• Авторизация


Зайчики 03-03-2015 18:32

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ЗАЙЧИКИ

  [200x267]        [320x240]

Порадуем детей))))

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить рассаду капусты и посадить ее в грунт 02-03-2015 22:04
dacha-vprok.ru/kak-vyrastit...ee-v-grunt

..
[600x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рекордный урожай помидоров – это просто 02-03-2015 21:17

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

[400x300]
Рекордный урожай помидоров – это просто

Помидоры в период роста и созревания нуждаются в самом разнообразном уходе. Особенно эффективен метод, который российские дачники называют коротко, но емко: три «П». Без трех «П» – подвязки, полива и подкормки – собрать хороший урожай томатов не получится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огород без хлопот 02-03-2015 21:15

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

http://linkbanner.ru/Fazenda/Ogorod.php

 

На этой странице  использованы материалы с сайта trava-myrava.ru.

          Какая дача без огорода? Без него никак нельзя! Приехали на дачу отдохнуть, организовали пикничек-шашлычек. Хорошо! А кто откажется от редиски, лучка, укропчика и другой "петрушки-хренушки" со своего родного огорода, который никакой химией не поливают? Никто. Только вот незадача: хлопотное это дело - огород. Заниматься ведь этим хозяйством надо - копать, сажать, пропалывать от сорняков, удобрять, поливать... А кто это будет делать, если с понедельника до субботы мы на работе "крутимся"? Конечно, редиску и зелень можно и на рынке купить по пути на дачу. Многие так и делают и не "заморочивают" свою голову сельскохозяйственными заботами. Только вот, как ни крути, а по большому счету, все  мы  - "от сохи".  Поимев собственный участок,  непременно начинаем ощущать желание покопаться в земле.  Покопаться-то покопаться, но желательно "в легкую" - без фанатизма и обильного потовыделения, и как говориться -  для пользы тела и отдохновения души. Если такие мысли появляются, то возможно, этот оригинальный способ устройства огорода вас заинтересует.

[600x450]

 

          Что же нужно для создания огорода без хлопот? Не удивляйтесь, потребуются негодные бочки (лучше пластиковые) или бордюрная лента (чем шире она будет, тем лучше) и земля (в смысле - плодородный грунт).  Выпиливаем у бочки дно, разрезаем бочку поперек на "круги" с высотой бортика 20-25 см, устанавливаем круг в любом месте, где вам будет угодно. Насыпаем земли и получаем большой цветочно-овощной "горшок" без дна. Если нет земли, то просто выходим за калитку в поле и нарезаем дерна с плодородной подушкой,  укладываем в грядку,  добавляем песок или торф, измельчаем острой лопатой, перемешиваем, обильно поливаем, накрываем куском черного лутрасила. При ежедневном поливе, через неделю, ваша земля в грядке "дойдет" и будет готова для посева.  Если нет бочек, то используем бордюрную ленту. Отрезаем кусок нужной длины, скрепляем концы (например, заклепками или мягкой проволокой) и получаем такой-же горшок. Это и есть основной элемент огорода без хлопот - круглая грядка. Их можно расставить вот так и выращивать разную зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем или избавляемся от Хрена. 02-03-2015 21:00


[448x424]
Некоторые годами не могут вывести хрен из огорода, а некоторые пытаются посадить, одни хлопоты. Вот несколько советов . Если хрен растёт там где не положено, то единственно верное средство - при помощи кисточки смазать листья раундапом. Если вы хотите вырастить короткие, толстенькие корни, то хрен следует правильно сажать. Подготовленные с осени пучки корнеплодов толщиной и длиной с карандаш выньте в начале апреля из холодильника и прикопайте во влажный мох или другой субстрат. Как только появятся почки, обдерите их, оставив только на концах. В начале мая на подготовленную грядку наклонно вкопайте хрен, предварительно обернув их кустами плёнки так, чтобы концы торчали из неё. Один конец закопайте поглубже, второй должен слегка торчать из почвы. Не забывайте поливать. Из почек на нижнем конце разовьются корни, а из тех что на верхнем - надземная часть. Поздней осенью выкопайте корни. Плёнка не дала разрастаться корневищам во все стороны, черенки потолстели, заняв всё пространство внутри плёночных  цилиндриков. Из новых корней нарежьте черенки для посадок будущего года ( хранить в холодильнике). Вместо плёнки можно использовать небольшие пластиковые бутылки, отрезав у них оба конца.
http://antonovitch-lena.narod.ru/hren_-_borotsya_ili_viraschivat/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда сажать рассаду перца, помидор и других овощных культур 01-03-2015 22:49


[300x231]Сегодня, чтобы добиться качественного и хорошего урожая, многие овощные культуры выращивают через рассаду. Ее подготавливают заранее за несколько месяцев или недель до высадки на постоянное место, где в дальнейшем она будет расти.


В данной статье приводятся советы, как лучше всего подготовить и посадить рассаду самых популярных овощных культур, которые сегодня выращивают практически все садоводы – это перец, помидоры, капуста, огурцы, кабачки и баклажаны.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КИТАЙСКИХ ДЛИННО-ПЛОДНЫХ ОГУРЦОВ 01-03-2015 22:10

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

[266x300]Лучшего урожая от этого вида огурцов можно добиться в теплице. Китайские огурцы — в большинстве своем партено-карпики, то есть у них завязываются все цветки (женские), но при этом они могут переопыляться с другими сортами огурцов, если те растут рядом. Плодоносят пучками по две штуки. От всходов до первого зеленца проходит три-четыре недели.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самозатвердевающая паста 28-02-2015 01:49

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

 Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747.

Дорогущая пасточка

[699x273]

Заменитель за копейки:

Рецепт:

  1. Берем по 10 ст. ложек – крахмала, клея ПВА и зубной пасты.
  2. Замешиваем как тесто, добавить можно водички.
  3. Застывает уже через 20 минут.

 Только момент быстрого застывания - об этом нельзя забывать!!!!

Ещё заменитель за копейки:

Автор- имя на кртинке, в инете нашла здесь polya.webnode.com И ещё рецептик интересный - им можно рисовать как дорогущими структурными пастами:

[698x363]

 

Рецепт:

Мебельная  или строительная шпатлёвка с клеем ПВА - вы уже знаете наверное - прекрасное средство для рисования объёмных узоров  ( шприцом ,пластмассовой бутылочкой из-под краски для волос с длинным носиком ,бутылочкой от канцелярского клея ПВА, аналогично с тонким носиком   или просто мешочком с маленьким срезом уголочка) Я проверила свойства- прочная, но долго сохнет ! Имейте это ввиду :) Этим средством ( оно достаточно жидкое ) мы можем творить вот такие шедевры как пасхальное яйцо.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетень своими руками. 28-02-2015 01:46

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

 

Плетень своими руками.
    


Плетеная ограда, сделанная своими руками, придаст особое очарование любому участку. Она может служить ширмой для летней столовой, уголка отдыха или украшением дорожек и клумб. Главное, чтобы плетень гармонично вписывался в стиль вашего участка.
Техника плетения достаточно проста и не требует специальных навыков и инструментов, но есть и некоторые особенности:

1. Участок, предназначенный для установки плетня, следует основательно подготовить: удалить сорняки, засыпать гравием или песком (в качестве дренажа).

2. Ветки для плетня рекомендуется заготавливать в конце лета – начале осени либо в январе. Сделать плетень можно из веток любых деревьев, но лучше всего для этого подходит ива. Это очень неприхотливое растение, ее ветви укореняются безо всякого ухода и очень податливы – они хорошо гнутся.
Если у вас нет возможности набрать ветвей ивы, не огорчайтесь – используйте любые другие, которые можете достать, или возьмите камыш.

Длина ветвей может составлять от 1,5 до 4 м, толщина от 0,5-2 см. Кстати, длина их должна быть разной – при плетении вы поймёте, что это нужно для того, чтобы сделать заборчик более плотным и закрыть все пробелы и стыки. Но, если однородная плотность не входит в ваши планы, то можно взять ветки и одинаковой длины. Перед работой их следует замочить в воде на 5-6 часов, а лучше – на сутки.

Толщина опорных кольев должна превышать толщину горизонтальных ветвей и может составлять от 2 до 5 см. Высота плетня может быть любой по вашему желанию, но в разумных пределах. Учитывайте, что колья следует вбивать в землю на глубину не менее 30 см. Для большей прочности колья можно обработать специальным средством. При желании деревянные колья можно заменить металлическими прутьями – это добавит срока службы готовому заборчику.

3. Когда все колья будут установлены, разделите ивовые прутья на тонкие и толстые. Толстые прутья используйте в нижней и верхней части, а тонкие – в середине. После этого можно начать собственно плетение. Всегда следует помнить, что начинать оплетку нужно от толстого конца ветки к тонкому. Важно также не продвигаться все время по одному и тому же пути вокруг забора, но стремиться равномерно распределять по столбикам тонкие и толстые концы прутьев.

4. Чтобы установить плетень, сначала вбейте в почву вертикальные колья или прутья, а затем начинайте вставлять между ними горизонтальные ветки, поочерёдно полуобворачивая ими колья. Чтобы толщина готового плетня была более-менее однородной, периодически меняйте направление плетения. Для того чтобы плетень не подмокал снизу во время росы или после сильного дождя, сделайте его немного приподнятым над землёй. Плетение следует начинать снизу и всегда вести его в направлении от толстой части рабочей ветви к тонкой. Лишние края обрезайте. Низ и верх заборчика можно закрепить проволокой.

5. Чтобы плетень украшал ваш участок как можно дольше, его следует обработать специальным антисептическим средством для дерева.

Декоративные элементы.
Готовый плетень хорош сам по себе, но вы можете придать ему интересный вид, посадив рядом вьющиеся растения. Вообще у такого заборчика будут замечательно смотреться практически любые цветы или зелень. Также на верх плетня можно опрокинуть пару глиняных горшков – получится композиция в стиле кантри.

#своими_руками #зодчий
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное тесто - чудо - тесто-закваска "Херманн" 28-02-2015 00:37

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[225x300]
"Тесто Херманн, или, вернее, закваска, знакомо всем хозяйкам Германии, им его и рекламировать не надо, у них одна проблема - где бы его раздобыть.

Оно вместе с хрущевским тестом стоит у меня на первом месте.

Конечно, тесто требует внимания и ухода-подкормки, но зато оно отблагодарит Вас тысячами возможностей его использования.

От хлеба, тортов, кексов до маффинс: тесто вкусное, воздушное, всегда хорошо поднимается.

Дарю, хозяюшки, рецепт теста Херманн вам на вооружение, не пожалеете и всегда будeте Херманна добрым словом вспоминать!


1 день - делаем закваску

100 г муки,
1 стол. ложка сахара,
1/2 пачки сухих дрожжей (1 ч.л.),
200 мл. теплой воды.

В чашку просеять 100 г. муки, добавить 1 ст.л. сахара, полпачки сухих дрожжей (1 ч.л.), и все хорошо перемешать.
Добавить 200 мл. теплой воды и все перемешать в однородную массу (деревянной ложкой или пластмассовой-никакого металла!)
Закрыть крышкой и поставить в теплое место, я оставила на столе, т.к в кухне у меня тепло.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада перца 26-02-2015 00:14

Это цитата сообщения Елесик Оригинальное сообщение

Новый способ высадки рассады.Спасибо Юле.







Серия сообщений "начинающему дачнику":

Часть 1 - Всё о пионах от А до Я. Удачные советы.
Часть 2 - 1000 советов дачнику
Часть 3 - Новый способ высадки рассады.Спасибо Юле.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поторопить томат, чтобы он быстрее покраснел! 25-02-2015 23:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]Итак немного о стадиях развития плода отсюда: http://forum.say7.info/topic63067.html.
"Плод имеет две стадии своего развития.30 дней после завязывания он растет и наливается, и 15 дней он созревает. Созревание идет постепенно. Сначала плоды из зеленых становятся более светлыми -молочная спелость, затем буреют - бланжевая спелость, при этом мякоть начинает приобретать присущую сорту окраску, и ,наконец достигают полной зрелости,когда кожица и мякоть приобретает полный цвет!!!

Все мы хорошо знаем, что помидоры выращенные в открытом грунте вкуснее, чем помидоры выращенные в теплице.И что, помидоры созревшие на кусту-вкуснее, чем те же, но сорванные в стадии зрелости. И знаете почему? Да потому, что в них гораздо больше витаминов и биологически активных веществ, в частности ликопина и каротина.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ 25-02-2015 23:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сохраните, чтобы не потерять!

[показать]

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ, ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка из атласных лент. Мастер-класс 25-02-2015 22:58

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Из атласных лент. Бабочка. Мастер-класс.  

Близится лето . И мы, рукодельницы, уже сейчас начинаем к нему готовиться.

А какой же летний наряд без украшений.

Вот такая нежная бабочка из атласной или репсовой ленты может украсить топик или шляпку маленькой модницы.

[523x380]

Мастер-класс смотрим здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живые дикие дрожжи от Ришара Бертине 23-02-2015 23:59
edimdoma.ru/retsepty/40528-...ra-bertine

1 этап:
150г пшеничной муки
20г хорошего мёда
150г теплой воды(температуры своего тела)
2этап:
280г пшеничной муки
150г теплой воды
тесто от первого этапа
3 этап:
400г пшеничной муки
200г теплой воды
200г теста от второго этапа(остаток не выбрасываем)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский багет 23-02-2015 23:43


Оригинал рецепта - здесь.


[480x640]
мука пшеничная хлебопекарная - 500 г
  • вода - 340 г
  • дрожжи свежие - 3 г
  • соль - 10 г


  • Итак. Для этих багетов мы берем воду не комнатной температуры, а ледяную! Если у вас нет термометра, поставьте чашку с водой в морозильную камеру. Через пять минут нужная температура воды будет достигнута.

    Далее просто копирую с источника.
    * Смешаем муку и ледяную воду. Оставим смесь для набухания клейковины на 45 минут.
    * Добавим дрожжи и соль. Вымешиваем тесто 8 минут. Накроем полотенцем и оставим при комнатной температуре на 20 минут.
    * Обомнем тесто и опять оставим на 20 минут.
    * Обомнем тесто, накроем пленкой и уберем в холодильник для расстойки на 24 часа.
    * Через сутки достанем тесто из холодильника. Оно должно подняться минимум в три раза.
    * Включим духовку на 250 градусов. Внутрь поставим миску с водой.
    * Присыпем доску мукой. Выложим на нее тесто. Разделим на 4 части. Оставим на 20 минут.
    [320x240]
    * Скрутим четыре багета, выложим на противень, накроем полотенцем, дадим подняться в течение 25 минут.
    [320x240] [320x240]
    * Сделаем на багетах насечки и поставим на средний уровень духовки. Выпекаем без тяги с паром при температуре 250 градусов 20-25 минут до золотисто-коричневого колера.

    [640x480] [640x480]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    БРИОШЬ по рецепту Ришара Бертине 23-02-2015 23:42


    бриошь по рецепту Ришара Бертине
    Так вот..два года назад я позавидовала француженкам - есть такое и не толстеть!
    [650x425]
    Субботним утром бриошь с какао - это идеальный завтрак! Ведь выходные даны нам для того, чтобы отдыхать ;) , от правильного питания тоже...

    • Общее время: 14h 10min
    • Подготовка: 14h 00min
    • Приготовление: 10-20минут
    • Порций: 1 буханка + 18 маленьких


  • мука пшеничная сильная - 500 г
  • сахар - 50 г
  • дрожжи свежие - 15 г
  • соль - 10 г
  • яйца - 350 г (примерно 6 больших)
  • масло сливочное* - 250 г
  • яйцо для глазирования - 1 шт
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Бабушкины слоистые пирожки 23-02-2015 17:16

    Это цитата сообщения Ажедан Оригинальное сообщение

    Бабушкины слоистые пирожки

    [480x325]

     Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка. :) Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо,это навсегда :)) Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства :)

    Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии