Вкусные домашние лепешки. Универсальные! Для теста можно взять кефир, кислое молоко, йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку… Я готовлю их вместо хлеба или с начинкой. Для начинки подойдет сыр, творог (соленый или сладкий), картофель, капуста, фасоль, грибы, мясо, печень, любая зелень, рис с яйцом, а также фрукты, ягоды, повидло… ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! Лепешки можно жарить на масле или на сухой сковороде, можно запекать в духовке. Очень рекомендую!
[показать]
Пышные, мягкие и вкусные. Угощайтесь!
Решетка – удачный прием для заполнения простых форм. Она состоит из рядов ровно расположенных прямых горизонтальных и вертикальных стежков, которые закрепляют маленькими диагональными прикрепами.
1. Первый слой. Выведете нитку на лицевую сторону в точке А и проведите ее на изнаночную сторону через точку В. Подтяните нитку.
2. Проложите стежок от точки С до точки D. Расстояние от точки C до точки D должно быть равно расстоянию от точки А до точки В.