Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Если вдруг в эту лениво тянущуюся новогоднюю неделю вас настигло кулинарное вдохновение, а в холодильнике нашлись свежие овощи и кусок хорошей телятины, то у Сержа Марковича есть отличный рецепт. Сегодня он готовит салат с телятиной.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
|
В этом уроке, я покажу, как не имея готового шаблона и специальных приспособлений, можно самостоятельно сделать симпатичные упаковочные коробочки. Например вот такие:
|
Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение
Рецепты гарниров из картофеля
Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение
Автор: fialka
Если вы собрались в гости и не знаете, что интересного и оригинального преподнести хозяевам, то не ходите в магазин, сделайте для них поделки и сувениры своими руками. Уютным подарком может стать домовенок с пожеланием. Это и симпатичный сувенир-талисман и даже своеобразная миниатюрная открытка.
[показать]
- мешковина
- сухая трава
- керамическая масса
- проволока
- краски
- клей
- компьютерная распечатка
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ВЗЯЛА НА САЙТЕ:
СТРАНА МАСТЕРОВ
Категории работ из блогов
| Техника | ||
|---|---|---|
| - Не определена -3788 | Вязание спицами440 | Орнамент34 |
| Айрис фолдинг241 | Ганутель34 | Отпечатки ладошек80 |
Это цитата сообщения Simona0412 Оригинальное сообщение
МК по этой ссылке: www.livemaster.ru/topic/27442-mk-butylka-i-konfety-sladkij-podarok
Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 11 - Урок 4: Упаковка букета из конфет
Часть 12 - Урок 5: Цветовое решение букета или композиции из конфет
Часть 13 - МК Бутылка и конфеты - Сладкий подарок!
Часть 14 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 15 - Строим конфетный корабль
...
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Часть 24 - МАСТЕР-КЛАССЫ по изготовлению элементов для конфетных букетов..
Это цитата сообщения Simona0412 Оригинальное сообщение
О цветах:
розы делались по старому рецепту, так что пишу о других, незнаю как их назвать но очень похожи на ваниль.
Вырезаем липесточки с острыми краями - шириной1,5 гофры, совсем чуточку растягиваем серединку.
В этих цветах главная задумка были конфеты, вернее их цветовая гамма, золотистый цвет очень элегантно вписался в букет
-----------------------------------------------------
1.с помощью клея крепим конфетку к зубочистке и приклеиваем каждый лепесток
2.обкручиваем ножку тейп-лентой( или гофрированной шириной 1см)
Розы были полные и просто бутонами,
и розы и ванильные цветы были надеты на разной длинны зубочистки и шпажки, их длину регулировали во время сборки букета
а это самое главное в букете на бокале- основании,
вырезаем из пенопласта два круга разного диаметра, чтобы получился грибок, ножка - меньший круг, должен быть чуть больше самого бокала, чтоб не выпадал.
4. так это будет выглядеть на бокале(этого грибка хватит для небольшого букета на бокале, но для такого большого он маловат), в процессе будет подвергнут дополнению.....
5. далее заполняем сам бокал, кладем"перинку" для конфет - из органзы
6. Укладываем туда конфетки
7. Здесь небольшое отступление... фото нет так как творство унесло нас.... к основанию пенопласта были сбоков прикленны рожки..
ножку этого грибка украшаем органзой и формируем складки, делаем юбочку
8. Далее на это пенопластовое основание приклеиваем различной ширины листы аспидистры(пленка имитирующая лист),
а сверху приклеили дополнительное пенопластовое основание, чтобы букет не развалился.
[450x338]9. Сделали юбочку из сетки-снега, делали по причине того что основание болталось в бокале, а сам букет достаточно тяжелый.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Начнем с изготовления цветов - розы, авторство не мое, подсмотрела на одном форуме, а тут они в моем исполнении...
вырезаем и гофрированной бумаги полоски высотой 1,5 - 2 гофры, а шириной я делаю все разные, на бутон самый большой, гдето 10-15 см, а на лепестки от 3 - 10 см
первый делаем бутон, формируем - обрезаем низ на скос, а верх закругляем
[показать]
верхний край растягиваем в нескольких местах, а середин растягиваем сильно, там будет лежать конфета
[показать]
так же поступаем с др. лепестками
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Нашла при уборке компа интересную брошюрку
[показать]Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления кокосово-ореховых конфет в тёмном шоколаде:
Маргарин — 1 стакан,
+ сгущённое молоко — 400 гр.,
+ кокосовая стружка — 2 стакана,
+ измельчённые орехи пекан — 2 стакана,
+ ванильный экстракт — 2 ч. ложки,
+ сахарная пудра — 4 стакана,
+ шоколадные чипсы — 2 стакана.
Рецепт приготовления кокосово-ореховых конфет в тёмном шоколаде:
Застелите 2 противня пергаментом.
В миске смешайте размягчённый маргарин, сахарную пудру и сгущённое молоко. Затем добавьте кокосовую стружку, орехи и ваниль. Перемешайте до однородной массы и отправьте в холодильник, пока масса слегка не застынет.
Слепите небольшие шарики, размером с грецкий орех.
Тем временем, на водяной бане растопите шоколад. Слегка охладите.
Покройте конфеты шоколадом и выложите на подходящую посуду. Дайте шоколаду застыть. После остывания можно ещё приукрасить эти конфеты сеточкой из сгущённого молока.
Кокосово-ореховые конфеты в тёмном шоколаде готовы!
Приятного аппетита!
Этот рецепт скопирован с сайта http://vkus.3dn.ru где Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления кондитерских изделий.
  |
Серия сообщений "Кондитерские рецепты":
Часть 1 - Подсолнечная халва. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Да здравствует шоколад. Или Вы с этим не согласны?
Часть 3 - Кокосово-ореховые конфеты в тёмном шоколаде. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 4 - Кокосово-ореховые конфеты в тёмном шоколаде. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
<<
Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение
Снежинки - балеринки
Интересная иде украшения квартиры и новогодней ёлочки от na-ta-li. Снежинки - балеринки прикрепляются на прозрачную нить к люстре и вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!
Вот здесь вариант снежинок от Натальи.
[360x480] [показать]Остальные фото и шаблоны смотрим ЗДЕСЬ >>>
Это цитата сообщения natural_harmony Оригинальное сообщение
Мой первый типа МК :)
Все, кто видел этих балерин в живую, не остались равнодушными :) Тася даже попросила одну ей подарить, согнула её пополам и довольная унесла в своем Молескине.
Меня уже раз 10 попросили объяснить как это сделать. Ничего умнее чем: "руками вырезаем из бумаги" мне в голову не приходит :).
На самом деле я увидела это чудо, где-то на просторах инета, сохранила себе шаблоны, и даже работу мастера, которой вдохновилась, и кое-что исправив воплотила в жизнь. Вышло очень празднично, красиво, нежно и изящно :))))
[700x466]Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Продукты, необходимые для приготовления картофеля по-французски:
Картофель - 600 гр.,
+ твёрдый сыр - 100 гр.,
+ сливки35% жирности - 125 мл.,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления картофеля по-французски:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Картофель почистить и нарезать кружками 3 - 4 мм толщиной.
Мелко натереть чеснок, смешать со сливками, солью, перцем и мускатом - это у нас получился "ФРАНЦУЗСКИЙ соус".
Теперь нужно натереть сыр на крупной тёрке.
Затем нужно смазать форму сливочным маслом и выложить слоями: 1/2 картофеля – 1/2 ФРАНЦУЗСКОГО соуса – 1/2 сыра – оставшийся картофель – ФРАНЦУЗСКИЙ соус – сыр.
Далее накрываем крышкой (фольгой) и ставим запекаться в разогретую духовку на 40 минут.
Через 40 минут следует снять крышку и поставить в духовку ещё на 15 минут (до золотистой корочки).
Картофель по-французски готов!
Приятного аппетита!
| |
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Продукты, необходимые для приготовления романтического салата из авокадо и креветок "Для девочек":
Креветки - 1/2 кг.,
+ хороший, крупный авокадо - 1 шт.,
+ чеснок - 2 зубчика,
+ уксус - 1 ст. ложка,
+ оливковое масло - 1 ст. ложка,
+ сахар - 1 ч. ложка,
+ соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления салата из авокадо и креветок "Для девочек":
Креветки чистим.
Кипятим воду, солим и после того, как вода закипит буквально на 3 минуты опускаем очищенные креветки, чтобы резиновыми не стали, Вы наверняка знаете, что с ними (креветками) будет, если их долго продержать в кипятке.
Пока вода для креветок закипает, мелко режем авокадо.
Теперь, когда креветки сварены, а авокадо порезаны, делаем соус "Монтекассо":
Чеснок мелко рубим или пропускаем через чеснокодавилку. Уксус перемешиваем с сахаром и солью, добавляем чеснок и оливковое масло. Кстати, уксус для этого салата можно использовать любой, кому что больше нравится.
Выкладываем креветок на авокадо, сверху заливаем соусом "Монтекассо".
P. S. Блюдо сытное, но в то же время простое и практически диетическое. По секрету для девочек - эти жиры усваиваются на 100%. Все калории в грудь, как говорится, потому и название "Для девочек", а мужчинам этот секрет знать необязательно, ведь для них большое значение имеет вкус - вот и пускай наслаждаются вкусом, а девочки пускай "развиваются"! Количество продуктов рассчитано на ДВЕ персоны, как будто специально для "романтического вечера".
Романтический салат из авокадо и креветок "Для девочек" готов!
Приятного аппетита!
| |
| |
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Продукты, необходимые для приготовления творожного торта на Новогодний стол:
Продукты, необходимые для приготовления бисквита:
Мука - 1/2 стакана,
+ яйца - 2 шт.,
+ сахар - 1/2 стакана,
+ разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Продукты, необходимые для приготовления начинки:
Творог - 1/2 кг.,
+ сгущёнка - 400 гр., (1 банка),
+ яичный белки - 2 шт.,
+ сахар - 100 гр.,
+ желатин - 2 ст. ложки.
Продукты, необходимые для украшения:
Консервированные/свежие фрукты/ягоды, желе для торта.
Рецепт приготовления творожного торта на Новогодний стол:
Перед началом приготовления нужно замочить желатин стаканом холодной кипячёной воды, чтобы он разбухал в течении часа.
Начинаем с приготовления бисквита:
Взбиваем белки с сахаром в крутую пену, к ним добавляем взбитые желтки и так же взбиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, всё тщательно перемешиваем. Простилаем дно формы пекарской бумагой, смазываем её маслом и выливаем тесто. Отправляем бисквит в духовку минут на 15 - 20. Как только окажется готов, вынимаем и даём остыть.
Теперь следует приготовить начинку:
Смешиваем творог со сгущёнкой до однородной массы. К творогу добавляем взбитые с сахаром белки, перемешиваем.
Разбухший желатин, который мы поставили перед началом приготовления, ставим на огонь и, постоянно перемешивая, ждём, когда он полностью растворится (до кипения НЕ ДОВОДИТЬ!).
Тонкой струйкой вливаем желатин в творожную массу и тщательно перемешиваем.
Теперь приступаем к сооружению торта:
Бисквит оставляем в форме и пропитываем сиропом из фруктов (лучше срезать верхнюю корочку, тогда пропитается лучше, или потыкать его вилкой).
Далее в форму выливаем часть "крема из желатина", на него выкладываем фрукты/ягоды. Далее оставшийся "крем". Ставим в холодильник часа на 2 для загустения.
Осталось украсить наш шедевр:
На застывший торт укладываем фрукты/ягоды, заливаем его желе для торта и ставим в холодильник ещё часа на 2.
Творожный торт на Новогодний стол готов!
Приятного аппетита!
| |
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Продукты, необходимые для приготовления творожных кексиков на Новогодний стол:
Мука - 350 гр.,
+ творог - 200 гр.,
+ сливочное масло - 200 гр.,
+ сахар - 200 гр.,
+ яйца - 5 шт.,
+ пекарский порошок - 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления творожных кексиков на Новогодний стол:
Размягченное мало взбиваем с сахаром. Затем поочередно добавляем творог, яйца, муку и пекарский порошок. Заполняем полученным составом формочки и отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем при 180 градусах, приблизительно 30 - 40 минут.
Творожные кексики на Новогодний стол готовы!
Приятного аппетита!
| |