• Авторизация


Криспы - вкусный и полезный рецепт! 27-10-2018 22:07

Это цитата сообщения С_а_н_а_я Оригинальное сообщение

Криспы - вкусный и полезный рецепт!

Замучилась я уже всем жаждущим отвечать, что "обязательно напишу"))))))) Проще уже один раз написать....

Много фото не обещаю, но какие-то нашла)

Итак. Рецепт. Криспов.

1. Смешиваем: 1 и3/4 стакана муки + 1\2 стакана овсяных хлопьев + 2 чайных ложки соды + 1\2 чайной ложки соли + 1 чайная ложка корицы + 1\2 чайной ложки гвоздики + 1/4 чайной ложки мускатного ореха.

3474030_IMG_8531_gjlgbcm_mini (700x466, 249Kb)

2. Туда же: 2 стакана кефира + 1/4 стакана коричневого сахара + 1/4 стакана меда. Перемешали.

3. Туда же смесь из: 1 стакан изюма + 1/2 стакана грецких орехов + 1/2 стакана тыквенных семечек + 1/4 стакана кунжутного семени + 1/4 стакана семян льна + 1/4 стакана семечек подсолнечника

3474030_page_gjlgbcm (604x604, 248Kb)

Не обращайте внимание, это я заодно чай вам наколдовывала))))))))))

Далее..... "далее ничего не придумали - импровизируй!"

Нужно помнить, наполняя смесью формы, что поднимается она - колоссально) Раза в два точно. Печем на 180 градусах минут 20-35 (в зависимости от объема формы) до сухой зубочистки.

А теперь начинается самое интересное))))))))

3474030_page2_gjlgbcm (604x604, 213Kb)

Порезать ЭТО не представляется ни малейшей возможности без соблюдения следующий условий:

1. Охладить. 2. Засунуть в пакет. 3. Пакет засунуть в морозилку.  4. Минимум минут на 45))))))))

У меня лежало и по паре недель, потому что объем порции получается большой - зачем мне их столько сразу?.... Проще сделать такой вот полуфабрикат кексовый, и по мере надобности - досушить второй партией)

Кстати, у меня получилось 5 маффинов и один большой кекс в хлебной форме....

Вынимаем из морозилки. Нарезаем максимально тонко и - на 120 градусов минут на 15-20...потом перевернуть и ещё минут 10.....

Хранить - в герметично закрывающейся посуде) если таки будет что хранить!

3474030_IMG_8570gjlgbcm_vbyb (700x466, 280Kb)

У меня не было - я все вам разослала))))))

Получается - вкусный и полезный перекус....или обалденный завтрак....или - да мало ли когда и при каких условиях эту вкусноту сжевать)))))))))

Удачи вам и вдохновения на готовку! Приятного аппетита!!!!!!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловая каша для снятия усталости 25-10-2018 19:01

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Перловая каша для снятия усталости

 

Перловка принадлежит к тому виду каш, который единодушно не любят все.

 
Читать далее

 

 

Серия сообщений "Каши":
Часть 1 - Самый вкусный рис
Часть 2 - Как сварить пушистый рис
...
Часть 12 - Перловка со свининой "по-армейски"
Часть 13 - Перловка с тушёнкой по-солдатски
Часть 14 - Перловая каша для снятия усталости
Часть 15 - Толокно
Часть 16 - Полба – каша из сказки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ 25-10-2018 18:56

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

 

3416556_QX602HSEmC0 (600x450, 50Kb)

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:

✔500 г куриного филе

✔200 г сыра

✔1 куриное яйцо

✔2 зубчика чеснока

✔красный молотый перец по вкусу

✔соль по вкусу

✔растительное масло для смазки

Приготовление:

1. Я в последнее время редко покупаю филе,

т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды.

Поэтому взяла грудку, отделила от кости,

получилось как раз 0,5 кг чистого веса.

2. Прокрутила филе через мясорубку.

3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и

красный молотый перец. Перемешала, вбила яйцо.

4. Натёрла сыр на крупной тёрке.

И всё тщательно перемешала до однородности.

5. Смазала форму для выпечки растительным маслом,

а затем им же — слегка руки.

И начала формировать из фарша шарики

размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 17 штук.

6. Поставила в разогретую духовку.

Выпекала при температуре 200'C.

Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.

7. И вернула в духовку ещё на 10 минут

(общее время выпечки — 20 минут).

8. Разложила румяные шарики по тарелочкам.

9. Мне нравится этот рецепт тем, что он простой и

быстрый в исполнении, но блюдо получается невероятно вкусное!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 25-10-2018 18:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.
Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много...
а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее,
слоистое и вкусное.
Снимок (641x415, 727Kb)
Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений.
Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней,
оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике,
если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.
Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные,
сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу,
подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.
Жир тоже используем любой или комбинируем,
можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.
Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное.
Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной
корочкой, 4 противня.
Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала,
что больше никогда и не будет готовить с покупным,
получилось намного вкуснее.
Рецептик из маминой кулинарной тетрадки,
за что ей огромное спасибо.

Ингредиенты :
• Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
• Соль (щепотка) — 1 г
• Мука — 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Belenaya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные снежинки. Схемы. 24-10-2018 19:11

Это цитата сообщения DScreative Оригинальное сообщение

Вязаные снежинки. Схемы.



1.
2 (604x418, 205Kb)


Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феечки и баночки 24-10-2018 19:00

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Феечки и баночки

Феи, эльфы и прочие волшебные существа - вот кто поможет нам с нетерпением ждать зимних сумерек и долгих темных вечеров! Нам остается лишь подобрать красивую баночку, украсить ее и позвать в свою жизнь сказку

DIY-Fairy-Lantern--550x413 (550x413, 168Kb)66608bc6c917aad051b8b9f72ce6ffe1 (461x700, 269Kb)   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер, связанный патентной резинкой. 24-10-2018 13:25

Это цитата сообщения GRACE5 Оригинальное сообщение

Джемпер, связанный патентной резинкой.

6226115_R74M29b (494x700, 248Kb)6226115_R74M29f (494x700, 246Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохеровый джемпер 23-10-2018 14:20

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЙ ДЖЕМПЕР RIBBED BODY

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная Елка (быстро, легко, красиво) 20-10-2018 17:18

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Декоративная Елка (быстро, легко, красиво)

Топиарий с Юлией Глуховой

Заготовка для елок




Декоративная Елка



.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние венки своими руками 20-10-2018 17:16

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Новогодние венки своими руками

Классные видео отTheHappyFamilyLife









.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий творожный торт на сковороде 20-10-2018 09:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай




Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для шапочки 19-10-2018 19:32

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Узор для шапочки

1 (638x449, 204Kb)
2 (650x449, 224Kb)

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Блаженство" 19-10-2018 19:21

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Пирог БЛАЖЕНСТВО


 

ДО выпекания:

(РЕЦЕПТ приготовления)

(рецепт из рассылки Торсунова. Данный пирог готовился на фестивале в Кучугурах в прошлом году)

Спасибо автору за это чудо!

[показать]

еще фото>>>>>>
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченый воздушный йогурт 18-10-2018 18:21

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Запекаем воздушный йогурт!

1358519916_0_969e8_7d4e2546_XL (473x700, 194Kb)

Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......Балуем своё семейство вкусным завтраком.....

Доооооооолго......А потом идём печь ещёёёёёёё......


Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичные коврики из рюшек 18-10-2018 14:49

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Стеганые ковров

Стеганые ковров
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут 18-10-2018 14:47

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

 Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно?в любом магазине ее полно, разных производителей, но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный жилет с диагональным ажуром (частичное вязание) 18-10-2018 14:39

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Красный жилет с диагональным ажуром (частичное вязание)

29 (565x700, 277Kb)

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "Бегоньевый вихрь" 18-10-2018 14:34

Это цитата сообщения NINELKA_KARAMELKA Оригинальное сообщение

Шаль Бегоньевый вихрь

[/url]

1.
бегонь (650x487, 163Kb)
Шаль «Бегониевый вихрь» Начинаем вязание с ленточки на 3 петлях. Для этого набираем вспомогательной нитью крючком цепочку из 5 воздушных петель, затем из этой цепочки основной нитью поднимаем 3 петли и вяжем одними лицевыми петлями 176 рядов. первую петлю и последнюю провязываем лицевой во всех рядах! Провязав 176 рядов, поворачиваем вязание так, чтобы рабочая нить была вверху и по кромке набираем 88 петель, затем распускаем цепочку из вспомогательной нитки и открытые петли собираем на спицу. У нас в работе 94 петли (3+88+3) Условные обозначения для описания… Л - лицевая петля И - изнаночная петля Н – накид 2впр – 2 вместе лицевой с наклоном вправо 2вл – 2 вместе лицевой с наклоном влево 3впр - 3 вместе лицевой наклон вправо 3вл – 3 вместе лицевой наклон влево 2вм изн – 2 вместе изнаночной Приступаем к вязанию тела шали. ВАЖНО- первые и последние три петли вяжем лицевыми (первую и последнюю тоже провязываем лицевыми) 1ряд: (лицевой) – 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 3л, 2впр) =11 раз + н, 3л. 2ряд:(изнаночный) – 2л, 2впр + ( 2вм изн, 8и) = 11раз + 3л. 3ряд: - 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 4л, 2впр) =11раз + н, 3л. 4ряд: – 2л, 2впр + ( 2вм изн, 9и ) =11раз + 3л. 5ряд: - 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 5л, 2впр) = 11раз + н, 3л. 6 ряд: – 2л, 2впр + ( 2вм изн, 10и) = 11раз + 3л. 7 ряд: - 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 6л, 2впр) = 11раз + н, 3л. 8 ряд: – 2л, 2впр + ( 2вм изн, 11и) = 11раз + 3л. 9 ряд: - 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 7л, 2впр) = 11раз + н, 3л. 10 ряд: – 2л, 2впр + ( 2вм изн, 12и) = 11раз + 3л. 11ряд: - 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 8л, 2впр) = 11раз + н, 3л. 12 ряд: – 2л, 2впр ( 2вм изн, 13и) = 11раз + 3л. Продолжаем вязать до 63 ряда (обращаем внимание на изменение петель в каждом ряду, я их выделила) 63 ряд: - 3л + (н, 1л, н, 2л, н, 34л, 2впр ) = 11раз раза + н, 3л. 64ряд: – 2л, 2впр + ( 2вм изн, 39и) = 11раз + 3л ==447 петель Тело шали мы связали, дальше будет кромка…. Кромка Все четные (изнаночные) ряды вяжем изнаночными петлями, не забывая про кромку из трёх лицевых петель в начале и в конце ряда… 65ряд: 3л + (н, 1л, н, 2 вл, 15л, 2 впр,) = 22 раза + н, 1л, н, 3л. 67ряд: 3л + (н, 1л, н, 1л, н, 1л, н., 2вл, 13л, 2впр,) = 22 раза + н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 3л. 69ряд: 3л + ( н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 2вл, 11л, 2впр,) = 22 раза + н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 1л, н, 3л. 71ряд: 3л + (н, 2впр, 1л, н, 1л, н, 1л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 1л, н, 1л, н, 1л, 2вл, н, 2вл, 9л, 2впр) = 22раза + н, 2впр, 1л, н, 1л, н, 1л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 1л, н, 1л, н, 1л, 2вл, н, 3л. 73ряд: 3л + (н, 2впр, 2л, н, 1л, н, 2л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 2л, н, 1л, н, 2л, 2вл, н, 2вл, 7л, 2впр) = 22 раза + н, 2впр, 2л, н, 1л, н, 2л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 2л, н, 1л, н, 2л, 2вл, н, 3л. 75ряд: 3л + (н, 2впр, 3л, н, 1л, н, 3л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 3л, н, 1л, н, 3л, 2вл, н, 2вл, 5л, 2впр) = 22 раза + н, 2впр, 3л, н, 1л, н, 3л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 3л, н, 1л, н, 3л, 2вл, н, 3л. 77ряд: 3л + (н, 2впр, 4л, н, 1л, н, 4л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 4л, н, 1л, н, 4л, 2вл, н, 2вл, 3л, 2впр) = 22 раза + н, 2впр, 4л, н, 1л, н, 4л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 4л, н, 1л, н, 4л, 2вл, н, 3л. 79ряд: 3л + (н, 2впр, 5л, н, 1л, н, 5л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 5л, н, 1л, н, 5л, 2вл, н, 2вл, 1л, 2впр) = 22 раза + н, 2впр, 5л, н, 1л, н, 5л, 2вл, н, 1л, н, 2впр, 5л, н, 1л, н, 5л, 2вл, н, 3л. 81ряд: 3л, н + (3вл, 11л, 2впр, н, 3л, н, 2вл, 11л, 3впр, н, 3 вместе лицевой, н,) =22 раза + 3вл, 11л, 2впр, н, 3л, н, 2вл, 11л, 3впр, н, 3 л. 83ряд: 3л, н, 3вл, 9л, 2впр, н, 2впр, н, 1л, н, 2вл, н, 2вл, 9л, 2впр, н, 3вместе лицевой, н + (2вл, 9л, 2впр, н, 2впр, н, 1л, н, 2вл, н, 2вл, 9л, 2впр, н, 3 вместе лицевой, н,) = 21 раз + 2вл, 9л, 2впр, н, 2впр, н, 1л, н, 2вл, н, 2вл, 9л, 3впр, н, 3л. 85ряд: 3л, н, 3вл. 7л, 2впр, н, 2впр, н, 3л, н, 2вл, н, 2вл, 7л, 2впр, н, 3 вместе, н + ( 2вл, 7л, 2впр, н, 2впр, н, 3л, н, 2вл, н, 2вл, 7л, 2впр, н, 3 вместе, н,) = 21 раз + 2вл, 7л, 2впр, н, 2впр, н, 3л, н, 2вл, н, 2 вл, 7л, 3впр, н, 3л. 87ряд: 3л, н, 3вл, 5л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, 5л, 2впр, н, 3вместе, н, (2вл, 5л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, 5л, 2впр, н, 3вместе, н,) = 21 раз + 2вл, 5л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, 5л,3впр, н,3л. 89ряд: 3л, н, 3вл, 3л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, 3л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, 3л, 2впр, н, 3вместе, н, (2вл, 3л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, 3л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, 3л, 2впр, н, 3вместе, н,) =21раз + 2вл, 3л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, 3л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, 3л, 3впр, н, 3л. 91ряд: 3л, н, 3вл, л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, л, 2впр, н, 3вместе, нак, + ( 2вл, л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, л, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, н, 2вл, л, 2впр, н, 3вместе, нак,) = 21 раз + 2вл, л, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, 2впр, н, л, н, 2вл, н, 2вл, н,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование префельта. МК 18-10-2018 11:47

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Использование префельта Мастер класс

P1040441_2 (512x409, 106Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меховые шапочки на основе вязаной 14-10-2018 18:48

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Меховые шапочки на основе вязаной

Как связать основу для меховой шапки (мк с 4-ой минуты, до этого ненужная реклама)












.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии