После перенасышения блюдами новогоднего стола, хочется чего-нибудь очень легкого как в приготовлении, так и переваривании. И так, легенький супчик из консервированного горошка.
[700x525]

В кипящий бульончик (остался от варки мяса для салатов) нарезанную морковь, немного проварить, нарезанный картофель, сварить до готовности, консервированный горошек, закипятить, заправить обжаренным луком, туда же нарезанную зелень. В тарелочку кусочек сливочного маслица!!!
Сегодня подала с такими же простыми в приготовлении греночками с луком.

http://kulina.ru/

Рада приветствовать анну_полищук у себя в дневнике !!!!
[показать]

Подведем итоги!!!!!

[525x700]
На столе не все блюда, когда все доставилось не было времени фоткать!

МЕНЮ:

СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ
МАСЛИНЫ С ЛИМОНОМ
МЯСНАЯ НАРЕЗКА
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
МОНЕТКИ С ИКРОЙ
ОТБИВНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ
ГОЛУБЦЫ
ТРЮФЕЛЬ ИЗ ИНЖИРА
КОКТЕЙЛЬ ИЗ БЕЙЛИСА
ТИРАМИСУ
САЛАТ ОЛИВЬЕ
ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА
ХОЛОДЕЦ
МАСЛЯТА МАРИНОВАННЫЕ
ФРУКТЫ

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кулинарно-домашний сайт У Саечки

Этот пост вполне можно было бы назвать: ДОЛГАЯ ДОРОГА.... К ТИРАМИСУ! Сколько препятствий я устранила на своем пути! Муж начал подозревать меня в одержимости этим десертом, наверное где-то так и было! я как ненормальная носилась по супермаркетам в поисках печенья для десерта, в итоге мне его пришлось печь, приставала к продавцам с вопросом: Какой же фирмы лучше взять сыр! Замучила вопросами Lelena_Yer. Нашу нескончаемую переписку по вопросу об этом десерте можно прочитать ЗДЕСЬ, перекопала кучу рецептов, в итоге "родила" свой!!!!!!!!! И я очень рада что все мои старания были оправданы! Удовольствие получила колоссальное! ДЕСЕРТ УДАЛСЯ!
[700x525]
Сразу скажу, не пугайтесь, готовится очень просто, если , конечно не заморачиваться как я на мелочах! Проще всего было бы приготовить его в креманках или в стеклянной посуде для микроволновки! НО, мы (то бишь я) не ищем легких путей, сильно мне захотелось сделать его в форме тортика!

И, так, до тошноты подробный рецепт!

В этом году открыла для себя новый спиртной напиток - ликер БЕЙЛИС! Была очень удивлена, что алкогольный коктейль может быть с молоком! Вкус ООООчень приятно удивил!
[700x525]
Читать далее

Позволю себе повториться ИДЕЯ ЭТОГО ПОСТА
[700x525]

РЕЦЕПТ

Очень простой, но замечательный на вкус печеночный паштет. Его можно готовить как на праздничный стол, так без повода. Хранится он неплохо, поэтому завтрак на несколько дней для любимого обеспечен!
[700x525]
Украшала паштет впопыхах, т.к. засервировала новогодний стол, а про него забыла, поэтому вышло не очень красиво, не обезсудьте!
РЕЦЕПТ

[700x525]
РЕЦЕПТ

Кто-то прислал сердечко без подписи! КТО ТЫ, ТАЙНЫЙ ПОКЛОННИК???? Отзовись! И спасибо тебе!
[347x210]

Первый ПЧ в этом году!!! Добро пожаловать Чёрная_краска!!!!

[343x192]

[700x525]
РЕЦЕПТ

Креветки сочетаются со многими продуктами, поэтому можете экспериментировать
Только помните, больше всего в этом салате должно быть креветок, тогда они будут солировать и чувствоваться , остальные продукты должны быть фоном, как бы принести себя в жертву.
[700x525]
РЕЦЕПТ

Замечательный на вкус салатик и очень красиво смотрится на столе.
[700x525]
РЕЦЕПТ

Вдохновила Оксана Путан
[700x525]

Рецепт взят из передачи ЗВАНЫЙ УЖИН.
[700x525]
РЕЦЕПТ

[700x511]
Пусть новый 2008 год станет для Вас годом добрых перемен, мира и согласия.
Пусть всегда будут уют и тепло в вашем доме.
Искренне желаю Вам крепкого здоровья, оптимизма, успехов во всех начинаниях, осуществления Ваших надежд и желаний.

У меня две неопознанные симпы, хозяева отзовитесь! Хочу ответить взаимностью!!!!

[265x116]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[363x288]
В последнее время мне не раз задавали вопросы по поводу маринадов для мяса и птицы. Тема необъятная, вариантов очень много, поэтому предлагаю всем, кто располагает интересными рецептами маринадов, выкладывать их в комментариях, можно со ссылкой на свой днев. Уверен, что всем будет интересно посмотреть.
Для начала, обращаю внимание на записи в замечательном дневнике своего старого лирушного приятеля danviking. Загляните в раздел «Вкусно, долго, дорого» и получите гору идей к празднику. Вот маринад, родившийся благодаря одному из его рецептов:

компоненты