Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Салат из курицы с грейпфрутом
[450x338]Читать далее
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Буженина по-охотничьи...
[b][i]
[показать]Буженина по-охотничьи
[показать]
Опробовала вчера салат с фасолью, который накануне в цитатник внесла. Ну, разумеется, без изменений не обошлось - шампиньоны взяла консервированные, фасоль тоже - в собственном соку, а морковь не тушила, а просто натерла на терке и пожамкала с солью.
Резюме: очень неплохой салатик на каждый день. Когда с работы приползаешь и сил на кулинарные излишества нет, очень спасает. Тем более морковка полезная. Моя старшая дочь недавно решила что ей в организме моркови не хватает и салатики с морковью готовит каждый день. В основном она бодяжит салатик с сухариками и кукурузой, но этот как вариант очень оценила. Так что похоже у нас прописалось в меню новое блюдо. Пойду скажу спасибо автору...
У нас в семье они называются так с тех пор, когда еще маленькая Юлька, откусив кусочек булочки, воскликнула: «Мама, она с сюрпризом!!!». На самом деле это простые булочки с клубникой. По этому же рецепту можно делать булочки с любыми мягкими фруктами (слива, черешня, абрикосы и т.д.). В данном случае я делала с замороженной клубникой. Кстати, рецепт очень быстрый, поскольку не обязательно давать тесту много времени на то чтобы подойти. Это булочки-скороспелки, подходят прямо на противне...
Он и правда огромный, поверьте... Так что если не семеро по лавкам - убавляйте вдвое продукты. [314x235]
Это сказка!!! Это песня!!! Это просто чудо какое-то!!! Вкусно ОЧЕНЬ! [314x235]
Напоминаю рецепт: "Шляхтецкая мачанка"
Ну наконец-то могу опубликовать фото - готовила почти три недели назад, но фотик уехал с дочкой в Питер, потом долго скинуть не могла... В общем вот: [314x235]
Готовила по рецепту Angel-in-sky
Назывался "Мясо с картофелем в лаваше"
Было вкусно :)))
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Тесто для пирожков "Молния"
С рецептом этого теста я повстречалась на Поварёнке.ру. Приглянулся рецептик своей простотой, под рукой всё необходимое было, ну и решила приготовить пирожки с рисом и яйцом. Тесто, надо сказать мне понравилось.
Плюсы: нет дрожжей (надоедает дрожжевое), на вкус хорошее да и мороки с ним никакой (руки не пачкаются, смазывать пирожки ничем не надо).
[показать]Состав:
масло (маргарин) 100 гр
сметана 100 гр
соль, сахар - по щепотке
вода холодная 50 -70 гр
мука - 2 -2. 5 стакана
уксус 1 стол. ложка
Приготовление:
Растопить масло, положить сметану. Добавить соль, сахар, воду, уксус, муку и замесить мягкое, пластичное, нелипнущее к рукам тесто. Разделить на несколько частей, убрать ненадолго в холод.
Начинку можно делать разную: фарш с луком, яйцо с рисом, орехи с мёдом и кто что придумает.
Выпекать 10-15 минут при 200 градусах.
Автор фото: Василиса
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Зимний салат.
Фасоль+шампиньоны+тёртая морковь(много)+майонез=салат. Можно посолить.
Простой, но сытный и вкусный. Пропорции вольные. Шампиньоны притушить с морковкой до мягкости. Кому остроты не хватает - можно зубок чеснока туда выдавить, а мне нравится чуть сладковатый вкус моркови.
[700x525]
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Шоколадный чизкейк с киви
[535x400]Очередной рецепт торта для любителей шоколада, в котором меня заинтересовал нетрадиционный для чизкейков состав ингредиентов.
Рецепт взят с одного английского сайта, который рекламирует продукты для вегетарианцев, т.е. в оригинале торт должен быть сделан только из их продуктов, сплошь растительного происхождения. Но я не вегетарианка, поэтому заменила всё обычными продуктами.
200 г печенья диджестив Digestive biscuit (можно взять овсяное)
100 г сливочного масла растопленного
300 г мягкого сыра (cream cheese)
300 мл сливок для взбивания, жирностью 35%
100 г сахарной пудры
Цедра 1 лимона
Желатина – на 500 мл жидкости (напрмер,6 пластинок)
150 г горького шоколада
Добрый день! Рада что вы стали моими читателями. Надеюсь моя кулинарная книжка будет для вас интересной!
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ на завтрак
1 пачка маргарина,100 г брынзы,200 г голландского сыра,1 баночка
белого йогурта и приблизительно 2,5 стакана муки.Все продукты смешать .Из теста сделать 20 небольших булочек.Печь в нагретой
духовке 180 гр. до золотистого цвета.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Отбивные в лимонном соке и меде
[640x425]Это цитата сообщения Залька Оригинальное сообщение
Закуска из омлета с крабовыми палочками
Читать далее
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Телячьи ребрышки в карамели
[474x600]Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Закусочный рулет.
[показать]Время приготовления: 40 минут
Читать далее