Приветствую тебя, Елена (Елена_Р_рыбак)!
Спасибо за доверие!

Ура! Сегодня весы показали 68 кг.

Сразу могу сказать, что сложностей по питанию не возникало ни в первый, ни во второй мой заход. Наверное это потому, что чай и кофе с сахаром я не пью лет с 13. К мучному в чистом виде тоже равнодушна. Равно как и к фруктам.
Единственная слабость - это сладкое: шоколад, торты, мороженое. И всякие там пиццы, суши с роллами, пиво, картошка жареная и т.д. и т.п.
А вот мясо, рыбу, птицу, сыр, яйца я всегда любила и люблю. Готовлю их вдохновенно и уминаю без запинки.
Когда я в первый раз прочитала про кремлевку, мне показалось, что лучшей диеты для меня и придумать невозможно. Потом, когда посидела на ней пару месяцев, стало ясно, что эта диета либо должна стать основополагающей системой питания на всю жизнь, либо лучше не начинать.
Но все-таки лишние килограммы давали о себе знать и я влилась в стройные ряды кремлевцев. Про долгий путь, взлеты и падения в моем втором посте можно почитать. Сегодня хочу рассказать о том, что я ем в течение дня в свой второй заход.
Первое и главное - это трехразовое питание, то есть обязательно завтрак, обед и ужин.
На завтрак обычно - яичница с колбасой, или сосиски с сыром, или что-то из мясных блюд оставшихся с ужина: куриная грудка, мясо тушеное с чем-то. Иногда ем в качестве добавки какой-нибудь легкий салат, иногда обхожусь без него.
Обед - это основная сложность дня. Так как в нашей фирме обеды делают сразу на всех и для всех они одинаковы: первое, второе (что-то мясное с гарниром) и салат. Первое чем я пожертвовала, сев на диету, это гарнир (картошка, рис, макароны и т.д.) нам его нельзя, уж больно много уешек там. В супе ем только его жидкую составляющую. Салат иногда ем, иногда нет в зависимости от составляющих. Если это овощи, то можно. Если есть картошка или рис - однозначно нет.
На ужин практически тоже самое, что и на завтрак. Правда по вечерам в качестве гарнира к мясному блюду частенько делаю легкий овощной салатик.
В среднем получается около 15-30 очков день. Я считаю, что для меня это самое оптимальное.

Сегодня решила побаловать себя и приготовила семгу со шпинатом в духовке.
Может быть такой рецепт и существует давно, ноя его не знаю, поэтому готовила по собственным интуиции и воображению.
исходные продукты:
семга (стейк) - 350 гр
шпинат замороженный - 250 гр (полпачки условно)
сыр, майонез, помидоры, масло - на вкус и цвет.

Теперь по порядку:
1. блендером измельчила шпинат до кашицы (если нет блендера, можно мелко порезать ножом)
2. стейк разрезала на 2 порционных куска, убрала большие кости
3. на блюдо для запекания выложила тонкий слой измельченног шпината
4. потом небольшое количество сливочного масла (думаю, что можно было и без него)
5. потом положила стейки
6. посолила и немного майонеза
7. на них тонкие кусочки сыра (как бы завернув в них семгу)
8. сверху совсем тонюсенькие ломтики помидорки (исключительно для красоты)
9. на 30-40 минут в духовку при температуре около 200-220 градусов
10. всё! Красота и объеденье!
[369x276]

Итак Может быть это твой образ?

[показать]

Пройти тест

В целом очень похоже.
Теперь буду к этим параметрам стремиться

Тест «Индекс массы тела»: Екатерина! Поздравляем – вы в отличной форме! Ни грамулечки лишнего веса! Индекс массы вашего тела = 24.4 (норма - от 19.5 до 25). Пройти исследование «Насколько идеальна ваша фигура».

не верю я в это... ((((
я зеркало больше верю

Стыдно наверное в таком признаваться, но к кремлевке возвращаюсь с позором.
Больше двух лет назад удалось благодаря ей похудеть с 68 до 62 кг (за 5 месяцев).
Основной старт похудания начался вообще с 74 кг. Но первые шесть ушли на банальном "не жрать".
Потом, когда "не жрать" надоело и захотелось чего-нибудь вкусненького я приобщилась с сообществу худеющих на кремлевке.
Вес медленно, но уходил, в первый месяц ушло 3 кг, в остальные - по кг в среднем за месяц.
Задержалась я особо сильно на отметке в 62 кг. Причем иногда это было 61.5, а иногда 63... но это мелочи... таки мой вес держался очень долгих 4 месяца.Причем в этот период я стала позволять себе кушать на 60-80 уешек в день. Апофеозом стало празднование НГ и др. расслабоны на каникулах. После этого разгула весы показали 65 и никак не хотели давать меньше.
А потом вообще закрутилось... смена работы, другая столовая... другой транспортный маршрут. Когда опомнилась, было уже лето и весы показали 68 кг.
Но это уже были мелочи жизни, потому что новая работа отбирала так много сил и эмоций, что казалось будто без сладкого уже никак. Опомнилась я только недавно: с сентября решила придерживаться всех принципов диеты, но время от времени срывалась, поэтому тот период в зачет не беру.
Вторым стартом буду считать 18 ноября (три недели назад).
Стартовые показатели - 72 кг, 98-82-108, рост 168 см (но думаю этот показатель не изменится :)
Первые 2 кг ушли в первые 5 дней (в основном за счет лишней жидкости в организме). А потом все! Вес встал на отметке 70 кг и ни в какую...
Я старалась не унывать и держаться, знаю ведь, что у таких как я он уходит особенно медленно. Но все равно червячок сомнения грыз: может что-то не так я делаю, может нужно другую диету попробовать?
Но вчера - УРА - наконец-то -1кг. Скорее всего вес еще будет колебаться, но я уже нет. Раз решила - значит надо довести начатое до конца.

Попозже напишу о своем рационе питания.. А пока у-ф-ф-ф.. устала писать

Моя вторая попытка сбросить вес на КД и не сойти с ума