• Авторизация


Шоколадные кексы с вареньем 01-07-2008 14:35

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с вареньем

Опять же пеку из подручного материала) да и сливовое варенье простаивает в холодильнике)

 

[665x483]


РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог 30-06-2008 21:36

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог со сливами

Очень простой рецепт.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снежные помидорки 30-06-2008 21:33

Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Снежное утро!

* Помидоры
* Брынза слабосаленая
* Творог
* укроп
* майонез
* чеснок (по желанию)

Помидоры нарезаем кружочками. Брынзу размять вилкой, добавить творог (я делала примерно один к одному)и смешиваем их в однородную массу. Измельчаем укроп и добавляем в массу. Кто любит , выдавливаем через пресс чеснок в массу, все хорошо перемешиваем и намазваем получившейся массой кружочки помидоров. Выкладваем на блюдо покрытое листьями салата.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые конфеты с шоколадом 30-06-2008 21:30

Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение

Банановые конфеты в шоколаде

Что нужно:

бананы - 1 шт.
шоколад - 1 плитка
Что делать:

Сначала возьмите 1 банан отчистите, затем порежьте кружочками в 2 см.
Растопите шоколад на водяной бане, и покройте банановые кружочки шоколадом, положите на тарелку и дайте им остыть.

Приятного аппетита!
[300x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айнтопфы 30-06-2008 21:27

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Айнтопф (немецкий суп - 2 в одном - первое и второе)

В эти выходные на дачу не поехали, и захотелось мне приготовить чего нить нового и ароматного! И нашла вот такое вкусняшное блюдо!
Немного информации:
Айнтопф - специфическое немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными
субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд.
Айнтопфы могут быть очень вкусными, так как в них сконцентрирована сила и аромат многих хороших продуктов, если, конечно, они приготовлены умело и с любовью. Люди используют сегодня в своем рационе питания, не всегда к их пользе, слишком много жареных продуктов. Именно поэтому айнтопфы должны более широко входить в рацион.
[448x336]
Рецепт и фото, и некоторые варианты приготовления айнтопфа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-фруктовая выпечка 30-06-2008 21:24

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

нежная творожно-фруктовая выпечка...

РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный коктейль 30-06-2008 21:21

Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение

Молочный коктейль

В летнюю жару кок-рас актуально
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из цветной капусты 30-06-2008 21:15

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Сливочный суп-крем из цветной капусты.

[показать]

- цветная капуста(половина среднего качана)
- 2 средние картофелины
- 2-3 плавленных сырка
- 2-3 крупные ложки крем фреша(сметаны)
- 1 крупная морковь
- Соль или приправа Вегета.
- бульён
- Миндальные орешки

Поставить варить в подсоленном бульёне морковь,картошку и позднее положить цветную капусту.За несколько минут до окончания варки добавить крем фреш и плавленные сырки.
Взбить все в кухонном комбайне, порциями.
Для декорации:Последняя порция в кобайне-вареная морковь(для контрастности в тарелках)Украсить суп кусочками варёной капусты. При подаче суп посыпать жаренными миндальными орешками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная бабка 30-06-2008 21:12

Это цитата сообщения Лорел_СТД Оригинальное сообщение

Творожная бабка

Что-то меня пробило на блюда из творога =) Вот хочу испечь такую вкуснятину =)

Состав:

- творог - 500г
- сахар - 1.5 стакана
- изюм (без косточек) - 2 ст. л. *т.к. сейчас лето, то можно попробовать с фруктами, например, с вишней*
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- яйцо - 4 шт.
- топленое масло - 1-2 ст.л.
- молотые панировочные сухари - 2 ст.л.
- соль - по вкусу

Приготовление:

Отделить желтки от белков. Желтки тщательно растереть с творогом и сахаром, добавить изюм, соль и корицу, взбитые белки и хорошо перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму, выровнять поверхность, сбрызнуть маслом, обсыпать молотыми сухарями и запечь в духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт 30-06-2008 21:00

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

[271x182]
клубничный сезон уж очень маленький для того, чтобы готовить каждый месяц. С другими же ягодами после клубники получается совсем другое блюдо. Этот десерт отлично подойдет в качестве быстрой и простой сладости на завтрак с чашечкой арабского ароматного кофе.

Надеюсь, что очень скоро этот творожный десерт станет и вашим любимым…

Ингредиенты:

1. Творог 600 гр.
2. Желатин 50 гр.
3. Молоко 1 ст.
4. Ванильный сахар 1 пакетик
5. Масло сливочное размягченное 150 р.
6. Сахар 1 ст.
7. Яйца 3 шт.
8. Клубника 300 гр.
9. Черешня 100 гр.
10. Джем любой прозрачный 5 ст.л.

Приготовление:

1. Творог измельчить в блендере или же прокрутить через мясорубку.
2. Желатин замочить в молоке и дать настояться около 30 минут.
3. Сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и желтками.
4. Соединить творог с яично-масляной массой, все тщательно перемешать.
5. Белки взбить до густой и пышной массы.
6. Желатин поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести его до полного растворения.
7. Желатин добавить в творог, перемешать.
8. Аккуратно в творожную массу ввести взбитые белки.
9. Выложить полученную массу в разъемную форму (можно выложить ее пищевой пленкой, чтобы легче было отделять) и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
10. Клубнику промойте, обсушите, по желанию нарежьте на кусочки.
11. У черешни при помощи булавки удалить косточки.
12. Когда десерт полностью застынет, выложите клубнику, черешню, сверху полейте разогретым джемом.
13. Держите десерт в холодильнике до подачи на стол.
(из кулинарной рассылки)

[699x466]

Моей подруге понравилась вот такая же, подобная картинка с клубникой.И она заказала для себя то что давно хотела , ведь интерьерная печать это как раз то, что помогает воплотить любую,даже самую смелую смелую идею! Можно даже потолок таким образом оформить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-веснушки с творогом 30-06-2008 20:58

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Булочки-веснушки

1.Срезать апельсиновую кожицу и порезать мелкой соломкой.Пересыпать сахаром и помешать,когда пустит сок сложить в банку и в холодильник. 2.Тесто:1стакан молока,2 ст.ложки мягкого сливочного масла,2 ч.л. сухих дрожжей,3-4 стакан муки. 3.Начинка:200г.творога,изюм,4 ст.ложки сахара,цедра апельсина2 ст.ложки,1 яйцо,ванилин.Все смешать с творогом,получаем желтую однородную массу. 4.Тесто должно получится мокрое.Поставить подходить30 мин. в теплое место.Когда поднимется.смазать руки маслом и сформовать булочки.В лепешку кладем 1 ч.ложку с горкой начинки,собираем в пучок и перевернув ложим круг швом на дно.Не забудьте застелить противень бумагой для выпечки.Смазать верх булочек взбитым яйцом и ставим в духовку при Т380 на 15 мин.Вкусно и недорого.Долго не черствеют!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Судак запеченый с картошкой 30-06-2008 20:47

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

рыбко, просто рыбко, очень просто..

вчера предавалась жуткому и низкому занятию--шоппенгу!
накупили разного полезного барахла и в том числе посудину для запекания, решено было опробывать в тот же вечер, поэтому была приобретена ещё и рыбко-судак.
тынц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние глазированные сырочки 30-06-2008 20:41

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Глазированные сырки (домашние)

[показать]

-1 кг творожной массы или творога.
-0,5литра ванильного мороженного,чуть подтопленного(мягкого)
-горсть изюма замоченного в ликёре Белейз.
-сахар (по вкусу)
-50 гр шоколада

Всё,кроме шоколада смешать вместе и поставить в холодильник.На водяной бане растопить шоколад.Не перегревать его!Взять силиконовые формочки для маффин и кисточкой,на внутренние стенки нанести растопленный шоколад.Убрать на несколько минут в морозилку.Когда шоколад немного подстынет достать формочки из морозилки и наполнить их творожно-сливочной массой и снова залить шоколадом.Можно сразу ,а можно когда масса немного подстынет покрыть тоненьким слоем кисточкой или ложкой.А можно вообще не покрывать,менее калорийно будет.И снова убрать в морозилку.Когда масса схватится ,сырки с легкостью выдавливаются из силиконовых формочек.Хранить их надо в морозилке и доставать за 20-30мин до подачи на стол,тогда они становятся мягкими и нежными..Или иногда я с вечера их достаю и утром ем на завтрак.
Ещё в начинку ,в серединку формочки(между сырковыми слоями)можно положить варёную сгущёнку.Ещё вкуснее будет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ave_maria HITMAN_BLOOD_MONEY 27-06-2008 21:51
Слушать этот музыкальный файл

Чудесно... ангельский голос...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бетховен - Лунная соната 27-06-2008 21:45
Слушать этот музыкальный файл

Вечная классика....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Юнона и Авось" - Белый шиповник 27-06-2008 21:06

Это цитата сообщения biletiks Оригинальное сообщение

Белый Шиповник - Юнона и Авось

Белый шиповник муз. А. Рыбникова сл. А. Вознесенского.

Белый шиповник, дикий шиповник краше садовых роз
Белую ветку юный любовник графской жене принёс
Белый шиповник, страсти виновник, он ей, смеясь, отдал,
Листья упали на подоконник, на пол упала шаль

Для любви не названа цена,
лишь только жизнь одна,
жизнь одна, жизнь одна!

Для любви не названа цена,
лишь только жизнь одна,
жизнь одна, жизнь одна...

Белый шиповник, страсти виновник, разум отнять готов,
Разве не знаешь: графский садовник против чужих цветов.
Что ты наделал, милый разбойник... Выстрел раздался вдруг,
Красный от крови - красный шиповник выпал из мёртвых рук...

Для любви не названа цена,
лишь только жизнь одна,
жизнь одна, жизнь одна!

Для любви не названа цена,
лишь только жизнь одна,
жизнь одна, жизнь одна...

Их схоронили в разных могилах, там, где старинный вал,
Как тебя звали, юноша милый, только шиповник знал.
Тот, кто убил их, тот, кто шпионил, будет наказан тот,
Белый шиповник, вечный шиповник в память любви цветёт...

Для любви не названа цена,
лишь только жизнь одна,
жизнь одна, жизнь одна!
Для любви не названа цена,
лишь только жизнь одна,
жизнь одна, жизнь одна...

Подглядел у Сигнатюр еще видео - тоже решил добавить.

Юнона и Авось "Белый шиповник"


[700x525]

скачать песню Белый шиповник из мюзикла "Юнона и Авось"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый шиповник 27-06-2008 21:05
Слушать этот музыкальный файл

"Юнона и Авось"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Караченцов "Я тебя никогда не забуду" 27-06-2008 21:00
Слушать этот музыкальный файл

"Юнона и Авось" - просто шедевр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальваторе Адамо 27-06-2008 20:53

Это цитата сообщения wint1973 Оригинальное сообщение

Salvatore Adamo - "Tombe la naige"

[313x341]

Сальваторе Адамо родился на Сицилии 1 ноября 1943 года, а когда ему исполнилось 7, перебрался матерью в бельгийский город Глен (позже в Жемапп), где уже какое-то время работал шахтером отец.
Подростком Сальваторе принимал участие в различных музыкальных конкурсах и в 1957 году выиграл один из них, организованный Radio Luxembourg. Вскоре вышел и первый сингл, особого внимания не снискавший, как и еще несколько, записанные уже в Париже. Лишь "Sans toi mamie", вышедший в 1963 году привлек внимание к молодому певцу и, едва достигнув двадцатилетия, Сальваторе уже выступал в легендарной "Олимпии", сначала открывая концерты Клиффа Ричарда и Shadows, а несколько месяцев спустя и с большой сольной программой.
Преданных поклонников Адамо обрел и в Японии, каждый год собирая на свои концерты десятки тысяч человек, его песня "Tombe la neige" занимала верхнюю строчку тамошнего хит-парада 72 недели. Да и в остальном мире стала классикой- на протяжении 30 лет было записано около 500 кавер-версий!
В 70-е годы артист много выступал, большей частью за рубежом, продюсировал записи молодых артистов, писал песни для других. Следующее десятилетие оказалось более приветливым для певца. Компиляции его песен выходили одна за другой. В апреле 1990 года Адамо дал серию концертов в Casino de Paris. Два года спустя вышла пластинка "Reveur de fond", а еще через два года - "живой" альбом "C'est ma vie", записанный на концерте в бельгийском городе Монс, где много лет назад состоялся дебют Адамо.
Во второй половине 90х были изданы "La vie comme elle passe" (1995) и "Regards"(1998), начало 2000х отмечено релизами "Par les temps qui courent"(2001) и "Zanzibar"(2003).
[200x262]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Salvatore Adamo - "Tombe la naige" 27-06-2008 20:39
Слушать этот музыкальный файл

Слова и музыка просто зачаровывают....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии