Недавно услышала совет по ТВ, летом вместо мяса чаще употреблять яйца со свежими овощами.
Вот и вспомнила про салат, которым угощала на Пасху моя теперешняя свекровь.
Рецепт прост:

Свежие огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль на 4 части, порезать кубиками.
Вареные вкрутую яйца тоже порезать кубиками такой же величины.
Добавить зеленый лук. Другая зелень на любителя.
Слегка подсолить и заправить сметаной или майонезом. Заправки добавляйте немного, т.к. огурцы выпустят свой сок.

Салат свежий, вкусный и питательный!

После переломов ног нарушилась циркуляция лимфы и венозное кровообращение. Часто стали отекать ладыжки, особенно в жару и перед месячными.
В последнее время стала замечать отеки кистей рук и даже лица.
Вот нашла народный рецепт. Надо попробовать!

Коктейль из петрушки

Вымыть и мелко нарезать 800 граммов петрушки. Положить в кастрюлю, залить литром свежего непастеризованного молока и поставить на медленный огонь. Надо дать молоку выкипеть, пока не останется половины первоначального количества. Процедить и принимать по 1 десертной ложке отвара каждые 2 часа. Средство помогает, когда обычное мочегонное уже мало действует.

А ещё очень советуют брусничный морс. Но тут у нас тяжко с брусникой, и даже брусничный лист в аптеке не купишь.

Постоянно испытываю какой-то дискомфорт с теперешней структурой дневника.
То что-то найти не могу, то слишком долгими путями нужно добираться...
Очень не удобно!

Первая неделя закончилась с ощутимым успехом.
Конечно, могло быть и лучше. Ещё пока не могу себя приучить каждый день заниматься упражнениями. Лень-матушка! Но, всё равно, я два раза в неделю по два часа активно двигаюсь, а в остальном от настроения.
Это неделя усложняется ПМС. На меня обычно нападает страшный жор. Вся надежда на жару.
Ну, продолжим!

Итак...

Я СТРОЙНЕЮ НА 20 КГ И ВЕШУ В АВГУСТЕ МЕНЬШЕ 100.

[699x466]

Вечером ничего не смогла написать. Писала пост, ничего не подозревая.
После нажатия кнопки ОПУБЛИКОВАТЬ, мне выдало, что дневник заблокирован.
Весь текст пропал. Обалдеть!
Хоть бы заранее уведомляли, когда собираются копаться в дневниках...

В связи с особенностями работы, мне необходимы программы подобные Exchange Server и Outlook. У многих эти программы установлены в компьютере.
Недавно прочитала, что новый Exchange Server 2010 обещает быть ещё более мощным и более скоростным. Это открывает ещё больше возможностей для работы с ПК.
Нет предела совершенствованию.

После ожога на солнце упал иммунитет.
Вчера вылез ячмень на глазу, а сегодня опять высыпал герпес на ухе и вокруг.
Что бы я ни делала, глаз продолжает заплывать, а завтра на работу. Ухо вроде немного успокаивается после мази.
Но глазик завтра будет конечно еще хуже.
Если пойдет дождь, то и на улицу солнечные очки не наденешь.
Симпатяга!

Из пойманной рыбы накрутили фарша, добавила только яйца, лук, чеснок, и жарила на постном масле.
И как же я чудовишно была удивлена, как много каллорий в рыбных котлетах. Считала сама по количеству каждой составляющей отдельно. Но зато почти нет углеводов. Углеводы дает только репчатый лук.

А вот вчера лепили домашние пельмени.
Я делаю тесто на воде, что уменьшает каллорийность. Но, не смотря на это, пол кило вареных пельменей составляют целых 1000 каллорий!

Так что приходится постоянно подсчитывать каллории и вес готового продукта.

Естественно в первую неделю всегда вес уходит быстро, потому что много лишней жидкости и вес приличный.
За первую неделю два дня залиты огромным количеством пива, что очень каллорийно и полно углеводов. Не смотря на это, все равно вес уходил. Видно движение и жара дали свои результаты.
Ну и конечно, вчерашние пельмени сделали вчерашний день нерезультативным.
В итоге результат конечно есть и не плохой, но возможно мог быть и получше.

Итак: минус 5 кг за первую неделю. Вес сегодня 118 кг.

Закрепляем результат и продолжаем в том же духе.

Вчера вечером мой Любимый рыбак ездил на океан.
Не смотря на все уверения местных рыбаков-профессионалов, что рыбалки вечером не будет, всё-таки рискнул. Океан был бурным, дуп сильный ветер, вовсю шел прилив, не было никаких надежд на удачу.
Но мой товарищ обладает врожденным упрямством, присущим мужчине-овну, да ещё и украинцу,- пока сам не проверит, не поверит.
Через пару часов он вернулся с двумя здоровенными Саргу. Рыба крупная, тяжелая и очень сильная. Тянуть её на высоту 60 метров над камнями довольно тяжело, даже если она клюнула, при таком сопротивлении и ветре, она может просто сорваться или оборвать леску.
Ну, что же. Я горжусь своим рыбаком!

Общение в сети носит разнообразный характер. Коментарии к прочитанным постам, ответы на переписку, а так же чаты и видеочаты.
Я заметила одну закономерность: по вечером активизируются эротические видеочаты, а в пятницу вечером и в субботу утром эротические сайты занимают самые высокие строчки рейтинга.
Из любопытства заглянула на эротический видеочат, прочитала условия и правила.
Оказывается, если девушка в бесплатном видеочате демонстрирует голые части тела, она облагается штрафом от администрации. В платном видеочате девушки могут выполнять любые пожелания своего собеседника-клиента, конечно, без откровенной порнографии и сцен насилия. И расценки на различное "общение" разные.
Но и администрация имеет право использовать фото и видео девушек по своему усмотрению.
Интересно вот что: получат ли девушки свои честно заработанные? Не все же крутятся перед камерой только для собственного удовольствия.

12 ИЮНЯ-ДЕНЬ РОССИИ.
[240x148]

Мне всегда нравились кофейники фирмы Bodum.
Да и вся посуда у них легкая, простая в эксплуатации,
выполненная в элегантном стиле.
Сегодня нашла интернет-магазин, через который производится продажа bodum.

Нашла вот такой симпатичный кофейник и комплект из 2 кофейных кружек одного дизайна. Очень хочется купить!

Магазин предлагает всевозможные кофемашины и кофемолки для дома, офисов и торговых точек. На сайте можно заказать различные сорта чая и кофе.
Отличное предложение!

Среда и четверг в Португалии были выходные.
Мы с Любимым решили поехать на рыбалку на два дня. Поехали на север от Лиссабона на реку Тежу. Места там замечательные. Река, небольшой причал, плакучие ивы, тростник. Посреди реки остров, на котором пасутся кони. Природа удивительная! Вдали от городской суеты и шума дорог.
Мы там были совершенно одни. Приехали к самому отливу (уровень воды в реке меняется вместе с приливами океана), и попали на самый клев. Рыба подпрыгивала над водой, хватала блесну, как только закинешь удочку. За пару часов мы натягали полное ведро рыбы.
Я уселась на берегу чистить, а муж побежал разжигать костер для приготовления обеда. Днем решили перекусить мяском, а вечером, когда стемнело и стало прохладней, сварили уху и даже выпили по рюмочке за удачную рыбалку.
Среди зарослей фиги, на небольшой полянке, освещаемой только костром и светом фар от нашей машины, под негромкие звуки радио, мы чувствовали себя как дикари вырвавшиеся из цивилизации на свободу. Полный восторг!
Совсем уставшие и счастливые спать легли в машине 9из-за моей боязни змей не стали брать палатку).
На следующий день проснулись на рассвете. Солнце палило нещадно уже в 7 утра. Но мы, позавтракав на скорую руку, побежали на берег снова ловить рыбу. Запарились на солнце, сгорели, несколько раз даже намочились в реке. На второй день уже клевало не так, но мы особенно не расстроились, потому что рыбы было достаточно. Но сам процесс!...
После обеда поехали домой, потому что кожу стало неприятно пощипывать. Но маленькие неприятности не могли испортить общие впечатления от чудесной рыбалки и прекрасного отдыха.

ПИСЬМО МАМЕ
[700x525]

Проснулась и решила:
Строго контролиравать вес и питание.
Не смотря на отклонения и отрицательные изменения, всю неделю, ежедневно, буду записывать все пункты честно и откровенно, добавлять буду в этот же пост, под катом, по числам и дням.
Следующую неделю буду записывать уже в другом посте.
Итак...

"ЗОВУ СЕБЯ НЕЖНО: ОГРОМНЫЙ, КРАСИВЫЙ СЛОН"
[650x487]

(Первый день.)

Продолжу описывать наше путешествие. Слишком много впечатлений и воспоминаний, что всё просто забыть.
Так вот, преодолев все кордоны и перепетии, ночью с 17 на 18 апреля, в 2 часа мы приехали в родительский дом.
Родители нас встречали на крыльце дома. Оба, конечно, бросились обнимать Андрюшку, младшенького своего, которого не видели уже 2 года. Папа прослезился. Потом стали знакомиться со мной. Мама, Иванна Степановна, женщина очень проницательная и сдержанная, скала просто "Ну, будем знакомы". Папа, Роман Семенович, бывший вояка, громкоголосый живчик и весельчак, был шокирован моей монументальной внешностью. Уж не знаю, что они обо мне думали, "москалька, да еще и дылда здоровенная", но поначалу очень старались говорить на русском языке, я даже почувствовала себя неловко. Потом, когда они уже ко мне привыкли, стали разговаривать как обычно.
Не разбирая сумок, нас сразу усадили за стол.
Продолжение...

прошли чудесно!
В субботу, как обычно, поехали на закупки, заодно заехали в спортивный магазин, Любимый набрал себе рыбацкие снасти, а я нашла чудесные спортивные босоножки, легкие и симпатичные.
Немного неудачную курицу купили для жарки на гриле. Когда её начала резать на куски, поняла, что "мы попали". Чистая резина! Наверное старая несушка. Обед спасли зелёные салаты. Ну, ничего страшного. Я ободрала мясо с косточек и на следующий день сделала мясной салат.
Вечером в субботу отправились на океан, на рыбалку. Площадка на высоте 60 метров над океаном, я туда езжу с удовольствием, потому что не надо лазать по скалам, а модно просто подъехать на машине. Местечко очень обустроенное для рыбалки: в бортике сделаны выемки для удочек, на площадке есть тумбы, на которых можно посидеть, разложить снасти.
Когда мы приехали, океан был очень спокойный, луна освещала прибрежные воды, образуя лунную дорогу на воде. Вечер был замечательный! Любимый рыбачил (между прочим, при первом же забросе вытянул рыбку), а я просто наслаждалась природой, погодой, морским воздухом и шумом волн. От всего этого я получаю огромное наслаждение, да ещё и Любимый рядом занимается своим любимым делом, рад, что мы вместе и я не обижаюсь, что он меня оставил дома одну. Я его обожаю!
Позвонил сосед Серёга, расспросил как рыбалка и позже подъехал к нам. К тому времени Любимый поймал ещё одну рыбку Safia, жутко напоминающую змеюку. Когда приехал Серёга, начался полный прилив, океан стал бурлить, волны начали бить о камни. Рыба у нас больше не ловилась, но пару раз наживку ещё покусала. А у Серёги даже не надкусила. Но, кто знает рыбаков, тот поймёт, что если уже один раз клюнуло, то рыбак может простоять в ожидании ещё несколько часов, да и сам процесс ожидания и наблюдения за кончиком удочки...
Вернулись домой уже в половине пятого утра, довольные и счастливые.
В воскресенье опять не привезли хлеб (нам каждый день привозят хлеб фургончик из пекарни, а тут уже второе воскресенье не везут). Раз в месяц, в первое воскресенье месяца, в нашем селе большой базар. Почему-то в это воскресенье не было и базара. Ну и ладно.
Мы провели весь день дома вместе. Позвонили всем родным, посмотрели интересные передачи. Вечером Любимый стал агитировать снова на рыбалку, а я что-то разленилась, отправила его одного. Любимого больше всего волнует, чтобы я на него не обиделась за то, что он меня оставляет. Но я иногда даже рада побыть одна, позаниматься чем-то отвлеченным.
Вечером поджарили рыбу, сварили крабов. В общем, достойное завершение рыбацких выходных.
Чудесно отдохнули!

Лично я отправляюсь сегодня с Любимым на ночную рыбалку. В 1.50 ночи начинается прилив.
Желаю и вам хорошо провести выходные со своими самыми близкими и любимыми.

[400x300]