• Авторизация


Заливные яйца 27-03-2019 14:59


✔Заливные яйца
➛Продукты на 10 порций:
• 10 скорлупок от яиц
• 2 стакана мясного соленого бульона
• 20 г желатина
• 1 свежий перец
• 1 маленькая банка кукурузы
• 300 г ветчины
• зелень
≈Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.
➛Приготовление:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
► https://school-chef.ru/zalivnye-yayca
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРАНИКИ 27-03-2019 14:17


Д Р А Н И К И
Приготовление вкусных и сытных картофельных драников
1. Классический пошаговый рецепт
Пошаговый рецепт картофельных драников научит готовить настоящие белорусские оладьи.
Ингредиенты:
● Картофель — 10 шт;
● Яйцо — 2 шт;
● Соль — по вкусу;
● Масло для обжарки.
Как приготовить картофельные драники:
— Картофель очистить от кожуры и глазков. Хорошо промыть и немного обсушить от излишков воды. Надолго оставлять картофелины не следует, иначе потемнеют.
— Натереть картофель на терке крупного или среднего размера. Сразу же перекладывать его в сито, чтоб стекла лишняя жидкость.
— Должно получиться картофельное тесто без воды. Тогда оладьи получатся высокими и не будут расползаться на сковородке, а масло не будет брызгаться.
— Вбить к тесту куриные яйца. Посолить и можно добавить приправы по вкусу. Все хорошо перемешать.
— В сковороду влить масло и нагреть его. Выкладывать аккуратные оладьи на раскаленную сковороду и жарить на среднем огне. Как только одна сторона покроется румяной корочкой, оладьи следует перевернуть.
— Готовые оладьи красиво выложить на блюде и подавать горячими со сметаной, соусом или мясом.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2. Вегетарианские драники с овощами
Строгие приверженцы вегетарианства также любят белорусскую кухню, в особенности ее картофельные оладьи. Добавляя в тесто различные овощи, картофельные драники без яиц получаются хоть и постными, но очень яркими.
Ингредиенты:
● Картофель — 8 шт;
● Морковь — 1 шт;
● Лук — 2 шт;
● Соль, специи — по вкусу;
● Лук — 2 шт.
Приготовление:
— Картофелины среднего размера, крупную морковь и луковицы почистить и сполоснуть в воде.
— Все овощи натереть на мелкой терке в одну миску. Картошку натирать последней, чтоб не сильно потемнела. Смесь посолить и приправить специями по вкусу. Лишнюю жидкость.
— Масло влить на сковороду и разогреть. Выкладывать смесь только в горячее масло, придавая форму лепешки. Делать картофельные драники не очень толстыми, так как середина может не пропечься.
— Обжарить деруны с каждой стороны, пока не появится румяная корочка.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3. Деруны с сыром и ветчиной
Картофельные драники с сыром — это не только аппетитно, но еще и очень сытно. А если добавить немного ветчины и зелени, то получиться полноценный ужин без всяких гарниров.
Ингредиенты:
● Картофель — 6 шт;
● Лук — 1 шт;
● Ветчина — 200 гр;
● Сыр — 200 гр;
● Яйцо — 2 шт;
● Укроп — 1 пучок;
● Мука — 4 ст. ложки;
● Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
— Лук и картофель очистить. Укроп мелко нарезать. Все овощи, сыр и ветчину натереть на терке. В этом рецепте драников из картофеля все ингредиенты должны натираться на самой крупной терке, чтоб избежать кашеобразного состояния продуктов. Излишек жидкости слить.
— Добавить в смесь яйца, укроп и муку. Все перемешать и посолить по вкусу.
— Ложкой выкладывать смесь на горячую сковородку с маслом, придавая ей форму оладий. Обжаривать до золотого цвета с каждой стороны.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4. Аналог пирожков с фаршем
Отступая от классических рецептов можно приготовить драники из картофеля в виде пирожков с мясным фаршем.
Это будет отличная замена фастфуду.
Ингредиенты:
● Картофель — 60 шт;
● Лук — 1 шт;
● Яйцо — 2 шт;
● Фарш — 200 гр;
● Соль и перец по вкусу;
● Мука — по
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Все для сайта и блога 28-07-2018 08:54


[158x288]

► http://101widgets.com/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ БЫСТРОГО И ВКУСНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА 08-10-2017 02:30

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Рецепт быстрого и вкусного яблочного пирога

thumb-840x440

С наступлением осени яблочная выпечка становится всё актуальнее. Чаще всего хозяйки пекут привычные пироги. На самом деле существует масса разных рецептов пирогов, которые не уступают друг другу по простоте приготовления и вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить соус сацебели 08-10-2017 02:24

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Как приготовить соус сацебели
 

Сацебели – традиционный соус, который подают в Грузии к большинству блюд из птицы и мяса. Сегодня соус сацебели необязательно готовить самостоятельно, так как можно приобрести его в магазине. Однако домашний соус считается настоящей классикой.
Как приготовить соус сацебели

Конечно, в каждой семье имеются собственные секреты, как готовитьсацебели. Нередко хозяйка меняет классический вариант, чтобы при помощи соуса более полно подчеркнуть вкус блюда.

Как готовить сацебели

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты для лечения печени и желчевыводящих путей - исцеляемся без таблеток! 08-10-2017 02:07

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Народные рецепты для лечения печени и желчевыводящих путей - исцеляемся без таблеток!
 


Удивительно, что при заболеваниях печени настой календулы используют... с I века нашей эры!

[640x480]

 Рецепт при дискинезии желчных путей.
* Взять по 50 г календулы, ромашки, мяты перечной, листа шалфея, бессмертника, тысячелистника и коровяка, порезать, смешать. 10 г смеси залить 200 мл кипятка, настоять и принимать за 15 минут до еды по 50 мл 4 раза в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Со Светлым Рождеством Христовым! 06-01-2017 19:44


[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок анимации 07-05-2016 16:29

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Урок анимации - Летящая лента

Этим эффектом хорошо создавать анимацию линий, они будут у вас лететь по картинке, ветер, снежный буран, если вы сами рисуете или хорошо умеете пользоваться инструментами – Перо и Кисти.
В этом уроке объясню вам самый простой вариант,чтобы поняли, как такое создавать.


[показать]

Читать урок полностью - Здесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плеер - урок по созданию флеш-плеер 08-04-2016 19:58

Это цитата сообщения daf53 Оригинальное сообщение

Урок по созданию пасхальной флешки

Близится христианский праздник Пасха. Назрела потребность, да и читатели просят сделать такой урок. Ну, что ж я готов!  Результат будет таким:

 


 

Урок смотрим здесь

 

Что не понятно спрашиваем! Удачи!

Серия сообщений "Mои уроки Flash":
Часть 1 - Урок по Sothink SWF Easy (создание эффектов)
Часть 2 - Урок Sothink SWF Easy (эффекты со звездами)
...
Часть 19 - Урок " Синхронное движение в Sothink SWF Quicker. Птичка на ветке"
Часть 20 - Урок Sothink SWF Easy "Кликабельные флешки - кнопки"
Часть 21 - Урок по созданию пасхальной флешки
Часть 22 - Создание анимированного плеера в Sothink SWF Quicker
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация 05-04-2016 04:25

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Уроки в фотошоп.

 
Анимация - Перелистывание страниц.В этом уроке мы с вами будем учиться перелистывать страницы в книге. Создавать данных эффект будем с помощью функции - Трансформирование.Перейти к уроку
Анимация движений.Название урока говорит само за себя - будем учить персонажи в картинке двигаться. В уроке дана основа, освоив которую, вы сможете внести в свои работы - движения. Для этого урока нужно знать и уметь пользоваться такими инструментами, как Лассо, Штамп и Свободное трансформированиеПерейти к уроку
Анимация движений -2.В этом уроке мы будем продолжать учиться создавать анимацию движений, но уже на картинке с фоном , будем учиться дорисовывать фон в самой картинке. Урок не совсем сложный, но потребует усидчивости ))Перейти к уроку
Анимация движения по спирали.В этом уроке мы с вами будем учиться рисовать спираль, помещать в нее объект и закручивать вокруг него по спирали в движении линию. Поняв урок, вы сможете уже сами вращать вокруг какой то картинки сердечки, цветочки, все, что вам будет нужно. В уроке вы познакомитесь с инструментом Перо и Маска.Перейти к уроку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Различные генераторы 09-03-2016 05:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ МНОГО РАЗЛИЧНЫХ ГЕНЕРАТОРОВ

 

[290x38]
[300x129]

ОЧЕНЬ МНОГО РАЗЛИЧНЫХ ГЕНЕРАТОРОВ


http://www.3d-pack.com - генератор трехмерных коробок с зеркальным отражением.



http://www.oreillymaker.com - генератор обложки книг. Результат выглядит очень реалистично, поддерживается кириллица.



http://www.pichacks.com - классный онлайн генератор забавных изображений.



http://free.text2logo.com - генератор забавных логотипов. Русский язык не поддерживает.



http://www.hairmixer.com - этот генератор позволяет "примерить" разные прически. Также результат вставляется в обложку журнала.



http://juvederm.ca/en/Revitalizer.aspx - позволяет редактировать свою фотографию



http://www.wallpapermaker.net - этот генератор позволяет создать свою заставку на рабочий стол (wallpaper).



http://www.your-frames.ru - генератор интересных фоторамок, фото на обложке журнала.



http://www.upframr.com - генератор красивых рамок для фотографий.



http://flash-gear.com/stereo - классный генератор, позволяющий создавать трехмерные стереограммы. Сильно сложный рисунок не рисуйте.



http://www.imagechef.com - генератор анимированных и забавных надписей.



http://www.text-image.com - генератор текстовых изображений.



http://www.cryptogram.com - генератор надписей на сердечках, только на английском.



http://www.magixl.com - генератор забавных карикатур.



http://www.says-it.com - генератор надписей на аудиокассетах, только на английском.



http://www.onlinewahn.de - сделайте монету из своего фото или предлагаемой картинки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим решетки от плиты 25-01-2016 00:24

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ЧИСТИМ РЕШЕТКИ ОТ ПЛИТЫ

ЧИСТИМ РЕШЕТКИ ОТ ПЛИТЫ! ЭФФЕКТ ЧЕРЕЗ 1 МИНУТУ! У всех, я думаю, решетки от плиты грязные, потому что чистыми они будут если только на них не готовить. Постоянно думала как их отчистить, а сами понимаете, это непросто. Даже если приложить немалые усилия. Мне подружка подсказала одно средство. Готовишь его дома, протираешь и всё исчезает. Плита, как новая. Решетки нужно густо намазать его влажной содой и оставить в таком состоянии на 40 минут. После чего протереть жесткой щеткой и губкой до полного удаления соды

[700x601]

Сделай сам

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь в одно дыханье 08-01-2016 17:14

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Разрешено сводить с ума, сплетающим любовь в одно дыханье...

Что мне нравится в пламени — его способность поглотить . Пламя не может этого знать. Но...Ты не в состоянии его остановить. Управлять им. С каждой секундой оно охватывает нас все больше ...
Теперь всё осуществляется само...

[показать]Secret Garden - Appassionata

Гораздо больше, чем вместят глаза.
Гораздо больше, чем вместит признание.
В одно сплетающие пальцы, жар, дыханье -
разрешено сводить с ума!

[показать]

Просто покажи мне первую возможность.
Покажи красоту.
Вспышка!
И ... иной мир. Теперь много-много минут были целиком в моем распоряжении, время, выхваченное из всех сложностей жизни... И твой алтарь, и твои мысли, и твой мир. Можно ли винить эту лодку, если, все-таки оторвавшись, она поплывет туда, куда понесет ее вода? Совершенно безумный вопрос. Словно его следующей фразой все вопросы уже решены.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Санты 3D 08-01-2016 16:57

Это цитата сообщения MargoMar Оригинальное сообщение

Санты 3D Работа Irina K

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОШКИ - ПРЕДСКАЗАТЕЛИ ПОГОДЫ 28-12-2015 01:35

Это цитата сообщения Счастливый_День_ Оригинальное сообщение

КОШКИ - ПРЕДСКАЗАТЕЛИ ПОГОДЫ

Кошки, как известно, прекрасно умеют предсказывать погоду. Нет, они не озвучат вам точную температуру воздуха и не расскажут о силе ветра. Но ” зато могут сообщить о приближении грозы или снегопада, о потеплении или похолодании. Надо только научиться правильно «читать» их предсказания.

Тепло или холодно

Итак, если ваша кошка вольготно разлеглась пузом кверху и при этом слегка изогнулась - скоро потеплеет. Если кошка лежит также на спине, но полумесяцем - потепление будет достаточно резким, а вытянулась в струнку - ждите жару! Ведь согласно русской пословице: «Если кошка катается по половицам - тепло в дом стучится».

Также потепление предсказывают долгие посиделки на подоконнике и задумчивое изучение заоконной жизни. А вот если ваша любимица начала искать место, где потеплее, устраивается спать возле батареи, камина или в ворохе пледов и одеял - ждите скорых морозов.

Дополнительным сигналом о наступлении холодов служат сворачивание плотным клубочком и закрывание носа лапой. Разумеется, никакой мистики в таком кошачьем поведении нет. Растянувшись на полу, кошка просто увеличивает площадь теплоотдачи своего тела, свернувшись в комок - сберегает тепло. А рассматривание заоконных видов - это совсем просто: скоро весна!

Если ваша хвостатая подруга, вместо того чтобы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
экшен TheDom-ChristmasGlobe и Shariki 28-12-2015 01:31

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Как работать с экшеном TheDom-ChristmasGlobe и Shariki

[387x358]По просьбе северянка_2 я объясню как делать шарики с помощью двух экшенов.

Делаем шарик с помощью экшена TheDom-ChristmasGlobe.

Открыли фотошоп.
Урок под катом >>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация снега на прозрачном фоне 24-12-2015 06:05

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Анимация снега на прозрачном фоне

 

Фотографии  альбоме «Анимация снега» Ирчи на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый снег для зимних коллажей.. 24-12-2015 06:03

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Красивый снег для зимних коллажей...

Красивый снег для тех кто занимается ФШ размером 600/450 пикс.
Просто переносите эту gif картинку со снегом на свой зимний пейзаж.
Как перенести, можно посмотреть урок Ledy OlgA здесь

[600x450]

Для тех у кого фотошоп CS3 и все гифки грузятся на белом фоне,
я прикрепила файл со снегом в формате psd.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый снег для зимних коллажей... 24-12-2015 05:55

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Красивый снег для зимних коллажей...

 (40x33, 4Kb)
Вот по просьбе подружек сделала 3 фона со снегом)))
Красивый снег для тех кто занимается ФШ размером 600/450 пикс.
Просто переносите эту gif картинку со снегом на свой зимний пейзаж.
Как перенести, можно посмотреть урок Ledy OlgA здесь

[600x450]
[600x450]
[600x450]

Для тех у кого фотошоп CS3 и все гифки грузятся на белом фоне,
я прикрепила файл со снегом в формате psd.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромная коллекция генераторов! 19-12-2015 14:46

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Огромная коллекция генераторов.Более 500 ссылок.Собрана вся коллекция!Разбирайте!!!

 

http://www.3d-pack.com - генератор трехмерных коробок с зеркальным отражением.

http://www.oreillymaker.com - генератор обложки книг. Результат выглядит очень реалистично, поддерживается кириллица.

 

                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии