• Авторизация


Рецепт холодец из курицы 30-11-2011 12:04

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 


Рецепт холодец из курицы

 

[300x224]

Ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 1 или 1,5 кг курицы
  • 1 луковица репчатого лука
  • перец горошком
  • лавровый лист
  • соль
  • 2 упаковки желатина по 15
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу 30-11-2011 12:04

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ОПЕРАТОРАМ.

[показать]
Этот пост для тех, кто еще не умеет работать с видео, делать видеоролики и слайд-шоу. Изучила несколько программ для этого. В общем, принцип работы у них примерно одинаков, так что каждый сможет выбрать себе программу по душе.
А если вы знаете еще что-либо по данной теме, очень вас прошу поделиться с нами "чайниками" и скинуть сюда....в комменты. Заранее большое спасибо!!!

Этапы создания видео
Как скачать видео на комп
Качаем видео
Видеофрматы
Делаем слайд-шоу в NERO
Делаем видеоролик в NERO
Видео редактор Movie Maker.
Видео редактор Movie Maker. Звук.
Работа с видео в Windows Movie Maker
Как резать/редактировать видео-файл в WINDOWS MOVIE MAKER.
ФотоШОУ 2.21
Как сохранять видеоролик в программе ФотоШОУ 2.21
Создаем слайд-шоу.
Создай свое слайд-шоу
Создай слайд-шоу
Сохраняем видео с YouTube
Самый простой способ сохранить видео и музыку с ЛиРу
Как сделать слайд-шоу
Canopus ProCoder - лучшая программа конвертации видео
Nero Multimedia Suite 10.5.10500
Программа Ulead VideoStudio
Видеокурсы с программой Ulead VideoStudio
Proshow Producer Software Collection
ПРОГРАММА ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ МУЗЫКИ И ВИДЕО
Zasasa mail.ru - Скачать видео с mail.ru, скачать видео с video.mail.ru
PCHand Screen Recorder - записываем видеоуроки
Программа MusCard - Музыкальная Открытка
Анимированные слайд-шоу
Ссылка
Ссылка
Ссылка
Ссылка
Ссылка
Ссылка

для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "Видео":

Часть 1 - ВЯЧЕСЛАВ ПОЛУНИН (избранное)
Часть 2 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Программа Рaint.net 30-11-2011 12:04

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

center>
Программу paint.net
[200x]
Инструкция к программе paint.net

"Уроки смотрим далее..."
Лорик


Код для Мейла.



Серия сообщений "Полезные ссылки":

Часть 1 - Фильтры и плагины
Часть 2 - Скачать Плагины к Photoshop
...
Часть 11 - Совершенно официально!!!
Часть 12 - 6 кадров
Часть 13 - Программа Рaint.net


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерфейс Adobe Photoshop CS5 30-11-2011 12:04

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ


Интерфейс Adobe Photoshop CS5




ТЕКСТ УРОКА

"Читать далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария -ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ 30-11-2011 12:03

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[750x]

КАК ТО НАТКНУЛАСЬ, НЕ ПОМНЮ ГДЕ, НО ТОЧНО НА МАЙЛЕ НА БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТИК ПИЦЦЫ И РЕШИЛА ПРОВЕРИТЬ ТАК ЛИ ЭТО ВКУСНО И ЛЕГКО ДЕЛАЕТСЯ ...

В ОБЩЕМ ТАК: БЕРЕМ ВСЁ ЧТО ПОД РУКУ ПОПАДЕТСЯ

( В СМЫСЛЕ ПРОДУКТОВ, НО МУКА И ЯЙЦА ОБЯЗАТЕЛЬНЫ, (НУ НЕ ПОПАЛИ ОНИ НА ФОТО

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень эффективные маски для волос с греющим эффектом 30-11-2011 12:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Парочка эффективных масок для волос с греющим эффектом

Рецепт первой маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам.

[520x347]

Ингредиенты маски:

— 2 столовые ложки сухого горчичного порошка;

— 2 столовые ложки горячей воды; 

— 1 яичный желток;

— 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла);

— 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица).

Все смешать.                                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДЕЛКИ С ДЕТЬМИ. ССЫЛКИ 30-11-2011 12:03

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

СПАСИБО ВСЕМ ОТКЛИКНУВШИМСЯ РУКОДЕЛОЧКАМ! МАТЕРИАЛ ОЧЕНЬ ЦЕННЫЙ И МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ НЕ ТОЛЬКО МНЕ. ДЛЯ УДОБСТВА ФИКСИРУЮ ТО, ЧТО СОБРАНО СОВМЕСТНЫМ МОЗГОВЫМ ШТУРМОМ.

РИСУНКИ ПЛАСТЕЛИНОМ ОТauwa

3437689_7024f8a56252 (512x384, 32Kb)http://www.babyblog.ru/community/post/risovanie/570645 И

http://semidnevka.livejournal.com/130232.html

http://masterkids.ru/competition/contest2/work23.html

ИГРУШКИ ИЗ НИТОК ОТ дендик

ЛОШАДКА ИЗ НИТОК

3437689_70321336_1 (375x336, 20Kb)http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post150520630

КУКЛЫ ИЗ НИТОК

3437689_46859657_bonecol_23 (291x400, 24Kb)http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post151573927

ИГРУШКИ ИЗ ПОМПОНЧИКОВ

3437689_78264054_1 (258x270, 8Kb)http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post185130932

http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post164802547

http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post164828794

http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post181518191

http://www.liveinternet.ru/users/4141610/post185684603

http://www.liveinternet.ru/users/4141610/rubric/1853594/ РАЗДЕЛ О ПОМПОНАХ

ОТКРЫТКА ДЕД МОРОЗ 3437689_003copy225x300 (225x300, 20Kb)http://magicthread.ru/applikaciya-iz-nitok/novogodnyaya-applikaciya.html#more-2857

ПОДЕЛКИ ОТ Dekora

ИЗ ПРИРОДНОГО МАТЕРИАЛА

3437689__kokokoKIDS_podelki_iz_prirodnih_materialov_autumn_craft (640x428, 63Kb)http://www.liveinternet.ru/users/dekora/post192542068/

http://www.liveinternet.ru/users/dekora/post188715879/3437689_79048593_1746943_321642441_l3Y9lItr_c (548x578, 55Kb)

МОБИЛИ ОТ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боль в спине-чем она может быть вызвана? 30-11-2011 12:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Боль в спине-чем она может быть вызвана и какие симптомы-изучите картинки

 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Найди 10 отличий 30-11-2011 11:51

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты,создающие чувство насыщения и сжигающие жир 30-11-2011 11:51

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[141x212]Решение «присесть» на диету и бездумный отказ от любимых продуктов чреват как минимум плохим настроением. В худшем варианте — вы заработаете депрессию, начнете ее лечить пирожными и булочками и в очередной раз убедитесь, что диеты придумали фашисты.

Результат будет печальным, если не знать, что есть целый ряд продуктов, которые помогут вам справиться с голодом, и при этом не лишать свой организм жизненно важных веществ во время похудения. Сочетая их в своем рационе, вы сможете снизить вес и избежать дискомфорта — как эмоционального, так и физического.

 Список и свойства продуктов, которые создают чувство длительного насыщения и при этом способствуют снижению веса.

Яйца

Яичный белок — это чистый протеин. В отличие от углеводов, которые усваиваются довольны быстро, белковая еда переваривается гораздо дольше. Именно поэтому 2 яйца, съеденных на завтрак, помогут вам долгое время чувствовать себя сытой. Кроме того, яйца богаты витаминами А, В, B6, D и Е, фосфором, кальцием, калием, железом, йодом, медью, фолиевой кислотой. И все это усваивается на все 100%, и при разумном потреблении не будет откладываться у вас на боках.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детские проописи 30-11-2011 11:49
liveinternet.ru/users/36782...194662854/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельно-куриные котлеты 30-11-2011 11:48

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

[показать]
Смешать в равных пропорциях куриный фарш и натертую на терке и предварительно отваренную в мундире картошку.

Добавить соль, перец, мелко порубленную зелень, специи и сформировать котлетки, поджарить их на растительном масле

Куриные рулеты с грибами в сливках
[показать]
Куриная грудка
Шампиньоны
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый мускатный орех
Голландский сыр
Картофель
Сливки (15%)

Приготовление:

Куриную грудку нарезать тонкими пластинами и отбить.

Свежие шампиньоны (200 г) нарезать тонкими ломтиками и зажарить на смеси сливочного и растительного масел, посолив, поперчив и добавив щепотку молотого мускатного ореха.

На каждую пластину куриного филе выложить немного грибов и продолговатый кусочек голландского сыра. Завернуть рулетом и уложить швом вниз в форму для выпечки.

Разрезать картофель на 2-4 части и каждую надрезать ломтиками, но не до конца. Поместить картофель между рулетами. Всё это посолить, поперчить и залить жидкими 15%-ми сливками (250 мл).

Запекать под фольгой до готовности картофеля, периодически поливая соусом. Зарумянить под грилем.

Для любителей лука - можно добавить его к грибам во время жарки, а также уложить рулеты на нарезанный кольцами лук-порей.

Шартрский куриный террин
[показать]
Для террина, весом 1 кг вам потребуется:

1,5 куриных грудки, без костей, порезанных на тонкие полоски
20 мл бренди
40 мл марсалы
150 г сала (сырого, со срезанной шкуркой), порезанного на тонкие полоски
80 г ветчины (постного бекона), порезанного на тонкие полоски
30 г сушеных белых грибов, замоченных на 30 минут в горячей воде
1 луковица, мелко порезать
1-2 ст.л. сливочного (растительного) масла
трюфельное сливочное масло, трюфельная соль (по желанию)

Для фарша:
170 г куриного фарша
80 г телячьего фарша
350 г свиного фарша
1-1,5 яйца, слегка взбитых
соль, перец – по вкусу
прованские травы (петрушка, укроп и др.) и специи по вкусу

Приготовление:

Замариновать куриные грудки и сало в смеси бренди и марсалы на 2 часа.

Белые грибы отжать от воды и мелко порезать. Обжарить грибы на сливочном масле с измельченным репчатым луком (можно добавить немного трюфельного масла и трюфельной соли, но это не обязательно делать). Грибы с луком остудить.

Для фарша смешать куриный, телячий и свиной фарш. Протереть через сито (можно еще раз прокрутить через мясорубку с мелкой решеткой). Добавить грибы с луком, яйца, специи, соль и перец. Хорошо перемешать.

Куриные грудки и сало обсушить от маринада. Полоски сала запанировать в смеси прованских трав. Маринад добавить в фарш, еще раз хорошо перемешать.

(Для проверки количества специй обжарить небольшое количество фарша – 1 ч.л. и попробовать).

Смазать форму для террина топленым маслом или салом. Выложить часть фарша (1/3 или 1/4). Разровнять.

Выложить, чередуя, полоски куриных грудок, ветчины и полоски сала. Сверху еще выложить часть фарша. Разровнять.

Затем сновать полоски мяса, затем фарш и так до конца. Закончить слоем фарша. (Сверху можно положить тонкие ломтики бекона). Прикрыть террин (неплотно) фольгой или крышкой.

Готовить в предварительно разогретой до 180 гр. C духовке, на водяной бане, около 1,5-2-х часов. (температура внутри террина должна быть 70 гр. C).

Положить на террин груз (1 кг). Остудить. Поставить в холодильник на 12 часов. Перед подачей опустить форму с террином на несколько минут в горячую воду.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший салат с семгой и свежим огурцом 30-11-2011 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[448x336]
Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихих семейных ужинов, но и приема гостей.



more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для детей - 894 рецепта 30-11-2011 11:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Детские рецепты

Рецепты для детей - 894 рецепта


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для пароварки 30-11-2011 11:46

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

  [400x397]

Что такое пароварка для современного человека, который по мере возможности старается заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи? Это в первую очередь - помощница, которая приготовит пищу не только вкусно, но и полезно, в этом можно не сомневаться. Если вы представляете себе сморщенные вареные овощи или бесцветный кусок мяса - забудьте. на сегодняшний день существует множество рецептов вкусных и питательных блюд, от одного вида на которые сразу просыпается аппетит и улучшается настроение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая Ходьба С Лесли Сансон 30-11-2011 11:46

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Быстрая Ходьба С Лесли Сансон. 1 миля. Вставай и начни (23 min)



Быстрая Ходьба С Лесли Сансон. 2 мили. Сильное сжигание калорий (32 min)



Быстрая Ходьба С Лесли Сансон. 3 мили. Супер зжигатель жира (48 min)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь простых упражнений против отёков и морщин вокруг глаз 30-11-2011 11:45

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

[460x414]

Комплекс выполняется ежедневно – утором и вечером после умывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи - напиток, заменяющий еду 30-11-2011 11:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Смузи - напиток, заменяющий еду

 

[показать]
Смузи (smoоthie) – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей и свежевыжатых соков - пришел к нам с Запада совсем недавно, но уже стал очень популярным напитком среди людей, стремящихся к здоровому образу жизни, так как является отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.

 

Смузи: еда на бегу

Пить еду на бегу придумали вечно спешащие жители Нью-Йорка и Лондона. Именно здесь открылись первые бары супов и бары соков, и в этом городе был изобретен напиток, ставший основой новой тенденции, — смузи.

Напиток делается из свежих фруктов, овощей, мюсли, орехов которые целиком бросаются в блендер. В результате получается густая масса с нежной текстурой, сохранившая все фруктовые витамины и волокна. Как раз то, чего так не хватает простым сокам. Насколько смузи восстанавливает силы, можно судить хотя бы по тому факту, что напиток был позаимствован у тихоокеанских серферов, которые подкреплялись им между двумя волнами. И тяжести в желудке не создает, и снабжает организм дневной нормой витаминов и минералов. При этом благодаря сохранившимся волокнам есть после такого перекуса не хочется еще очень долго, а значит, это — отличное средство для похудения.

Советы для желающих похудеть

Смузи - без сомнения, хорошая альтернатива овощным салатам и фруктовым десертам. Вкусные, разнообразные, позволяющие фантазировать пюре могут быть одновременно и салатом, и супом, и сладким. Измельченная в блендере, их грубая растительная клетчатка лучше переваривается, но не утрачивает своих положительных свойств - усиливать перистальтику кишечника. Но если вы хотите худеть с помощью смузи, не забывайте несколько важных правил.

1. Откажитесь от готовых смузи - в них как правило, очень много сахара.

2. В качестве ингредиентов смузи, приготовленного дома, не используйте сахар, сладкие соки, мороженое, молоко - только обезжиренный кефир или йогурт. Можно мюсли, но без орехов, изюма и шоколада.

3. Не ешьте смузи (а их именно едят, а не пьют) просто так, в перерывах между едой. Это полноценная еда, поэтому смузи нужно есть на завтрак, обед или ужин.

4. Старайтесь все-таки жевать смузи, а не проглатывать залпом.

5. Для фруктовых смузи выбирайте менее калорийные фрукты - яблоки, киви, сливы, абрикосы - или ягоды. Откажитесь от бананов, хотя считается, что они должны обязательно присутствовать в смузи как плотная основа.

6. Овощные смузи старайтесь солить меньше, используйте лучше порошок морской капусты (можно купить в аптеке сушеную и измельчить в кофемолке). Она придаст соленый вкус и обогатит ваш рацион йодом.

И конечно, смузи-диета не должна быть тотальной. Ее можно и нужно дополнить отварными или запеченными постным мясом и рыбой, нежирными сыром и творогом, орехами, изредка - кашами на воде.

Рецепты приготовления смузи

Предлагаем вам несколько рецептов простых, питательных и быстрых в приготовлении смузи. Приготовить его дома – пара пустяков. Свежесть гарантируется: все готовится на ваших глазах. Разнообразие – выше всяких похвал: хоть каждый день готовьте новый смузи. К тому же эта еда относительно недорогая.

 

Клубнично–йогуртовый smoothie

 

[показать]

250 мл клубники (свежей или свежемороженной)

 

250 мл нежирного молока

150 мл натурального йогурта

Смешайте в блендере клубнику с йогуртом до однородной массы, затем добавьте молоко. Еще раз взбейте в блендере до получения густой однородной массы.

Чернично-грейпфрутовый smoothie

125 мл (1/2 чашки) свежей или замороженной черники, 3 крупных грейпфрута, 5 морковок

Вымойте морковь, очистите и нарежьте грейпфрут. Выдавите сок из морковок и грейпфрута. Смешайте в блендере чернику, затем добавьте к ней сок из моркови и грейпфрута и взбивайте до получения густого напитка.

Бананово-малиновый smoothie

1 спелый банан

1,25 чашки замороженной малины

0,5 чашки 1% молока

Заменитель сахара (по желанию)

Положите банан в морозилку на 10 минут, чтобы он немного затвердел. Положите все ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗБЕКСКАЯ ШУРПа 30-11-2011 11:41

Это цитата сообщения Лилия_Сидорова Оригинальное сообщение


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареное филе индейки по-шварцвальдски 30-11-2011 11:40

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

[515x445]
Возьмем четыре куска филе индейки. Мясо индейки пресное и требует обязательного маринования. Растолчем с солью пару зубчиков чеснока, добавим черного перца и сушеного майорана. Выжмем сок из половинки лимона. Добавим столовую ложку
паприки для цвета. Все тщательно перемешиваем. Натираем этой смесью филе, укладываем его в миску и заливаем рафинированным растительным маслом. Убираем в холодильник на сутки. Хорошо бы филе перевернуть пару раз во время маринования.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии