Я очень люблю готовить!
Но обычно, даже то, что появляется в сыром виде на моей кухне, мне должно нравиться на вид.
А недавно сосед нам отдал пойманную им самим мурену.
Вид у нее устрашающий. Кожа жесткая, как у змеи, да еще и такого яркого окраса.
Я немного побаиваюсь подобных монстров. А это еще не большое представитель морских чудовищ. Представьте такого же извивающегося монстра длиной 1-1.5 метра.
Честно говоря, муж разделал полностью рыбу, а я до последнего момента боялась прикоснуться к ней руками, поэтому даже в муке обваливала, держа куски щипцами.
Но в итоге, должна признаться, что хорошо прожареная, она оказалась очень жирная и вкуснейшая.
Если вы когда-нибудь ели жареного угря, мурена на вкус точно такая же.
[524x341]
Давно я про нашего
Семен Семеныча не писала.
Мальчик значительно повзрослел и поумнел. Иногда мне начинает казаться, что он понимает все, что я ему говорю.
Любители собак говорят, что животные любят тех, кто с ними разговаривает.
Со стороны я наверное кажусь странной, но я постоянно разговариваю с Сёмой, а когда с нами гуляла его подруга, то и с ней тоже. И зачастую она отзывалась на мой голос раньше Сёмы. Тот еще может заиграться и не услышать, а девочка по первому зову бежала ко мне. Что-то в последнее время нашу подругу нигде не видно. А Семка, каждый раз, выходя на прогулку, стоит и ждет, когда она выбежит ему навстречу.
Что может быть чище этой наивной искренности и преданности?! Семен Семеныч у нас уже год, и я даже представить не могу, как я жила до него и без него. Он ловит каждое наше движение, знает весь распорядок дня.
Муж, уходя на работу, чмокает меня, а Сёма уже тут как тут, хватает его за штанину, "Хозяин, не уходи!" Стоит мне сказать: "Гулять пойдем?", он начинает прыгать от радости и ждет у входной двери, пока я пристегну ему поводок. И машин на дороге я его уже научила опасаться. Раньше притягивала к себе на поводке и гладила, пока машина не проедет. А теперь он и без привязи, услышав приближение машины, подбегает ко мне и прижимается к ногам.
Вот только бездомных собак у нас в округе много. От нас не подалеку небольшой лесок и фабрика, вдоль которой проходит глухая дорога. Такое впечатление, что на эту дорогу вывозят собак, чтобы бросить. А дорога выводит их всех к нашему селению. Собаки приходят к домам в поисках пищи. А Сёма, как парень дружелюбный, хочет со всеми поиграть. Но у некоторых из них вовсе не дружелюбный вид. Даже я иногда их побаиваюсь.
Как-то раз пошла на почту по проселочной дороге, оставив Cёму привязанным около дома, а все его четвероногие друзья дружной компанией последовали за мной. Идут по пятам и не отстают. Правда, я потом прикрикнула на них, чтобы шли домой и они замешкались. И тут начались чудеса. Иду по шоссе, и время от времени слышу за спиной цокот шагов и дыхание собак, оглянусь, никого нет, потом снова кажется, что собаки идут за мной. Пройдя километр, оказалось, что вся компания уже рядом. Все время переживала, как их отпугнуть, чтобы они за мной и в помещение почты не увязались. В таких ситуациях очень не помешал бы ультразвуковой отпугиватель собак, карманное устройство, издающее ультразвук, угнетающий собак и заставляющий их бежать прочь. Местные старушки без внушительной палки боятся ходить одни по нашей дороге. Собаки следуют за каждым встречным и вид у них не всегда дружелюбный. В такие моменты отпугиватель dazer - оптимальное решение проблемы.
Вот и моя долгожданная Пеппи Длинный чулок.
По крайней мере мне очень хотелось, чтобы было похоже.
Если повезет, то у нее появится и маленькая обезьянка в руках.
А пока...
наша Пеппи гуляет под зонтом
отдыхает в саду...
и ждет появления Маргоши :))
Вот наконец-то начинают расцветать мои долгожданные гладиолусы.
В начале весны купила 10 луковиц разного окраса, 8 уже набирают бутоны.
Сегодня раскрылся первый, нежно-розовый.
Левый крайний будет зеленоватого оттенка, а крайний правый - фиолетовый.
Ах, как жаль, что они не цветут все одновременно!
Но может быть несколько сразу порадуют нас прекрасным букет красов.
[700x525]
Любая женщина со мной согласится, что стиральная машина-автомат - величайшее изобретение человечества!
А что бы вы сейчас сказали, увидев вот такую, "каменную", в буквальном смысле слова, стиральную машинку.
Такие раритеты еще стоят почти около каждого старого дома в селах Португалии.
Существую еще и целые прачечные из камня, построенные на подземных источниках.
Но об этом позже...
Продолжаю заниматься тряпичными куклами. Это занятие так меня захватило! Хочется делать все больше новых кукол и игрушек. Сейчас пытаюсь смастерить Пеппи-Длинный чулок. Мучаюсь с головой, лицом и прической. Навыков мало, а желание огромное.
Недавно смотрела подборку дизайна интерьеров детских комнат и уголков. Конечно, на вкус и цвет... Но мне так понравилось оформление комнаты в стиле печворк, множество самодельных подушечек, рукодельные бабочки на ниточках, одеяльце из лоскутков, милые самодельные мелочи, и множество тряпичных кукол по всей комнате.
Даже не знаю, порадовали бы меня в моем детстве тряпичные куклы. Но мы всегда с мамой и бабушкой мастерили новую одежду для моих пупсов, шили подушечки и придумывали мебель.
Для своей доченьки, когда ей подарили Барби, я сделала кукольный домик из картонных коробок. Он был раскладной и двухэтажный. Я придумывала мебель и занавески для окон. Мне хотелось воплотить детские мечты всеми возможными средствами.
Конечно, времена меняются. Меняются вкусы и запросы. Современные дети все больше ценят материальные возможности и материальные блага. Но у каждого ребенка остаются его мечты!
Помню, в какое восхищение меня привела большая кукла, которую папа мне привез из Москвы, когда мне было 4 года. Ее можно было водить за руку и при этом она поворачивала голову и говорила "Мама". Помню, что первую неделю я даже укладывалась спать в ее коробку, чтобы быть ближе к ней.
Помню свою первую куклу-малыша, у которой была во рту дырка для соски. Тогда я начала свои первые игры в
дочки-матери. Я научилась варить манную кашу и заливала ее в это отверстие во рту у куклы. Сколько раз маме приходилось ее промывать внутри от этой каши! . Как мне хотелось накормить своего малыша!
Скорее всего именно так в девочке первый раз просыпается материнский инстинкт! Именно с игры в куклы мы начинаем учиться заботиться о своем малыше.
Для современных маленьких мамочек открываются восхитительные возможности в этом плане. Появилась кукла беби борн купить которую можно в любой точке земного шара. Кукла Baby Born - воплощение младенца, о котором надо заботиться по-взрослому.
Существует множество интернет-магазинов, при помощи которых ваша доченька станет счастливой обладательницей игрушечного младенца.
Это отличная возможность воспитать в вашем ребенке чувство ответственности. Первые шаги к умению заботиться о ком-нибудь.
Хочу сохранить для истории это фото!
Для будущих внуков :))
Родители - это не всегда серьезные, взрослые люди, образцовый пример для подражания.
Это смешные чудаки!
Не стоит недооценивать роль конструктора в жизни и развитии ребенка. Мало кто догадывается, что малыш использует конструкторы уже начиная с первого года жизни. Первые примитивные формы конструктора для малыша – это классические кубики и пирамидка. Мягкие и пластмассовые кубики – безопаснее, а деревянные способствуют развитию тактильных ощущений. Малыш учится строить башенку, ворота, паровозик. В процессе таких действий он пытается координировать свои движения. К трем годам маленький человечек уже вполне уверенно возводит из конструктора замки и дома, которые являются частью его сюжетных игр: в них живут куклы, игрушечные животные, паркуются машинки и самолетики.
Игра с конструктором постоянно совершенствует наглядно-образное мышление, развивает моторику и формирует чувство равновесия у ребенка. Кроме того, играя с конструктором, малыш приобретает новые знания о геометрических формах и законах пространства, оттачивает трудовые навыки. Конструктор формирует и эмоционально волевую сферу: ведь нужно обладать достаточным самоконтролем, для того, чтобы довести задуманное до конца, несмотря на неудачи, и не разреветься, если случайно разрушил постройку.
Вообще, процесс конструирования не только увлекателен, но и очень полезен для развития ребенка.
Включая поделки из конструктора в занятия с детьми, ставьте перед ними задачи возрастающей сложности. Например, сначала позвольте малышу возводить произвольные объекты, руководствуясь лишь воображением.
Затем предложите малышу сконструировать что-либо по заданным условиям, например, домик для маленьких
игрушек и для больших.
В наше время самый популярный коструктор у детей и их родителей стал конструктор LEGO. Кроме наборов простейших строительных конструкторов, существуют конструкторы с любимыми героями из мультфильмов.
Конструкторы LEGO роботы-транформеры помогают вашему ребенку проявлять находчивость в преобразовании робота в гоночный автомобиль или луноход, а также быть отличной игрушка в процессе сюжетных игр.
Есть отличный интернет-магазин конструкторов LEGO? где вы сможете приобрести своему ребенку Конструктор Тачки 2, функциональные яркие машинки с дополнительными аксесуарами для игры, которые малыш соберет сам и найдет им применение, разыгрывая события мультфильма.
Игрушка, прежде всего, должна радовать ребенка и лишь потом приносить несомненную пользу. Только когда игрушка будет соответствовать детским интересам, заинтересовывать и привлекать, она сможет способствовать развитию и стимулировать активность малыша.
На выходных нам привезли целый ящик овощей: помидоры, свеклу, капусту, кабачки, баклажаны.
Оценив количество всего, я пришла к выводу, что пора заняться домашними заготовками.
Нашла несколько новых, оригинальных заготовок овощных закусок.
Итак,
БАКЛАЖАНЫ...
[200x229]
Соленые с чесноком
Вкусный рецепт домашних заготовок баклажан, готовится просто и быстро.
Для засолки берут целые баклажаны, мелкие и средние. Плоды бланшируют в кипящем рассоле (20 грамм соли на 2 литра воды) в течение 3-5 минут. После этого их переносят в ледяную воду для охлаждения.
Охлажденные баклажаны сильно отжать до прекращения стекания воды. Затем плоды разрезают так, чтобы разрез не доходил до плодоножки. Внутрь закладывают небольшое количество мятого чеснока, половинки плодов прижимают друг к другу и плотно укладывают в тару для засолки. Сверху их закрывают салфеткой, кружком (или тарелкой), кладут груз и заливают рассолом.
Продукты: 1 кг баклажан, 25 грамм чеснока, 5 листиков лаврового листа, рассол (40 грамм соли на 1 литр воды)
Острые
Продукты: 1 кг баклажан, 5 больших красных болгарских перцев (обязательно красных), 1 большая головка чеснока, 1 стручок горького красного перца, 2 столовых ложки соли, 100 грамм уксуса, полстакана растительного масла.
Для приготовления домашней заготовки по этому рецепту баклажаны помыть, удалить плодоножку, нарезать кружками, тощиной полтора-два сантиметра, и отварить до готовности в рассоле (2 столовых ложки соли на литр воды). Баклажаны откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Перцы и чеснок пропустить через мясорубку, смешать с уксусом и растительным маслом. Кружки баклажан укладывать рядами, покрывая их смесью перцев и чеснока.
Баклажаны поставить в холодильник. Через два часа они готовы к употреблению.
Для того, чтобы заготовить их на зиму, нужно уложить подготовленные баклажаны в стерилизованные банки рядами, покрывая каждый ряд смесью перцев и чеснока. Затем долить доверху растительным маслом и добавить чайную ложку уксуса на литровую банку (дополнительно). Банку закатать стерилизованной крышкой.
1. Ветер есть повсюду, и в разных частях света его называют по-разному, в зависимости от его свойств: волкоед, золотоноша, манго-фанго, козья борода, косоглазый Боб, кошачья лапа, курьер ... и еще тысячи разных названий.
2. Как известно, в нашей стране если не всё, то очень многое имеет ГОСТ (государственный стандарт). Так вот, оказывается, даже ветер тоже имеет такой стандарт: «Ветер — это поток воздуха, движущийся со скоростью свыше 0,6 м/с, относительно земной поверхности»
3. Все знают песню «Ветер перемен», но лишь немногие знают откуда пошло это выражение. Оказывается, 40 лет назад премьер-министр Англии назвал «ветром перемен» освободительное движение в странах Африки.
Встреча выпускников.
Лиепайская средняя школа №4, 10 "Б", выпуск 1987 года.
В последнее время частенько стала вспоминать о своих одноклассниках. Как сложилась их дальнейшая судьба?!
Прошло уже 24 года после окончания школы.
Почему некоторые классы встречаются пусть не ежегодно, но хотя бы в круглые годовщины выпуска.
Может быть у нас был не настолько дружный класс? Может быть мы жили во время больших перемен и это изменило всю нашу жизнь?!
Мы заканчивали школу еще до развала Советского Союза. Многие из моих одноклассников разъехались поступать в институты по всему СССР.
Только с несколькими ребятами мы встречались в течении последующих лет.
Бригита Долотова (Маркова) уехала с мужем и двумя дочками в Ирландию на заработки. Таня Саркисова многие годы работа в магазине-ателье, в нашем родном городе. Сережка Казак, самый красивый мальчик нашего класса, подавшись в большой бизнес, терпел неудачи, пытался снова подняться и начать новое дело. Зубарев Янчик закончил Рижский политехнический, а позже водил свою дочку в один класс с дочерью моей коллеги. Лена Прачек вышла замуж сразу после мед.училица и уехала с мужем в Норильск. Некоторых девчонок я видела случайно, мельком, а некоторых через много лет я даже узнать не могла.
Наш серебрянный медалист, Виталик Шулин, учился в Ленинградском институте холодильной промышленности. Через 5-6 лет я видела его на улице нашего города с детской коляской. А в первом классе мы с ним мечтали о свадьбе. Так странно!
Юлька Дьяченко, отличная девчонка. Где она теперь? Что с ней сейчас?
Знаю, что наша отличница, Света Белоус, поехала в Беларуссию, поступать в Минский медицинский институт. Интересно было бы узнать, как у нее дела, есть ли семья, каким врачом она стала?...
Недавно нашла минский форум на сайте В контакте. Думаю, что могла бы там найти многих своих знакомых. Тем более, что одно романтическое знакомство из моей юности тоже связано с Беларуссией.
Я даже не знаю, есть ли смысл во встрече одноклассников через 25 лет. У нас не много общих воспоминаний, да и те уже стерлись из памяти.
Но иногда думаю, что было бы любопытно узнать, как сложилась жизнь у кождого из людей, с которыми ты проводил большую часть времени в течении 10 лет.
А еще мне интересно, вспоминает ли кто-нибудь из них наш класс?! Может быть кто-то даже пытается найти своих одноклассников?!
Где же вы теперь, друзья-однополчане, дорогие одноклассники мои?!
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Воспитание
[показать]Мама учила меня ПРЕОДОЛЕВАТЬ НЕВОЗМОЖНОЕ: «Закрой рот и ешь суп».Мама учила меня УВАЖАТЬ ЧУЖОЙ ТРУД: «Если вы собрались переубивать друг друга, идите на улицу, я только что полы вымыла».
Мама учила меня ВЕРИТЬ В БОГА: «Молись, чтобы эта гадость отстиралась».
Мама учила меня МЫСЛИТЬ ЛОГИЧНО: «Потому что я так сказала, вот почему».
Мама учила меня ДУМАТЬ О ПОСЛЕДСТВИЯХ: «Вот вывалишься сейчас из окна, не возьму тебя с собой в магазин».
Я действительно видела радугу ночью!
Позавчера была страшная гроза. Во всем селе погас свет, было уже почти темно, но не так поздно.
Мы с любимым попили кофе при свечах во дворе, под навесом, и решили поехать на океан на рыбалку.
Я тоже не хотела оставаться дома в тишине и темноте, а в машине радио и свет.
Я вообще очень люблю грозу с детства! Люблю этот проливной дождь после длительной духоты, огромные, теплые лужи с пеной по краям.
Приехали на океан, Андрей забросил удочки, а я вышла послушать шум прибоя.
Гроза уже удалялась, дождь немного поутих. Там, где стояли мы, было совсем темно, а немного дальше берег изгибается выступом в океан и весь залит огнями. И в свете этих огней в небе, над океаном, была отчетливо видна дуга радуги.
Зрелище удивительное и потрясающее!
А уж какой был клев в тот вечер!
За один час Андрей поймал 6 Сарг, две подряд клюнули пока он одну сигарету выкурил.
Два шикарных ужина нам обеспечено.
Прогулка выдалась чудесная!
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Как приготовить варенье из одуванчиков?
|
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
ОДУВАНЧИК
|
Вот наконец-то готова моя новая красавица,
овечка Бетти.
Правда, для овечки уши получились длинноватые,
поэтому я решила, что это порода вислоухих :))
У меня новое увлечение!
Теперь я пробую сама шить мягкие игрушки. Вдохновленная ожиданием внуков, я попыталась сшить несколько тряпичных кукол. Пока удачно получился только заяц. Сейчас заканчиваю милую овечку с розочками. Насмотревшись в сети фотографий чужих работ, фантазия разыгралась. Хочется попробовать так много сделать!
Одновременно с удачными работами снова возникло желание не только творить еще больше, но и продумать возможность на этом заработать.
Еще вышивая, часто задумывалась о возможности открыть свой салон-магазин. Где можно будет и выставлять свои работы, и продавать их, а одновременно заниматься рукоделием. Поставить в уголке салона небольшой кофейный столик, удобное кресло, рядом сундук с подручными материалами и аксесуарами... И, наблюдая за залом салона, потихоньку мастерить новые творения.
Конечно, очень важно, чтобы салон находился на бойком месте, бросался в глаза прохожим своими витринами, привлекал покупателей уютной атмосферой. Помещение не должно быть большим. Много ли места надо для нескольких этажерок с куклами, между которыми на стенах развесить картины с вышивками, в углу столик для хозяйки салона...
Интересно, как здесь происходит регистрация фирмы? Что для этого требуется?
Вот такие мечты меня посещают периодически. План действий еще до конца не разработан.
Но если я еще ничего не предприняла, значит еще не совсем готова к этому. Но отказываться от этой идеи мне не хочется.
Думаю, что со временем у меня все-таки что-нибудь получится.