные!) грязные полотенца, выключи огонь и оставь до полного остывания. Какие там химические реакции происходят, неизвестно, но идеальная чистота полотенец гарантирована.
[показать]
3. Марганцовочный способ
Возьми два тазика с кипятком приблизительно по 5 литров каждый. В один тазик положи 1/4 часть измельченного хозяйственного мыла, а в другой – 3-5 кристалликов марганцовки (следи, чтобы цвет раствора был красным, а не фиолетовым). Оба раствора смешивай до тех пор, пока вода не станет темно-коричневого цвета. Перемешай до появления большого количества пены и погрузи в раствор грязные полотенца. Если продержать полотенца 6-8 часов в таком растворе, то они будут как новенькие. Не веришь? Попробуй!
Найдено здесь
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
БОЛЬШИЕ УРОЖАИ ПО МЕТОДУ КАРТЕЛОВА: ВСЯ ХИТРОСТЬ В ТРАВЕ
В доме агронома столы всегда ломились от изобилия. С одной сотки он получает 600 кг крупного картофеля и 800 кг капусты, каждый кочан весит по 8–10 кг. А в этом году он ожидает... большего, несмотря на засуху. В чем же секрет небывалого урожая?
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ОТ БАБУШКИ: 6 СУПЕРПОМОЩНИКОВ ИЗ АПТЕЧКИ ДЛЯ ОГОРОДНИКА
1.
[700x466]
Каждый год где-то в марте я провожу ревизию своей аптечки, но не для того, чтобы выбросить старые просроченные лекарства и докупить новые, а для того, чтобы использовать их на своем приусадебном участке. Давно пользуюсь своей аптечкой для решения целой кучи садово-огородных проблем. А еще я заглядываю в магазин хозтоваров. Для чего? Сейчас расскажу.
Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Оригинальное сообщение
Из старых джинсов - мастер класс ГАМАКА
Для изготовления гамака потребуются:
- джинсы – 6 шт. (желательно одного размера);
- клетчатая ткань – примерно 1 м при ширине 1,5 м;
- крепкая тесьма – примерно 50 м, если пришивать к швам с верхней и нижней стороны гамака;
- черенки для лопаты – 2 шт.;
- веревка – 1 м;
- крепкие нитки.
Инструменты: швейная машина, утюг, дрель.
1. Джинсы отутюжить и распределить по схеме 1, по возможности так, чтобы модели одного цвета не находились рядом.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с творожными шариками
Шоколадный пирог с творожными шариками
Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
[539x350]
Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение
Шапка и шарф крючком
1.
[487x650]
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
"Райская птичка" в стиле БОХО. по следам Алёны Коблянской№1.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сердечное настроение. Влюбленные сердечки.
[520x390]Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Трехцветный жакет с асимметричной линией низа
