С наступлением весны рыбалка пошла на славу.
Мой рыбак сам идет на отливе морских червей копать на океане, а потом на них рыбачит.
На днях жарили пойманную рыбу. Вкуснятина!
Вчера муж опять поймал саргу, 5 штук. Все, как на подбор. Так что царский воскресный обед нам обеспечен.
На такую рыбалку и отпускать не жалко.
Сосед из дома напротив, португалец, привез от своего отца, любителя той-пород и хозяина 8 или 10 их представителей, двух новых песиков. Тот, каторый побольше, привязан на улице около дома, а малыш живет в доме и ежедневно выходит на прогулку осваивать территорию.
Бойкий и отважный малыш хватает зубами старших товарищей за загривок и трепит, пытаясь побороть.
Сегодня сфотографировала только соседских питомцев. Однажды смешно было наблюдать, как малыха подпрыгивал, чтобы ухватить нашего Сёму за ухо. Семен Семнович, видя неравные силы, даже лег на землю, чтобы нечайно не наступить на малыша.
Вот такое у нас чудное соседство!
Вот такую удивительную зеленую рыбину с ядовито-желтыми плавниками недавно поймал мой рыбак.
Жара на улице стоит невыносимая. Ни ветринки!
Накопилось много садово-уличных работ, а в такую жару не могу себя заставить выйти на улицу.
Вот обустроила себе тихий уголок в тени виноградной лозы и солнечного зонта.
Сейчас рассажу пару цветочков по горшкам, а после обеда займусь свим рукоделием прямо на улице.
По-моему, очень уютное местечко!
[500x500]
Я всегда с ностальгией и светлой радостью вспоминаю праздник 1 Мая.
У моих родителей и их друзей была замечательная традиция - встречаться после Первомайской демонстрации у телефонных будок около нашего центрального универмага "Курземе" и всей дружной компанией отправляться к нам, в коммунальную квартиру в центре города, праздновать этот весенний праздник.
Чаще всего папа стоял на трибунах и оттуда приветствовал колонны демонстрантов. Его закадычные друзья дядя Саша Молчан возглавлял колонну Стойтреста, а второй друг, Илмар Мартынович Кемпе - колонну текстильного комбината "Лаума". Люди разных национальностей, украинец, русский и латыш, были связаны крепкой дружбой, совместными поездками на рыбалку, совместными семейными праздниками, вместе делили горести и радости.
Моя мама работала в военской части, и конечно персонал медпункта не учавствовал ни в военных парадах, ни в демонстрациях. Поэтому мама с самого утра, пока шла демонстрация, занималась приготовлениями к праздничному столу. До сих пор помню ее восхитительных праздничные блюда: тушеный хек в сметанном соусе, паштет из печени трески со свежим огурчиком и зеленым лучком. Кто-нибудь помнит, каким дефицитом была печень трески?! А если еще удавалось в мае раздобыть первый свежий огурец?!... Зеленый лук специально к празднику выращивали из проросших луковиц в стакане с водой на подоконнике кухни!
После того, как все, папины друзья и их жены, собирались у нас дома за столом, усердно подкрепившись, отметив праздник и алкогольными возлияниями, и застольными песнями как русскими, так и украинскими и латышскими, вся веселая компания отправлялась на прогулку по приморскому парку. Иногда они по берегу моря провожали друзей до их дома, в Юго-западном районе. Там прогулка заканчивалась кофе-чаем с фантастической домашней выпечкой и десертами. Должна признаться, латышские домашние торты, волшебные бисквиты из домашних яиц с нежнейшими кремами и клюквенными прослойками... Ммм!.. Вкус моего безоблачного детства!!! А это, до сих пор остающееся для меня загадкой, сладкое блюдо неизвестного происхождения, под таинственным названием "бубертс"! Это что-то похожее на заварной крем и фруктовых мус. Наверное самые яркие воспоминания с нами остаются с детства!
Но я даже не об этом!
Я о том, какая царила радостная, праздничная атмосфера! Торжественное, красочное шествие колонн, народное гуляние, запах праздника!
Позднее, когда мы, как старшеклассники, тоже принимали участие в демонстрациях, мы подхватили традицию наших родителей, не смотря на то, что мы с моей лучшей подругой Санитой, учились в разных школах, по прошествию наших колонн, мы спешили к телефонам-автоматам, чтобы встретиться и идти гулять.
Помню, как мы пробирались сквозь толпу праздно гуляющих и демонстрантов, буквально против течения, в рыбный магазин на улице Ленина, чтобы купить эскимо или хотя бы пломбир в вафельном стаканчике.
Нам было жарко и весело! Мы громко смеялись, веселились, радовались весне, солнцу и первому теплу.
Радость! Вот что осталось в воспоминаниях!
Светлые воспоминания о дружбе, традициях, умении радоваться и делиться радостью с окружающими!
Я всегда с ностальгией и светлой радостью вспоминаю праздник 1 Мая.
У моих родителей и их друзей была замечательная традиция - встречаться после Первомайской демонстрации у телефонных будок около нашего центрального универмага "Курземе" и всей дружной компанией отправляться к нам, в коммунальную квартиру в центре города, праздновать этот весенний праздник.
Чаще всего папа стоял на трибунах и оттуда приветствовал колонны демонстрантов. Его закадычные друзья дядя Саша Молчан возглавлял колонну Стойтреста, а второй друг, Илмар Мартынович Кемпе - колонну текстильного комбината "Лаума". Люди разных национальностей, украинец, русский и латыш, были связаны крепкой дружбой, совместными поездками на рыбалку, совместными семейными праздниками, вместе делили горести и радости.
Моя мама работала в военской части, и конечно персонал медпункта не учавствовал ни в военных парадах, ни в демонстрациях. Поэтому мама с самого утра, пока шла демонстрация, занималась приготовлениями к праздничному столу. До сих пор помню ее восхитительных праздничные блюда: тушеный хек в сметанном соусе, паштет из печени трески со свежим огурчиком и зеленым лучком. Кто-нибудь помнит, каким дефицитом была печень трески?! А если еще удавалось в мае раздобыть первый свежий огурец?!... Зеленый лук специально к празднику выращивали из проросших луковиц в стакане с водой на подоконнике кухни!
После того, как все, папины друзья и их жены, собирались у нас дома за столом, усердно подкрепившись, отметив праздник и алкогольными возлияниями, и застольными песнями как русскими, так и украинскими и латышскими, вся веселая компания отправлялась на прогулку по приморскому парку. Иногда они по берегу моря провожали друзей до их дома, в Юго-западном районе. Там прогулка заканчивалась кофе-чаем с фантастической домашней выпечкой и десертами. Должна признаться, латышские домашние торты, волшебные бисквиты из домашних яиц с нежнейшими кремами и клюквенными прослойками... Ммм!.. Вкус моего безоблачного детства!!! А это, до сих пор остающееся для меня загадкой, сладкое блюдо неизвестного происхождения, под таинственным названием "бубертс"! Это что-то похожее на заварной крем и фруктовых мус. Наверное самые яркие воспоминания с нами остаются с детства!
Но я даже не об этом!
Я о том, какая царила радостная, праздничная атмосфера! Торжественное, красочное шествие колонн, народное гуляние, запах праздника!
Позднее, когда мы, как старшеклассники, тоже принимали участие в демонстрациях, мы подхватили традицию наших родителей, не смотря на то, что мы с моей лучшей подругой Санитой, учились в разных школах, по прошествию наших колонн, мы спешили к телефонам-автоматам, чтобы встретиться и идти гулять.
Помню, как мы пробирались сквозь толпу праздно гуляющих и демонстрантов, буквально против течения, в рыбный магазин на улице Ленина, чтобы купить эскимо или хотя бы пломбир в вафельном стаканчике.
Нам было жарко и весело! Мы громко смеялись, веселились, радовались весне, солнцу и первому теплу.
Радость! Вот что осталось в воспоминаниях!
Светлые воспоминания о дружбе, традициях, умении радоваться и делиться радостью с окружающими!
/На уровне ощущений/
Ночь волшебна и удивительна.
Вдоль дороги журчит ручей, заливаются лягушки.
Невообразимо сильно пахнет травой, мокрой землей и цветущей крапивой.
В высокой траве яркие пятна зарослей желтых и белых ромашек, и еще каких-то фиолетовых цветов, маки на ночь закрылись.
А звуки ночи?!
Стрекочут кузнечики. Соловьи не умолкая заходятся трелями. Где-то в глубине соседской усадьбы кричат павлины.
Однажды ночью маленькие совы, сидя на фонарных столбах, устроили перекличку. Они кричали так звонко и отчаянно, что я подумала, будто маленький котенок провалился в канаву и плачет. Позвала мужа, чтобы он помог мне его отыскать. А он передразнил крик птиц и те вспорхнули со столбов.
В природе столько неведомой и загадочной красоты!
В теплый тихий вечер все вокруг сверкает светляками. Они так ярко и неожиданно мерцают неоткуда, вдруг!..
Восхитительно и волшебно!
К моему стыду я только недавно увидела всю красоту и разнообразие кукол Тильда.
И не смогла остаться равнодушной!
Моя первая попытка, зайка Mона, была сделана без точной выкрой, скажем, на глаз, но это не убавило ей обаяния.
Первый блин не так уж и комом!
Сегодня утром проснулась от нежного аромата чайных роз и горячего кофе.
У нас выходной.
Любимый, гуляя с собакой, нашел на заброшенной земле куст желтых, чайных роз и принес мне три ароматнейших цветка, сварил кофе...
И я проснулась обсалютно счатсливой женщиной!
Всю неделю продолжаем праздновать Пасху, Праздник праздников!
Продолжаем печь куличи.
Лично я пеку куличи без дрожжей, от этого они не становятся менее вкусными.
Вам потребуются:
Маргарин (200 гр), Молоко (0,5 ст), Мука (2 ст), Разрыхлитель (1 пакетик), Сахар (1,5 ст), Яйца (4 шт). Время для приготовления: 60 минут. Подходит для праздников: Пасха.
Способ приготовления:
Растопить маргарин и добавить в него сахар и молоко.
Хорошенько вымесить, после чего добавить яйца, муку, изюм и разрыхлитель (по желанию в тесто можно добавлять орехи и цукаты). Разогреть духовку.
Формы смазать растительным маслом, на дно выложить кружочки бумаги для выпечки и вылить тесто на пол-формы.
Выпекать при температуре 200С до готовности.
Готовность проверять спичкой (если тесто прилипает, значит кулич пока не готов).
Готовому куличу дать остыть.
Украсить глазурью, посыпкой, цукатами, орехами.
Только побывав у родителей моего Любимого в Пасхальную неделю в маленьком закарпатском селе под Магурой, я по-настоящему поняла, какое огромное значение придают этому празднику и как торжественно его встречают.
А это наши пасхальные угощения...
[183x275]
Нынче солнце льется всклень
И хорош, и ясен день,
Потому что наш Христос
Правду в этот мир принес,
И для радости воскрес.
И достиг Святых небес.
Пасха наступила,
Радость охватила:
Иисус любимый,
Отстрадав, воскрес.
Поздравляю с лаской
С богоданной Пасхой -
Праздником прекрасным,
Чудом из Чудес.
[показать]Вчера вечером грянула
первая весенняя гроза.
Небо почернело.
Огромные капли дождя
смыли пыть с цветов и виноградной лозы.
Все зазеленело с новой силой.
Полнолуние.
Гроза.
Весна.
Торжество жизни и всего живого!