• Авторизация


+Ленивые вареники с зеленью 14-05-2011 21:50


Эти ленивые вареники - противоположность привычным сладким.




Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиной карбонат из... куриного филе 15-04-2011 15:39

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Свиной карбонат из... куриного филе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

+Котлеты "Пушистые" 15-04-2011 15:25

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Котлеты "Пушистые"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+ "Творожная красота" 15-04-2011 15:22

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+Быстрые маринованные баклажаны 15-04-2011 15:00

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные баклажаны

[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
+Слоеная курица 15-04-2011 14:57

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

СЛОЁНАЯ КУРИЦА

[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы 28-12-2010 13:36

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Кексы!
Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40
В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка
[350x263] [350x263]
Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Про вишню я отдельно писала - http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post142668034/ -очень удачное сочетание шоколадного вкуса и вишневого.

Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Вчера папе носила - он тоже оч-ч-чень оценил, сказал что не приторно и нежно.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова глюк на ЛИРУ? 07-10-2010 15:33


Девочки, мальчики! У меня проблемы с посещением некоторых дневников. В частности одного из своих закрытых дневников, который я веду как копилку идей и во избежение наездов по поводу авторского права он открыт только для меня. Так вот второй день я не могу туда попасть. Открывается пустая страница. Меня это не просто огорчает, а приводит в состояние прострации, что делать? Хотела написать Валезу, но в его дневнике я вообще не отражаюсь как владелец какого-либо дневника. Мигает ссылка "создать дневник" которая не работает. Может кто-нидь скинет его мейл или подскажет как ему еще можно написать. Кстати такая же хр..нь с некоторыми дневниками, не смогла, например, попасть к Лисуне и к Еленочка-а_Скрап и еще к кому-то. Что делать?
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Не могу не поделиться 30-09-2010 01:39


Видео МК по открытке-сумочке

[450x392]




Видео МК элемента с Сантой

[390x437]







Взяла здесь http://beate.blogs.splitcoaststampers.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+Запечённое филе индейки. 29-09-2010 19:03

Это цитата сообщения FrauRepka Оригинальное сообщение

Запечённое филе индейки.

Я люблю индюшку.Готовлю её очень часто,это наверное,да нет,точно-это самое частое мясо у меня дома.Готовлю по всякому,но вот запекать как то не приходилось.До тех самых пор,пока не сходила яв гости к Бабаю.И обнаружила там этот замечательный даже не рецепт,а скорее способ запекания.Приготовила в ближайшие же дни и ни разу не пожалела.Потому как получилось необыкновенно вкусно,сочно,ароматно и ваще крута)

  [350x263]

 

продолжение тут
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕНКИ С ПОМИДОРАМИ И ФЕТОЙ 31-08-2010 18:31


[показать]


Городсие булки,
фета,
помидоры,
майонез,
вареные яйца,
чеснок,
укроп,
немного сливок,
растительное масло,
сливочное масло.

Булки или батон нарезать толщиной 1 см, обжарить на растительном масле, добавив кусочек сливочного. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Натереть зубчиком чеснока с одной строны. Слегка остывшую гренку намазать майонезом и присыпать тертым на крупной терке яйцом.
Фету размять вилкой, добавить немного сливок и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать. Положить на гренку тонко нарезанный помидор и намазать фетой. Присыпать зеленью. Получилось вкусно и красиво.

Маленький секрет: чтобы помидоры не съезжали с гренки под помидоры я положила чуточку массы из феты.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
+ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ЯБЛОКАМИ. 10-08-2010 15:31


Помидоры по этому рецепту мариновала в прошлом году, помидорки получились знатные, сладковатые , а яблочки придают пикантность помидоркам и очень даже съедобны . Рецепт из того же источника что и ЧЕРРИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ВИНОГРАДОМ

[показать]



Читать далее
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Сантан - соус для мант и мясных блюд 10-08-2010 12:18

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Сантан - соус для мант и мясных блюд

Я  решила вынести рецепт соуса отдельным постом.  Соус этот - очень хорош. И готовится достаточно легко и вкус у  него отличный.

[показать]

Даже просто, с лепешкой о отличная закуска.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
+Зелёные-солёные помидоры 10-08-2010 12:14

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Зелёные-солёные помидоры

А этот рецепт я нарыла на форуме Гуд-кука у Lvitsa из Тбилиси, за что ей большое спасибо!
Ядрёные помидорчики, опупительная закусь и офигенная красота! Хто повторит - тому будет щастье ;)))
Читать далее Ай, красота получилась!!
[466x350]

Конечно нужно повозиться, но мы ведь не в промышленых масштабах солим, верно? А с одним-двумя килограммами можно и "поиграться", зато какая красотень на выходе будет!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии