• Авторизация


Помпончики от mykobocek 10-08-2010 13:12

Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение

Помпончики от mykobocek

mykobocek

+++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить тесто для быстрого пирога? 10-08-2010 13:09

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить тесто для быстрого пирога?

[400x421]
Тесто по этому рецепту готовится почти незаметно – очень быстро, практически такое же, как на оладьи. И подходит для любой начинки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.

Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).

Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками (их потушить в сковородке). Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки. 13 рецептов. 10-08-2010 13:08

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пирожки. 13 рецептов.

[500x373]
Пирожки с печенью и гречневой кашей
500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1–2 см друг от друга и выпекать в духовке 6–8 минут.
+12 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из духовки 10-08-2010 13:08

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение

Котлеты из духовки

 

[300x300]

Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу....

Спасибо magicyul за идею.

Рецепт...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Черепашки» 10-08-2010 13:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты «Черепашки»

[показать]

мясной фарш для котлет
детские сосиски
сыр бутербродный

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами 10-08-2010 13:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами

Большое спасибо Клава_Мельник за удивительно нежный и абалденно вкусный закусочный тортик! Вся моя семья в диком восторге!

[показать]

2 молодых кабачка (у меня цукини)
500 гр. мясного фарша (у меня индюшачьий)
2 луковицы
1 баночка грибов ( или 300 гр. свежих)
1-2 помидора
рис отварной ( я вместо риса натерла немного кабачка)
растительное масло

Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. В фарш я добавила немного порошка сладкой паприки. Посолить, поперчить.
Грибы 300 гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Цукини нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки так,чтобы края кабачков свисали.
[показать]
Уложить половину фарша.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,
[показать]
следующим слоем тонко нарезанные помидоры, посолить, поперчить,
[показать]
Уложить оставшийся фарш,
[показать]
закрыть кончиками кабачков, покрыть слоем майонеза.
[показать]
Поставить в духовку и тушить до готовности. Запечь до румяной корочки при t 180*
[показать]
Торт получился праздничный и диетический.Я обязательно попробую вместо кабачков использовать баклажаны.
Готовый торт выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.
[показать]
Приятного аппетита!

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!! 10-08-2010 13:00

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

[400x300]
Пицца Кастелуччо
[400x300]
Пицца с балыком
[400x300]
Пицца с беконом и цветной капустой
[400x300]
Пицца с болгарским перцем и сосисками
[400x300]
Пицца с луком и сыром
[400x300]
Пицца с овощами
[400x300]
Пицца охотничьими сосисками
[400x300]
Пицца с помидорами и колбасой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отделка края 09-08-2010 23:43

Это цитата сообщения Княгиня_Татьяна Оригинальное сообщение

отделка края

Вязание







Очень красивая отделка связаная крючком












Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разбираем описание и схемы в японских журналах 09-08-2010 23:36

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Разбираем описание и схемы в японских журналах

рис.1
рис.2
рис.3

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Так как все описания даются на определенный размер (иногда на 2) и под определенную пряжу и размер спиц (на этом остановимся немного позже), то необходимо помнить, что для нас необходимо сделать «коррективы», а именно: под пряжу, которая есть у нас и под наши спицы. Поэтому начинаем все как обычно, не ленимся!!! вяжем образец узора, на основе которого и делаем в дальнейшем расчет петель. Посему начинаем разбирать узор (рис.3).

Знакомство с японскими схемами лучше начать с тех, которые содержат основные символы. На нашей схеме их не много, отыскиваем все встречающиеся в описании узора символы и находим к каждой соответствующую картинку в условных обозначениях, которые даются в каждом журнале.

Читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бретельки для топов 09-08-2010 23:34

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

бретельки для топов

Схемки бретелей для топов,может и ещё для чего сгодятся... [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать].
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок) 09-08-2010 23:28

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)

Подходят для платьев, юбочек , круглой кокетки, а также для расширения рукава и манжета . Спасибо огромное автору альбома ( в котором нашла ) -xmljy123 !
Где делаются прибавления , на схемах очень хорошо видно
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки фаршированные мясом 03-08-2010 16:16

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кабачки фаршированные мясом

Очень простое в приготовлении блюдо (как раз такие я и люблю).



[480x360]


ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассортиментные знаки рыбных консервов 26-05-2010 22:57

Это цитата сообщения bjernhona Оригинальное сообщение

Ассортиментные знаки рыбных консервов

К моему огромному сожалению в Интернете нет общедоступной базы "Реестра ассортиментных знаков консервов, пресервов из рыбы, морепродуктов и рыбопродукции"... не любят у нас информировать людей... Ну... выложу то, что удалось найти.

Все консервы и пресервы на крышках имеют маркировку в виде шифров — условных обозначений из двух или трех рядов знаков. Маркировку на банках выштамповывают на крышке, или наносят несмываемой краской на внешнюю сторону дна или крышки банки условные обозначения в три ряда по шесть знаков. П е р в ы й р я д — дата изготовления продукции (число, месяц, год); число — двумя цифрами (по девяти включительно впереди ставится нуль); месяц — двумя цифрами (до девяти включительно впереди ставится нуль) или буквой, исключая букву 3; год — двумя последними цифрами или одной последней цифрой года.
В т о р о й р я д — ассортиментный знак — от одного до трех знаков (цифры или буквы); номер завода — от одного до трех знаков (цифры или буквы).
Т р е т и й р я д — смена — один знак; индекс рыбной промышленности — буква «Р».
При обозначении ассортиментного знака и номера завода одним или двумя знаками, перед ними оставляют свободное место для одного или двух знаков.

список ассортиментных знаков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНВЕРТАЦИЯ 18-12-2009 16:58

Это цитата сообщения julia_kh Оригинальное сообщение



Yarn Style : Wraps per Inch : Gauge stitches/inch : Needle size US : Needle size Metric
Тип пряжи : витков на дюйм : петель на дюйм : спицы (США) : спицы (мм)

Lace : 10+ : 8+ : 00–2 : 2–3 mm
Fingering : 16 : 6–8 : 2–4 : 2.75–3.5mm
Sport : 14 : 5–6 1/2 : 4–6 : 3.5–4.5 mm
Worsted : 12 : 4–5 : 7–9 : 4.5–6
Bulky : 10 : 3–4 : 10–11 : 6–7.5
Very Bulky : 8 или < : 2–3 : 13–15 : 8–9mm


Длина нити в ярдах на унцию (26 г) для различных типов пряжи:

General Yardage Conversions for Yarns by Weight
(Yardages given are approximations.)


Lace (lace) weight: = 1 ounce = 133 yards =465 м/100г
Super fine (sock, fingering, baby) weight: 1 ounce = 170-175 yards =600 м/100 г
Fine (sport) weight: 1 ounce = 90-100 yards =315-350 м/100 г
Light (light worsted, DK) weight: 1 ounce = 70-75 yards =245-260 м/100 г
Medium (worsted) weight: 1 ounce = 50 yards = 175 м/100 г
Bulky (chunky) weight: 1 ounce = 30-35 yards =105-120 м/100 г
Super bulky (super chunky) weight: 1 ounce = 16-23 yards = 56-80 м/100 г

мерсеризованный хлопок
bedspread weight (size 10)= 450-560 м/100 г
size 20 = 720-800 м/100 г
size 30 = 1020-1070 м/100 г
size 5 = 350 м/100 г
size 3 = 300 м/100 г

Крючки:
http://www.nezumiworld.com/crochet_007.htm
http://www.planetshoup.com/easy/tips/convcroc.shtml
http://www.yarnfwd.com/crochetconv.html
http://www.yarnfwd.com/steelhookconv.html

Спицы:
http://www.planetshoup.com/easy/tips/convknit.shtml

Крючковые термины (UK/US)
http://www.angelyarns.com/yarn/charts.php#ukusa

Французские крючки/спицы:
http://www.chez.com/siubhan/recette/conversion.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 16:51

Это цитата сообщения Галина_Грушовенко Оригинальное сообщение

Глазки для игрушек из Эпоксидки



Чтобы сделать такие глазки
[показать]
Вам понадобится :
Клей Эпоксидный универсальный ПРОЗРАЧНЫЙ ЭДП-20 или ЭДП-40 (цифра говорит о степени прозрачности клея)
[показать] [показать]

Булавки с головками (чем дешевле, тем лучше. Хороши китайские - лучше гнуться)
Геливые ручки цветные
Пустые пластины от таблеток
Зубочистки
[показать]

Пассатижи, круглогубцы
Одноразовый шприц
[показать]

Пластиковая маленькая ёмкость (я использовала контейнер от больничных бахил)
[показать]

Черный лак (Лак-цапон не подходит – размазывается в клее)
[показать]

Прищепка
[показать]

Откусить пассатижами часть булавки (я оставляла 8мм от головки)
[показать]

Круглогубцами сделать петельки
[показать]

Покрасить черным лаком (Лучше сделать все заранее, чтобы лак лучше высох)
[показать]

Налить клей в ёмкости
НЕМНОГО добавить краски из гелиевой ручки (на кончике зубочистки, иначе глазки будут мутные), хорошо и быстро размешать.
[показать]

Добавить затвердителя (много затвердителя НЕ ЛИТЬ, клей будет мутным), хорошо размешать
Набрать в шприц клею и разлить в формы Шприц лучше держать под углом, чтобы не было пузырей.(Не доверху)
[показать]

Подождать пока клей не начнет густеть ~ 30-40 мин. Проверять осторожно иголкой, клей НЕ МЕШАТЬ!!! Будет мутный
Когда клей будет достаточно вязкий, осторожно вставить булавки и больше формочки не трогать!
[показать] [показать]

Оставить на сутки
Аккуратно вырезать глазки. Покрыть прозрачным лаком.
Можно краску не добавлять, сделать их прозрачными, а подложить цветную яркую пайетку или кожу.
Удачи Вам, много красивых и разных игрушек.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет! 31-10-2009 21:27


Приветствую мою новую ПЧелку - Лисий миг!
Добро пожаловать!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Открыть тайну 31-10-2009 21:24


Привет всем моим ПЧелкам!
Признайтесь, пожалуйста, от кого была симпочка! Очень хочется узнать! Не дайте умереть от любопытства!
Это вам!
 (200x178, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждой девочке нужно такое платье 15-10-2009 19:47

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Каждой девочке нужно такое платье)



Просто кружок ткани с двумя дырочками и завязочками


ВЫКРОЙКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин или шарф! 19-09-2009 17:29

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Палантин или шарф!




[512x384]
 

[357x60]
СХЕМА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии