Ореховый диетический торт с шоколадным кремом

Этот торт понравится всем, а особенно тем, кто следит строго за своим весом и не позволяет себе ничего сладкого. В рецепт не входят мука и сахар, поэтому можете воспользоваться им и побаловать себя вкусным кусочком торта. Торт можно приготовить в микроволновой печки и в электрической духовке. Но и в двух случаях приготовление не займет у Вас много времени. Поблагодарим участников сайта: thepo.st за рецепт и приступим к приготовлению.

[показать]

с ночи сильный дождь с воды, хоть плавай

в интернете пестрит картинками эвакуаций людей из автобусов

[700x265] [485x273] [700x303]

Просыпаюсь рано, нужно Роберта будить )) Хотя самой очень хочется поваляться от души. Но наверное, так и лучше, а то с понедельника самой будет сложно во время вставать.

Новости за неделю:

В среду былм на аукционе великов. Полиция с улиц забирает велосипеды неправильно припаркованные и потом, если никто не ищет в течении 3 месяцев, продает с аукциона. Купили Роберту велик, очень хороший, большой и стабильный. Семь скоростей. Я бы отобрала )) но рама сильно высокая для меня, а кататься на нем шикарно просто. Я пробовала. Заплатили 120 евро. Много за бу велосипед, но новый такой стоит разов в 5-6 больше. Людей было много на аукционе, а великов только 60. Сказала Роберту, чтоб записал 10 фаворитов и выделил 5 самых понравившихся и брал один из них. Чтоб не уйти без велика, а то людей было больше сотни точно.

Родители сейчас в Харькове,  вчера на рассвете выезжали *огородами* из Донецка до Славянска, потом на машине в Харьков. Слава богу, доехали целыми и невредимыми. Сейчас гостят у двоюродной сестры папы, и ночью полетят в Стамбул. К сожалению, в Стамбуле можно пробыть максимум 3 месяца. Если не закончится война в Донецке, то нужно будет думать, как их ко мне везти.  Вчера  звонила им поговорить, мама ужасно расстроена. Боятся тоже за жилье, военные идут, как саранча и рушат все здания на пути. Боятся, что вернутся, а не то что дома, но и улицы нет. Переезжать они никуда не хотят, хотят обратно в Донецк. Говорят, что на днях завезли опять много российских военных и будет еще больше бомбежки.

Мои планы на выходные. Поеду днем в Копенгаген, буду гостить у Кирстен до завтра. Мы с начала хотели поужинать вместе, но потом она пригласила остаться с ночевкой. Why not? Она недавно ездила в Лондон со своим новым дедулькой и его сыном+невесткой. Вот будет рассказывать. Спрошу также о мексиканке, как она ей понравилась )) 

А завтра вечером пойдем с Робертом в кино, смотреть  Sin City: A Dame To Kill For, вчера вечером смотрели первую часть, чтоб вспомнить начало )) 

В воскресение, если погода будет хорошей, поедем на великах в Королевский парк  гулять.

Я выиграла торт из одной из лучших кондитерских города )))
В начале августа была там с подругой попить кофейку с вкусняшкой. И там была акция, угадай результат футбольного матча между Мальмё и Оребру.
Марина написала 1:0, а я 3:2. Она еще тогда подумала, что я написала фигню какую-то. Так и случилось.
3:2 и торт выиграла я ))) наверное, больше только я такой результат написала. Я - тайный футбольный эксперт. хаха
Вот подарочная карта на торт на 9 персон. [513x700]

эту песню

http://www.yourepeat.com/watch/?v=JFDj3shXvco

David Bowie, он англичанин, но так сильно  похож на уроженца Северной Европы, викинг.

Слушаю дальше, просто, как наркотик

А шведскую кукурузу варить нужно всего 5-10 минут, купила сегодня 6 штук )))

А в Украине долго приходилось ждать.

Говорят, что налоги в Швеции опять хотят повысить. Плачу сейчас 32%, каждый месяц расстроенно смотрю на зарплатный лист и вижу сумму отданную налогом государству. Вот в этом месяце 20000 крон (около 2070 евро) заплатила налога, это больше, чем многие мои друзья получили после налога.

Из хорошего, Роберт получил работу и завтра - его первый день. платить там будут так себе, не плохо и не хорошо, зато занят днями и есть доход.  Контракт на год только, но это лучше, чем ничего, а к следующему августу найдет другую. 

Он говорит, что у меня сильно искривленное понятие о нормальном доходе. Это от того, сколько я получаю, поэтому зарплата в 25000 крон для меня так себе, а для многих других - очень даже.

Вот такие пирожки. Кстати, о пирожках. Делаю тесто для пирожков с творогом и изюмом )) пожалуй, впервые в жизни пирожки буду делать ))

По вот этому рецепту

http://globalist.org.ua/life/recipes/desserts/3897...om-poshagovyj-foto-recept.html

Рецепт этот написала мне мама моей подруги, после того, как подруга пару раз накормила весь наш офис этим пирогом. ))  Пирог  - закусочный, вкусный, сытный, очень сочный! Хорош как в холодном, так и в теплом виде.

Наверняка, по инету гуляет множество рецептов его, но - это точно проверенный. ) Пеките, не пожалеете! )  Итак, что нам нужно:

- 500 грамм капусты

- 100 грамм сливочного масла (растопленного)

- 3 яйца

- 5 сл. ложек сметаны

- 3 ст. ложки майонеза

- 6 ст. ложек муки

- 1 чайная ложка соли (я обычно кладу меньше, ем мало соли)

- 1 чайная ложка соды

Капусту мелко порубить и немного помять с солью, чтоб стала помягче. Выложить  в форму для запекания (только неразъемную!!) или сковороду. Масло растопить и аккуратно вылить на капусту, распределяя по всей площади. 

Для теста смешать яйца, сметану, майонез, муку,  соду - погасить. Все перемешать, тесто должно быть как сметана средней густоты.  Вылить тесто на капусту, равномерно распределяя, чтобы покрыть всю.  В нескольких местах хорошо сделать проколы ножом, так, чтобы тесто пропитало капусту до самого дна (вот по-этому начинку не надо было плотно выкладывать, не утрамбовывать)

Выпекать примерно 30 мин.  при 200 градусах.

Приятного аппетита! )

[700x525]

[600x700]

Учим котов ходить в туалет на унитаз. 

[593x700]

В плане, что к концу следующей недели они будут ходить на унитаз без всяких вспомагательных средств.

Это я купила в Китае вот такую игруху и получается еще как )) Уже на половине пути.

[700x700]

За последние 6 дней 2 раза были на концертах

В пятницу ездили в Стокгольм на концерт Долли Партон. Невероятный восторг, поет, рассказывает и играет на инструментах просто на отлично. Я очень рада, что поехала туда.

Потратили на все это удовольствие кучу денег  (800 евро на двоих, ОМГ!!!) – поезд, гостиница, рестораны и концерт, но домой вернулись довольными. Значит не зря. С нами были еще родители Роберта и сестра со своим мужчиной.

Семейка у них еще та, все друг к другу ревнуют и обижаются на раз-два-три. Смехота )) чудики, но люди прекрасные.

А вчера были в г.Хельсинборг в замке Софиеру на концерте шведских групп – Вероника Маггио и Тимбукту. Эдакий двойной концерт. Тоже было классно, детей мало ввиду цены за билет, много людей от 40+. Натанцевались с Робертом от души. Домой вернулись после полночи, мне еще пришлось немного поработать. Дежуривший коллега не смог справиться сам и пришлось подключиться.

Вот так и живем. Гуляки

Спала плохо, смотрели до 12 ночи хороший фильм SAVING MR BANKS. А потом долго не могла уснуть, Роберту жарко, окно откроем, а там ветер гудит и шторы шелестят громко и мешают мне )) Мда )))

В 5ть утра проснулась, ушла на диван и там еще поспала час. 

Потом после душа сидела и играла в  candy crush, потом думала ехать на автобусе или на велике, таки на велике. 

Хорошо, что эта неделя короткая для меня, в пятницу взяла выходной ))

как выглядит ваш понедельник? какие планы на неделю?

Уже заканчиваются выходные!!! я наработала 16 часов дежурства, и еще до утра четверга еще точно будут часы.

В этом месяце буду дежурить 2 раза, и завтра нужно на работе советоваться или может в интернете поискать, как бы мне уменьшить налоги мои. Так дико жалко платить налоги и так много с меня снимают, что аж не верится. К примеру, я плачу налогов больше, чем моя подруга получает до налогов. А потом еще часто плачу налог на богатство, Есть ведь может лазейки.

Вот думаю, может в этом месяце потом регистрировать только одно дежурство, а второе в какой-то другой месяц.

Решили с Робертом с августа поменять тактику жития и бросить все силы на погашение кредитов. То есть сначала платить по основным счетам, потом оставлять 500-600 евро на еду и другое необходимое, а остаток ложить на кредиты. так быстро все долги исчезнут. Выплатить по максимуму возможному за квартиру, чтоб через пару лет купить новое жилье. Он хочет дом, но я уговорила на квартиру.  Не хочу дом, там много забот, которыми мне заниматься не хочется. Но пока идет дискуссия о квартиру. Ему хочется в центре, а я хочу в новостройке. В центре здания столетние, конечно ретро и высокие потолки и лепнина, зато в новостройке всё по последним тенденциям и стандартам.

Вот, а теперь пойду печь пирог датский

[700x468]

Вечером в гости прийдут друзья Вероника и Стефан, и сын Стефана Маттиас тоже. Ему около 16 лет.

Думаем приготовить картофельную запеканку, куриное филе и салат из рукколы, груши и грецких орехов. А гости захотели принести десерт ))

Сейчас позавтракаем, хоть и время уже ближе к обеду )) И отправлю Роберта за продуктами, а сама хочу сшить футболку. Вчера купила интересную ткань и нетерпится сшить )) 

Потом быстро прибраться и готовить. А гости прийдут к 6 часам.

Такие планы, а вы что делаете в субботу?

Состояние странное такое, тоска еще та.

Переживаю за родителей в Донецке, очень скучаю, хочу к маме и папе.

На работе мой самый близкий коллега уволился, 4 недели в отпуске он, потом 2 месяца дорабатывает и уходит. Эта новость меня так расстроила, что весь день сидела в шоке, а потом пила таблетки от головной боли. 

Вчера позвонила к телефонном оператору и заказалу закрытие моего мобильного абонемента. Уже много лет у меня этот номер, но звоню я очень мало, и платить 40 евро в месяц жалко. Три месяца длится этот процесс. Перейду полностью на рабочий номер, и в сентябре через работу куплю айфон шесть, как только телефон появится в продаже, так сразу и закажу. Может быть получится перевести мой приватный номер на рабочий, посмотрим - операторы разные и что работодатель скажет... Рабочий телефон можно приватно использовать, у меня многие коллеги имеют только рабочую мобилку. Бесплатно получается абонемент, фирма платит.

Сейчас работаю сама, почти все в офисе в отпусках и посоветоваться в сложных вопросах не с кем. Приходится иногда делать, как фантазируется и надеяться на загаданный результат. Вдобавок до середины августа (с 14го августа иду на 2,5 недели в отпуск) у меня 3 недели дежурства, первая вот началась вчера. Так что работаю 24 часа в неделю. С 8 до 17 в офисе, остальное время дома по надобности. Представляю мою усталось к моменту начала отпуска ))) И денег будет достаточно, чтоб телефон купить )))

Сегодня ходила к парикмахеру, она меня так давно не видела, что даже обняла ))) в последний раз я была у нее год назад, а потом Сорен рассказывал ей, что развелись и он в Данию собирался ехать  жить.

Про Сорена много думаю в последние дни, год назад развелись и почему-то сейчас он часто в голову приходит. 

Безумно в этом месяце назаказывала в интернете одежды, распродажи везде. Жду вот теперь.

Ладно, пойду спать, а то есть риск, что клиенты ночью звонить будут, лучше тогда поспать, пока можно ))

чем больше зарабатываю, тем жаднее становлюсь

как от этого избавиться?

В жизни каждого из нас есть такие вещи, которым мы учимся у кого-то, кто делает их превосходно, почти идеально, кто для нас наставник, пример для подражания, гуру. Будь это досуг или основной род занятий, везде и всегда есть кто-то, на кого мы ровняемся, к чему стремимся. Например, всех водителей и их мастерство я ровняю на папу, потому что, на мой взгляд, он отлично водит, и я бы хотела когда-нибудь уметь так, как он. Но что касается выпечки, спору нет, мой учитель это безусловно мама.

Мама всегда пекла торты для всего нашего большого семейства и когда все собирались за одним столом, готовя дома каждый что-то свое и принося в гости к бабушке, маминым гвоздем программы был торт. Для меня они были и есть вкуснее всех тортов мира, я ждала очередного праздника, чтобы только опять мама одела фартук и испекла то, что так хорошо умела.

Став постарше и начав интересоваться готовкой (посредственно), я узнала, что мама всегда пекла три торта, по очереди. Самым коронным был Птичье молоко, который покорял и покоряет всех по сей день. Еще одним был Маковый (рецепт которого, думаю, когда-нибудь тоже появится здесь). И третий - он, Пражский.

 

[показать]