

Вкуснейшие домашние соленые крекеры, которые легко дадут фору магазинным!!! Готовятся проще простого, справится любой. Хороши и к чаю, и к бульонам или легким супам, как дополнение к паштетам и намазкам, и т.д.... Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать!!!

Филе морской рыбы с овощами в лаваше - очень оригинальное блюдо. Оно напоминает рыбную лазанью, но готовится намного проще.


Предлагаю оригинальную венгерскую мясную закуску на праздничный или банкетный стол. Готовить совсем несложно, а интерес гарантирован. Колбасу для этого мясного рулета берём сырокопчёную, она свой аромат передаёт мясу и рулет получается очень душистый. Я встречала рецепты с простой копчёной колбасой (сама не готовила), но, думаю, результат будет не тот. Поэтому скупиться не стоит. Вместо кускового мяса можно взять мясной фарш и им обернуть колбасу и запечь.

Открыли сегодня банку с помидорами, законсервированными по новому рецепту. Нужно было еще подождать месяц, чтобы помидоры и рассол приобрели более насыщенный вкус, но мне так хотелось попробовать, что получилось. Я не удержалась и открыла банку.
Еще одна причина чуть раньше времени попробовать помидоры - шпиговать маленькие помидорчики чесноком довольно муторно. Кого-то такой процесс может успокаивать или настраивать на мысли о высоком, мне, если честно, хотелось поскорее закончить эксперимент. Для себя я решила, что если помидоры по этому рецепту не понравятся – больше делать не буду.
Мои надежды рухнули, как только попробовали первые помидоры. Помидоры оказались фантастически вкусными – нежными, без малейшего намека на кислоту, приятно сладковатыми. В меру острыми, но каждая чесночинка приятно похрустывала на зубах. Необыкновенно вкусно! Короче, все помидоры из литровой банки были съедены, что называется «влет». Маринад, кстати, тоже великолепен!

Так что на следующий год я буду обязательно консервировать маленькие помидоры по такому рецепту. И обязательно привлеку помощников, чтобы банок с помидорами получилось больше.
Очень рекомендую повозиться и закрыть несколько банок таких «ёжиков» - это очень вкусно!

Если вы не представляете своего семейного торжества без салата из крабовых палочек, тогда попробуйте приготовить интересный вариант по этому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаемы по вкусу, салат нежный и достаточно сытный. Готовится он очень быстро: пока яйца будут вариться, вы уже подготовите и нарежете все ингредиенты. Часто в этот салат добавляют свежий чеснок, но это по желанию, на мой вкус он здесь лишний. То же самое и с солью, добавлять ее или нет - решать вам.


Я очень люблю это нежное, хрупкое, в буквальном смысле слова тающее во рту печенье! Обязательно попробуйте, ведь рецепт очень простой и быстрый.

Ингредиенты
Я не люблю вязать круги крючком, потому что нужно все время считать столбики, чтобы равномерно распределять прибавки. Чуть отвлеклась — ищи последнюю и пересчитывай. Пока рядов немного, это не отнимает много времени. Но после 15-20-ти пересчет уже напрягает.
Чтобы свести на "нет" ошибки и не считать каждый раппорт, начала пользоваться маркерами. Сразу просчитываю весь ряд, ставлю 6 булавок в местах прибавок и провязываю 6 раппортов одним махом.
Где ставить маркеры?
Если провязано десять рядов, помечается каждый десятый столбик. В него вяжется прибавка.
Вот так выглядит разметка на одиннадцатый ряд.

Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.



Комбинированный песочный пирог довольно рассыпчатый и с приятным вкусом творога, оттеняемого ароматами джема.

Помидор – один из любимейших продуктов для консервирования у наших хозяек. И хотя чаще всего можно увидеть на столах соленые плоды, сладкая разновидность такой заготовки приобретает все большую популярность. Помидоры, закатанные с медом – сочная, ароматная и необычайно красивая закуска. Предлагаю вам подборку проверенных вариантов приготовления на зиму сладких помидор с медом, базиликом, с мятой и с чесноком – рецепты на литровую и 3 л банку.

Escabeche de caballa. Просто восхитительный вкус, можно использовать любую рыбу---и белую, и красную, и дорогую, и дешевую...У меня скумбрия, и она отлично вписалась в это блюдо. Лук получается полусырым, хрустящим, рыбка нежная, чеснок и острый перец лишь напоминают о себе.Приготовление просто стремительное, а потом надо только подождать несколько часов, пока рыба промаринуется.


Заботясь о красоте и молодости кожи лица, женщины совершенно забывают о зоне шеи и декольте. Тем временем, зачастую, это самые проблемные места. На этих участках эпидермиса практически нет жировой прослойки, а также в два раза меньше защитных клеток меланоцитов, чем на коже лица. Таким образом, естественное старение здесь наступает гораздо быстрее. Чтобы кожу шеи и декольте молодой, ее нужно интенсивно питать и увлажнять. Бананово-масляная маска как нельзя лучше подходит для этих целей.



Делюсь рецептом блюда "про запас" - это мой любимый чизкейк, который не боится морозилки. Размороженный десерт не теряет форму и консистенцию, а вкус после разморозки становится более сливочным и нежным.




Десерт очень простой, но как раз вся трудность в простоте.
Надо:
Для безе
5 яичных белков
*250 г сахарного песка + 80 г для пюре
1 чайная ложка ванильного экстракта
100 г замороженной малины, разморозить,
250 г свежей малины

Для рецепта салата вам потребуется:
Рецепт приготовления салата:
А вы обязательно попробуйте его! Он не только невероятно красивый, но и вкусненький.
