Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Жакет (кардиган) из шестиугольников.

Автор: Светлана Заец. http://www.stranamam.ru/post/11734795/
[700x420]
Предлагаю Вашему вниманию интересную и очень простую модель кардигана.

Размер 50
Пряжа Детский каприз от Пехорка (50 гр/225 м)
Расход пряжи 500 гр
Крючок №3 и №3,5
Читать далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ИМБИРЬ ДОМА?

.
[300x226]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим!

Очень люблю блюда из баклажанов и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.

[показать]

Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших. Баклажанчики получаются отменные!Нежные, очень ароматные, сочные, просто взрыв вкуса! Это настоящее украшение праздничного стола. Вкусно с отварной картошкой, с куриными котлетами или просто так!

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Избавляемся от муравьев быстро и безболезненно

.
[300x147]
Средств, обещающих в кратчайшие сроки решить эту проблему, достаточно много. Но, все ли они действительно эффективны?
Дачница из г.Липецк Нина Доронина, делится проверенным рецептом, благодаря которому смогла избавиться от муравьев на своем участке навсегда.
Итак, в продуктовом магазине приобретите пакетик разрыхлителя для теста. Затем, его содержимое смешайте с сахаром в пропорции один к одному. Немного припудрите муравьиную дорожку или даже сам муравейник, если он небольшой. Очень важно делать это в сухую погоду, тогда когда по прогнозу на ближайшие дни осадков не обещают. По словам автора этого рецепта, рассыпанная смесь действует на муравьев просто убойно. После ее использования муравьи навсегда покинут облюбованный ранее уголок вашего участка.

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадный дуэт»

Торт «Шоколадный дуэт»

Торт "Шоколадный дуэт" — очень нежный, воздушный, вкусный и красивый. Приготовьте торт-мусс по этому рецепту, он вам точно понравится!

Ингредиенты

Для бисквита:

Мука — 60 г
Какао — 20 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца — 3 шт.
Ванильный сахар — 1–2 ч. л.

Для мусса из темного шоколада:

Шоколад — 150 г
Сливки жирностью не менее 30% — 300 мл
Желатин — 2 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 30 г

Для мусса из белого шоколада:

Шоколад белый — 150 г
Сливки жирностью не менее 30% — 300 мл
Желатин — 4 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 30 г

Приготовление:

1. Форму для выпечки выстилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 60 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара и взбиваем на высокой скорости до получения белой пышной массы. Объем при этом должен увеличиться в 3 раза.
2. Пока яично-сахарная смесь взбивается, подготовим муку с какао. В миску просеиваем 60 г муки и 20 г какао, перемешиваем. Добавляем в яично-сахарную смесь в два приема муку с какао. Аккуратно перемешиваем в одном направлении до получения однородного теста.
3. Добавляем 2–3 ст. л. теста в мисочку с растопленным сливочным маслом, перемешиваем, возвращаем в миску с бисквитным тестом и все вместе аккуратно перемешиваем.
4. Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки, разравниванием и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 15–20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовый бисквитный корж вынимаем из духовки, даем немного остыть (приблизительно 10 минут), удаляем форму, выкладываем на решетку, удаляем бумагу и отставляем в сторону.
5. Приготовим шоколадный мусс. 150 г шоколада измельчаем, кладем в миску и растапливаем на водяной бане, все время перемешивая. Отставляем в сторону. 300 мл сливок взбиваем и ставим в холодильник. 2 г желатина замачиваем в соответствии с указаниями производителя на упаковке. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 желток, 30 г сахара, перемешиваем, ставим на водяную баню и, все время перемешивая, нагреваем до температуры 57°C. Переливаем в миску миксера и взбиваем на высокой скорости. Пока яично-сахарная смесь взбивается, не теряя времени, растапливаем замоченный желатин в соответствии с указаниями производителя на упаковке. Не прекращая взбивать все еще теплую яично-сахарную смесь, добавляем растопленный желатин, продолжаем взбивать, пока масса не остынет до температуры приблизительно 24°C. Уменьшаем скорость миксера до минимума, вливаем тонкой струйкой растопленный шоколад или вмешиваем шоколад вручную. Вынимаем из холодильника взбитые сливки и в три приема, аккуратно перемешивая в одном направлении, вмешиваем сливки в шоколадную смесь.
6. В разъемную форму кладем бисквитный корж, на корж выкладываем приготовленный шоколадный мусс, разравниваем и отправляем в морозильник.
7. Приготовим белый шоколадный мусс. 150 г белого шоколада измельчаем, кладем в миску и растапливаем на водяной бане, все время перемешивая. Отставляем в сторону. 300 мл сливок взбиваем и ставим в холодильник. 4 г желатина замачиваем в соответствии с указаниями производителя на упаковке. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 желток, 30 г сахара, перемешиваем, ставим на водяную баню и, все время перемешивая, нагреваем до температуры 57°C. Переливаем в миску миксера и взбиваем на высокой скорости. Пока яично-сахарная смесь взбивается, не теряя времени, растапливаем замоченный желатин в соответствии с указаниями производителя на упаковке. Не прекращая взбивать все еще теплую яично-сахарную смесь, добавляем растопленный желатин. Продолжаем взбивать, пока масса не остынет до температуры приблизительно 24°C. Уменьшаем скорость миксера до минимума, вливаем тонкой струйкой растопленный белый шоколад или вмешиваем шоколад вручную. Вынимаем из холодильника взбитые сливки и в три приема, аккуратно перемешивая в одном направлении, вмешиваем сливки в шоколадную смесь.
8. Вынимаем форму из морозильника, поверх мусса из темного шоколада выкладываем белый шоколадный мусс, разравниваем, ставим в холодильник минимум на 10 часов.
9. Через 10 часов вынимаем торт из холодильника, очень острым ножом прорезаем по краю формы, украшаем в соответствии с настроением и фантазией (например, посыпаем какао-порошком). Перекладываем торт на блюдо и подаем очень вкусный, воздушный, нежный и красивый торт "Шоколадный дуэт" к праздничному столу.

Приятного аппетита!
[604x403]

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Двухцветная шаль «Уайли»

.
[300x253]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Носочки для новорожденных спицами

/
[570x427]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ХРЕНОВИНУ

.
[604x403]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаная спицами грелка-свитер на чайник

/
[700x429]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ПОДУШКИ С УЗОРОМ ИЗ КОС

.

1.
[600x300]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Торт "Пёрышко зебры"

.

1.
[604x453]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пинетки

/

1.
[339x604]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пинетки спицами для девочек - оригинальный способ вязания

/

1.
[478x487]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаный спицами ажурный снуд Chiara

.

1.
[570x700]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

.

1.
[496x391]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаная грелка на чайник «Катание на санях»

.

1.
[624x700] Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Универсальная шапка спицами: для женщин и мужчин.

/

1.
[500x375]Читать далее...

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

[600x540]

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье на пиве

Итальянское сахарное печенье на пиве [показать] Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды. 125 грамм маргарина (или сливочного масла) 250 грамм муки Две – три столовых ложки сахара 60 мл. светлого пива (или минеральной воды с газом) Коричневый или обыкновенный сахар для обваливания печенья Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки. Добавляем сахар, вливаем пиво или минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто. Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.Достаем охлажденное тесто, делим его на две части, и каждую половину еще на двенадцать частей. Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной десять сантиметров, делаем колечко. Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15 – 20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться. Источник [показать]

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Заготовка на зиму для иммунитета

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление этой заготовки на зиму для иммунитета уйдет всего 10 минут!

[700x519]

Читать далее...