Я всегда очень радуюсь, когда мои читатели присылают мне свои рецепты. Особенно ТАКИЕ - рецепты наших бабушек. Готовлю их сразу и не сомневаясь, ибо такие, проверенные поколениями и испытанные временем рецепты особенно вкусны.
Этот потрясающий рецепт сырников мне прислала Евгения_Кефели из Запорожья - это старинный рецепт ее бабушки (тоже Жени). Девчонки, я вам передать не могу какая это вкуснота! Причем и в горячем, и в холодном виде. А как эти сырники уплетают дети!!!
Ну все, я умолкаю, дальше будет моя фотка и текст автора. Женя, спасибо тебе огромное!!!
А это вариантик хлебного супа для самых маленьких. Рецепт для детей от года. Получается очень нежный и слизистый молочный суп-кисель.
Если у вас, как и у меня, на кухне безотходное производство, то для хлебных корок всегда найдется применение. В частности, можно готовить разнообразные хлебные супы. Это, кстати, не моя выдумка - различные варианты хлебных супов я встречала во многих национальных кухнях и во многих кулинарных книгах. Сегодня дам два рецепта - суп для взрослых и детский вариант хлебного супа. Сначала для взрослых - рецептик позволяет быстро, просто и вкусно утилизировать засохший черный хлеб.
На днях как-нибудь дам рецептики супчика из пшеничных сухарей и хлебного супа с пивом - вот вещь!
У нас появились. Я радуюсь и готовлю их почти каждый день. У меня в блоге рецептов из кабачков масса, но сегодня хочу предложить особенный рецепт. Я уверена – прочитав его, вы будете шокированы, покачаете головой и скажете – неееет, Ксюха, у тебя крыша поехала… И будете неправы. Потому что за кажущимся экстремизмом скрывается очень элегантный, романтичный и, я бы даже сказала «дамский» рецепт.
Сидели с мой подругой на лавочке перед подъездом, рассказала ей про этот рецепт. Она аж взвилась - да ты Куприянова, совсем съехала. Затащила ее домой, дала попробовать, буквально силой заставила. Итог - вчера звонит - Куприянова, как ты, говоришь, они делаются?
Кстати, забыла сказать - рецепт очень простой и быстрый. Готовятся они в СВЧ-печке.
... но настроение странное, разрушительное. А все созидательное или из рук валится, или выходит вкривь и вкось... Так что, на всякий пожарный, к плите стараюсь не приближаться (ну или по-минимуму).
В общем у меня отгул (прогул, загул, нужное подчеркнуть), ходите голодные. Или хотите, я вам накидаю в "Неопробованное" рецептов из журналов?
Муж скоропостижно свалил в командировку... Надолго... Сегодня утром проводила... Думаю как жить дальше :))))))))))
Женщины существа непредсказуемые. Они могут все. Даже изменять законы мироздания. И иногда даже ПМС вовсе не причем... Просто когда женщина чем-то недовольна это страшно. А недовольна она может быть чем угодно, мужчина угадать в принципе не в состоянии. Мужчины вообще по жизни существа примитивные - если на кухне есть что пожрать, в шкафу есть чистые трусы и носки и ночью не одиноко - жизнь прекрасна... А женщины существа тонкие и высокоорганизованные. Им для счастья мало удовлетворения витальных потребностей. И даже если обнаружила, что коротенький сарафанчик, в последний раз носимый лет пять назад, внезапно стал по размеру - нееет, для женского счастья этого все равно иногда бывает мало... Потому как душа чего-то просит... А чего просит - и сама не знает.
Кто виноват? Прааавильно! Тот кто рядом оказался! Не так сидишь, не так свистишь и вообще, ты, скотина, Кеннеди убил! Тааакой мушчинка был!!!
Самых впечатлительных или не имеющих длительного опыта совместной жизни мужчин последнее обвинение, как правило, добивает... Они на все готовы, лишь бы загладить вину, даже притвориться Кеннеди. Хуже если мужчина от природы толстокожий или уже давно состоит в браке. Тогда у него на Кеннеди аллергия. А еще на Тимоти Далтона, Бреда Питта и Брюса Уиллиса вместе взятых... Чихать он хотел, что на них непохож... Тогда женщине приходится вспоминать чудеса дрессуры по методу НКВД. Если человека долго бить по морде и при этом уверять, что он шпиен - рано или поздно поверит... Так и тут... Через пару дней раздельного секса мужчинам в голову начинает закрадываться мысль - чего ж я не сокол не Бред Питт... Действительно, тут рядом любимая женщина страдает, диван просит пощады, убеждая, что он не лучший объект для пылкой страсти, а ты... Наверное, все-таки в чем-то ты виноват... Понять бы еще в чем...
И вот когда в глазах мужчины появляется грусть, важно этот момент поймать и дожать! Например начать остервенело разбирать балкон, который уже в течение пары лет интенсивно подвергается энтропии... И при этом громогласно объявлять (ну, или тихо шипеть, в зависимости от темперамента) о том, что тебя ВСЕ ДОСТАЛО!!! Как правило, в такой момент мужчина уже готов на все, даже согласен с выкидыванием на помойку лампочек от старого телевизора "Горизонт", которые заныкал в угол балкона лет десять назад, думая, что эти лампочки - вещь в хозяйстве сугубо необходимая. Ну правильно, прикиньте, прилетят как-нибудь инопланетяне на сломанной тарелке, а тут - хоп! - нате вам лампочки! Чините на здоровье!!!
Главное для мужчины в этот момент - не допустить стратегическую ошибку и не начать перепрятывать эти лампочки во встроенный шкаф. Ибо женщина в процессе борьбы с энтропией - страшное существо!!! Она все видит через две капитальных стены! Да и вообще - не дай бог она вспомнит, что помимо балкона есть еще и стенной шкаф. Вам оно надо? Там же СТОЛЬКО НУЖНОГО!!! Все, что накоплено непосильным трудом! Тридцать три кило винтиков, шпунтиков и конденсаторов! Два килограмма мази для лыж возрастом сопоставимой с возрастом Вселенной! А старая крышка от унитаза? Как жить без нее?!!! Но на что не пойдешь ради счастья любимой женщины!
В общем, о чем это я? Ах, да! У меня же теперь чистый и практически пустой балкон! А еще, вы не поверите! - целых ДВЕ пустых полки в стенном шкафу!!! А еще я случайно обнаружила, что старый джинсовый сарафанчик на мне смотрется просто потрясающе. Ах, да... Я это уже говорила. Ну тогда ладно, вот вам фотка...
Нереально мягкие, нежные и воздушные. Потрясающий сырный вкус. Если вы на диете - даже не беритесь, все равно не удержитесь, чтобы не попробовать. Я, во всяком случае, не смогла...
Очередная вариация на тему блинчиков с начинкой. Блинчики с очень яркой и богатой начинкой в мексиканском стиле. Блюдо получается достаточно сытным, остреньким и очень ароматным.
Впервые за две недели с начала походов в спортклуб, сегодня взвесилась... Минус пять кило...
Сидим неделю назад с подругами в кафе. Подсели к нам хозяева заведения, разговорились о том о сем. Мужики похвастались, что их повар охренительно готовит кутабы. У нас слюни потекли, но уже некуда было, не стали заказывать, решили как-нибудь потом.
И тут на днях по интернету прокатилась волна цитирования поста про кутабы... Блин... Ну не могла не сделать, это судьба...
Собственно, для нашей семьи кутабы - это летнее дачное блюдо, поскольку делается просто, быстро, зелени вокруг масса... Делаем мы их чаще всего именно из зелени, хотя и с мясом уважаем.
Так что ловите мой вариант кутабчиков. От того, что вы, возможно, ранее читали, ничем не отличается... Кутабы они и в Африке... :)))))))))
