Легкий ужин для усталого мужчины


400 г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/2 чашки пива, жир для жарки.


Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Теперь смесь должна настояться в течении часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой.
Время приготовления 20 мин.

Апельсины, начиненные фруктовым салатом

4 апельсина, 1 банан, 1 небольшое яблоко, половина свежего или консервированного персика, сок половины лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, 4 ст. ложки сметаны или жирных сливок


Тщательно вымыть фрукты. Банан очистить от кожуры и порезать мякоть тоненькими кружочками. Яблоко также очистить от кожуры и, удалив несъедобную сердцевину, нарезать тонкой соломкой.
Поместить нарезанное соломкой яблоко и банановые кружочки в небольшую салатницу, добавить к ним порезанную на мелкие кусочки половинку свежего или консервированного персика.

Вымытые апельсины обтереть салфеткой насухо, а затем разрезать над салатницей каждый апельсин пополам. Из каждой апельсиновой половинки осторожно извлечь с помощью ложки мякоть. Извлеченную апельсиновую мякоть аккуратно разделить на небольшие кусочки, которые следует тщательно очистить от остатков белой кожуры и зернышек. Добавить кусочки апельсиновой мякоти в салатницу к находящейся там фруктовой смеси.
Посыпать приготовленный фруктовый салат 2 столовыми ложками сахарной пудры, а затем полить его лимонным соком и осторожно перемешать. Оставшиеся без мякоти половинки апельсинов наполнить приготовленным фруктовым салатом и поставить в холодильник.
Перед подачей к столу взбить сметану (или сливки) с помощью миксера, добавив к ней предварительно 1 ст. ложку сахарной пудры, и украсить взбитой смесью начиненные половинки апельсинов.

ВАНАДИЙ




Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования механизма, регулирующего образование холестерина. Когда в мозгу содержится достаточное количество ванадия, холестерин не образуется и отвердевания артерий не происходит.
Ванадий также необходим для нормального функционирования центральной нервной системы. Для общего здоровья ежедневная доза ванадия должна составлять около 2,1 миллиграмма.
Ванадием богаты следующие продукты: гречиха, петрушка, соевые бобы, яйца, подсолнечное и оливковое масло, овес.




ВИТАМИН А





В то время как большинство медицинских авторитетов советуют ограничивать потребление яиц тремя штуками в неделю, поскольку они обладают высоким содержанием холестерина, доктор Уильям Д. Робинсон, для повышения своей сексуальности рекомендует есть именно яйца.
Доктор рекомендует данный продукт тем из своих пациентов, кто страдает от импотенции или фригидности. Его совет основан на том, что именно яйца содержат большое количество витамина А. Вот что он пишет по этому поводу: «Пациент должен есть много яиц, устриц, сырое и жареное мясо, рыбу. Я часто заставлял своих пациентов съедать от двух до шести сырых яиц в день. Два-три прямо утром, перед завтраком, а остальные в течение дня. Лучше всего выпивать яйца прямо через отверстие в скорлупке. Сделайте дыру в верхней части яйца, посолите и высосите его. Кроме того, отличную репутацию имеет икра. Специи и приправы не только допустимы, но даже желательны».
Витамин А способствует образованию в эякуляте большого количества спермы. Он также является необходимым ингредиентом для производства всех половых гормонов, как у мужчин, так и у женщин. По этой причине ежедневная доза масла из печени трески или таблетки бета каротина считаются сексологами элементами необходимого питания для улучшения своих сексуальных функций.
Сексуальные дисфункции в результате отсутствия витамина А являются далеко не самыми страшными заболеваниями. Недостаток витамина А является одной из важ-нейших мировых диетических проблем — наряду с проблемой белковой недостаточности.
Витамин А растворяется в жирах и, как правило, нерастворим в воде. Он хранится в печени, которая может аккумулировать его до 600 000 МЕ, прежде чем начнет увеличиваться в размерах, что свидетельствует о возможном отравлении.
Витамин А можно получить из пищи как животного, так и растительного происхождения. В пище животного происхождения он в основном содержится в виде активного, уже образованного витамина А, известного как ретинол; в то время как в пище растительной, он содержится в виде провитамина А, каротеноида, известного как бета каротин, который еще должен быть превращен организмом в активный витамин А, чтобы его можно было использовать.
Эффективность такого превращения зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому некоторые люди страдают от недостатка витамина А чаще, чем другие. Зеленые и зрелые желтые овощи так же, как и зрелые желтые фрукты богаты бета каротином.
Обычная доза витамина А в пилюлях или капсулах, рекомендуемая специалистами ежедневно составляет 25000 МЕ.




ВИТАМИН В





Комплекс витаминов В оказывает важнейшее влияние на производство мужского полового гормона — тестостерона.
Тиамин, или витамин В1; необходимо принимать ежедневно в количестве 150 миллиграммов. Он особенно необходим в случае слабой работы щитовидной железы. Другой витамин В — фолиева кислота — взаимодействует с тестостероном, способствуя созреванию спермы. Чтобы у юноши развивались нормальные половые характеристики — голос, оволосение и увеличение простаты для выработки семени, ему ежедневно требуется определенное количество фолиевой кислоты. У женщин недостаток фолиевой кислоты может привести к осложненному протеканию беременности.
В случае пониженного содержания адреналина, являющегося причиной ослабления сексуальных реакций на соответствующие раздражители, необходимо каждый день принимать комбинацию из 100 миллиграммов витамина В2 (рибофлавина), 300 миллиграммов витамина В3 (ниацина) и 500 миллиграммов пантотеиновой кислоты.
Витамины В особенно важны для функционирования нервной системы и поддержания энергетического баланса организма, поэтому их недостаток производит опустошительное воздействие на работу половых органов.
Действительно, среди питательных веществ витамины В являются наиболее важной частью водных растворов. В комбинации со специфическими белками они облегчают разложение пищи на составные элементы для усвоения ее клетками организма. Причем все витамины комплекса В так взаимосвязаны между собой, что недостаток одного из них может сделать наличие остальных бесполезным.
Функции различных витаминов комплекса В тесно взаимосвязаны, однако одни витамины этого комплекса не могут замещать другие. Каждый витамин В имеет свой собственный набор функций, которые помогают человеческому организму достигать совершенства.
Если вы не любите какие-то из продуктов, богатых витамином В или не в состоянии их Читать далее...

Я ненавижу зиму. Нет, конечно же, прикольно поноситься по заснеженному лесу, на бегу задевая тяжелые ветки деревьев и одаривая позади идущего человека дождем из снежинок, валяться в сугробах и т.д., но вот чего дико не хватает, так это теплых летних ночей, когда, задрав подбородок к небу видишь россыпь бриллиантов звезд и веселую дорожку Млечного Пути… Я ненавижу зиму.
«Любимый! Ты где? – прокричала моя любимая в пустоту темнеющего леса, - Ау?
Я, прячась за толстыми кронами деревьев, подходил к ней все ближе и ближе, стараясь идти как можно тише.
- Мур! Я так не играю, - шутливо обиделась моя радость.
Вот до девушки остается 10 метров, 5…я подпрыгиваю и валюсь с ней вместе в огромный сугроб. Сначала она испугалась, а потом, узнав меня, весело захохотала, вскинула руку, обдавая меня водопадом кристалликов снега, обняла и повалила на спину, одновременно забираясь верхом.
- Вот ты значит как, хулиган! – сквозь смех сказала девушка.
- Ага, я такой! – отшутился я.
Перевернувшись на живот, я скинул ее с себя, и мы поменялись местами. Нет ничего прекрасней на этой планете, чем пара самых красивых и любимых глаз, смотрящих на тебя теплым и счастливым взглядом снизу вверх… Я не сдержался и припал губами к ее губам в долгом и горячим поцелуе.
- О Боже, как я тебя люблю – прошептал я, оторвавшись от милых губ…
Потом мы еще прогулялись полчасика по лесу, и, когда уже почти совершенно ничего невозможно было разобрать из-за наступивших сумерек, повернули домой. Зайдя в квартиру и сняв куртки, мы отправились на кухню сварганить что-нибудь особенное, под стать нашему настроению. Естественно, выбор пал на сладкое. Порывшись на полках и в холодильнике, на белый свет были извлечены пачка масла, сахар, яйцо, молоко, ваниль, мука, шоколад и немного орехов.
- Слушай, малыш, а что мы будем творить из всего этого добра? – спросил я.
- Ну…что-нибудь придумаем, ты ж знаешь! – улыбнулась она.
В качестве посуды для готовки была выбрана чашка, в которой моя любимая замешала вместе масло и сахар. Потом туда же отправились яйцо, молоко, ваниль и щепотка соли. Когда девушка включила миксер, чтобы все это перемешать, я отправился в другую комнату поглядеть телевизор на случай объявления какой-нибудь сенсационной новости или начала какого-нибудь супер эротического фильма. Перебрав все каналы, я решил, что ящик сегодня ничего кроме занудного лепета дикторши и рекламы не принесет, вернулся на кухню, где в это время моя милая добавляла к смеси в чашке орехи и шоколад. Взяв кастрюлю, она смазала ее маслом, посыпала ее шоколадом и выложила смесь в нее. Прогрев все это дело в кастрюле несколько минут, она, немного остудила ее, и из получившейся смеси слепила пару десятков средних размеров шариков.
Сложив шарики на блюдце, мы вдвоем отправились в гостиную, где я включил наше любимое радио, галантно изогнулся в приглашении на танец и, обняв ее талию, потянул к центру комнаты…
Играла какая-то медленная композиция, кажется, Whitney Houston. В комнате было темно, окно было закрыто шторами, мягкая музыка настраивала на игривый тон. Мои руки плавно стали опускаться по ее спине все ниже, пальцы скользили по ложбинке позвоночника, ненадолго задержались на бедрах и, незаметно расстегнули тоненький поясок, удерживавший юбочку моей любимой. Юбка легким шелестом упала к нашим ногам, девушка вздрогнула, прижалась ко мне сильнее и спрятала лицо у меня на груди. Я резко развернул ее и прижал к себе спиной. Расстегнув ее кофточку, я почувствовал тепло ее груди и, уже не способный сдерживать свою страсть, поднял ее на руки, отнес к дивану и….
С шоколадными шариками мы много забавлялись, уже утолив первый сексуальный голод на ту ночь. Мы их размазывали по телу друг друга и слизывали, кормили друг друга с рук, груди и т.п…. В общем, это блюдо оказалось как нельзя кстати для нас в ту ночь – и поддержало наши силы и дало повод поиграть…
Так есть, это я точно знаю!

Расскажу я вам, девушки, одну быль-небылицу. Давным-давно жила одна девица, жила она, припеваючи, ни о чем не горюя и слез своих девичьих попусту не растрачивая. И случилось так, что повстречался однажды ей молодец статный. Был он сам собою красив и статен, широк в плечах и узок в тазу, его глаза горели огнем пламенным, голосом был он мягок и властен. И захотела девица стать его единственной отрадою, сердце ее иссушила печаль-кручина по нему. И ластилась она к нему, словно горлица, но не пробиться было девичьему напору сквозь холодную стену мужской самовлюбленности, больно уж он себя гордым мнил, да сердце его твердокаменное любовный огонь не прожигал. Стала девица горевать да печалиться, да подсказал один добрый человек к бабке-колдунье старой обратиться.

Собралась духом девица, да и отправилась путем длинным да страшным к ведьме. А ведьма та в лесу жила темном. Рассказала девица ведьме печали свои, попросила помочь ее страданиям. И ответила ей колдунья:

«Не кручинься, доченька! Знаю я одну тайну тайную, все мужчины падки на тот секрет загадочный. Сделаешь, как я тебе скажу, и будет он твой навеки вечные. Замани его к себе в горницу в ночь, да приласкай его, как я скажу. Получишь ты семя его любовное, принеси его мне, я тут и расскажу тебе, как сварить-наварить приворотное зелье, от которого станет молодец сам не свой, не сможет есть-пить без тебя, и станешь ты его зазнобою!»

И решила девица послушаться совета колдуньи старой. Заманила к себе доброго молодца, опоила напитками хмельными, да уложила рядом с собой в горницу на ночь. Ласкала девица молодца по советам колдуньи старой и получила семя его. Принесла его ведьме в лес, да та и говорит:

«А теперича делай все точно так, как я тебе скажу... Возьми одно яблочко спелое, краснобокое, персик сочный да сладкий заморский банан. Достань еще апельсинов спелых, да опосля вымой фрукты эти водой из ключа прохладного, да искупайся заодно сама. Затем возьми пудры сахарной ложки три столовой, половину лимона выжми в стакан да иди домой к себе, где тебя молодец дожидается. Замани его в постельку теплую снова, да сделай так, как я тебе сейчас на ушко нашепчу».

И услышала девица из уст колдуньи тайну-истину. И собралась она духом и пошла к себе домой. А в то время добрый молодец дома смотрел по тарелочке с голубой каемочке с яблочком наливным футбольный матч, да пиво пенное попивал.
Пришла девушка домой, налила в банку с пивом водочки хмельной, да опоила заново молодца. Но перед тем взяла она банан заморский, очистила его от кожуры желтой, нарезала мякоть сладкую тоненькими кружочками, да взяла яблочко краснобокое, очистила от кожуры красной, очистила от сердцевины горькой, да и нарезала соломкой тонкой. Затем взяла она нарезанное яблоко да банановые кружочки, сложила вместе в салатнице хрустальной да добавила туда порезанный на мелкие кусочки персик сочный. Потом взяла она апельсины, вытерла насухо, разрезала их на половинки над салатницей хрустальной, дабы не проронить сок драгоценный, апельсиновый, да из каждой половинки мякоть спелую ложкой, да и повыковыривала, очистила мякоть от семян и прожилок, да и добавила ее, мякоть, в салатницу к остальным фруктам. Теперича посыпала она полученную смесь пудрой сахарной, да и полила соком лимонным, загодя приготовленным. Взяла ложку большую, да и перемешала все это несколько раз, да и спрятала все в погребок для охлаждения.

Теперь нужно было исполнить завет колдуньи. Пошла девица в кровать к молодцу – глядь! А он спит сном тяжелым, похмельным, – век будить будешь, не добудишься! А ведьма-то завещала полить в салатницу семя молодца, да хорошенько, дабы скрепить узами вечными их двоих! Что делать девице-красавице? Опечалилась она по первости, да хозяйственность ее да домовитость вскоре проявилась. И вот решила она, чтобы не пропадать добру, сделать все по-своему. Пошла в кладовку, достала салатницу с фруктами ароматными, взяла али сметанку, али сливки с сахарной пудрой, взбила хорошенько метелочкой специальной, да добавила в салатницу хрустальную и перемешала вместе с фруктами. Умаялась и присела на творение свое глядючи.

Вдруг! Шум-гам! Смотрит, а молодец ее стоит в одном исподнем в дверях, волком голодным на блюдо волшебное смотрит. Вздохнула девица-красавица, да и уступила половину лакомства своего доброму молодцу. Как только попробовал то блюдо тайное молодец, так ослепила его молния просветления, так забилось сердечко его стуком быстрым, так ударила его кровь в лицо. Глянул он на девицу, да как схватит ее, так и утащил в кровать. Что там они вдвоем делали-вытворяли, про то нам, любопытным, неведомо. А только зажили они с тех пор долго и счастливо, нарожали кучу детишек, и умерли в один день. А почему так молодец влюбился в девицу – дык это вам решать – то ли от лакомства, то ли от еще чего... Так было, это я точно знаю!

Мы так привыкли к ванили. Ее добавляют и в выпечку, и в алкогольные напитки (даже в пиво), и в косметику, и в лекарства.
Однако эта популярная нынче пряность стала известна в Европе только в XVI веке. И вот при каких обстоятельствах. Благородный конквистадор Эрнан Кортес вступил с небольшим отрядом в столицу ацтеков. В знак мира и добрых намерений индейский император Монтесума предложил белому человеку ритуальный напиток. Это был шоколад, приправленный ванилью.
У ацтеков, надо сказать, ничто не делалось просто так. В ритуальный напиток могли входить растения (ацтеки, кстати, не знали земледелия), обладающие мистической силой.
Какой же силой обладала, по мнению индейцев, ваниль. Сексуальной! Впрочем, их взгляды вполне совпадали с представлениями европейцев. Ведь ваниль - многолетняя вьющаяся лиана семейства орхидных. То есть, это орхидея. А ее свойства укреплять мужскую силу испанцам были известны издавна. И настолько завоеватели уверовали в чудеса ванили, что секрет ее производства хранили более 150 лет. Только в середине XVIII века сладкая приправа появилась в других странах.
Из ванили можно приготовить только два продукта: ванильный сахар или ванильный экстракт (на основе водки или коньяка). Однако в чистом виде в эротических целях эти продукты не используются. Приправу, как волшебный порошок, достаточно добавить в одно из блюд и … дело сделано.
Но не спешите в магазины за ванилью. Дело в том, что в натуральном виде этот продукт в России найти почти невозможно. Чаще всего, покупая приправу, вы на самом деле оказываетесь обладателем этил ванилина. Он производится из каменноугольной смолы. Запах сильнее, чем у настоящей ванили, а действия никакого.
Чтобы получить желаемый эффект, придется побегать по рынкам и поискать настоящие стручки ванили. Молотые специи очень быстро теряют свои свойства, и в таком важном деле лучше не рисковать. Светлые раскрытые стручки лучше не покупать. Они наверняка выдохлись. Ваниль должна быть мягкой, темно-коричневой, слегка скрученной и маслянистой на ощупь.
Чтобы приготовить сахар, нужно расколоть плод растения на две части, засыпать сахаром, плотно закупорить банку и хранить в прохладном месте. Для экстракта - взять 4 стручка, также расколотых. Положить ваниль в узкую бутылку, залить 100 граммами алкоголя так, чтобы жидкость покрыла растение полностью, закупорить и поставить в прохладное место на 2-3 недели.
Можно применить и традиционный способ - прокипятить в молоке. Так поступали индусы.

Еще в Древней Греции орхидею считали сексуальным цветком. Почему? Может потому, что их два корня-клубня похожи на мужские половые органы (орхис по латыни – мужские яички). Может из-за опьяняющего запаха, напоминающего любовную истому. Сейчас уже не разобраться.
Но зато известно точно, что это растение уже древним помогало справляться с половым бессилием. Ранней весной женщины отправлялись на поиски орхидей. А растут они, между прочим, в самых экзотических, а порой просто опасных местах. Так, некоторые виды селятся на отвесных скалах, проникая корнями в трещины между камнями. Другие живут под землей, они никогда не прорастают, даже их цветки опыляют подземные насекомые.
Нужно было собрать как можно больше клубней. Часть сразу шла в дело. Их тщательно растирали и смешивали с козьем молоком. Иногда в напиток добавляли свиные мозги, трюфели и пряности. Судя потому, что рецепт уцелел вплоть до позднего средневековья, в XVI веке женщины нередко его применяли, действовала эта штука безотказно.
А столетие спустя врач Джон Джерард даже создал сложную классификацию, с помощью которой девушки могли приготовить эффективный эликсир. По его мнению, лучшего всего на мужчин действовали так называемые «безрассудные яички». Современные флористы считают, что под этим названием скрываются некоторые виды дремликов.
В XVIII веке ученые стали считать, что клубни орхидей увеличивают сексуальную силу не только мужчин, но и женщин, и советовали приготовлять отвар из козьего молока и растертых корней цветка. «Принимать по одной ложке три раза в день», - гласит двухтомный «Травник Блекуэлла».
Эти поверья, между прочим, оказались не такими уж глупыми. Современные ученые полностью подтвердили силу этих загадочных цветов. Во многие лекарственные средства от импотенции входят выжимки из их клубней.
Однако все народные средства, как двуликий Янус, таят в себе разные силы. Если свежие клубни орхидей организуют вам страстный сексуальный марафон, то прошлогодние корешки снизят потенцию. Недаром все тот же напиток, только с завядшими «яичками», пили средневековые монахи.

2 банана, 4 яйца, З ст. ложки молока, 5 ч. ложек сахара, 1 ч. ложка топленого сливочного масла, 1 cт. ложка ликера, 1 ч. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка муки, корица


Бананы вымыть, очистить от кожуры, очищенную мякоть бананов разрезать вдоль на длинные ломтики. 2 чайные ложки сахара смешать в небольшой емкости с корицей. Яйца разбить, отделить желтки от яичного белка. Растереть добела яичные желтки с 3 чайными ложками сахара, а затем, разведя горячим молоком и добавив муку и ликер, тщательно все перемешать. Приготовленный яичный соус прогреть на водяной бане до загустения.
Длинные ломтики бананов выложить на сковороду, смазанную топленым сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями, и запечь, поместив в горячую духовку. Запеченные бананы извлечь из духовки и посылать сверху приготовленной смесью сахара с корицей.
Подать к столу в горячем виде, поставив яичный соус рядом с блюдом в специальном соуснике.

Ликер банановый (мари-бризар), ликер сливочный (бэйлис), сок ананасовый, взбитые сливки.


50 г бананового ликера, 50 г ликера бэйлис, 100 г ананасового сока. Взбить в шейкере с колотым льдом. Сверху украсить взбитыми сливками

Почти каждое утро Джозеф Кури пробегает милю-другую, а вечером полчаса плавает в бассейне, чтобы снять напряжение. Он уделяет физическим упражнениям больше внимания, чем многие мужчины, но его по-настоящему фанатичным пристрастием является разработанная им маложирная диета. И это не просто замена сливочного масла на оливковое. "Я и в растительном масле пробовал себя ограничивать, - говорит он. - Для приготовления пищи я беру белое вино. И пользуюсь антипригарными спреями".

Джозеф Кури знает что рано или поздно делает с эрекцией богатое жиром питание. "Мужчины, которые злоупотребляют жиром, - говорит он, - получают жировые отложения в артериях, что препятствует снабжению пениса кровью, точно так же, как и правильной работе сердца. При маложирной диете у вас меньше шансов стать импотентом". Профессор урологии Е. Дуглас Уайтхед пошел дальше. Он утверждает, что, подобно инфаркту сердца, мужчины старше 50 лет могут заработать и "инфаркт пениса" - перманентную импотенцию - если большинство артерий окажется закупорены жировыми бляшками. Обычно, говорит он, это заставляет людей обратить внимание на питание с низким содержанием жира.

Причины импотенции пока еще не до конца ясны, и только в некоторых исследованиях она связывалась с жировыми отложениями в артериях. Но эти несколько исследований довольно убедительны. Их результаты наводят на мысль о том, что специальные диеты и комплексы физических упражнений, разработанные для снижения опасности сердечно-сосудистых заболеваний, могут также... восстановить нарушенную половую функцию.

Добавьте сюда поддержание стройности фигуры - и у вас появится превосходный аргумент в пользу ограничения себя в жирной пище.

Возможно, существует огромное число способов расстаться с жировыми отложениями, но мы для начала поделимся с вами всего 15. Эти небольшие изменения со временем могут привести к значительному снижению веса.

Ключевой момент: не всегда обязательно снижать ежедневное потребление калорий, чтобы сбросить вес. Вам просто нужно выбирать пищу, которая не приводит к отложению больших запасов энергии (то есть жира) в вашем теле.

Приведенные ниже советы разработаны с той целью, чтобы не приносить в жертву вкусовые ощущения и, в большинстве случаев вы даже не заметите, что в пище меньше жира.

Завтрак
1. Яичный желток (а не белок) - вот истинный убийца вашей талии. Если по утрам вы любите омлет из трех яиц, то используйте одно целое яйцо и два белка. Вы спасете себя от 10 г жира. Если вкусовая разница покажется слишком сильной, попробуйте начать с двух целых яиц и одного белка.
2. Если вы поклонник бекона, то переходите на более постный.
3. Хлебцы лучше жарить в тостере, а не на сковородке в масле.
4. В кофе добавляйте сгущенные сливки, а не обычные в соотношении один к одному. Они более насыщенные не потому, что в них больше жира, а потому, что в них меньше воды. Экономия: 3,5 г жира.

Обед
5. Делайте упор на горчицу, а не на майонез. Вкуса больше, жира меньше.
6. Барбекью (шашлык) для мужчин. Вот что мы готовим сами и вам советуем.
7. Что касается мяса, то используйте вырезку филе и окорок. В них в два с половиной раза меньше жира, чем на ребрах. Заменяйте жир вкусовыми добавками - вот для чего мужчины придумали маринад.
8. Старайтесь отделить весь видимый жир еще в процессе разделки мяса - вы легко сможете убрать половину жира еще до готовки.
9. Больше уделяйте внимания дарам моря. Они содержат мало жира, мало впитывают жир при приготовлении и богаты полезными омега-3 кислотами. Но если вы будете подавать их на стол в блюде с топленым маслом, то утратите все преимущества.
10. При тушении, убедитесь, что масло достаточно нагрелось, прежде, чем класть в него другие продукты. Холодное масло больше пропитывает мясо и овощи.
11. Любите птичек? Что ж, белое мясо содержит на треть меньше жира, чем красное.
12. Когда жарите цыпленка, попробуйте следующий маложирный маринад: три чашки яблочного сока, два зубчика мелко порубленного чеснока и чашка малосоленого соевого соуса.

Десерт
13. Замените мороженое обезжиренным йогуртом и вы сэкономите 7 граммов жира на порцию.
14. Свежие фрукты и чашка обезжиренного йогурта - чем не десерт?

Закуска
15. Избегайте соленых и сладких орешков: в них 80% калорий содержится в виде жира. Неочищенные орехи лучше. И жира в них меньше, да и, пока будете чистить, меньше съедите.

Быстрее! Проще!

Требуется примерно десять получасовых сеансов занятий любовью, чтобы сбросить один фунт (0,4 кг) веса, по словам доктора Уайтхеда. Это происходит благодаря тому, что при "наиболее активной" форме сексуальных отношений расходуется около 200 килокалорий. "Это программа избавления от лишнего веса, от которой трудно отказаться", - замечает доктор

Диета для лиц, живущих полноценной сексуальной жизнью (или желающим такую жизнь обрести) основывается на ежедневной здоровой диете, состоящей из цельных продуктов питания, а также принимает в расчет и потребность сексуально активных людей в поддержании соответствующего уровня сахара в крови. Когда содержание глюкозы уменьшается, все органы и системы, отвечающие за половую жизнь, начинают работать хуже, что незамедлительно отражается на качестве сексуальной жизни.

Вот какие советы приведены в книге Мортон Уолкера "Сексуальное питание":

Ограничьте потребление говядины, баранины и свинины до трех раз в неделю.
Отдавайте предпочтение не говядине, баранине или свинине, а рыбе и цыплятам.
Ограничьте употребление приправ к салатам и других жиров.
Готовьте пищу на пару, запекайте, варите, но только не жарьте.
Ешьте много свежих фруктов.
Ограничьте потребление яиц и твердых сыров.
Ограничьте или полностью исключите потребление кофеина
Ограничьте потребление алкоголя.
Ограничьте использование сахара и соли.
Ешьте как можно больше различных продуктов из каждого раздела ежедневной диеты, состоящей из цельных продуктов питания.
Принимайте пищу небольшими порциями шесть-восемь раз в день, вместо трех больших приемов. Ни в коем случае не переедайте!
Во время больших приемов пищи избегайте что-либо пить. Пейте за полчаса и через полчаса после еды.
Обязательно съедайте хороший завтрак из блюд, богатых протеином, которые смогут обеспечить медленное высвобождение энергии в вашем организме в течение всего дня.
Избегайте засахаренных или сушеных фруктов.
Целые фрукты предпочтительнее фруктового сока, поскольку содержат волокна.
Потребляйте молочные продукты: йогурт, кефир, кумыс, ацидофилин, молоко, прессованный творог, пахта – это превосходная и питательная легкая закуска, особенно если вы потребляете их вместе с семенами, пророщенной пшеницей, пивными дрожжами, лецитином или другими добавками.
Всегда, когда это возможно, используйте заменитель соли.
Когда готовите, заменяйте сахар или искусственные сладости травами или специями, фруктами.
Избегайте рафинированных или обработанных продуктов, содержащих белый сахар и белую муку.
Ограничьте потребление консервированных или упакованных продуктов, безалкогольных напитков, жареных или соленых орехов, конфет, шоколада, обильного десерта, жевательной резинки, содержащей сахар, мороженого, джемов, желе, варенья, кондитерских изделий, жареных пирожков, и тому подобных вещей.
Бросьте курить.


НАБРОСАЕМ ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДЛЯ СЕКСУАЛЬНО АКТИВНЫХ ЛЮДЕЙ
Начинаем утро со стакана холодной (комнатная температура) воды.
Гимнастика (можно делать легкую гимнастику, но обязательно и каждый день)
Минут через 20 съедаем один фрукт.
Домашние дела, утренний туалет.
Через полчаса - завтрак.
Завтрак (8:00 - 9:00)
Каша (геркулес, гречка, рис, перловка) со снятым молоком и свежими фруктами.
2 яйца или творог (150 г) или сыр (30 г, твердый или мягкий).
Хлеб из цельных зерен.
Чай, зеленый чай, чай из трав или кофе без кофеина.
Перекус в полдень (на выбор)
Томатный сок.
Йогурт.
Свежие овощи.
Горячий бульон.
Обед
Хлеб из цельных зерен.
Свежий салат из сырых ингредиентов.
Свежие овощи или суп.
Постное мясо, рыба, птица или морепродукты.
Напиток.
Полдник
Свежие фрукты с орехами или семенами.
Ужин
Большой салат из сырых сезонных овощей.
Постное мясо, рыба, птица или морепродукты.
Печеный картофель, зеленый горошек, кукуруза, рис или другой зерновой гарнир.
Свежие фрукты.
Напиток.
Перекус перед сном
Свежие фрукты и снятое молоко.

Самым большим препятствием в любви для большого мужчины, утверждают диетологи, является его вес. Во всем гормоны виноваты! Оказывается, у мужчин, страдающих ожирением, резко понижается уровень тестостерона в крови. А именно он обеспечивает успех в любовных утехах.

Так что, дорогие мужчины, если хотите нормально любить, придется немного поголодать. (Худощавых это не касается).
Испытанный способ - на 3 дня полностью перейти на воду, лучше минеральную, и отказаться от любых других продуктов, даже от хлеба. Врачи утверждают, что после такого поста вы сможете показать чудеса сексуальной фантазии.
Если же голодать никак не получается, то постарайтесь есть поменьше и часто, а пить побольше. Все ту же воду, разумеется. С помощью алкоголя, к сожалению, вы успеха не добьетесь.

Самым лучшим рационом для засомневавшихся в себе Дон Жуанов считается такой:
Утром (лучше, не вставая с постели) съешьте свежее яблоко или грушу. Подойдут и апельсин, банан, авокадо, грейпфрут, персик.
На завтрак сварите себе немного каши из цельных зерен (можно и на молоке). Заешьте ее творогом или хлебом с вареным яйцом и запейте травяным чаем.
В ланч перекусите свежими овощами и хлебом. Прекрасно подойдет свежий салат (морковь, салат, перец, помидоры, огурцы и обязательно петрушка). Можно полакомиться постным маслом или цыпленком. А на десерт - томатный сок.
В промежутке между ланчем и обедом можно съесть немного свежих фруктов или орехов.

На обед - большой салат из сырых овощей, постное мясо с кукурузой или рисом. На второе можно съесть рыбу с печеной картошкой. Свежие фрукты, чай или кофе, на ваш выбор.

Вечером допускается только легкая закуска, например, свежие фрукты и молоко.

И самое главное - не ешьте жирной пищи и откажитесь от промышленных соусов и приправ, хотя бы на время.

Съешьте на ужин сковороду аппетитной, румяной, с хрустящей корочкой, картошки. Казалось бы, вкусно - не оторвешься. А кто вы через 15 минут после этого? Да просто куль, лежащий на диване!

Ваша энергия парализована - над вами властвует картошка. В этот вечер все другие радости для вас забыты. Такой же эффект достигается с помощью других жареных, жирных и обильных блюд.

В том, что мужчины забывают по вечерам о своих женах, виноваты сами заботливые женщины. Они почему-то полагают, что если не накормить мужа до отвала, он будет злым и агрессивным. Ежевечерние пиршества совмещаются с возлияниями. Якобы для улучшения аппетита. И что в результате? Уже к сорока годам у супруга - обрюзгшее лицо, безобразный живот. Он с тоской вспоминает о ночах своей молодости, пролетавших, как одно чудное мгновение.
Дело в том, что секс и еда по силе доставляемого удовольствия удивительно равны. И то и другое - наслаждение. Но если секс не может заменить пищу, то пища делает это с большим успехом. Именно так - обильной едой, компенсируют свою сексуальную неудовлетворенность одинокие женщины. Ощущение сытости заглушает тоску по любви. Плотный жирный ужин утомляет, все силы уходят на переваривание пищи. Одинокие женщины просто попадают в заколдованный круг. Полнея, они начинают стесняться своего тела, избегают мужчин. Ну а сытной едой, этой огромной нагрузкой на организм, они приглушают желание плоти и приобретают новые жировые складки. Нужно уметь перебороть себя.
Хотя, в конце концов, женщинам все-таки проще. Они могут взять себя в руки, сесть на жесткую диету, просто голодать, быстро сбрасывая полноту. А как быть семейному мужчине? Ведь в своей еде он чаще всего целиком зависит от жены. На кухне царствует она, потакая вкусам супруга, да и своим собственным. И, к сожалению, не каждая женщина понимает, что в ее руках находится и здоровье мужа, и его мужская сила, а в целом - счастье семейной жизни.
Борьбу с перееданием необходимо вести женщине. Она должна уметь готовить так, чтобы муж не ощущал голода, но в то же время не тяжелел и не расслаблялся от еды в ее глазах.
Пять "золотых" советов, благодаря которым вы вернете свое здоровье, а вместе с ним мир и спокойствие в семью:
Готовьте кушанье с улыбкой. Хотите верьте, хотите нет, но настроение, с которым готовится еда, передается затем тем, кто ее ест. Вы злились пока чистили, варили картошку? Ждите за столом скандала. А если хотите нравиться, тогда месите тесто, режьте овощи, варите супы в добром и ласковом настроении, желая доставить радость тому, кого угощаете.
Немедленно откажитесь от соли. На самом деле это сделать несложно: несколько дней мучений - и вы поймете, что такое натуральный вкус продуктов. Если трудно отказаться от соли сразу, разведите столовую ложку соли в одном литре горячей воды и этим раствором поливайте готовые блюда.
Не употребляйте костных бульонов. Ни в одной стране мира не варят костных бульонов, ибо они содержат вредные, омыленные жиры.
Постарайтесь поменьше жарить. Лучше всего готовить пищу на слабом огне под крышкой в собственном соку. Даже блины и оладьи лучше печь под крышкой, чтобы на них не было вредной корочки.
Сейчас становятся очень популярными во всем мире два новых способа приготовления пищи: а) на растительной подушке; б) методом "антракта".
Первый: на дно посуды укладывается слой разнообразных сырых овощей, потом основной продукт: рыба или мясо, а сверху - снова слой овощей. Все заливается кипятком, накрывается крышкой. Когда вода вновь закипает, огонь уменьшается до такой степени, чтобы еле-еле кипела. Когда мясо или рыба почти готовы, снять с плиты и настоять 20 - 30 минут, чтобы подукт "упрел".
"Антракт" представляет из себя следующее: исследования ученых показали, что непрерывное нагревание продукта совершенно не нужно - достаточно нагреть его до температуры 100 градусов, накрыть крышкой и выключить огонь. Тем самым мы настаиваем это блюдо, то есть томим - именно так, как это делалось в русской печи. При этом способе не разрушаются белки и не эмульгируют жиры. Минут через 20 - 30 кастрюлю - снова на огонь. Довести до кипения - и опять 20 минут "антракта", после чего блюдо готово.

Как это ни печально, но жизнь современного делового человека райской не назовешь. Слишком много в ней негативных моментов -- и ежедневные стрессы, и чрезмерная нагрузка на работе, и гнетущая тревога из-за неуверенности в завтрашнем дне, и нездоровая экологическая обстановка. В результате возникает то, что сексопатологи называют синдромом деловой усталости и синдромом усталой домохозяйки, -- резкое снижение сексуальной потенции.

Как считают врачи, основу этой патологии, кроме нездорового образа жизни, составляет неправильное, без учета истинных потребностей организма питание.
По мнению канадского исследователя А.Хоффера, одной из главных причин сексуальных расстройств является гипогликемия -- резкое снижение содержания сахара в крови. Причем, как это ни парадоксально, оно происходит при перенасыщении организма углеводами: чем больше человек съедает сладкого и мучного, тем быстрее снижается уровень сахара в крови. Гипогликемия может стать причиной не только отсутствия полового влечения, но и депрессии, раздражительности, эмоциональной истощенности.
Американский диетолог М.Уолкер подчеркивает, что всего этого можно избежать, составляя повседневный рацион таким образом, чтобы пища обеспечивала энергетические потребности организма, но не была избыточной. Коротко этот принцип звучит так: "Ешьте меньше жиров и сахара и как можно больше продуктов, богатых клетчаткой".
Для тех, кто хочет сохранить или повысить сексуальную энергию, Уолкер разработал целый свод правил, который, кстати, способствует и общему оздоровлению организма.
Ешьте как можно больше свежих фруктов и овощей. Цельные фрукты предпочтительнее сока, поскольку они богаче клетчаткой.
Ежедневно съедайте, как минимум, один фрукт или овощ, содержащий провитамин А (морковь, темно-зеленые листовые овощи, спелые красно-желтые фрукты), и несколько фруктов или овощей, богатых витамином С (цитрусовые, смородина, помидоры, картофель, капуста, зеленый перец).
Обязательно включайте в свой рацион продукты, содержащие витамин Е ("витамин секса"): морковь, бананы, помидоры, пшеничные отруби, семечки, орехи, растительное масло, ржаной хлеб, лосось и другие дары моря. Не забывайте о продуктах, богатых цинком. "Цинковая недостаточность" может привести к импотенции и простатиту. Содержится он в основном в белковой пище. Отдайте предпочтение рыбе и курице, а не мясным блюдам. Если вы ограничиваете себя в белках животного происхождения, то больше ешьте орехов, гороха, фасоли, чечевицы, грибов, чеснока, репы, петрушки, картофеля, кукурузы, цветной капусты. Пейте виноградный сок. Самый богатый источник цинка -- свежие устрицы.
Каждый день, как минимум один раз, готовьте себе салат из листовой зелени.
Ограничьте употребление жирных соусов. Чем меньше жиров будет в вашем рационе, тем лучше.
Готовьте пищу на пару, варите, запекайте, но только не жарьте.
Ограничьте потребление яиц и сыра.
Ограничьте, а лучше полностью исключите, потребление кофеина, который содержится в кофе и крепком чае.
Ограничьте потребление алкоголя -- это самый главный "враг секса".
Сведите потребление белого сахара до минимума. Замените его медом.
Постарайтесь как можно меньше солить пищу или вообще исключить соль. В естественном виде соль содержится во многих продуктах, не говоря уже о том, что ее добавляют практически во все, приготовленное фабричным путем. Если же вы не можете полностью отказаться от соли, употребляйте морскую. А еще лучше используйте бурые водоросли, богатые железом, йодом и другими минералами. Вкус соли могут успешно заменить травы, специи и лимонный сок, используемые в качестве приправы к несоленым основным блюдам.
Ешьте небольшими порциями 6-8 раз в день. Ни в коем случае не переедайте. Маленькие порции не позволяют накапливать калории. Если нужно сбросить лишнюю массу, ешьте понемногу только тогда, когда очень голодны. Во время больших приемов пищи ничем не запивайте ее. Это поможет избежать переедания.
Любую жидкость пейте за полчаса до еды или через полчаса после нее.
Плотный завтрак, который может состоять из каши или фасоли, а также других блюд, богатых белками, обеспечит медленное высвобождение энергии в вашем организме в течение всего дня.
Избегайте засахаренных фруктов.
Кисломолочные продукты -- йогурт, кефир, кумыс, ацидофелин, пахта -- питательная легкая закуска, особенно если добавить в нее проросшую пшеницу или пивные дрожжи.
Избегайте рафинированных продуктов -- растительных масел, белой муки и пр.
Ограничьте потребление консервированных продуктов, газированных сладких напитков, соленых орехов, шоколада, конфет, обильного десерта, жевательной резинки, содержащей сахар, мороженого, джемов, желе, варенья, кондитерских изделий и жареных пирожков, особенно со сладкой начинкой.
Еженедельное меню, способствующее сексуальному здоровью, может выглядеть примерно так:
Легкая закуска перед завтраком -- свежие фрукты.
Первый завтрак -- свежеприготовленная каша из цельных зерен с нежирным молоком и свежими фруктами.
Хлеб из Читать далее...

Шоколадные шарики

120 г масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 ч. ложка ванили, 360 г муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 5 г соли, 200 г шоколада, 120 г орехов

В небольшой чашке смешать вместе масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать. Смешать вместе муку и разрыхлитель. Добавить к масляной смеси и хорошо перемешать. Добавить половину шоколада, орехи и размешать. Переложить все в смазанную маслом кастрюлю и посыпать оставшимся шоколадом. Нагревать на полной мощности в течение 5 минут. Охладить и сформировать в шарики.

Шоколадное желе

0,75 л молока, 150 г шоколада, 100 г сахара, 30 г желатина, 0,03 г ванилина

Шоколад натереть на крупной терке и растворить его вместе с сахаром в горячем молоке, добавить ванильный сахар, ввести растворенный желатин, довести до кипения. Затем разлить в вазочки и охладить.

Марципановое сердце

200 г муки, 150 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки апельсинового сока, 200 г марципановой массы, 75 г сахара для белкового крема, ягоды клубники желе для украшения

Замесить тесто из муки, сливочного масла и сахара. Охладить в течение 1 часа. Затем раскатать тонким слоем на бумаге для выпечки, вырезать большое сердце и положить его на противень.

Смешать апельсиновый сок с марципановой массой и желтком яйца. Из половины смеси сделать бортики, а половиной намазать середину сердца. Белок взбить с сахаром в тугую пену и нанести вдоль внутренней стороны бортиков. Середину сердца выложить ягодами клубники. Выпекать в духовке при температуре 175 °С в течение 25 минут. Глазировать красным фруктовым желе.

Лимонное мороженое

2 лимона, 1 л простокваши, 500 г сахарной пудры

Лимоны вымыть холодной водой и обсушить. Ножом снять с лимонов цедру, а из оставшейся мякоти выжать сок. Цедру измельчить на мелкой терке. Простоквашу смешать с сахарной пудрой, а затем взбить получившуюся смесь с помощью миксера. Лимонную цедру и сок добавить в смесь и хорошо перемешать. Готовую смесь выложить в формочки и заморозить.

Бананы в винном сиропе

200 г красного вина, 100 г сахара, корица, бананы

Сварить сироп из вина, сахара и корицы. Когда сироп закипит, опустить в него очищенные бананы и сразу же снять посуду с огня. Выдержать бананы в сиропе несколько часов.

Хрен со сметаной

150 г хрена, 20 г сахара, 3 cт. ложки сметаны, соль

Корни хрена очистить, промыть, натереть на мелкой терке, смешать со сметаной, добавить соль, сахар, тщательно перемешать.

Подавать к холодной свинине, мясному студню.