• Авторизация


Оливье с селедкой 07-07-2008 20:53

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат "От тёти Сони"

[271x173]
Это очень простой салат, а его ингредиенты очень похожи на рецептуру салата «Оливье». Правда отличается он именно рыбной составляющей.
Ингредиенты:

1. Картофель 4 шт.
2. Морковь 1-2 шт.
3. Огурец маринованный 2-3 шт.
4. Лук репчатый
5. Яйца 3 шт.
6. Селедка маринованная (филе) 300 гр.
7. Фасоль отварная или консервированная 150 гр.
8. Уксус 2 ст.л.
9. Сахар ½ ч.л.
10. Соль
11. Перец черный молотый
12. Майонез 200-250 гр.

Приготовление:

1. Лук репчатый мелко нарежьте, выложите в небольшую миску, залейте кипятком, добавьте уксус, сахар и соль. Промаринуйте лук в течение 20-30 минут.
2. Огурец маринованный нарежьте кубиками.
3. Картофель отварите в мундире, очистите, нарежьте кубиками.
4. Морковь отварите и нарежьте кубиками.
5. Яйца отварите вкрутую и порежьте на кусочки.
6. Селедку нарежьте небольшими кубиками.
7. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите, перемешайте и заправьте майонезом.
(из кулинарной рассылки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инопланетяне живут рядом с нами 06-07-2008 21:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Твари под микроскопом



ЕЩЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты кофе - спорно конечно, но есть интересные 06-07-2008 20:58

Это цитата сообщения YuliaBA Оригинальное сообщение

Ах, кофе, кофе...

[400x300]
Традиционный

На 1 порцию:
1 ч. л. молотого кофе
1 чашка воды

В джезву залить воду, довести до кипения. Снять с огня, всыпать в кипяток молотый кофе, осторожно перемешать ложкой до образования пены и поставить на медленный огонь. Как только шапка пены поднимется, джезву снять с огня, влить туда 1 чайную ложку холодной воды и тут же разлить по чашкам.

По-турецки, Гляссе,По-мексикански, по-ямайски, Черный лесной кофе, Александр тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я кое-как в мужчинах разбираюсь 03-07-2008 23:55


А Вы сможете отличить мужчину от женщины? (Триникси)

[показать]


ВЫВОДЫ:


Правильных ответов: 15/18
Поздравляем. Вы можете не переживать по поводу поездки в Таиланд и посещения там местных клубов.

Даже будучи очень пьяным, вы все равно сможете отличить женщину от мужчины.

Вас не проведут силиконовая грудь, накрашенные губы и подведенные глаза.


Пройти тест!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Димляма 03-07-2008 23:43

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Дымлама

Из дневника Drakonn

Что может быть лучше шашлыков на природе?



А лучше может быть, - если правильно нам всё это совместить с прекрасным блюдом, которое на Востоке называется дымлама.
Это блюдо готовят в каскане или казане с крышкой и желательно с применением очага, в котором можно развести огонь, но можно и на костре.

Приступаем к приготовлению самого блюда.
несколько рецептов, в том числе и для вегетарианцев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний зефир 02-07-2008 20:16

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

Девочки! Домашний ЗЕФИР существует!

ВКУСНЯШКА!

ПЕЧЬ НЕ НАДО!

БЕЗ ЯИЦ!

Муж будет в шоке)))))))

 


 

Единственный недостаток - долго готовить, но это того стоит!

 

Вообщем, готовим
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что-то там про равиолли... 02-07-2008 19:35


[показать]

↑ Grab this Headline Animator

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить рис без рисоварки 02-07-2008 16:14

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

Варим рис правильно!

Берем рис, естественно промываем, в количестве 2 части риса к 3-м частям воды. Т.е., для особо трудных - стакан риса,полтора воды и т.д.


Кипятим воду, в кипящую воду бросаем рис и закрываем плотной (очень плотной) крышкой, чтобы пар не выходил.


Теперь точно по минутам 3 минуты - на сильном огне, 7 минут - на среднем, 2 минуты - на слабеньком. Итого - 12 минут.


Потом, в течение еще 12 минут без огня, крышку не открывать. Ее ВООБЩЕ нельзя открывать в процессе.


 Потом, по истечении 24минут можно открыть, и тут уж на любителя - можно чуть подсолить, кусочек масла там бросить.


[350x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 02-07-2008 16:05

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с киселем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые способы очищения организма 01-07-2008 21:19

Это цитата сообщения anikona Оригинальное сообщение

[ Очищение организма ]

Простые способы очищения организма

 



Известно, что токсические вещества уходят из тканей и выводятся из организма через почки, через кишечник, через поры кожи и при дыхании. Удивительно, но есть вещества, которые выводятся или разлагаются во время сна, поэтому полноценный сон - это первое правило при очищении организма.
Есть длительные и трудоёмкие варианты очистки, но мы предлагаем, можёт, не столь эффективные, зато очень простые и не требующие большой подготовки или затрат времени способы.


More=>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из цветной капусты 01-07-2008 19:11

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты

[699x420]
Ингредиенты:
Цветная капуста, корнишоны, свежий огурец, яйцо, майонез

Рецепт

Отварить кочешок цветной капусты, разделить ее на мелкие кусочки, смешать с корнишонами, нарезанными ломтиками, свежим огурцом и изрубленным крутым яйцом, посолить, чуть посыпать перцем, перемешать и залить соусом провансаль.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство Мориса Эшера 01-07-2008 18:05


Фантастично, феерично, завораживающе.... можно бесконечно смотреть на картины Эшера - математического художника, который никогда не любил и не понимал математику:
http://im-possible.info/russian/articles/escher_math/escher_math.html
[460x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик в сливочном соусе 01-07-2008 17:17

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Кролик в шампанско-словочном соусе

Наконец-то я добралась и до кролика....На первый взгляд кому-то рецепт может показаться сложным, но это совсем не так. Я готовила кролика впервые и многое делала по интуиции( она меня еще ниразу не подводила))) Так что смелей, хозяюшки!


Назовем его "КРОЛИК В ШАМПАНСКО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ" 


рецепт


[500x382]


Нежнейшее мясо получилось! С легким сладковатым вкусом! Короче это надо пробовать. Сказочно вкусно....


Просто праздник живота какой-то! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишель Легран "Шербургские зонтики" 01-07-2008 16:12
Слушать этот музыкальный файл

Фантастика!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Alesandro Safina 01-07-2008 15:56
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной суп-рагу 01-07-2008 15:42

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Овощной суп-рагу, постный

[показать]

Замечательный суп. Вкусный, легкий. И постный, и для тех, кто на диетах)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное и украшения "Лебеди" 01-07-2008 14:55

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

Украшаем заливное.Очень красиво!!!!!!

Украшаем заливное


[показать]
Всем известно,что при подаче блюда важным моментом является то, как это блюдо оформлено,
что соответственно поднимает аппетит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как складывать салфетки 01-07-2008 14:51

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Без заголовка

27 способов сложить салфетку































The Pyramid Napkin Fold


The Arrow Napkin Fold


The Bird Of Paradise Napkin Fold


The Diamond Napkin Fold


The Cone Napkin Fold


The French Napkin Fold


The Bishop's Hat Napkin Fold


The Rosebud Napkin Fold


The Sail Napkin Fold


The Slide Napkin Fold


The Crown Napkin Fold


The Standing Fan Napkin Fold


The Rose Napkin Fold


The Neck Tie Napkin Fold


The Shirt Napkin Fold


The Candle Napkin Fold


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная запеканка с клубникой 01-07-2008 14:44

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Творожник со свежими ягодами

Парадный вариант обычного творожника
[350x276]
Кому интересно, сюда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский салат с креветками 01-07-2008 14:36

Это цитата сообщения Танталь Оригинальное сообщение

Итальянский салат

1банка белой фасоли
1пучок зеленого лука
200г креветок
черный перец
сок 1/2 лимона
1 зубчик чеснока
2ст.л.рубленной петрушки
5ст.л.винного уксуса
1ч.л.горчицы
6ст.л.оливкового масла

Соус:смешать уксус,горчицу и оливковое масло.
Креветки отварить.Нарезать кольцами лук.Чеснок натереть на терке.
Выложить фасоль,добавить креветки,лук,выжать лимон,посыпать чесноком и петрушкой,заправить соусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии