Что-то ням-нямковое )))
27-10-2008 13:08
Рецепт, пишут, что для бурной ночи:
Печеные бананы с яичным соусом
2 банана, 4 яйца, З ст. ложки молока, 5 ч. ложек сахара, 1 ч. ложка топленого сливочного масла, 1 cт. ложка ликера, 1 ч. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка муки, корица
Бананы вымыть (хотя не обязательно), очистить от кожуры (если с кожерой то можно сэкономить , очищенную мякоть бананов разрезать вдоль на длинные ломтики. 2 чайные ложки сахара смешать в небольшой емкости с корицей (пряность такая - коричневая -сильно пахнет - НЕпереборщите). Яйца разбить, отделить желтки от яичного белка (очень аккуратно - если желток попадет в белок - не будет эффекта взбитых белков). Растереть добела яичные желтки с 3 чайными ложками сахара (можно в миксере), а затем, разведя горячим молоком ( не кипятком) и добавив муку и ликер ( можно внутрь, тщательно все перемешать. Приготовленный яичный соус прогреть на водяной бане до загустения. (водяная баня - в большую емкость налить воды и уже в эту воду водрузить емкость с соусом)
Длинные ломтики бананов выложить на сковороду, смазанную топленым сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями, и запечь, поместив в горячую духовку. Запеченные бананы извлечь из духовки и посылать сверху приготовленной смесью сахара с корицей.
Подать к столу в горячем виде, поставив яичный соус рядом с блюдом в специальном соуснике.
З.Ы. Бананы должны быть слегка недозрелыми... |
Вкусный и быстрый ассортимент БЕЗ духовки (смотрим также комменты, в которых я автор поста)
Запеканки,торты,муссы,пицца
[показать]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фуд-стилистика
19-10-2008 19:37
Это цитата сообщения
Sharmi-777 Оригинальное сообщение1446
.......Как снимают еду и напитки в рекламе?.....
[показать]1
Мясо
Когда нужно фотографировать мясо, его обжаривают совсем чуть-чуть,только для цвета. Баранину часто играет говядина — внешне они почти неразличимы. А вот свинина должна быть светлее и розовее, мы это всегда подчеркиваем, чтобы можно было узнать ее издалека. Подкрашивать мясо можно соевым соусом, некоторые фуд-стилисты предпочитают йод, мазут или солидол.
Смотреть
[показать]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Откуда такое состояние? (Он и Она, запись 16)
08-10-2008 20:34
Иногда у меня такое ощущение, что я умираю... Что у меня умирает мозг... Ну в принципе конечно понятно, с каждым годом мы становимся старше, и где-то через двузначное число приближается... Но почему-то кажется, что вот тот человек, с которым ты так беззаботно смеялся когда-то, что этот человек сейчас живет устроенно, ездит на машине, а ты все еще ходишь пешком... И причем дело даже не в том, что ты когда-то кому-то отказал, мягко послал... А в том, ты идешь на поводу у тех, кто тебе безумно дорог, и ничуть не расскаиваешься в сделанном. Иначе и быть не хочется по другому поступать. Хотя некоторые говорят, что, типа, это твоя жизнь, ты живешь ею, и если останешься таким, то это целиком твое, что если ты выберешь кого-то, то жить с этим человеком именно тебе, а не маме, не папе, не тетя Mаше и не дяде Bасe. А ты отдаешь тетям, васям и машам, только как тебе скажет приятный тебе человек. И, кажется, что ты даришь себя ему и тебе все равно как оно складывается. Растворяешься в воздухе, пространстве, тебе одновременно то ли хорошо, то ли гадко. Но это ощущение, что вроде тебе и гадко, но одновременно хорошо, потому что ты послушался. почему так? надо ли "взрослеть"? А, может, и надо, толкьо что понимается под словом "взрослость"? Я не понимаю... У меня уже третий месяц желание плакать светлыми слезами. Просто так. Не горькими, без сожаления, без обиды, а просто так, просто так, плакать... Это нормально? Он сказал, что так выходит негатив, то есть, например, в моем случае - неуверенность. Но когда я была более неуверенной, то плакать не хотела. А теперь более уверенная, а хочу... У меня было, что слезы шли из глаз, когда моему здоровью или организму причинялся вред. Действительный вред. Но какой вред мне причинился? Вроде всё нормально... Мои ПЧелочки, не знакомо ли вам случайно это чувство? Только не надо говорить типа "сходи в кино, в клуб и т.д." Это - отдельно. Это независимо от клубов всяких. Кому-то хочется пирожного, кому-то - дискотеки, а кому-то, видимо - просто поплакать... Не могу разгадать этот феномен...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПОЛовое влечение (смотрим также комменты)
02-10-2008 14:58
Это цитата сообщения
БЛОГбастер Оригинальное сообщение
[показать]
Настоящее восхищение также заслуживает коллекция
Картин на асфальте Курта Веннера
Уличный иллюзион
В XVII веке в стиле Барокко часто использовалась смесь архитектуры и иллюзионного изображения. Стоя в определенном месте, человек даже не замечал, как архитектурные элементы переходят в иллюзию. Художник
Курт Веннер, учитывая особенности окружающей среды, использует этот принцип в своих работах и создает по истине неповторимые шедевры современного искусства.
Коллекция картин Курта Веннера
[показать]
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я хочу
27-09-2008 10:18
Вот и настал день, когда можно, кажется, расслабиться! Села за комп, чтобы полистать дневы, посмотреть красивые необычные картинки. Звонок. Надо прийти на работу. Оооооооо... Ну ладно, слетаю быстренько туда-сюда... Одеваюсь, и вперед. Мысли о работе. Оказывается нужно сходить по отделам туда-сюда, бумажку подписать... Ладно, бегаю (то есть хожу), трачу на это пару часов. Всё! Ура!!! Иду на остановку. И тут включается мысль: "вай как хочется за коооомп... быстрее быыыыы..." На стальных ногах подхожу к остановке.
Читать
[показать]
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вселенная говорит. Скажи ей "Спасибо! :-)))"
26-09-2008 14:02
...Или отвечай за свои желания.
Пригласили в Орифлейм якобы моя анкета, заполненная на улице у представителя косметической компании "Орифлейм", выиграла приз. Пришла. Предлагали участвовать в их "Пирамиде" по распространению косметики или за 10 рублей зарегистрироваться чтобы покупать их косметику со 30%-ной скидкой. Отказалась, не повелась.
Читаем
[показать]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии