Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Только что вернулась из Утятского.

Там престольный праздник – Никола Зимний.

И ещё одно событие, которого жители Утятского ожидали 10 лет.

О событии можно прочитать тут http://www.kik.kgsu.ru/list.php?id=10274&cur_num=441

 

 

А я поделюсь с вами постными рецептами.

[640x480]

 

читать дальше

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Обожаю этот пирог за простоту и необыкновенный вкус........
[показать]
Читать далее...

Постепенно буду перетягивать рецепты из дневника AneJIbCuHKu


Как-то готовила такую утку.
[700x525]

читаем дальше

Рада видеть новых ПЧ!!!!!! transerfer, Nata77, grigorij33, ЕленаВалерьевна добро пожаловать, заглядывайте почаще!!!!

[353x392]

Пряничные домики

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Упреждая все выпады по поводу названия рецепта, спешу сказать, что так его назвала я. Так как попробовала подобное мясо в самолете, когда летела из Праги.
Итак, нам понадобится само мясо, половинка болгарского красного перца, 1 соленый или маринованный огурец, полбанки маслин, полпомидора и 1 луковица.
Мясо нарезать длинными брусочками, посолить, поперчить (красным и черным перцем).
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт этого супа я содрала из журнала Гастроном 100 лет назад, весной! :)Его название из журнала откорректировал мой армянский друг Артур и вот, пожалуйста, собственно сам рецепт.Разновидностей кололака много. В некоторых районах его делают не из фарша, а из цельных кусков мяса, вкладывая в них начинку. В оригинальном рецепте надо было провернуть кусок мяса и сделать фарш самим, отварив фрикадели в говяжьем бульоне, но мы пойдем другим путем...Облегчая себе работу, фрикадели я сделала из покупного фарша, а отварила их в воде с добавлением кубика. Даже, если суп сделан и неправильно по меркам армянской кухни,то все-равно, он получается очень вкусный. :)
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Нашла этот рецепт на одном из видеоресурсов и попробовала сделать. Ни я, ни моя семья не пожалели об этом эксперименте.
В ход пошли макароны тальятелли (похожие на лапшу), королевские шампиньоны (те, которые коричневые)в количестве полкило,сливки 20 процентные 470 гр, 1 шт. репчатого лука, приправы для итальянских блюд и соль, перец по вкусу. В оригинальном рецепте лук и приправы не добавляются. Я его немного дополнила и разнообразила на свой вкус. Вместо итальянских приправ можно добавить базилик и не ошибетесь.
Помыть и нарезать шампиньоны на тонкие ломтики. Обжарить их вместе с луком на растительном масле. Посолить, поперчить и добавить в них сливки и приправы. Можно еще и чесночку сушеного чуток. Дать провариться в сковороде до загустения сливок. Ну а далее в тарелку макароны, а сверху грибочки со сливками.Приятного аппетита! :)
[700x525]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Один из вариантов блюда из баклажанов для праздничного стола.
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Извиняюсь, что практически повторяю рецепт, но пишу уже даже больше для себя, чтобы потом легче найти было рецепт.
[615x461]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сегодня на основе фарша для голубцов внезапно получился вот такой очень вкусный рис.

[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[700x525]
Читать далее...

вот, надумала к Новогоднему столу приготовить тирамису, нашла все ингридиенты кроме печенья САВОЯРДИ, если не найду, придется печь самой, отрыла рецепт, который может подойти, если у кого-то есть какие-нибудь фирменные секреты, поделитесь!!!

[200x302]
РЕЦЕПТ

Приветствую новых ПЧ А_Лина и pollyanna101. Очень рада вам!!!

[400x400]

www.greenmama.ua

[200x253]
читаем дальше

Рецепт с пошаговыми инструкциями взяла с сайта WWW.Kulina.ru. Автор назвал рецепт "Грудка цыпленка, запеченная слоями, как любил мой брат". Да простит меня автор, я дала более короткое название рецепта.
[350x233]
читаем дальше

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

СПРАВОЧНИКИ И ЭНЦИКЛОПЕДИИ
Энциклопедия трав, специй и пряностей - кроме того очень много рецептов в том числе пошаговых, отличный ресурс,
On-line справочники - домашняя медицина, лечение соками, травами и т.д.,
Справочник "Большая домашняя кулинария" - очень большая коллекция рецептов: национальная кухня, детские рецепты (в том числе лечебные), праздничные рецепты и многое другое,
Грибная энциклопедия он-лайн. Описания грибов с иллюстрациями. Рецепты.
Большой кулинарный словарь - разделы регулярно обновляются и дополняются.

Читать далее

http://cocucok.net/

Рада видеть еще двух новых ПЧелок!
natalja1312 и Yaroslana Заходите чаще, добро пожаловать!

[301x162]