• Авторизация


Ушки с ананасом 03-08-2008 23:50

Это цитата сообщения elesha Оригинальное сообщение

Ушки с ананасом

Вкуснятина!
250 г творога
250 г муки
250 г слив. масла или марганина
разрыхлитель, консервированный ананас, сахар

Из размягченного масла, протертого творога, муки и разрыхлителя замесить тесто. Раскатать в пласт и вырезать кружочки. Каждый кусачек обмакнуть в сахар, прижав ладонью. Положить кусочек ананаса и сложить пополам. Еще раз в сахар. Можно еще раз сложить. Все. В духовку. 7-10 мин при 180-200 градусах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая запеканка 03-08-2008 23:48

Это цитата сообщения elesha Оригинальное сообщение

Супер-запеканка!

500 г творога, 3 яйца, пол стакана сахара, соль, ваниль, 3 ст. ложки манки.

Все взбить блендером. В форму. Сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО залить 20% сметаной. (Именно за счет сметаны запеканка сочная и нежная). Выпекать около 40 мин.

Детей за уши не оттащишь. Кстати, можно добавить изюм, курагу или что найдете дома.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные рогалики 03-08-2008 23:34

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

Рогалики творожные.

Рогалики творожные.
[700x525]

Исходные продукты:

500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) - 250 граммов;
Сахар песок - 1/2 стакана;
Яйца куриные - 2 ;
Мука - 3 стакана;
Крупа манная - 3 столовых ложки;
Сода гашёная уксусом (лимонным соком) - 1 чайная ложка.
Ванилин, корица.
Для начинки изюм, паста "Nutella".

Отделил желтки. Они потребуются для смазки рогаликов.
Замочил в тёплой воде изюм.
Белки взбил с сахаром. Добавил размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько перемешал.
Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая.
Полученное тесто разделить на 4 части и поставить в холодильник, чтобы его немного охладить.
Слить воду с замоченного изюма.
Противень смазать. Я смазывал растительным маслом.
Достаём из холодильника одну из частей теста и раскатываем круг толщиной 5 миллиметров и диаметром приблизительно 30 сантиметров..Острым ножом разрезаем лист на дольки. Я разрезал лист на 12 частей. (Делил сначала на 4 части, а потом каждую дольку разделил на 3 части.)


[700x525]

Слегка посыпал тесто корицей и, положив на широкую часть начинку, свернул в виде рогалика. У меня было две начинки и половину рогаликов я сделал с изюмом (3-4 изюминки на рогалик) и вторую половину с пастой (1/2 чайной ложки). Проделываем то же самое с остальными частями теста.
Разместить рогалики на противне и сверху смазать взбитым желтком. Поместить в разогретую духовку.
[700x525]

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рогалики снять с листа и поместить в какую нибудь посуду с крышкой, так они дольше сохранятся и не засохнут.

[700x525]

Вот и всё. Приятного вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки 03-08-2008 23:20

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Ватрушки к завтраку!

ДЛЯ ТЕСТА:1яйцо,з ст.ложки сахара,щепоть соли,1 ст.ложка сухих дрожжей,70 г.масла,3 ст.л.сметаны,4-5 стаканов муки,теплое молоко(сколько пойдет для замески мягкого теста). ДЛЯ НАЧИНКИ:300-400г.творога,1 яйцо,3-4 ст.ложки сахара,ванилин. Замесить тесто,дать постоять.Разделить на маленькие колобочки.Разложить на смазанный маслом противень.Стаканом слегка надавить на тесто,как бы приплющить,положить начинку,Оставить на 15 минут на расстойку.Смазать желтком,посыпать маком,либо кокосовой стружкой,можно кунжутом.Выпекать 30 минут при Т180С!Приятного аппетита!
[384x288]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка 03-08-2008 23:19

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Огромная коллекция сайтов с халявными MP3

http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

http://mp3.mp3s.ru/ - Много музыки, точнее очень много музыки. Иногда проблема с ссылками на скачивание, но их регулярно проверяют и обновляют. Часто находил там то, чего не мог найти на других сайтах.

http://musicmp3.spb.ru/mp3/ - Неплохой архив музыки. Достаточно богат и в то же время не плохая скорость закачки. Однако бывают проблемы с закачкой из-за хостинга, как я понимаю.

http://qsound.ru/ - Много музыки, много новинок, но увы часто попадаются битые ссылки. В дополнение могу сказать, что на сайте есть немного музыкальных клипов.

http://www.mp3real.ru/ - Очень хороший музыкальный сайт, на котором помимо музыки, есть не мало новинок. Сайт постоянно обновляется и дополняется.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи 03-08-2008 23:08

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Делаем надписи на картиночках!



Как написать на картинке текст с помощью Paint.

Вот пример:из такой картиночки...делаем картиночку с надписью.
[700x502]




Для этого заходим в Paint. Проверяем, отключен ли непрозрачный фон - РИСУНОК/НЕПРОЗРАЧНЫЙ ФОН (галочки не должно стоять):

[339x251]

Жмем ПРАВКА/ВСТАВИТЬ ИЗ ФАЙЛА и ищем нашу картинку, жмем ОТКРЫТЬ - появляется картинка!!!
Выбираем в наборе инструментов НАДПИСЬ(буковка А)и кликаем по картинке в том месте, где примерно будет текст - появилось окошко для текста. Настраиваем шрифт, кликнув в окошке правой кнопкой мыши и выбрав ПАНЕЛЬ АТРИБУТОВ ТЕКСТА:

[239x193]

Цвет выбираем в палитре!!!!
Пишем нужный текст (или вставляем скопированный), его можно будет потом переместить или изменить рамочку:

[показать]

Сохраняем рисунок.Для этого нажимаем ФАЙЛ и СОХРАНИТЬ КАК!

Вот что у меня получилось:

[699x495]
[700x502]

ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники 03-08-2008 13:24

Это цитата сообщения Радужный_ветер Оригинальное сообщение

Daniel Ridgway Knight (1839-1924)

[500x370]


 Daniel Ridgway Knight  - американский художник, родился в Филадельфии, с успехом окончил школу изящных искусств в Париже, а затем работал в частной студии Мейсонье. После 1872 г. жил во Франции в собственном доме-студии. Цикл портретов крестьянских женщин, написанный художником, имел большой успех. Он был награжден серебряной медалью и крестом ордена почетного легиона, а также  получил золотую медаль от Академии изящных искусств. Его сын, Луи Астон Найт (1873 - 1948), также известный художник-пейзажист.


[450x561]



далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники 03-08-2008 13:21

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Manuel Lao

Manuel Lao

САЙТ АВТОРА
[700x462]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый кебаб 02-08-2008 23:06

Это цитата сообщения noir_tuar Оригинальное сообщение

Ленивый кебаб.


500 грамм куриного фарша
1 маленькая луковица
пучок петрушки,укропа или другой любой зелени
150 грамм воды

Зелень и луковицу мелко шинкуем,смешиваем с фаршем,добавляем соль и свежепомолотый черный перец,воду и вымешиваем все до однородной массы.
Из смеси формируем небольшие колбаски( размером примерно с сосиску)и обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле,в процессе жарки переворачиваем колбаски так,чтобы они подрумянились со всех сторон.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье 02-08-2008 23:02

Это цитата сообщения marga_ritka1 Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с тремя видами шоколадныx "чипс"

"Это печенье уже не для начинающих шокоголиков, а xроническиx шоко-алкоголиков" - так сказала моя подруга и была права!!! До чего вкусно!!! МММММ!!!!!

на 40 штук

175 г горького шоколада
115 г масла
2 яйца
1/2 ст. обычного саxара
1/3 ст. коричневого саxара
6 ст.ложек муки
1/4 ст xорошего какао
1 ч.ложка разрыxлителя
щепотка соли
1 ч.ложка ванильной эссенции
1 ч.ложка ромовой эссенции
1 ст. ореxа пекан, крупно поломанного(я брала грецкие)
1 ст.(200 g) горькиx шоколадныx "чипс"
1/2 ст.(100г) белыx "чипс"
1/2 ст.(100 g) молочныx "чипс"
время выпечки 12 мин.Темп.170С

Растопить шоколад с маслом.
Немного взбить яйца с саxаром(можно этого не делать) и смешать с шоколадной массой. Добавить все остальные продукты. Последними добавить чипс.Чайной ложкой выложить на противень застеленный пекарской бумагой,оставляя довольно болшие промежутки между печеньками. Поставить в дуxовку и выпечь. Вынуть из дуxовки и дать xорошо остыть. Xранить в закрытой посуде...

P.S. Белый сахар не клала совсем, вместо орехов - сушеную вишню, и у меня был только один вид чипс.

[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинная загадка 02-08-2008 22:57

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

Старинная загадка


[473x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица 02-08-2008 22:54

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

ПРОСТО КУРИЦА...

 (160x120, 15Kb)
Я сегодня купил обычную двухкилограммовую курицу и решил из всех ее частей приготовить несколько блюд. Горячих и холодный.

Кости. Кости - это бульон. С овощами, лапшой или рисом. Костей у курицы много, все они не пригодны для готовки, поэтому - все в суп!.

 

 (160x120, 15Kb)Ножки. Я порезал их на окорочка (или окорочки) и пульки. Из окорочков удалил косточку, положил на них начинку из яблок, меда и чеснока), завернул и запек, чтобы не терялась форма. Теперь их можно запечь в мясном кисло-сладком соусе.

 

 (120x160, 12Kb)Пульки и крылья обвалял в сухарях, окунул в смесь из взбитых яиц и воды с солью. И еще раз обвалял в сухарях, смешанных с сухим тмином и черным перцем. Все это обжарить в "глубоком" масле. Блюдо это называется "Кентакки чикен".

 

 (160x120, 14Kb)Грудка. Одну грудку я смазал в сбитой горчице с оливковым маслом, посыпал зернами горчицы и запек в течение 20 минут. Это холодная закуска.

Еще одну грудку я нарезал тонкими-тонкими полосками, искупал в яйце, посыпал крахмалом и смешал. Теперь этот клубок нужно распутать и одну нитку за другой опустить в кипящую воду. Получилась груда мяса. Все это можно использовать для приготовления китайского салата. Обжарить тонко нарезанные овощи и грудку, полить соевым соусом. Можно есть холодным или горячим. Можно "разбавить" рисом или лапшой.

Выводов делать не буду. Все доказательства перед вами..

 (160x120, 15Kb)яблоки (160x120, 15Kb) (160x120, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Гусиные лапки" 02-08-2008 22:47

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ"

РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Приготовила вчера очередную вкуснятину:)

[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники 02-08-2008 22:42

Это цитата сообщения Shuurey Оригинальное сообщение

Евгений Блаас.Простонародные игры.

Взгляд(намек)дня
[показать]
Водоносчица
[показать]
Волнующий момент
[показать]
Дружеские сплетни
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники 02-08-2008 22:39

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Майя Рамишвили (Maia Ramishvili)

[240x221] Майя Рамишвили(Maia Ramishvili) родилась и выросла в Грузии.ЗакончилаТбилисский художественный колледж и Тбилисскую художественную академия.
Полотна Майи — нежные и изысканные, в них перемешиваются орнаментализм и декоративность модернизма с наивностью примитивизма, дающие работам очень позитивное настроение.
Работает в содружестве со своим мужем,художником Мамукой Дидебашвили.


Сайт
[479x640]
Веер

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из запеченой куриной грудки 02-08-2008 22:34

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Салат из куриной грудки и манго

 (160x120, 15Kb)И еще один рецепт из запеченой куриной грудки (смотрите предыдущий мой пост на "куриную" тему)

1 куриная грудка, 1 манго, 1 кислое яблоко, 2 небольших крепких маринованых огурца, 1 крутое яйцо, немного майонеза, разведенного лимонным соком, солью и толченым чесноком, свежемолотый черный перец.

Соли в этом рецепте нет

Все ингредиенты порезать на тонкие пластинки, предварительно очистив фрукты от кожуры. Добавить майонез, перец и аккуратно перемешать или полить сверху.

Можно украсить молодыми листьями сельдерея.

Вместо манго - консервированные ананасы, свежие груши или сливы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники 02-08-2008 20:39

Это цитата сообщения Helen7 Оригинальное сообщение

HENRY JOHN YEEND KING

(1855-1924.)


[554x699]


ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что означает цвета в разных странах 30-07-2008 17:06

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

-=:::Что означают цвета в разных странах:::=-

Как известно, если вы хотите сдаться в плен, нужно поднять белый флаг. Это цвет парламентеров и нейтралитета. Однако, в Японии, Индии и Китае белый – это цвет траура. Двусмысленно для индийцев выглядят европейские подвенечные платья.

Белым в Индии, кроме того, обозначают еще и болезни. Напротив, красный – это цвет любви и жизни. Отсюда пошла символика медицины - красный крест на белом фоне.

Красный во Франции – это цвет аристократов. Этим французы ввергали в полное недоумение египтян. В Египте красный – цвет траура. Так что у египтян было впечатление, что вся французская знать беспрестанно находится в состоянии траура.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для дневников 30-07-2008 17:03

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Всё для оформления и ведения дневников


Цитата сообщения sweet_women





ссылки...


 (186x153, 27Kb)

1.Специальные коды редактирования - теги, проигрывание MP3, flash, видео файлов, уборка под кат и т.д.
2. HTML - шпаргалка - рамки, бегущая строка, буквицы, кнопки и другие прибамбасы.
3. ColorBlender - создание цветовых палитр. Очень удобно для подбора цветовой гаммы дневника.
4. Style Archive - шаблоны дизайнов.
5. Stripe Generator - генератор полос. Сгенерировал, скачал, повернул на нужный угол - вот тебе полосатый фон для дневника.
6. Dollzmania - генератор блестящих надписей.
7. HTML LIVE - гора разных генераторов (баннеры, блестящие тексты, картинки с различными эффектами и т.д.)
8. Glass Giant - ещё один генератор, на этот раз "неоновых надписей".
9. Генераторы баннеров (на - английском языке, но при, наличии графического редактора, исправить несложно.
Famous Faces - "говорящие" знаменитости.
Comic Strip - говорящие мультяки и т.д.
Banner Generator - стандартные баннеры, очень большой выбор.
10. Смайлы и анимашки - самая большая коллекция из найденных.
11. Picsearch - служба поиска картинок и фотографий.
12. Шпаргалка по RSS-лентам
Бегущая строка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылка важная 30-07-2008 16:59

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Ссылка, которую должен знать каждый.

Это не просто очередное дополнение в
, а реально полезная всем ссылка.

Многие часто задают примерно такие вопросы:
Много вопросов, не так ли. И всего один ответ:
"Надо использовать сайт "Save From Net"!" ("Сохрани из сети")
А главное, что им очень просто пользоваться! Надо просто добавить "savefrom.net/" или "sfrom.net/" перед URL-адресом страницы и нажать "Enter" (такая кнопка на клавиатуре). А сайт вам просто выдаст ссылку на то, что вы хотите! Остаётся только сохранить нужное вам по этой ссылке.

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии