

Ýòîò òîðò ìåíÿ ïðèâë¸ê ñâîèì íåîáû÷íûì äèçàéíîì, íó è âñïîìíèëèñü äåòñêèå ñòèõè èç «Àéáîëèòà»… Òîðò ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, âêóñíûì, êðàñèâûì.Ïîòðÿñàþùå íåæíûå êîðæè, ïðîïèòàííûå ïåðñèêîâûì ñèðîïîì, â ñî÷åòàíèè ñ ïèêàíòíûì êðåìîì — ýòî íå÷òî. À êîíñåðâèðîâàííûå ïåðñèêè ïðèäàþò ñëàäîñòè îñîáóþ ïèêàíòíîñòü. Òàêîãî âêóñíîãî äåñåðòà âû åùå íå ïðîáîâàëè, ÿ âàñ óâåðÿþ — ýòî íå ïåðåäàòü ñëîâàìè. Ãîòîâèòñÿ ñîâåðøåííî íåñëîæíî. Äàâàéòå ïðèãîòîâèì!




Êàê òî âñòðåòèëà â ñåòÿõ ôîòî ïëåäà íåâåðîÿòíîé êðàñîòû, ñíà÷àëà íå ìîãëà ïîíÿòü, êàê îí ñâÿçàí. Íî ïîòîì ðàçîáðàëàñü, ÷òî â óçîðå èñïîëüçîâàíû ïåðåêðåùåííûå ñòîëáèêè. Ðåëüåôíûå ïåðåêðåùåííûå ñòîëáèêè Íàáèðàåì öåïî÷êó èç âîçäóøíûõ ïåòåëü íåîáõîäèìîé íàì äëèíû. 1-é ðÿä âÿæåì ïðîñòî ñòîëáèêàìè ñ äâóìÿ íàêèäàìè. 2-é ðÿä: 4ÂÏ, äâå ïåòëè îñíîâàíèÿ ïðîïóñêàåì, äàëåå âÿæåì äâà ðåëüåôíûõ ñòîëáèêà ñ äâóì íàêèäàìè. Äëÿ ýòîãî äåëàåì äâà íàêèäà, ââîäèì êðþ÷îê ïîä òåëî ñòîëáèêà ïðåäûäóùåãî ðÿäà, âûòÿãèâàåì ðàáî÷óþ ïåòëþ ïîäëèííåå è ïðîâÿçûâàåì ïåòëè ïîî÷åðåäíî âìåñòå. Àíàëîãè÷íî âÿæåì âòîðîé ðåëüåôíûé ñòîëáèê. Êàê âÿæåòñÿ ðåëüåôíûé ñòîëáèê ñì. â êîíöå ñòàòüè. (Ñ.Ç.) Ñëåäóþùèå äâà ñòîëáèêà ñ äâóìÿ íàêèäàìè âÿæåì, ââîäÿ êðþ÷îê ïîä òåëî ïåðâîãî è âòîðîãî ñòîëáèêà ïðåäûäóùåãî ðÿäà, ò.å. âîçâðàùàåìñÿ ê íà÷àëó âÿçàíèÿ ðÿäà. Ïðè ýòîì ñâÿçàííûå ñòîëáèêè áóäóò ïåðåêðûâàòü ñâåðõó ïåðâûå äâà ñâÿçàííûõ ñòîëáèêà. Ïðîïóñêàåì ñëåäóþùèå äâå ïåòëè îñíîâàíèÿ, 2ðåëüåôíûõ Ñ2Í, çàòåì 2 ðåëüåôíûõ Ñ2Í íà äâóõ
Î÷åíü êðàñèâûé óçîð. Îí ïîäîéäåò è äëÿ ñâèòåðà èëè êàðäèãàíà, è ïëåä ïîëó÷èòñÿ óþòíûé.
Î÷åíü êðàñèâûé óçîð ñïèöàìè - êâàäðàòû - ïðè ýòîì äîñòàòî÷íî ëåãêèé, íåñëîæíûé â âûïîëíåíèè.




[ïîêàçàòü]Ðåöåïò áþäæåòíîãî, íî î÷åíü âêóñíîãî áëþäà, êîòîðîå ìîæíî ïîäàòü íà çàâòðàê, ïåðåêóñ èëè â êà÷åñòâå çàêóñêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ãîòîâèì ñóôëå èç ðûáíîé êîíñåðâû è ÿèö. Êîíñåðâû ìîæíî çàìåíèòü ñâåæåé ðûáîé, è â òîì, è â äðóãîì ñëó÷àå î÷åíü âêóñíî. Ãîòîâèòñÿ ýëåìåíòàðíî ïðîñòî, à íðàâèòñÿ àáñîëþòíî âñåì, êîãî ÿ óãîùàëà!



.

[ïîêàçàòü]Þáêà â ñòèëå «íàðÿäíîå áîõî» âíåøíå âûãëÿäèò ñëîæíîé è çàìûñëîâàòîé. Íà ñàìîì äåëå êðîé è øèòüå çàéìóò âñåãî ïàðó ÷àñîâ.

«Ïèôàãîðîâû øòàíû íà âñå ñòîðîíû ðàâíû» + äëèíà îêðóæíîñòè. Âñ¸. Íèêàêèõ âûêðîåê. Êîðî÷å, øüåòñÿ òàêàÿ íàðÿäíàÿ äëèííàÿ þáêà ïî÷òè áåç âûêðîéêè.


Ñåãîäíÿ ãîòîâëþ òîðò «Øàõìàòíàÿ äîñêà». Òîðò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì, ñ íåæíûì òâîðîæíûì êðåìîì, øîêîëàäíûìè êîðæàìè è î÷åíü ýôôåêòíûì. Îí òî÷íî íå îñòàíåòñÿ íåçàìå÷åííûì íà ëþáîì ñòîëå. Äàâàéòå ïðèãîòîâèì!





Äâà òîíêèõ ñëîÿ âîñõèòèòåëüíî ðàññûï÷àòîãî òåñòà, à ìåæäó íèìè - ìíîãî ñî÷íîé, ñûòíîé ìÿñíîé íà÷èíêè…Òåñòî íå ïðîñòî ðàññûï÷àòîå, îíî ñûïó÷åå. Íèæíèé ñëîé òåñòà ïîñëå âûïåêàíèÿ ïðîïèòûâàåòñÿ ñîêàìè, à âåðõíèé òàê è îñòà¸òñÿ ìåëêèìè âêóñíûìè õðóñòÿùèìè êðîøêàìè.






Î÷åíü ÿðêèé è àðîìàòíûé ñóï èç èíäåéêè è àïåëüñèíîâ. Íà ïåðâûé âçãëÿä ñîâñåì íåñîâìåñòèìûå ïðîäóêòû, íà äåëå î÷åíü èíòåðåñíûé òàíäåì.

[ïîêàçàòü]Îíè òàêèå âêóñíûå, ÷òî íåâîçìîæíî óñòîÿòü. ×òî-òî íåâåðîÿòíîå, âêóñíî è êðàñèâî ïîëó÷èëîñü! Èíäèéñêèé ñïîñîá ëåïêè, êîòîðûé ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ. Ïîâòîðÿéòå íà çäîðîâüå, ãîòîâüòå ñ óäîâîëüñòâèåì!



Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïèðîã, êîòîðûé ïðèâåäåò âàøèõ äîìî÷àäöåâ â âîñòîðã! Î÷åíü íåæíîå êàðòîôåëüíîå òåñòî, â ñî÷åòàíèè ñ àðîìàòíîé ñî÷íîé íà÷èíêîé íå îñòàâèò ñîìíåíèé â âàøèõ êóëèíàðíûõ ñïîñîáíîñòÿõ! Ïðè÷åì, ýòîò ïèðîã âêóñíûé êàê ãîðÿ÷èé, òàê è õîëîäíûé!

Âêóñ òèïà ñóëóãóíè èëè íåæíîé áðûíçû. Ýòîò äîìàøíèé ñûð ìîæíî äåëàòü ñ óêðîïîì, êèíçîé, ãðåöêèìè îðåõàìè, îëèâêàìè, ïàïðèêîé.


1. Òåñòî äëÿ ïèööû Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ è àðîìàòíóþ ïèööó íà òîíêîì õðóñòÿùåì êîðæå — âû óäèâèòåñü, êàê ýòî ïðîñòî. Íî äëÿ íà÷àëà çàïîìíèòå íåñêîëüêî áàçîâûõ ïðàâèë: Îáÿçàòåëüíî ïðîñåèâàéòå ìóêó — ýòî íàñûòèò åå êèñëîðîäîì è ñäåëàåò òåñòî ìÿãêèì è âîçäóøíûì. Äëÿ òåñòà èñïîëüçóéòå òîëüêî êà÷åñòâåííûå äðîææè, èíà÷å òåñòî ïëîõî ïîäíèìåòñÿ è áóäåò èìåòü íåïðèÿòíûé ïèâíîé çàïàõ. Äðîææåâîå òåñòî íå òåðïèò ñêâîçíÿêîâ, òàê ÷òî òùàòåëüíî çàêðîéòå âñå äâåðè è îêíà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóéòå õîëîäíóþ, íî íå ëåäÿíóþ âîäó — òàê òåñòî áóäåò ìÿãêèì è ýëàñòè÷íûì. Òåñòî äëÿ ïèööû íóæíî íå ðàñêàòûâàòü, à àêêóðàòíî ðàñòÿãèâàòü ðóêàìè îò ñåðåäèíû ê êðàÿì. Êðàÿ êîðæà äåëàéòå íåìíîãî òîëùå äëÿ áîðòèêîâ. ×òîáû òåñòî íå ïðèëèïëî ê ôîðìå, ñìàæüòå åå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ñëåãêà ïðèñûïüòå ìóêîé. Èíãðåäèåíòû: – Âîäà2/3 ñòàêàíà – Ñóõèå äðîææè1 ÷. ë. – Ïøåíè÷íàÿ ìóêà2 ñòàêàíà – Ñîëü1 ÷. ë. – Îëèâêîâîå ìàñëî1 ñò. ë. Ïðèãîòîâëåíèÿ: Çàëåéòå äðîææè òåïëîé âîäîé è õîðîøî
Ìî¸ ëþáèìîå ëàêîìñòâî — ïå÷åíüå èç òâîðîæíîãî òåñòà. Ýòî ïå÷åíüå ìîæíî èñïå÷ü ëþáîé ôîðìû: "óëèòêè", "òðåóãîëüíè÷êè", "ðîãàëèêè". Íî îäíî îñòà¸òñÿ íåèçìåííûì — îíî âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì, ìÿãêèì è ðàññûï÷àòûì.
