• Авторизация


СИГАРЕТКИ ИЗ ТЕСТО-ФИЛО С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ 19-10-2009 11:16


[показать]
Такие сигаретки отлично подойдут в качестве закуски или гарнира.Фасоль можно заменить и на другие овощи,например спаржу.
Готовятся очень просто.
Отварить или потушить фасоль(я тушила 5 мин в сметане).Отрезать полоски тесто-фило длиной примерно 10см и шириной 8.Стручки фасоли уложить у основания теста(посолит,поперчить) и свернуть в сигаретку.Край теста смазать маслом ,чтобы не отгибался.По желанию можно обжарить в масле на сковороде или на противне в духовке до золотистого цвета.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в рукаве под соусом БАРБЕКЮ 18-10-2009 13:50


[показать]

Состав:
- 1,5 кг филе свинины
- стакан готового соуса Барбекю
- 2 ст.л горчицы
- соль ,перец
- 3 зубчика чеснока
- рукав для запекания или фольга

Читать рецепт
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИЦА БАСКЕЗ 18-10-2009 12:41


[показать]

Невероятно вкусная курица по баскски !Это - национальное блюдо страны басков, расположенной на юго-западе франции и включающей предгорья пиренеев. Это несложное в приготовлении блюдо не может не удастся. Качественные ингредиенты, сладкий перец и минимум внимания позволят добиться действительно исключительных результатов.


Читать рецепт
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
торт футбульный мяч 14-10-2009 03:11


Вчера ходили на день рождение к мальчику 10 лет.Решила приготовить ему тортик с футбольным мячем(ребенок увлечен футболом)Приготовила так сказать на скорую руку,в течении дня.Внутри мяча торт муравейник а сам торт - меренговый(безе) с орехами и кофейным кремом.Вокруг торта взбитые сливки.Сверху кокосовая стружка.
[показать]
Рецепт торта и подробности приготовления дам чуть позднее.А пока, если что интересует спрашивайте.
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-строгановски 10-10-2009 18:18


[показать]

Отличный рецепт! Быстро и вкусно.CHEF1 (100x121, 9Kb)

 


Читать рецепт
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Вам выражена любовь от одного из пользователей 07-10-2009 21:05


Ещё одна любовь!Спасибо большое!Мне очень приятно!
А кто же её послал?Отзовитесь пожалуйста!

[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальный кекс КОРОЛЕВА ГРУША 05-10-2009 17:07


[показать]

Этот замечательный рецепт я нашла во французском журнале "BIBA" Немного его модифицировала под свой вкус.Я пробовала готовить и с миндальной мукой и с обычной,получалось одинаково вкусно но с миндалём более изыскано.А вообще можно готовить с любым кексом ,думаю с шоколадным должно быть очень вкусно.
Состав:
- 4 груши
- 160 гр сахара
- 2 яйца
- 100 гр сметаны
- 80 гр миндальной или обычной муки+ваниль
- 1 ст.л масла
- 1 ст.л абрикосового желе(джем) или меда
- 2 ст.л лимонного сока
- щипотка или батон корицы
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- миндаль для украшения

[показать]

Читать рецепт шаг-за-шагом
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии