• Авторизация


нашла замену чипсам 19-02-2012 17:56


вообще я чипсы не ем, не люблю. На мой вкус, там столько добавок, что есть их вредно однозначно

Но вот когда у нас гости, то я могу пару штук съесть, но теперь то, я чипсы совершенно исключила.

Обнаружила в магазине свинные шкурки (производство Дания), они напоминают попкорн, то есть подсоленные свинные шкурки как-то жарят, чтоб они стали больше в размере, именно, как попкорн делают.

Купила себе пакетик, потом еще пакетик, и теперь постоянно покупаю себе. Вкус классный, как воздушные и хрустящие шкварочки. В общем, это мои новые чипсы и конфеты.

Самое приятное в них то, что углеводов ноль.

[показать]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
смехота 19-02-2012 17:25


в гостинной у нас чуток отошел кусочек паркета. И вот муж заметил это, а я ему говорю, что нужно его аккуратно вынуть, налить на дно и соседние половицы клей и обратно положить, так она приклеется.

И вот муж, после некоторого копошения на кухне вернулся с клеем.

 Знаете такой клей, как помада.. Который для бумаги.

Я ему говорю, не сметь делать что-то без меня. А он спрашивает, что я думаю, что он дурак??

Я отвечаю, тем клеем только 2 листка бумаги можно склеить, а не паркет к полу )))

Ржу до слёз )))

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Moroccan Oil 19-02-2012 17:12


пойду через неделю к парикмахеру и вот думаю, может купить Марокканское масло?

У меня волосы короткие, очень густые, жесткие (европейские жесткие) и объемные. Я отращиваю их сейчас. Думаю через 3 месяца уже получится полноценное хорошее каре, если не выберу другую структуру.

И вот думается, может мне масло это надо использовать? Для послушности, ну и для оздоровления. Хотя ввиду регулярной стрижки волосы у меня всегда в лучшем состоянии.

Может кто-то пользуется и поделится мнением? Я, конечно, задам этот же вопрос и парикмахеру, но хочется больше мнений

[показать]

 

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
субботнее 18-02-2012 23:50



валяюсь весь день на кровати, смотрю по в айподе сериал, а в айфоне играю в карты, зрение упало ))) 



А тут стало темно, дошло, что лампа плохо светит, сняла декоративный диск, а там только одна лампочка из четырех жива )) поменяла, так теперь отлично. 



Планы были большие на день, но как-то голова весь день болела и сонливость сильная, так что позволила себе полениться. А на завтра стирка и уборка. Хочется еще и окна помыть, но на улице противная дождливость. Посмотрим.

Муж весь день в Копенгагене, пьет пиво с друзьями и планирует поездку в Манчестер, он опять туда собрался, 10го марта.


Сижу вот думаю весь день, что подруга давно мне не звонила... некогда все время, я тоже могла бы звонить почаще и предлагать встретиться, но если посудить, то я и была в последние месяцы главным инициатором.


Надо с ней поговорить и встретиться через пару недель. Может в кино сходить, потом покапуччинить. 

Сегодня ездила специально в магазин, хотела джинсы купить, но как-то не выбрала ничего. Те что на два размера меньше моего обычного - большеваты, а еще чуть меньше - узковаты. Съезжу через неделю опять. Одежда обычная весит на мне, недавно делала ревизию гардероба и многое выкинула, что-то большое, что-то стиралось много раз и уж отслужило своё. Нашла кое-какую старую одежду, в которую с удовольствием опять влезла.

Это радует, несомненно ))


Еще ко мне сестра приезжает, хотя сейчас она сильно переживает по поводу визы. 10 февраля она оставила паспорт в шведском посольстве в Стамбуле, а вчера увидела, что еще во вторник (14го) статус был - Забирать паспорт.



Хотя ей там сказали, что поскольку она не гражданка Турции, то ей визу делать будут дольше обычного, то есть 10-15 дней, вместо 1 недели.



Вот теперь она волнуется, что слишком быстро дали ответ, причем на сайте тамошнем она не может видеть результат, и боится, что отказали. Я же уверена, что туристов со Стамбула не так и много на Швецию, потому консулу дали её дело сразу же и он, не видя причин для отказ, сразу же одобрил. Рзве могут ей отказать? Она у меня уже была пару раз, мы сестры. 

Теперь вот её муж интересуется, что мы хотим из Турции, а я даже и не знаю.. мне ничего не нужно. Лучше пусть те деньги она здесь на себя потратит.

 

Или может у вас есть идеи, что хорошее имеется в наличии в Турции? Я вот подумала только, что бахлава, но я сейчас не ем сладкое, или холодный яблочный чай, но там тоже сахара много... Дьюти-фри, так муж скоро в Англию едет, купит там.
 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
иногда желанное не нужно 18-02-2012 00:33


раньше я часто думала, что менструация сильно мешает жизни женщин, и думала-мечтала, почему же нет средства, чтоб избегать этих дней или чтоб была кнопка на теле, и менструация проходила за пару минут ))

а тут почему-то эта тема возникла в разговоре между коллегами, так одна говорит, что она всё это дело регулирует лекарствами. Раз в три месяца делает укол в первые дни цикла, и нет проблем. Эффект от лекарства противозачаточный, но если прекратить, то с нового цикла все восстановится.

Я понимаю таблетки, но там ведь есть крит. дни. а здесь нет вообще.

Вы бы решились на такое? Или может слышали про такие лекарства? 

Меня страшит, таки ж гормоны по другому работают. Вроде бы есть, то чего я бы хотела, но врядли решусь.

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
из последнего 05-02-2012 13:43


на прошлой неделе ездили в Будапешт на 5 дней. Город просто невероятно понравился, красиво, торжественно. Архитектура необычайно нарядная, так что глазам было интересно. Мы жили в самом центре у пешеходки, потому обошли там всё вдоль и поперек. Были на центральном городском рынке, в разных церквях и музеях. Ездили в замок Буды, посетили Цитадель, осмотрели множество достопримечательностей и поплавали по реке Дунай на автобусе ))

Цены очень порадовали, я посетила парикмахера - покрасила волосы и подстриглась, сделала маникюр и педикюр, за все отдала 30 евро ))

Еда также вкуснейшая, рестораны и бары все украшены занятно. В каждом месте своя тематика - революционное кафе, или всё обклеенное объявлениями, как столбы на остановках. Были в Хард Рок кафе, купили племяннику футболку там, теперь он крут ))

Поедем туда еще однозначно, только в следующий раз включим спа в планы.

 

Похудение мое идет хорошо, с 26 декабря ушло 8,5 кг, рада невероятно. Коллеги замечают и комментируют, многие интересуются и примеривают на себя. Самое главное здесь, придерживаться разрешенных продуктов, а то если будут есть сладкое, то поправятся еще больше.

Новый стиль питания мне подходит, соблазнов нет, голода тоже нет, легко что-то найти и съесть. Даже во время отпуска я не истыпывала проблем, если шли в ресторан, то я просила вместо картошки дать мне салат из свежих овощей. Единственными поблажками за отпуск были - маленький стакан свежевыжатого апельсинового сока и маленький йогурт с клубникой на 2 завтрака. Все остальное время, я ела только, что разрешено.

 

Сегодня едем к свекрови в гости, там также будут и брат мужа с женой и ребенком. 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
промытые мозги 15-01-2012 23:27


у нас постоянно транслируют во всех СМИ - ешьте только экологические продукты, и только произведенные в вашем регионе. И помогайте голодным детям и женщинам в Африке.

Даже детям в детсадах воспитатели внушают, что просите своих родителей вместо подарков вам купить подарки африканским детям.. и тд и тп

И в общем, сегодня покупали продукты в магазине и я подхожу с упаковкой яиц к мужу и говорю, это яйца куриц, живущих в клетках, мы их можем есть???? 

На яйцах здесь пишут, что они от свободно гуляющих куриц или из клеток... 

А мясо от кастрированных животных или нет, а также животные жили счастливо.

Сама от себя не ожидала; если я буду думать, как жили курицы и свиньи, то таки до вегетарианства недалеко. Хотя я - мясоед. Овощами я не наедаюсь совершенно! Или быстро возвращается голод.

 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
вот английский сайт о моем способе питания 15-01-2012 19:54


http://www.dietdoctor.com/lchf

остальная информация только на шведском, поскольку это в Швеции разработали систему.

Как по мне, вполне здоровый способ питания. Рекомендуется есть только натуральную и индустриально минимально обработанную еду.

Смысл такого питания, что при резком снижении уровня потребления углеводов, снижается уровень сахара в крови и снижается гормон инсулин. Такием образом организм начинает поиск энергии внутри, и при низком показателе инсулина начинают открываться жировые клетки (гореть), так организм самостоятельно регулирует  и нормализует своё состояние и вес.

 

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
вино 15-01-2012 18:15


как определить сладкое вино или нет без пробы? на этикетке ничего не написано в большинстве случаев....

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
готовлю дома 15-01-2012 18:07


сегодня перебрала морозильник, кое-что выбросила, что-то нашла и готовлю вот. Оказывается у меня дома большие залежи лосося )))
Вот теперь готовлю
- рыбный суп (лосось, скумбрия, томаты давленные, сельдерей, лук, белое вино, сливки, специи), всё на глаз, поскольку рецепта точного нет и опыта нет. Но уверенна, будет вкусно. Суп возьму на работу с собой пару раз
- горяжьи котлеты (фарш, соль и перец) и томатный соус (мясной бульон, томаты давленные). Себе к ним сделаю легкий салат, а мужу картошки немного
- еще пожарю скумбрию с луком и на гарнир жареные кабачки (нарежу их, как вермишель и обжарю с кедровыми орешками и травками). Так что до среды будет готовая еда дома.


а так день проходит расслабленно, смотрю сериал Сверхестественное в интернете ))

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
итак 14-01-2012 13:52


за 3 недели я похудела на 6 кг, неплохо )) Мне нравится этот стиль питания, я не голодна, ем вкусно, готовить начала опять. Очень надеюсь, что и муж похудеет немного, хотя у него фигура хорошая и стройная, но ему самому хочется чуток сбросить. Конечно, на работе он ест что попало - бутеры, хотдоги, пиццы и другую фигню, но дома только здоровую и свежую еду.

Вчера купила миндальную муку, она очень дорогая - 7 евро за полкило. Её можно и самостоятельно приготовить - размолоть орехи. Хотя думаю, а можно орехи измельчать в кофемолке??? Я нашла в магазине кофемолку и думаю купить. Ведь по идее орехи мягче кофейных зерен. Как вы думаете?

Так что мука есть, может сего спеку сегодня или завтра ))) А то хлеб я не ела уж 3 недели, вроде не тянет, но для разнообразия пойдет - на завтрак брать с собой на работу.

Планы на выходные - отдыхать, дома чуток прибраться (пыль протереть и попылесосить, окна помыть), и поехать погулять по набережной с термосом кофе ))

 

какие у вас планы?

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
просто отличная погода сегодня! 14-01-2012 13:42


даже неверится, что такая погода бывает в январе.
Зима была странной в этом году, совершенно безснежной и теплой. Плохо только, что из-за теплоты было много штормов.
Сегодня ослепительное солнце, безветренно. Я думаю хоть какую-то пользу сделать и помыть окна )) на улице подснежники, кажется, что уже апрель на дворе ))
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
scrambled eggs или омлет 14-01-2012 13:39


сегодня впервые делала омлет, как в английском завтраке. Оказалось, так это просто и получилось с первого раза. 

на 2х человек взяла 4 яйца, немного сливок и молока - суммарно около 150мл. Соль и перец.

Яйца взбила, добавила специи и сливки с молоком, перемешала.

На горячую сковороду с маслом вылила яичную смесь, и постоянно мешала лопакой, так получился английский омлет. Здесь главное не пересушить, а сделать сочный омлет.

вот так он будет выглядеть

[425x282]

 

Мы сегодня завтракали таким омлетом, а также жареным беконом и салатом (айсберг салат, помидоры, огурцы, сладкий перец, оливковое масло и бальзамико). Мужу добавила стакан молока и маленький багет. 

Очень вкусно! В следующий раз сделаю еще и запеченые половинки помидоров  и жареные маленькие сосиски.

 

Всем хороших выходных.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
суп из брокколи 13-01-2012 22:25


Хочу поделиться рецептом простого супа, но очень-очень нежного и вкусного.

Суп-пюре из брокколи! Я практически перестала есть супы, после переезда в Швецию. Муж не ест, себе готовить не хочется, мороки много. Теперь буду есть регулярно.

Но этот суп занял у меня всего 10 минут. ДЕСЯТЬ минут! И готово. Очень удобно, когда прийдешь с работы супчик себе приготовить, и будьте уверены одной тарелки вам будет достаточно, чтоб перекусить, а желудок благодарен. Я ем в 6 вечера, а засыпаю в 23.00, и вечером я сыта.

Итак, на 4 порции понадобится:

500г брокколи, обрезать твердую ножку и разделить на соцветия

200мл сливок

соль и перец

 

В подсоленной кипящей воде отварить брокколи (я воду кипячу в электрочайнике), варить 4-5 минут. Потом выложить брокколи в блендер, добавить немного жидкости из отвара. около 200мл. Пюрировать. Затем добавить сливки, и перемешать (прямо в блендере.) Чуток еще посолить и поперчить.

Подавать с половинками отварного яйца и креветками или кусочками лосося холодного копчения, или жареным хрустящим беконом. Или положить ложку сыра-филадельфия или даже творога и посыпать грецкими орехами. Или куриное филе. Или просто сухарики.

А можно с брокколи вместе отварить цветную капусту и морковь.

Попробуйте, если есть возможность.

Я делаю себе половинную порцию, и ужинаю 2 вечера так.

 

 

[260x194]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
новые "привычки" 06-01-2012 16:49


конечно, им только 2 недели, но мне так нравится и надеюсь, мои нововведения станут настоящими привычками.

Первое - ежедневные процедуры с моей спикматтой (spikmatta), в России известна, как аппликатор Кузнецова. Мне этот колючий коврик муж подарил 2 года назад на Рождество, я была все себя от ярости ))) Фигня какая-то. А теперь вот я её обожаю, и даже с нетепрением жду, когда коснусь её вновь.

Сначала больно, но не равномерно, это болят напряженные мышцы на спине и массажные точки, но быстро боль уходит (помогает пара глубоких вдохов), и становится горячо. Потом начинается пульсация в руках и ногах - кровь ускоряется в теле. Такой кайф!

Я лежу на коврике до 2х часов в день, перед сном, когда смотрю телевизор, или общаюсь с кем-то в скайпе, или читаю книгу. Лежу на спине (касаясь спикой, шеей и головой), или на животе, под грудью, или руками, ногами. Так расслабляет. А потом я моментально засыпаю и сплю прекрасно всю ночь, хотя обычно у меня проблемы со сном. 

Хочу еще валик купить под шею и голову.

[365x274]

[320x320]

 

и Вторая - имбирный чай. Здесь просто - режу мелко корень имбиря и заливаю кипятком, настраиваю с термосе и потом пью весь день. Отлично тонизирует, и говорят, способствует похудению, поскольку запускает обмен веществ и улучшает пищеварение. Пью его горячим и холодным. Иногда добавляю немного лимона или мяты

[342x406]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
еда 04-01-2012 00:51


вот уже неделя, как я на новом питании. Все идет отлично! Минус 5 кг, просто ошеломительно. Живот меньше стал, на джинсы, недавно купленные и бывшие узкими, пришлось ремень одеть, а то спадают.

Контролировать себя проще, если есть перекусы с собой. Я начала говорить, правда раз в 3 дня, сразу несколько блюд  делаю и по формам упаковываю.

В рабочие дни намного проще. Утром, пока наношу макияж, то пью кофе со сливками. Мне так понравился кофе со сливками, кажется даже, что сладковато и рецепторам во рту приятно. Еще перед уходом из дома съедаю десертную ложку жирной сметаны 34%.

На работе завтракаю с коллегой - она ест бутерброды, а я ветчину и сыр. Специально в начале недели покупаю с деликатесном отделе 2-3 сорта хорошей колбасы и ветчины (главное, чтоб состав был простым и максимально натуральным) и сыр. И так и ем - 3 кусочка-слайса колбасы и 3 сыра.

На обед горячая еда, которую я приношу с собой и разогреваю в микроволновке. Можно есть, конечно и в столовке, но я сильно вредная в плане еды там, то не нравится, что не хочу (представление и еде делаю из меню, и понятно, что часто "бракую" еду просто на уровне стереотипа). Хотя, как-нибудь поем и там. 

А дома на ужин или салат с рыбой-мясом или творог с луком и перцем. Вариантов много.

 

Сегодня еда на обед запеченное свинное филе со спаржой и в качестве соуса взяла сметану с зеленью (базилик, орегано и мята).

А завтра буду есть запеченного лосося с пюре из цветной капусты. Пюре готовить просто и быстрее, чем картофельное. Нужно поделить цветную капусту на соцветия и сварить в подсоленной воде (варится быстро очень), потом в блендере или кухонном комбайне пюрировать и добавить сливки и масло, посолить и поперчить. Я вот только что сделала, попробовала - показалось, что сильно ощущается вкус цветной капусты, конечно же, по виду так похоже на картофельный, а вкуса картошки нет ))). Я думаю, что если делать из свежей (а у меня была замороженная), то не будет привкус такой. Съела еще пару ложек и это чувство притупилось, пюре показалось очень вкусным. Цветную капусту-то я люблю. Читала отзывы в интернете, многие пишут, что им нравится очень. так что если у кого есть возможность попробовать, то приготовьте немного, а вдруг??? 

Еще советуют в пюре добавить тертый сыр или измельченные (не в муку) грецкие орехи. Можно еще укропчика.

Я уверена, что буду его готовить еще, может на 1 обед в неделю и комбинировать с жареным мясом с грибами, или просто грибами, или с рыбой, или курицей в томатном соусе.. мммммммм

хорошо,что у меня есть вдохновение (сила воли-то почти нулевая, но я стараюсь очень втянуться).

 

а еще сегодня дома зумбу танцевала, завтра внутренняя сторона бедер, будет болеть, точно-точно....

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Вальдорфский салат 01-01-2012 22:02


Дорогие мои, поздравляю вас с Новым Годом! Желаю вам много-много везения, здоровья и радосных деньков!

[700x525]

Теперь хочу поделиться рецептом вкусного салата ))  Для меня он - американский вариант салата оливье ))

Есть несколько вариантов салата и все очень вкусны, но пишу рецепт из моей книги САЛАТЫ, который я обычно делаю.

Итак, нам нужно:

500г красных сладких яблок

2 палки сельдерея, вот так выглядит http://kor-elf.com/uploads/posts/2009-02/1233999109_1172907201_1.jpg

100г очищенных грецких орехов (я обычно немного в духовке запекаю орехи до золотистого цвета)

4шт лука-шалот (картинка http://spbferma.ru/images/items/item335_img1.jpg), в крайнем случае простого лука с мягким вкусом.

500г отваренного куриного филе.

майонез

лимонный сок

 

Готовим,

1.нарезать яблоки мелкими кубиками и замариновать в смеси (3ст ложки лимонного сока + 1 ст ложка майонеза) на 40 минут. Это придаст сладким яблокам кисловатый оттенок, при этом сердцевина будет сладкой

2. измельчить лук, нарезать сельдерей тонкими ломтиками, измельчить орех (не сильно мелко, а чтоб ощущались в салате)

3. смешать с яблоками

4. заправить майонезом

5. нарезать куриное филе кубиками и вмешать в салат.

6. посолить и поперчить.

При подаче можно сначала выложить блюдо листьями айсберг- салата и затем украсить половинками грецкого ореха.

Салат можно подавать к мясу, а можно есть, как и самостоятельное блюдо.

Если хочется сделать салат посочнее, но лучше добавить сметаны к майонезу.

Попробуйте еще добавить половинки сладкого винограда, или кусочки апельсина.

[700x700]

Салат очень вкусный, его ест даже мой муж (а он большой нехочуха в плане необычной еды), и гости всегда требуют рецепт. 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
про вес 31-12-2011 12:15


я писала про новый формат питания - никаких углеводов.

В течение недели я ела запеченое мясо с сырным соусом, ветчину, брокколи и цветную капусту, рукколу, сыры, огурец, паприку и авокадо, сметану, сливки, кокосовые блины и немножко черного шоколада (85% какао).

Я похудела на 3,8 с понедельника. Так увидительно становиться на весы утром, а потом вечером, и видеть, что вес за день уменьшился, хотя обычно он должен увеличиваться к вечеру на количество еды.

 

Во вторник и среду мне было очень плохо, организм перестраивался. Сахар в крови упал и тело кричало от глюкозного голодания и недостатка энергии. Тело болело. Но я старалась держаться, помогало и кофе со сливками. Сейчас организм настроился на поиск энергии из имеющегося жира. Потому чувствую себя обычно, и весы радуют.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение рабочего дня 27-12-2011 16:53


Нарыли с Маринкой пудру-шарики Guerlain Meteorites Pearls и заказали себе баночку через интернетный магазин. Как прийдет, то поделим на двоих ))) а то так дороговато стоит с учетом того, что мы никогда раньше не пользовались, а попробовать хочется )))) Потом, если понравится, то купим отдельно по целой себе

 

[600x355]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Ли ру 27-12-2011 12:51


На работе заблокировали этот сайт )))) продолжаю быть с вами через айфон
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии