Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.
400 г (хорошего качества ) белого шоколада
50 г фисташек, слегка поджаренных
50 г ореха макадамия (можно заменить другими орехами)
150 г разноцветного зефира
100 г фруктового, разноцветного желе
100 г сушеной клюквы
Форму для выпечки 30 х 15 см выстелить бумагой и отложите в сторону.
Нарезать орехи макадамия, зефир , конфеты и выложить в миску Добавить поджаренные фисташки , клюкву и аккуратно перемешать.
Поломать шоколад на мелкие кусочки и поместить в микроволновую печь на 45-50 секунд, затем перемешать,и еще в на 30 секунд, затем снова перемешать. Повторите процесс, если необходимо, пока весь шоколад не расплавится и достигнет относительно тонкой консистенции.
Залить растопленным шоколадом смесь фруктов, орехов и хорошо перемешать, чтобы все было тщательно покрыто шоколадом.
Вылить в подготовленную форму, а затем разровнять с помощью шпателя.
В холодильнике охладить минимум пару часов (лучше ночь), а затем вынуть и на разделочной доске разрезать на желаемые формы и размеры. Десерт будет сохранятся очень хорошо, по крайней мере две недели, хотя он смягчается при комнатной температуре
всё хорошо.
За 4 дня до приезда я включила электронный разбрызгиватель средства для комфорта кошек. Какая-то жидкость с феромонами, которая снимает стресс с кошек. И после 6часовой поездки, через 10 минут после захода в квартиру котики уже спокойно ходили и изучали квартиру. Работает таки средство )) http://www.feliway.com/ru/Felivej-feromon-dlya-koshek
Я очень переживала, что средство окажется очень дорогой фигней, но нет, действительно хорошо. СОседка тоже в пятницу привезла 2х котов себе, и они в воскресение всё еще прятались по углам.
Еда кошкам тоже понравилась, едят аж за ушами трещит ))
И туалет им понравился тоже, там вместо песка прессованая стружка из древесного порошка. Совершенно не пахнет, хватает порции на месяц, нужно только какашки убирать, их можно с прилипшими стружками в унитаз кидать.
Котам сразу все понравилось и они признали и туалет.
Нашла вебсайт, там можно покупать и стрежку для туалета и корм по цене, лучше, чем в магазине ))
Вчера в подъезде опять сверлили рабочие и порвали опять провода, но в этот раз к интернету. Итак, в пятницу порвали электричество, сегодня - интернет. И только в моей квартире оба раза.
О я такая злая была, оооо!! наорала на них хорошенько, сегодня вот пойду жаловаться в *жэк*.
[466x700]
На ланче смоталась в спортивный магазин и купила кроссовки для ходьбы. ОЧень прочная подошва по обещаниям производителя. Это хорошо, а то у меня были несколько пар обуви, стершиеся об асфальт
Теперь будет 2 пары, чтоб вариировать.
Вот такая красота неземная
Нежный, воздушный Маленький Ангел. Он понравится и полюбится многим. Попробуем его сделать. На изготовление Ангела у нас уйдёт 3 – 4 часа.
[480x535]
Необходимые для работы материалы:
[705x766]
Вкусное и нехлопотное тесто. С вечера замесили (хотя какое "замесили" - скорее просто все перемешали)), а утром печете все, что Вашей душе угодно. Для пиццы оно подходит идеально, да и на всякие печеньки - булочки оно очень простое и вкусное. Да и пирожки из него девочки нахваливают. Да что пирожки, даже курник!
Это тесто не растёт практически, но когда его выпекаем оно остаётся мягким, а не сохнет в духовке и превращается в коврижку. Хранить его можно несколько дней или недель. Просто по мере необходимости отрезать куски теста и готовить выпечку. Да, и на следущий день уже готовая выпечка тоже нежная и мягкая!
вчера начала дежурство. Первый вечер и ночь были спокойными, я только переживала сильно и постоянно просыпалась, чтоб проверить телефон (проверить телефон и почтовый ящик и тд и тп)
А сегодня не успела с работы доехать домой и посыпались письма и звонки со всего мира. Ну, и хорошо, больше заработаю, главное, чтоб сильно сложные проблемы не возникали, а то здесь много клиентов, с которыми я никогда раньше не работала.
Так что планы на выходные, быть дома у компьютера и телефона )) И так до утра четверга )))
Сегодня на совещании придумали, что я начну с лета работать на 50% с Икеа, на 50% с DHL. А я рада, что буду работать с разными клиентами, там стану еще более незаменимым работником.
Очень важно сидеть крепко на стуле, тем более на таком хлебном месте.
Сейчас нанимаем новых работников, буду их также обучать таможенному законодательству и нашему программированию. Это мне нравится, я очень хорошо учу, но требует много сил и самоотдачи.
Но это тоже хорошо, на следующей беседе по развитию с шефом будет база для просьбы о повышении зарплаты )) а я денюшки очень люблю, особенно свои
Как сшить демисезонное пальто из тёплой шерсти и меха, расскажет и покажет дизайнер Ольга Никишичева!
Жду не дождусь, когда Налоговая вышлет нам декларации, хочу поскорее узнать сколько мне выплатят-вернут. Обычно получала около 500-700 евро.
Я подозреваю, что я плачу на 1% больше налогов, чем нужно. 32 вместе 31. Всегда платила 31, а здесь почему-то 32.
А также я забрала на себя большие кредиты за квартиру, и здесь тоже будет возврат.
Вроде бы 20 можно будет начать декларировать. А деньги получу в середине июня, что тоже хорошо, может хватит на поездку в Стамбул или еще куда вместе с Робертом.
Тема денег как-то стала меня больше волновать. Жадность, наверное, как в *Деньги-деньги-дребеденьги, позабыв покой и лень, делай деньги, делай деньги, а остальное всё дребебедень.*
Я никогда раньше не жила сама и не отвечала сама за всё, вот, наверное, и появились переживания о достатке.
С завтрашнего дня начинаю на работе участвовать в программе дежурства. То есть одну неделю в месяц клиенты могут позвонить ко мне вечером или ночью или в выходные и сообщить о своих рабочих проблемах. То есть IT-поддержка на дому. Я просто возьму свои рабочие мобильный телефон и ноутбук домой.
Зарплата возрастает на 750-900 евро в зависимости от активности клиентов.
Когда я согласилась на дежурство, то я больше думала о возможности научиться работать с другими клиентами, с которыми в дневное время работают мои коллеги. А тут оказалось, что вознаграждение очень даже приличное.
Подумываю об открытии запасного накопительного счета и буду туда скидывать эти деньги для дорогих покупок или путешествий. А так я и без них хорошо справляюсь.
Сказала Роберту о дополнительном заработке. Он обрадовался, но сказал, что ему будет сложно добраться до моего уровня дохода. Пусть стремится, хотя мне не важно, сколько он будет зарабатывать. Нормальный средний доход чтоб был и всё окей.
[показать] | Вот, что нам понадобится: Тесто: Пачка маргарина "пышка" - 250 гр 3 ст муки 1 ст сахара (я кладу 2/3) 1 ч л соды Начинка: 0,5 творога 3 яйца 1 ст сахара |