вообще я чипсы не ем, не люблю. На мой вкус, там столько добавок, что есть их вредно однозначно
Но вот когда у нас гости, то я могу пару штук съесть, но теперь то, я чипсы совершенно исключила.
Обнаружила в магазине свинные шкурки (производство Дания), они напоминают попкорн, то есть подсоленные свинные шкурки как-то жарят, чтоб они стали больше в размере, именно, как попкорн делают.
Купила себе пакетик, потом еще пакетик, и теперь постоянно покупаю себе. Вкус классный, как воздушные и хрустящие шкварочки. В общем, это мои новые чипсы и конфеты.
Самое приятное в них то, что углеводов ноль.
в гостинной у нас чуток отошел кусочек паркета. И вот муж заметил это, а я ему говорю, что нужно его аккуратно вынуть, налить на дно и соседние половицы клей и обратно положить, так она приклеется.
И вот муж, после некоторого копошения на кухне вернулся с клеем.
Знаете такой клей, как помада.. Который для бумаги.
Я ему говорю, не сметь делать что-то без меня. А он спрашивает, что я думаю, что он дурак??
Я отвечаю, тем клеем только 2 листка бумаги можно склеить, а не паркет к полу )))
Ржу до слёз )))
пойду через неделю к парикмахеру и вот думаю, может купить Марокканское масло?
У меня волосы короткие, очень густые, жесткие (европейские жесткие) и объемные. Я отращиваю их сейчас. Думаю через 3 месяца уже получится полноценное хорошее каре, если не выберу другую структуру.
И вот думается, может мне масло это надо использовать? Для послушности, ну и для оздоровления. Хотя ввиду регулярной стрижки волосы у меня всегда в лучшем состоянии.
Может кто-то пользуется и поделится мнением? Я, конечно, задам этот же вопрос и парикмахеру, но хочется больше мнений
валяюсь весь день на кровати, смотрю по в айподе сериал, а в айфоне играю в карты, зрение упало )))
А тут стало темно, дошло, что лампа плохо светит, сняла декоративный диск, а там только одна лампочка из четырех жива )) поменяла, так теперь отлично.
Планы были большие на день, но как-то голова весь день болела и сонливость сильная, так что позволила себе полениться. А на завтра стирка и уборка. Хочется еще и окна помыть, но на улице противная дождливость. Посмотрим.
Муж весь день в Копенгагене, пьет пиво с друзьями и планирует поездку в Манчестер, он опять туда собрался, 10го марта.
Сижу вот думаю весь день, что подруга давно мне не звонила... некогда все время, я тоже могла бы звонить почаще и предлагать встретиться, но если посудить, то я и была в последние месяцы главным инициатором.
Надо с ней поговорить и встретиться через пару недель. Может в кино сходить, потом покапуччинить.
Сегодня ездила специально в магазин, хотела джинсы купить, но как-то не выбрала ничего. Те что на два размера меньше моего обычного - большеваты, а еще чуть меньше - узковаты. Съезжу через неделю опять. Одежда обычная весит на мне, недавно делала ревизию гардероба и многое выкинула, что-то большое, что-то стиралось много раз и уж отслужило своё. Нашла кое-какую старую одежду, в которую с удовольствием опять влезла.
Это радует, несомненно ))
Еще ко мне сестра приезжает, хотя сейчас она сильно переживает по поводу визы. 10 февраля она оставила паспорт в шведском посольстве в Стамбуле, а вчера увидела, что еще во вторник (14го) статус был - Забирать паспорт.
Хотя ей там сказали, что поскольку она не гражданка Турции, то ей визу делать будут дольше обычного, то есть 10-15 дней, вместо 1 недели.
Вот теперь она волнуется, что слишком быстро дали ответ, причем на сайте тамошнем она не может видеть результат, и боится, что отказали. Я же уверена, что туристов со Стамбула не так и много на Швецию, потому консулу дали её дело сразу же и он, не видя причин для отказ, сразу же одобрил. Рзве могут ей отказать? Она у меня уже была пару раз, мы сестры.
Теперь вот её муж интересуется, что мы хотим из Турции, а я даже и не знаю.. мне ничего не нужно. Лучше пусть те деньги она здесь на себя потратит.
Или может у вас есть идеи, что хорошее имеется в наличии в Турции? Я вот подумала только, что бахлава, но я сейчас не ем сладкое, или холодный яблочный чай, но там тоже сахара много... Дьюти-фри, так муж скоро в Англию едет, купит там.
раньше я часто думала, что менструация сильно мешает жизни женщин, и думала-мечтала, почему же нет средства, чтоб избегать этих дней или чтоб была кнопка на теле, и менструация проходила за пару минут ))
а тут почему-то эта тема возникла в разговоре между коллегами, так одна говорит, что она всё это дело регулирует лекарствами. Раз в три месяца делает укол в первые дни цикла, и нет проблем. Эффект от лекарства противозачаточный, но если прекратить, то с нового цикла все восстановится.
Я понимаю таблетки, но там ведь есть крит. дни. а здесь нет вообще.
Вы бы решились на такое? Или может слышали про такие лекарства?
Меня страшит, таки ж гормоны по другому работают. Вроде бы есть, то чего я бы хотела, но врядли решусь.
на прошлой неделе ездили в Будапешт на 5 дней. Город просто невероятно понравился, красиво, торжественно. Архитектура необычайно нарядная, так что глазам было интересно. Мы жили в самом центре у пешеходки, потому обошли там всё вдоль и поперек. Были на центральном городском рынке, в разных церквях и музеях. Ездили в замок Буды, посетили Цитадель, осмотрели множество достопримечательностей и поплавали по реке Дунай на автобусе ))
Цены очень порадовали, я посетила парикмахера - покрасила волосы и подстриглась, сделала маникюр и педикюр, за все отдала 30 евро ))
Еда также вкуснейшая, рестораны и бары все украшены занятно. В каждом месте своя тематика - революционное кафе, или всё обклеенное объявлениями, как столбы на остановках. Были в Хард Рок кафе, купили племяннику футболку там, теперь он крут ))
Поедем туда еще однозначно, только в следующий раз включим спа в планы.
Похудение мое идет хорошо, с 26 декабря ушло 8,5 кг, рада невероятно. Коллеги замечают и комментируют, многие интересуются и примеривают на себя. Самое главное здесь, придерживаться разрешенных продуктов, а то если будут есть сладкое, то поправятся еще больше.
Новый стиль питания мне подходит, соблазнов нет, голода тоже нет, легко что-то найти и съесть. Даже во время отпуска я не истыпывала проблем, если шли в ресторан, то я просила вместо картошки дать мне салат из свежих овощей. Единственными поблажками за отпуск были - маленький стакан свежевыжатого апельсинового сока и маленький йогурт с клубникой на 2 завтрака. Все остальное время, я ела только, что разрешено.
Сегодня едем к свекрови в гости, там также будут и брат мужа с женой и ребенком.
у нас постоянно транслируют во всех СМИ - ешьте только экологические продукты, и только произведенные в вашем регионе. И помогайте голодным детям и женщинам в Африке.
Даже детям в детсадах воспитатели внушают, что просите своих родителей вместо подарков вам купить подарки африканским детям.. и тд и тп
И в общем, сегодня покупали продукты в магазине и я подхожу с упаковкой яиц к мужу и говорю, это яйца куриц, живущих в клетках, мы их можем есть????
На яйцах здесь пишут, что они от свободно гуляющих куриц или из клеток...
А мясо от кастрированных животных или нет, а также животные жили счастливо.
Сама от себя не ожидала; если я буду думать, как жили курицы и свиньи, то таки до вегетарианства недалеко. Хотя я - мясоед. Овощами я не наедаюсь совершенно! Или быстро возвращается голод.
http://www.dietdoctor.com/lchf
остальная информация только на шведском, поскольку это в Швеции разработали систему.
Как по мне, вполне здоровый способ питания. Рекомендуется есть только натуральную и индустриально минимально обработанную еду.
Смысл такого питания, что при резком снижении уровня потребления углеводов, снижается уровень сахара в крови и снижается гормон инсулин. Такием образом организм начинает поиск энергии внутри, и при низком показателе инсулина начинают открываться жировые клетки (гореть), так организм самостоятельно регулирует и нормализует своё состояние и вес.
как определить сладкое вино или нет без пробы? на этикетке ничего не написано в большинстве случаев....
сегодня перебрала морозильник, кое-что выбросила, что-то нашла и готовлю вот. Оказывается у меня дома большие залежи лосося )))
Вот теперь готовлю
- рыбный суп (лосось, скумбрия, томаты давленные, сельдерей, лук, белое вино, сливки, специи), всё на глаз, поскольку рецепта точного нет и опыта нет. Но уверенна, будет вкусно. Суп возьму на работу с собой пару раз
- горяжьи котлеты (фарш, соль и перец) и томатный соус (мясной бульон, томаты давленные). Себе к ним сделаю легкий салат, а мужу картошки немного
- еще пожарю скумбрию с луком и на гарнир жареные кабачки (нарежу их, как вермишель и обжарю с кедровыми орешками и травками). Так что до среды будет готовая еда дома.
а так день проходит расслабленно, смотрю сериал Сверхестественное в интернете ))
за 3 недели я похудела на 6 кг, неплохо )) Мне нравится этот стиль питания, я не голодна, ем вкусно, готовить начала опять. Очень надеюсь, что и муж похудеет немного, хотя у него фигура хорошая и стройная, но ему самому хочется чуток сбросить. Конечно, на работе он ест что попало - бутеры, хотдоги, пиццы и другую фигню, но дома только здоровую и свежую еду.
Вчера купила миндальную муку, она очень дорогая - 7 евро за полкило. Её можно и самостоятельно приготовить - размолоть орехи. Хотя думаю, а можно орехи измельчать в кофемолке??? Я нашла в магазине кофемолку и думаю купить. Ведь по идее орехи мягче кофейных зерен. Как вы думаете?
Так что мука есть, может сего спеку сегодня или завтра ))) А то хлеб я не ела уж 3 недели, вроде не тянет, но для разнообразия пойдет - на завтрак брать с собой на работу.
Планы на выходные - отдыхать, дома чуток прибраться (пыль протереть и попылесосить, окна помыть), и поехать погулять по набережной с термосом кофе ))
какие у вас планы?
сегодня впервые делала омлет, как в английском завтраке. Оказалось, так это просто и получилось с первого раза.
на 2х человек взяла 4 яйца, немного сливок и молока - суммарно около 150мл. Соль и перец.
Яйца взбила, добавила специи и сливки с молоком, перемешала.
На горячую сковороду с маслом вылила яичную смесь, и постоянно мешала лопакой, так получился английский омлет. Здесь главное не пересушить, а сделать сочный омлет.
вот так он будет выглядеть
Мы сегодня завтракали таким омлетом, а также жареным беконом и салатом (айсберг салат, помидоры, огурцы, сладкий перец, оливковое масло и бальзамико). Мужу добавила стакан молока и маленький багет.
Очень вкусно! В следующий раз сделаю еще и запеченые половинки помидоров и жареные маленькие сосиски.
Всем хороших выходных.
Хочу поделиться рецептом простого супа, но очень-очень нежного и вкусного.
Суп-пюре из брокколи! Я практически перестала есть супы, после переезда в Швецию. Муж не ест, себе готовить не хочется, мороки много. Теперь буду есть регулярно.
Но этот суп занял у меня всего 10 минут. ДЕСЯТЬ минут! И готово. Очень удобно, когда прийдешь с работы супчик себе приготовить, и будьте уверены одной тарелки вам будет достаточно, чтоб перекусить, а желудок благодарен. Я ем в 6 вечера, а засыпаю в 23.00, и вечером я сыта.
Итак, на 4 порции понадобится:
500г брокколи, обрезать твердую ножку и разделить на соцветия
200мл сливок
соль и перец
В подсоленной кипящей воде отварить брокколи (я воду кипячу в электрочайнике), варить 4-5 минут. Потом выложить брокколи в блендер, добавить немного жидкости из отвара. около 200мл. Пюрировать. Затем добавить сливки, и перемешать (прямо в блендере.) Чуток еще посолить и поперчить.
Подавать с половинками отварного яйца и креветками или кусочками лосося холодного копчения, или жареным хрустящим беконом. Или положить ложку сыра-филадельфия или даже творога и посыпать грецкими орехами. Или куриное филе. Или просто сухарики.
А можно с брокколи вместе отварить цветную капусту и морковь.
Попробуйте, если есть возможность.
Я делаю себе половинную порцию, и ужинаю 2 вечера так.
конечно, им только 2 недели, но мне так нравится и надеюсь, мои нововведения станут настоящими привычками.
Первое - ежедневные процедуры с моей спикматтой (spikmatta), в России известна, как аппликатор Кузнецова. Мне этот колючий коврик муж подарил 2 года назад на Рождество, я была все себя от ярости ))) Фигня какая-то. А теперь вот я её обожаю, и даже с нетепрением жду, когда коснусь её вновь.
Сначала больно, но не равномерно, это болят напряженные мышцы на спине и массажные точки, но быстро боль уходит (помогает пара глубоких вдохов), и становится горячо. Потом начинается пульсация в руках и ногах - кровь ускоряется в теле. Такой кайф!
Я лежу на коврике до 2х часов в день, перед сном, когда смотрю телевизор, или общаюсь с кем-то в скайпе, или читаю книгу. Лежу на спине (касаясь спикой, шеей и головой), или на животе, под грудью, или руками, ногами. Так расслабляет. А потом я моментально засыпаю и сплю прекрасно всю ночь, хотя обычно у меня проблемы со сном.
Хочу еще валик купить под шею и голову.
и Вторая - имбирный чай. Здесь просто - режу мелко корень имбиря и заливаю кипятком, настраиваю с термосе и потом пью весь день. Отлично тонизирует, и говорят, способствует похудению, поскольку запускает обмен веществ и улучшает пищеварение. Пью его горячим и холодным. Иногда добавляю немного лимона или мяты
вот уже неделя, как я на новом питании. Все идет отлично! Минус 5 кг, просто ошеломительно. Живот меньше стал, на джинсы, недавно купленные и бывшие узкими, пришлось ремень одеть, а то спадают.
Контролировать себя проще, если есть перекусы с собой. Я начала говорить, правда раз в 3 дня, сразу несколько блюд делаю и по формам упаковываю.
В рабочие дни намного проще. Утром, пока наношу макияж, то пью кофе со сливками. Мне так понравился кофе со сливками, кажется даже, что сладковато и рецепторам во рту приятно. Еще перед уходом из дома съедаю десертную ложку жирной сметаны 34%.
На работе завтракаю с коллегой - она ест бутерброды, а я ветчину и сыр. Специально в начале недели покупаю с деликатесном отделе 2-3 сорта хорошей колбасы и ветчины (главное, чтоб состав был простым и максимально натуральным) и сыр. И так и ем - 3 кусочка-слайса колбасы и 3 сыра.
На обед горячая еда, которую я приношу с собой и разогреваю в микроволновке. Можно есть, конечно и в столовке, но я сильно вредная в плане еды там, то не нравится, что не хочу (представление и еде делаю из меню, и понятно, что часто "бракую" еду просто на уровне стереотипа). Хотя, как-нибудь поем и там.
А дома на ужин или салат с рыбой-мясом или творог с луком и перцем. Вариантов много.
Сегодня еда на обед запеченное свинное филе со спаржой и в качестве соуса взяла сметану с зеленью (базилик, орегано и мята).
А завтра буду есть запеченного лосося с пюре из цветной капусты. Пюре готовить просто и быстрее, чем картофельное. Нужно поделить цветную капусту на соцветия и сварить в подсоленной воде (варится быстро очень), потом в блендере или кухонном комбайне пюрировать и добавить сливки и масло, посолить и поперчить. Я вот только что сделала, попробовала - показалось, что сильно ощущается вкус цветной капусты, конечно же, по виду так похоже на картофельный, а вкуса картошки нет ))). Я думаю, что если делать из свежей (а у меня была замороженная), то не будет привкус такой. Съела еще пару ложек и это чувство притупилось, пюре показалось очень вкусным. Цветную капусту-то я люблю. Читала отзывы в интернете, многие пишут, что им нравится очень. так что если у кого есть возможность попробовать, то приготовьте немного, а вдруг???
Еще советуют в пюре добавить тертый сыр или измельченные (не в муку) грецкие орехи. Можно еще укропчика.
Я уверена, что буду его готовить еще, может на 1 обед в неделю и комбинировать с жареным мясом с грибами, или просто грибами, или с рыбой, или курицей в томатном соусе.. мммммммм
хорошо,что у меня есть вдохновение (сила воли-то почти нулевая, но я стараюсь очень втянуться).
а еще сегодня дома зумбу танцевала, завтра внутренняя сторона бедер, будет болеть, точно-точно....
Дорогие мои, поздравляю вас с Новым Годом! Желаю вам много-много везения, здоровья и радосных деньков!
Теперь хочу поделиться рецептом вкусного салата )) Для меня он - американский вариант салата оливье ))
Есть несколько вариантов салата и все очень вкусны, но пишу рецепт из моей книги САЛАТЫ, который я обычно делаю.
Итак, нам нужно:
500г красных сладких яблок
2 палки сельдерея, вот так выглядит http://kor-elf.com/uploads/posts/2009-02/1233999109_1172907201_1.jpg
100г очищенных грецких орехов (я обычно немного в духовке запекаю орехи до золотистого цвета)
4шт лука-шалот (картинка http://spbferma.ru/images/items/item335_img1.jpg), в крайнем случае простого лука с мягким вкусом.
500г отваренного куриного филе.
майонез
лимонный сок
Готовим,
1.нарезать яблоки мелкими кубиками и замариновать в смеси (3ст ложки лимонного сока + 1 ст ложка майонеза) на 40 минут. Это придаст сладким яблокам кисловатый оттенок, при этом сердцевина будет сладкой
2. измельчить лук, нарезать сельдерей тонкими ломтиками, измельчить орех (не сильно мелко, а чтоб ощущались в салате)
3. смешать с яблоками
4. заправить майонезом
5. нарезать куриное филе кубиками и вмешать в салат.
6. посолить и поперчить.
При подаче можно сначала выложить блюдо листьями айсберг- салата и затем украсить половинками грецкого ореха.
Салат можно подавать к мясу, а можно есть, как и самостоятельное блюдо.
Если хочется сделать салат посочнее, но лучше добавить сметаны к майонезу.
Попробуйте еще добавить половинки сладкого винограда, или кусочки апельсина.
Салат очень вкусный, его ест даже мой муж (а он большой нехочуха в плане необычной еды), и гости всегда требуют рецепт.
я писала про новый формат питания - никаких углеводов.
В течение недели я ела запеченое мясо с сырным соусом, ветчину, брокколи и цветную капусту, рукколу, сыры, огурец, паприку и авокадо, сметану, сливки, кокосовые блины и немножко черного шоколада (85% какао).
Я похудела на 3,8 с понедельника. Так увидительно становиться на весы утром, а потом вечером, и видеть, что вес за день уменьшился, хотя обычно он должен увеличиваться к вечеру на количество еды.
Во вторник и среду мне было очень плохо, организм перестраивался. Сахар в крови упал и тело кричало от глюкозного голодания и недостатка энергии. Тело болело. Но я старалась держаться, помогало и кофе со сливками. Сейчас организм настроился на поиск энергии из имеющегося жира. Потому чувствую себя обычно, и весы радуют.
Нарыли с Маринкой пудру-шарики Guerlain Meteorites Pearls и заказали себе баночку через интернетный магазин. Как прийдет, то поделим на двоих ))) а то так дороговато стоит с учетом того, что мы никогда раньше не пользовались, а попробовать хочется )))) Потом, если понравится, то купим отдельно по целой себе
[600x355]