• Авторизация


Как приготовить самую вкусную шарлотку: 10 кулинарных советов 25-11-2012 15:17

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Как приготовить самую вкусную шарлотку: 10 кулинарных советов

[показать]Вкуснейший, нежный и ароматный пирог, шарлотка, знаком большинству из нас с детства. За долгую историю своего существования шарлотка претерпела немало метаморфоз. Сегодня сложно найти человека, интересующегося кулинарией, который не знал бы о том, что шарлоткой называли и нежные фруктовые десерты, и спасительные для продуктов пироги из черствеющего хлеба с яблочной начинкой. В своей знаменитой книге «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Е. Молоховец приводит несколько рецептов шарлоток с ягодными начинками и вареньем, а В. Даль утверждает, что шарлот - это круглый пирог с вареньем. И даже старинный английский мясной пудинг тоже назывался шарлотом.


Так или иначе, но упоминая название «шарлотка» сегодня, мы подразумеваем либо запеченный десерт из бисквитов или ломтиков хлеба с наполнителем из яблок и ягод, либо, чаще всего, простой и вкусный бисквитный пирог с яблоками, где яблоки являются не столько начинкой, сколько основным ингредиентом блюда. Именно последний вариант шарлотки и получил наибольшее распространение в русской кухне. Несмотря на простоту приготовления, русская яблочная шарлотка обладает нежным, но в то же время ярким вкусом и ароматом. А благодаря большому количеству яблок, использующихся при ее приготовлении, шарлотка чрезвычайно богата полезными веществами, минералами и витаминами. Все это и делает шарлотку одним из самых популярных русских сладких пирогов.


Существует бесконечное множество вариантов приготовления русской шарлотки. Как и любой по-настоящему народный рецепт, [показать]рецепт приготовления шарлотки изменяется от региона к региону, от дома к дому. Каждая хозяйка, каждый кулинар имеет свои собственные маленькие секреты приготовления, которые позволяют превратить простой пирог в уникальное блюдо – настоящую гордость хозяйки. Блюдо, которое вызывает восхищение друзей и домочадцев. Именно такие маленькие секреты и хитрости постаралась собрать для вас сегодня. Я надеюсь, что эти советы придутся по душе как начинающим, так и опытным хозяйкам, желающим привнести разнообразие новых вкусов в знакомые блюда.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем второй подбородок 24-11-2012 23:06

Это цитата сообщения Egmara Оригинальное сообщение

Убираем второй подбородок

[335x218]Ничто так не портит лицо, как дряблый контур или второй подбородок. Советы мастера по фейсбилдингу Елены Петровны Ивановой.

Фейсбилдинг (facebuilding) поистине творит чудеса: избавляет от морщинок, служит мощным профилактическим средством от акне, укрепляет кожу лица, повышает тонус и устраняет отечность. А еще он может подарить тебе внешность твоей мечты.

В основе упражнений - смена напряжения и расслабления для разных групп мышц лица. Важна и частота повторений. При напряжении нужно считать до пяти, затем необходимо расслабить мышцы. Поначалу достаточно повторять каждое упражнение пять раз, позже - до пятнадцати. Выполняй упражнения ежедневно - и уже через месяц ты сможешь оценить результаты. Для чистоты эксперимента можешь даже сфотографировать свое лицо до тренировок и сравнить с фото, которое сделаешь через месяц.

Простые и эффективные упражнения >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говорят великие... 24-11-2012 15:54

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Говорят великие...

[447x500]

[486x580]

[536x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оплётка кожанных изделий 23-11-2012 17:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оплётка кожанных изделий.

Оплётка  кожи по - испански - Вам знакома ?  Этот вид оплетки применяют и для соединения двух или нескольких заготовок из кожи. Что обшивать , Вы сами придумаете, но сам способ, он пригодится.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки жизни от Конфуция 23-11-2012 17:38

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Уроки жизни от Конфуция

[показать]

1. Просто продолжайте идти
«Неважно, как медленно Вы идете, до тех пор, пока Вы не остановитесь»
Если вы будете продолжать идти по правильному пути, то в конечном итоге вы достигнете своего желаемого пункта назначения. Трудная работа должна выполняться последовательно. Человек, добивающийся успеха – это тот, кто остается преданным идее и, несмотря на обстоятельства, движется к своей цели.

2. Ваши друзья имеют значение
«Никогда не заводите дружбу с человеком, который не лучше Вас самих»
Ваши друзья представляют собой пророчество вашего будущего. Вы направляетесь туда, где они уже находятся. Это хороший повод для того чтобы искать друзей, которые двигаются в том же направлении, которое выбрали вы. Поэтому окружайте себя людьми с огнем в сердце!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайские новинки - схем нет 23-11-2012 14:46

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Тайские новинки - схем нет.

[557x688]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные кошкикош 22-11-2012 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Забавные кошки

[500x693]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О подкладке к вязаной сумке. Советы +МК 21-11-2012 20:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

О подкладке к вязаной сумке. Советы +МК

http://redicule.ru/vyazanaya-sumka/podklad.-ili-v-...vse-dolzhno-byt-prekrasno.html

[показать]"Роскошь – это когда изнанка так же красива, как и лицо”

                                                                              Коко Шанель

Как часто нам встречаются вещи, которые при первом взгляде очень нравятся, но при ближайшем рассмотрении разочаровывают. Очень неприятно, когда это происходит с изделиями ручной работы, а говоря конкретнее, с сумочками.  Такие ситуации подрывают доверие и авторитет мастера.

Вот поэтому в нашей с вами сумочке все должно быть прекрасно. Не больше, ни меньше. Каждая деталь должна быть завершенной. Не важно, делаете ли вы вещь для себя, в подарок или на продажу. Всегда стремитесь к совершенству.

Сегодня поговорим о подкладе сумочки

[показать]

Когда мы дефилируем по улице, собирая восторженные взгляды с какой-нибудь неземной красоты сумочкой, никому и в голову не придет подумать, как она выглядит изнутри.

Но мы-то знаем.

Вот несколько простых правил, которые стоит учесть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ АКСЕССУАРЫ 21-11-2012 18:32

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

ШЬЕМ АКСЕССУАРЫ

[600x600]

КОСМЕТИЧКИ, ПЕНАЛЫ, КОШЕЛЕЧКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог "Объедение" 21-11-2012 17:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рыбный пирог "Объедение"

3 яйца

6 столовых ложек майонеза

4 столовые ложки с верхом домашней сепараторной сметаны

соль, перец молотый черный, сушеный базилик

1 морковь

рыбные консервы в масле - 1 баночка

2 штуки репчатого лука

растительное масло

8 столовых ложек с горкой муки пшеничной

0, 5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом

мороженая или свежая зелень петрушки

[700x674]

[231x50]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка "Пышный рачий шаг" 21-11-2012 17:40

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Обвязка "Пышный рачий шаг".

Нет ничего сложного в этой обвязке, но изделие будет смотреться более нарядным и красивым.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИХВАТКИ - КОРЗИНОЧКИ КРЮЧКОМ 21-11-2012 14:41

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПРИХВАТКИ - КОРЗИНОЧКИ КРЮЧКОМ

[499x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошелек Божья коровка 20-11-2012 20:09

Это цитата сообщения assolechka Оригинальное сообщение

монетница Божья коровка

Монетница «Божья коровка»

[581x443]


Для выполнения работы вам понадобятся:
Пряжа красного и черного цвета (чем толще будет пряжа – тем будет больше размер вашей монетницы). Черные швейные нитки, короткая черная молния, кусочек поролона, две черные бусины для глаз и кусочек белого пластика размером 2 х 2 см.

Условные обозначения:
Вп – воздушная петля
Сс – соединительный столбик
Сбн – столбик без накида
Прибавка – необходимо провязать 2 столбика без накида в одну петлю.
Убавка – необходимо провязать 2 столбика без накида вместе: ввести крючок в петлю предыдущего ряда, захватить и вытянуть обратно рабочую нить, проделать то же самое в следующей петле предыдущего ряда. На крючке окажутся 3 петли, захватив рабочую петлю протяните ее сразу через все 3 петли на крючке.
(..номер..) – в скобках в конце каждого ряда указывается число петель, которое должно получиться. Для контроля рекомендуется помечать ниткой контрастного цвета начало каждого ряда. По окончании вязания ряда нитка перемещается в новое начало.
(…) по кругу – пометка «по кругу» обозначает, что действия, указанные в скобках, нужно повторять на протяжении всего ряда, пока он не закончится. Внимание! Не должно оставаться свободных петель (до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный шарф из листьев 20-11-2012 17:34

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Galima ir nunerti tokia grozybe...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из осенней Angelcitiz коллекции 20-11-2012 17:01

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Из осенней Angelcitiz коллекции.

[700x319]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем радужные шарфы-колье. 20-11-2012 16:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вяжем радужные шарфы-колье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОВРИК ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ШЕСТИУГОЛЬНИКОВ КРЮЧКОМ 20-11-2012 14:41

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КОВРИК ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ШЕСТИУГОЛЬНИКОВ КРЮЧКОМ

[481x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сережки из полиэтиленовых пакетов. Вязание крючком. Мастер-класс 20-11-2012 14:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сережки из полиэтиленовых пакетов. Вязание крючком. Мастер-класс

Ну что?? Думали, что все идеи использования полиэтиленовых пакетов уже исчерпаны?? А вот и нет))) Хватит уже вязать из них сумки с ковриками, пора браться за более тонкую работу. Вот вам сережки, вернее, идея вязания крючком сережек и схема. А там... вы уже сами решайте, вязать или нет и как украшать. Идет?))))

Внимание! Только никому не говорите, из чего сережки-то. Пусть сами догадываются, откуда вы их нарыли))) На вид-то они настоящая копия старинного серебра) Похоже ведь? И вообще, когда у вас копия чего-нибудь брендового, не стоит об этом рассказывать, вот например китайские копии айфонов иногда совсем не отличишь от оргинала. А копии швейцарских часов вы видели? Их секрет раскроет только лишь часовщик, который откроет их для ремонта. Посмотреть на копии часов вы сможете на сайте гламура и удовольствия. Кстати, элитные часы вы сможете заказать через интернет и получить их по своему адресу, в упаковочке, с сертификатом и по довольно соблазнительной цене)

[показать]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайские журналы по вязанию 20-11-2012 14:35

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Тайские журналы по вязанию

Фотографии в альбоме tysia1979 http://fotki.yandex.ru/users/tysia1979/



1.
[506x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п. 19-11-2012 17:52

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.
 

Новый подход в чистке серебра и мельхиора [показать]
Если Вы пользуетесь столовым серебром - надо уметь чистить и ухаживать за ним.

 

 

Очищаем от нагара [показать]
Честно скажу, для меня незаменимым средством на кухне является сода. Ее и в еду, и ей же потом от еды все отчищаю))) В данном случае покажу как отчистить дно кастрюли.

 

 

Как очистить [показать]
У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии