• Авторизация


"СНЕЖИНКА" 18-01-2008 03:33

Это цитата сообщения sirota60 Оригинальное сообщение

СНЕЖИНКА

Отрывок из фильма "День выборов". Я, конечно же, ничего против родного города не имею, но песня в исполнении Андрея Макаревича получилась очень здорово. Впрочем, как и сам "День выборов". Буду непротив прочитать и Ваши - личные, и
ваши коллетивные, или как стало говорить модно тусовочно-групповушные реплики. О, как завернул! Ага?
И самое главное. Я специально опубликовал этот клип, предпочитающийся как для КПК, так и для мобильных телефонов. Очень прошу Вас лично и вас тусовочно-групповушных не судить за погрехи в качестве ролика - это мой первый опыт... От нечего делать в больнице. Заранее благодарен за отзывы.
Всех с Рождеством Христовым! Крепкого здоровья, доброты и человеческого тепла к людям.
Приятного времяпровождения!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три рецепта соленой выпечки.Часть 1 17-01-2008 00:41

Это цитата сообщения Мирта_Спенсер Оригинальное сообщение

Три рецепта соленой выпечки. ЧАСТЬ 1

1. Сырные палочки. Рецепт довольно распространенный, но эти палки чуть другие. Мне очень понравились.

Ингредиенты:

Мука - 2 полные чашки + еще немножко для раскатки.
Пармезан или пекорино сыр - 3/4 чашки свеженатертого на мелкой терке, а еще лучше - намолотого.
Желтки - 2
Соль и черный молотый перец
Кайенский перец
Сухая горчица
Масло сливочное - 115 гр + еще немного для смазывания противня
Холодная вода (может не понадобиться, в зависимости от консистенции теста) 1-4 ст. ложки.
Яичный белок для смазывания печений - 1

Приготовление:

1. Просеять муку в миску вместе с солью, горцичей, черным и кайенским перцем (каждого по щепотке). Добавить масло и растереть его с мукой руками пока масса не станет похожей на хлебные крошки. Вмешать пармезан. Добавить желтки и хорошо вымесить, добавляя по необходимости холодную воду. Скатать тесто в шарик.

2. Разогреть духовку до 220 градусов (Цельсия). Раскатать тесто толщиной 1 см. Используя резалку для пиццы или очень острый нож, нарезать тесто на полоски в палец шириной. Разложить палочки на смазанном маслом противне. Смазать слегка взбитым белком. (Можно посыпать сверху кунжутным семенем или какой-нить травкой. - прим. Мирты).

3. Поместить противень в разогретую духовку и печь 8-10 минут. Палочки НЕ должны сильно зарумяниться, а то они будут жесткие. Лучше всего, если цвет их золотисто-желтый. Оставить охлаждаться на противне. Палки вкуснее всего есть сразу, но если хотите хранить - поместите их в полиэтиленовый пакет и засуньте в холодильник.

[500x375]

Про анчоусные треугольники и крабовые шарики напишу по мере возможности со временем.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленая выпечка 17-01-2008 00:36

Это цитата сообщения Мирта_Спенсер Оригинальное сообщение

Три рецепта соленой выпечки. ЧАСТЬ 2

Анчоусные треугольники (из испанской кухни)

Получается около 40 штук

Это печенье я раньше никогда не пекла. И не знаю, есть ли альтернативы рецепту. Но! К пиву или сухому вину.... друзья мои, это ШИКАРНАЯ закуска. С подноса эти треугольнички разошлись быстрее всего. Народ удивлялся - из чего ж они сделаны? Я была в тот вечер весьма популярна, меня все спрашивали о рецепте..))) (лучше б картинами интересовались, неправильные люди).

Ингредиенты:

1. Анчоусы в оливковом масле - 55 гр. (Я не нашла анчоусов.. я импровизировала сардинами в горчичном соусе - прим. Мирты)

2. Черные оливки - полчашки.

3. Манчего сыр - 1 чашка свежемолотого. (Опять же - не нашла, заменила твердым Чеддером, как было указано и в рецепте)

4. Мука - 1 полная чашка + еще немножко для подпыливания теста.

5. Сливочное масло - 115 гр

6. Кайенский жгучий перец - пол чайной ложки + еще малехо для посыпки печений.

Приготовление:

Небрежно нарезанные анчоусы и оливки, тертый или молотый сыр, муку, масло кусочками и перец поместить в измельчитель или блендер и кромсать, пока масса не приобретет вид теста. Скатать в шар, завернуть в фольгу и охлаждать в холодильнике 30 минут.

Тем временем разогреть духовку до 200 градусов Цельсия. Тесто разровнять руками на подпыленной мукой доске и раскатать толщиной 3-5 миллиметров. Очень острым ножом нарезать на треугольники с гипотенузой в 5 сантиметров.. приблизительно..)))

Разложить треугольники на противне, подпылить их кайенским перцем. (Я еще с удовольствием сыпанула сверху черный кунжут (люблю). Получилось некоряво...). Поместить в разогретую духовку и пекчи минут 10 или меньше, до легкой золотистости, главное - не слишком засушить!

Остудите и вкушайте. Да, пива налейте в большой стакан..)))

P.S. Фотки не мои ни в одном из рецептов! Рецепты тоже не мои, я помещаю их в рубрику "Рецепты а-ля Мирта" исключительно из организационных посылов.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2008 03:16


На днях долго объясняла девятилетней дочери, что такое "сценическое имя", "псевдоним". Она, помолчав, сказала:"Понятно - ник".
В тот же день с шестилетним сыном смотрели передачу по антропологии. Увидев череп, спросил что-то вроде того: "Должны быть в черепе мозги?" Я неопределенно ответила, что они как бы и должны, но... Ребенок продолжил: "Понятно. Мозги у всех разные".
Какие понятливые дети! Если бы и в школе так!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Бегущая строка 15-01-2008 00:47

Это цитата сообщения ladyshkin Оригинальное сообщение

Бегущая Cтрока

Во многих дневниках я видел бегущую строку в эпиграфах, которая появляется и исчезает. Скажите, как её можно сделать?)

<*marquee style="FILTER: alpha(opacity=100,style=1); COLOR: #FFFFCC" bgcolor="#999999">
<*BR><*I>Она Бежит<*/I><*BR><*P><*/marquee><*/font><*/b>

Без звездочек...
так же можете настроить цвет, размер и место её расположения



Она Бежит

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2008 02:23


Сколько нужно успеть сделать в кратчайшие сроки! Бизнес. Бизнес. Бизнес. Мне это так нравится... Чувство свободы... Я даже забыла съездить в поликлинику узнать результаты анализов. Есть там на этот раз онкология или нет? Впрочем, еще в феврале врач мне просто кричала: "Женщина, у Вас рак!" Наверное, посчитала, что спокойная реакция на серьезную ситуацию - это ненормально. Нормально. Решаю задачи, (не проблемы). В т.ч. со здоровьем.
Нашла очень хороший сайт по бодибилдингу и фитнесу. Муж пообещал сделать скамеечку для занятий. У сына хороший тренер-консультант. Пойдем от противного. Буду еще красивее.
Хорошо, когда рядом любимые и любящие люди. Вдохновляет.
Написала и подумала о том, что это "нечто" и в самом деле обретает форму дневника. Только очень личного. Типа того, что прятала от всех в подростковом возрасте. Люблю смайлики!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда жизни 10-01-2008 01:10

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

ПРАВДА ЖИЗНИ

 


[500x301]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Януш Вишневский "Повторение судьбы" 10-01-2008 01:00

Это цитата сообщения -любовница- Оригинальное сообщение

-1526-

Тот, кто сказал, что время лечит все раны, солгал. Время помогает только научиться перенести удар, а потом жить с этими ранами. Но все равно каждое утро, стоит открыть глаза, ты ощущаешь потерю. От этого можно убегать, но невозможно убежать.

(с)Януш Вишневский "Повторение судьбы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестики - нолики 01-01-2008 19:43

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Крестики - Нолики =)))ПОПРОБУЙ ВЫИГРАТЬ!

Крестики - Нолики =)))
Себе в цитатник! =))))
Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встреча Нового Года 01-01-2008 08:36


Давно так хорошо не встречала Новый Год. В кругу семьи. Даже старший сын присутствовал. Все помогали наводить порядок, готовить.Муж старался угодить подарком. Идиллия. Счастье.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поиск погибших 31-12-2007 02:00

Это цитата сообщения NightWish Оригинальное сообщение

Поиск погибших в ВОВ

Наконец-то появилась реальная возможность разыскать своих родных о которых вы когда то краем уха слышали от своих бабушек или пробабушек.

http://www.obd-memorial.ru

Я бы назвал это отличным новогодним подарком всем нам!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знай, это тебе 31-12-2007 01:41

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Зай,это ТЕБЕ=)

[425x254]


Кликни по картинке=)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карлсон 31-12-2007 01:30

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Карлсон.

Астрид Линдгрен за свою жизнь заработала миллионы, однако совсем не тратила их на себя, раздавая деньги на благотворительность. В отличие от других шведских знаменитостей она не придумывала схем ухода от налогов и хорошо известен случай, когда в 1976 году она заплатила 102% налога со своего дохода.


[650x433]


Продолжение...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жуткий прогноз института математики 31-12-2007 01:20

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

жуткий прогноз Института математики









Новая российская наука о старом:
жуткий прогноз Института математики



Российская математика посягнула на управление историческим хаосом

В Институте прикладной математики РАН имени М.В.Келдыша состоялась весьма любопытная научная конференция – «Математическое моделирование исторических процессов». Это всегда немного удивительно, когда историю начинают поверять алгеброй, но в данном случае удивительнее было другое. >>>>>



Россия в ближайшее время станет полем ожесточенной войны и будет стерта с карты мира >>>>>

«Численность русских стремительно уменьшается, в то время как количество нерусских (главным образом мусульманских народов - прим. ред.) наоборот — стремительно растет», — указывает немецкий эксперт.

На этом фоне Китай приберет к своим рукам стремительно пустеющий Дальний Восток и Сибирь. Депопуляция этих регионов неизбежно приведет к тому, что указанные территории упадут в руки Китая как зрелый плод, без единого выстрела.

«Не Китай и даже не Иран, а именно Россия в ближайшие одно-два десятилетия станет полем ожесточенной войны. Её будут рвать на части Запад, Китай и Исламский мир в кровавом сражении за громадные минеральные ресурсы — нефть и газ», — предрекает Петер Шолл-Латур.

Этому предшествуют создания мощных исламских, китайских и прозападных группировок в тех частях территории России, на которые каждая из них претендует. И все три силы стремятся создать свои мощные силы влияния в Москве. >>>>>

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКЦИИ. В этом прогнозе немецкого эксперта не учитываются возможные действия Индии, Японии, Кореи и Турции, которые, в случае возникновения горячего кофликта, вряд ли пожелают остаться в стороне от дележа новых территорий исключительно только своими исконными врагами.

В частности, Индия уже начала внедрять в сознание русских превосходство религии Кришны, но пока попытка постройки на Ходынском поле самого большого храма в Москве - храма кришнаитов - была отвергнута Правительством Москвы именно из-за его предполагаемого размера. Но средства на его строительство у Индии имеются.

Позиции России в этом противостоянии Ближнему, Среднему и Дальнему Востоку резко ослаблены и обособлением РПЦ не только от всего мирового христианства (основы западной идеологии), но даже конфронтацией с большинством других автокефальных и поместных православных Церквей (их в мире более 17-ти, и РПЦ среди них 5-я). Исторически сложилось так, что РПЦ всегда была и есть гораздо более дружественна мусульманству, чем другим православным и инославным христианским конфессиям.

Как полагается в материалистической философии, бытие первично, а сознание вторично, потому сознание всегда отстает от непрерывно меняющегося бытия. И чем слабее российское сознание, тем народ России все больше и больше отстает в нынешней реальности от своего даже не умножения, а хотя бы выживания и сохранения в реальных условиях.

Впервые за всю свою более чем тысячелетнюю историю русские стали подавляемым национальным меньшинством на огромных территориях, народам которых именно русские принесли развитие культуры, науки и промышленности.

Запаздывая в своем сознании, Россия традиционно все еще пытается противостоять Западу и играть в дружбу с Востоком, хотя именно с Востока к ней и идет могучая подавляющая сила.

Несуразность современного положения россиян заключается в том, что вся российская элита уже имеет недвижимость и финансовые активы на Западе, а остальное население оказалось самым неудачным образом втиснутым в пространство между восточным молотом и западной наковальней.

По материалам прессы

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Love actually 28-12-2007 03:22

Это цитата сообщения Dnevnikov Оригинальное сообщение

love actually

Найдется человек, который будет любить тебя больше всего на свете.
Он полюбит тебя не за то, что ты готова ответить ему взаимностью, а за то, что ты самая классная девушка!
Он полюбит тебя не за то, что ты уделила ему много внимания, а за то, что тебе самой нужны внимание и забота.
Он полюбит тебя не за то, что ты даришь ему ласку и поцелуи, а за то, что ему так хочется сделать тебя счастливой!
Он полюбит, даже если заметит твою холодность, даже если ты не будешь отвечать на звонки.
Он полюбит, даже если будет знать, что скоро ты далеко уезжаешь.
Он полюбит, даже если узнает, что ты влюбилась в другого...

Нам всегда кажется, что нас любят за то, что мы хороши. А не догадываемся, что любят нас оттого, что хороши те, кто нас любит. (с)

[600x439]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глубокое погружение в иные миры 28-12-2007 03:17

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Глубокое погружение В иные миры

В последние десятилетия у всех на слуху новые понятия: изменение состояния сознания, расширенное или пробужденное сознание, внетелесные путешествия, исследование духовного мира... Что скрывается за этими словами? Почему это интересует миллионы людей во всем мире? Приоткроем дверь в иные миры и начнем... с медитации..
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заработать на своем дневнике живые деньги 28-12-2007 02:59

Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение

Ещё раз! КАК ЗАРАБОТАТЬ НА СВОЁМ ДНЕВНИКЕ ЖИВЫЕ ДЕНЬГИ!

Итак, думаю пришло время повтора этого поста... с некоторыми изменениями *кое-что поменялось*
Некоторые умники сразу заорут: "Развод!" Нет бля. Просто работа. Я так зарабатываю, ага.
*со времени предыдущего поста ещё никто не пожаловался, что хоть что-то из сказанного ниже - неправда*


Пока, на данном этапе, у меня выходит зарабатывать около 200$ в месяц... Не так уж много времени на это тратя. У вас столько врядли будет, но баксов на 30 можете смело расчитывать.


Пунктов получилось как-то неоправданно много... Я писала это дольше, чем оно займёт времени на практике))))))) На самом деле всё очень просто! Я разобралась сразу же! //и долго-долго терроризировала службу поддержки относительно всяких мелочей... я жуткий параноик ^______^//


0. Вам будут платить за написание рекламных постов.
Мне за один пост платят в среднем от 1 до 10$ (рекорд - 28$). На ознакомление с рекламируемым сайтом и написание поста уходит от 5 до 20 минут. А потом просто пишете отзыв - как обычный человек заглянувший на сайт. Понравилось/не понравилось. Ставите ссылку. И получаете за это деньги. Совсем не сложно. //если конечно рекламодатель вредный не попадётся... бывают и такие @#$%*#//


1. Зарегистрируйтесь на www.
Регистрация простая и быстрая. Логин, пароль, адрес дневника, e-mail, имя-фамилия (я написала просто Лучиэнь) и средняя посещаемость вашего дневника за месяц. Последнюю можно посмотреть так: откройте профайл, внизу найдите ссылку "количество посетителей". В открывшемся окне выберите закладку "по месяцам" и посмотрите колличество посетителей за последний месяц (в данном случае - ноябрь) - его и введите при регистрации.


2. Напишите у себя в дневнике о сервисе www. и разместите в этом посте невидемый счётчик, код которой вам дадут. Через сутки дневник автоматически активируется в системе. Вы можете начинать :)
Вообще-то, об этом вам и так расскажут после регистрации... Даже подробнее) так что всё будет полностью ясно)


3. Откройте на сайте закладку "Предложения" и выберите то, что вам приглянулось. Нажав на кнопочку "подробности" вы сможете подробнее прочитать, чего от вас надобно.
Для всего этого, естесственно, нужно войти на www. с логином и паролем. В списке предолжений рядом с названиями рекламодателей будет рекомендованая цена за пост (она расчитывается, учитывая максимальную цену, на которую согласен рекламодатель, популярность вашего дневника, средняя стоимость постов и хз что ещё). Кроме того, пиктограмки показывают, какой пост от вас хотят - позитивный, негативный или нейтральный (как правило, согласны на или позитивный, или нейтральный). Уже в подробностях будет более детально раскрыто то, чего от вас ожидают.


4. Нажать на кнопочку "отправить заявку". (писать пост пока не надо!)
Обычно, на рассмотрение заявки уходит от нескольких часов, до нескольких дней. Здесь нужно указать цену. Я обычно оставляю рекомендованную, хотя можно её и повысить, если она кажется слишком маленькой.


5. Рекламодатель или соглашается, или предлогает изменить цену, или отказывается (редко). Это нужно смотреть в закладке "заявки".
Если соглашается - то вперёд к пункту 6! Если предлогает изменить цену (в меньшую сторону, конечно))), то решаете, устраивает ли она вас - тогда жмёте "согласиться" или "отказаться". Если отказывается - то отправляйте заявку другому :) ну его нах!


6. Напишите пост в дневник, удовлетворяющий требованием, отправьте ссылку на пост. И ждите оплаты))
Ссылку на пост нужно вводить в "подробностях" рекламодателя. Оплата обычно поступает в течении двух дней (не считая выходных). Если не приходит - пишете в службу поддерки и они разбираются с этим вопросом.


7. Когда наберутся 20$ - вы сможете перевести их на web-money или яндекс-деньги! (я вот ноутбук собираюсь через вебмани купить!)
Если кошелька нет - со временем его совсем не сложно завести. Регистрируетесь на www.webmoney.ru, и делает всё по действиям. Это - всемирная денежная сеть. С помощью её можно расплачиваться ГДЕ-УГОДНО в интернете (в т.ч. платить за инет), переводить на банковский счёт, или снимать наличкой в практически любом банке. ПАРОЛЬ НЕ ЗАБЫВАТЬ!!! ФАЙЛ-КЛЮЧ НЕ ТЕРЯТЬ! Иначе будет большй пиздец. //на своей шкуре знаю, когда винды летали... слава богу, всё

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни. Альберт Энштейн 26-12-2007 10:40

Это цитата сообщения жорж_семенов Оригинальное сообщение

правила жизни. альберт энштейн.

[320x313]
одно меня волнует в этом мире: кто сумасшедший - я или другие?
в юности я обнаружил, что большой палец ноги рано или поздно. проделывает дырку в носке. поэтому я перестал надевать носки.
все знают, что это невозможно. но вот приходит невежда, которому это неизвестно - он-то и делает открытие.
простые решения подсказывает сам Господь Бог.
разум, несомненно, кажется слабым, когда мы думаем о стоящих перед ним задачах.
воображение важнее, чем знание.
никакая цель не высока настолько, чтобы оправдывала недостойные средства для ее достижения.
мир невозможно удержать силой. его можно достичь лишь пониманием.
образовывать коллектив изобретателей я бы не советовал ввиду трудности определения настоящего изобретателя; я думаю, что из этого может получиться только общество укрывающихся от работы бездельников.
наука не является, и никогда не будет являться законченной книгой.
образование есть то, что остается после того, когда забывается все, чему нас учили.
поиск истины важнее, чем обладание истиной.
наука - это драма идей.
самое прекрасное и глубокое переживание, выпадающее на долю человека, - это ощущение таинственности. оно лежит в основе всех наиболее глубоких тенденций в искусстве и науке. тот, кто не испытал этого ощущения, кажется мне если не мертвецом, то, во всяком случае, слепым.
разум, однажды расширивший свои границы, никогда не вернется в прежние.
пробить стену лбом, нужен или большой разбег, или много лбов.
наука - это спорт, гимнастика ума, доставляющая мне удовольствие.
я никогда не думаю о будущем. оно наступает достаточно быстро.
математика - единственный совершенный метод, позволяющий провести самого себя за нос.
есть две бесконечности - Вселенная и Глупость. впрочем, я не уверен насчет Вселенной.
благодаря тому, что сегодня теория относительности удовлетворяет вкусам читателей, в Германии меня называют немецким учёным, а для Англии я являюсь швейцарским евреем. если же дойдёт до моего очернения, то характеристики поменяются местами, и для Германии я стану швейцарским евреем, а для Англии — немецким учёным.
каждый, кто серьёзно занимается наукой, убеждается в том, что в законах природы присутствует некий дух, и этот дух выше человека. по этой причине занятия наукой приводят человека к религии.
я не могу себе представить настоящего учёного, который не обладал бы глубокой верой. это можно выразить и так: нельзя верить в безбожную науку.
Истинную цель для человека определяет религия. однако в вопросе о том, к каким средствам следует прибегнуть для достижения этой цели, есть что сказать и науке. те, кто желает познать истину во всей полноте, придают науке форму, конструируют её, ставя её в определённые рамки. однако в основе науки, в её началах опять же в значительной мере присутствует религия. Я не могу себе даже представить какого-либо учёного, лишённого глубокой веры.
когда пропадает религиозное чувство, наука превращается в простое экспериментирование без вдохновения.
перед Богом мы все одинаково мудры - или одинаково глупы.

составил grivois
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь - это... 25-12-2007 18:13

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

ЛЮБОВЬ ЭТО............





Любовь — это награда, полученная без заслуг...


[500x375]


Любить — значит видеть чудо, невидимое для других.


[640x478]


Это одиночество двоих в огромном мире


[600x395]


Любовь - блеск солнечный, дождю идущий вслед...
Любовь всегда свежа, как яркий вешний цвет... (Шекспир)


[391x528]


Одно дыханье на двоих


[335x500]


Любовь - это Молчание,


[393x580]


Прикосновение,


[382x499]


Обещание.


[510x480]


Это - секрет один на двоих,


[600x509]


И это - отсутствие всяких секретов


[700x503]


Любовь - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце


[663x500]


Любовь - это искусство Прощения


[388x530]


Любовь говорит на своем языке - язык взгляда,


[539x411]


языке жеста,


[530x570]


молчаливого признания


[532x461]


Любовь проявляет себя во всем и во всех


[525x435]


[545x408]


[600x900]


[570x427]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое (из дедушкиных рецептов) 25-12-2007 18:05

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ (из дедушкиных рецептов)

Вот и опять - без фото. Но - по просьбе все же публикую рецепт. Как всегда - ничего сложного нет.

Мясо баранины или говядины(с жирком), желательно - мякоть задней части - 2 кг.
Пучок свежего базилика
3-4 крупные луковицы
1 лимон
3-4 зубчика чеснока
Красный молотый перец
Соль
5-6 картофелин
2 крупных помидора
1 бутылка минеральной воды
Нарежьте мясо крупными кусками, добавьте в него бутылку минеральной воды, соль, перец, нарубленный чеснок, лимонный сок и свежей зелени базилика(не укроп и не петрушка!!!) хорошо перемешайте и оставьте на пару часов... потом - переложите в сотейник слоями - мясо, нарезанный колечками лук(его можно много), кружочки картофеля,снова лук и мясо, сверху положите два нарезанных свежих помидора, накройте плотно крышкой, поставьте на медленный огонь и тушите, не открывая - 3 часа.... Получится отменное жаркое, пальчики оближете!!!!гарантирую!!!!


Хочу только добавить, что свинина в такое жаркое не идет.... я пробовала... мне не понравилось... а вот баранину больше уважаю в этом блюде.. она необыкновенно нежная и душистая получается... оторваться невозможно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии