• Авторизация


Без заголовка 15-08-2019 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны, особым способом приготовленные

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка номер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка номер два - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка номер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.


big_15572 (673x502, 229Kb)


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 10:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные, малосольные, сладкие помидоры "Волшебные" - за рассолом очередь!

Вот и созрели в моей теплице помидорчики для консервации. За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей.


988fb9 (700x393, 318Kb)

Поделюсь с вами моим любимым рецептом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-08-2019 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительный ягодный тарт - хит любого лета

Этот тарт нельзя назвать просто «ягодный», потому что он — восхитительный! Не помню случая, когда какую-то выпечку я готовила 5-6 раз подряд, как было с этим тартом. А готовится он очень просто и из обычных продуктов. Уверена, что этот десерт не разочарует вас и покорит ваших гостей.

[показать]

 

135581936_0_b4ef2_d3abf404_S (92x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры с капустой на зиму, пальчики оближешь

Моя свекровь всегда угощает нас вкуснейшими помидорами и салатом из маринованной капусты. Самое интересное, что овощи из одной банки. В прошлом году и я впервые сделала помидоры с капустой на зиму. Получилось очень вкусно и мои домашние одобрили, сказали: «Просто пальчики оближешь!». 

pomidory-s-kapustoj-9 (700x466, 298Kb)

 


Приготовить овощи совсем просто. Достаточно взять вилок поздней белокочанной капусты. Ранняя к этому времени уже отходит, да и слишком мягкая, а нам нужна сочная, хрустящая. Из такой будет толк. Помидоры красные, в меру спелые и твердые. Количество продуктов рассчитано на одну литровую банку.

 

 

39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пять черных платьев на самый взыскательный вкус!

Моделируем деловое платье с оригинальными вытачками

Моделирование выкройки платья - изображение
Работа в офисе зачастую насыщена событиями, важными встречами, и всегда надо быть на высоте. «Правильная» одежда в таких ситуациях не только помогает эффективно выполнять служебные обязанности, но и чувствовать себя при этом комфортно. Стильное облегающее платье, которое мы хотим предложить вам смоделировать — именно то, что нужно для успешной карьеры, — в нем вы всегда будете подчеркнуто элегантны. За счет эластичности трикотажного фактурного материала эта модель идеально облегает фигуру, но, несмотря на узкий силуэт, абсолютно не сковывает движений. А главной изюминкой этого платья являются оригинальные вытачки и рельефные швы, которые визуально изменяют пропорции тела — уменьшают талию и вытягивают силуэт. В этом уроке мы смоделируем выкройку платья и подробно расскажем как его сшить.
 
Совет! Чтобы изделие плотно облегало фигуру, при построении базовой выкройки платья к меркам обхватов добавьте отрицательные прибавки (величина прибавок зависит от коэффициента эластичности материала и может составлять от — 10% до — 15%).
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко из 90-ых"

Этот торт-ностальгия по 90-м. Мы с подругой часто ездили в кулинарию при ресторане "Прага" и покупали там НАСТОЯЩИЙ торт "Птичье молоко". Потом я вышла замуж, переехала и начались поиски того самого вкуса. И вот методом проб и ошибок я подобрала идеальный для себя вкус. И все, кто пробовал его, никто не распробовал в нем манку. Итак, начнем: торт "Птичье молоко" с манкой, без вкуса манки.

1594606_53732-640x480 (640x479, 157Kb)


146488599_127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:52

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Сочные чебуреки на заварном тесте – пошаговый фото рецепт

Чебуреки являются самым популярным блюдом в наше время. Их готовят на улице чуть ли не на каждом шагу. Они являются простым и вкусным перекусом. Чебуреки готовят по-разному. Конечно же, самыми вкусными являются те, которые приготовлены в домашних условиях. 
 
Обычно их готовят на бездрожжевом тесте. Я хочу вам предложить приготовить заварные чебуреки. Они получаются сочными, хрустящими и очень вкусными. 
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления теста:
три с половиной стакана муки пшеничной высшего сорта,
половина чайной ложки соли,
один стакан кипятка,
100 г масла сливочного,
одно яйцо.
 
для приготовления начинки:
0,5 кг свиной мякоти,
пять средних репчатых луковиц,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
 
для жарки:
масло растительное.
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда: 
 
1. Сначала готовим тесто для чебуреков. В глубокую миску просеиваем пшеничную муку, добавляем соль и перемешиваем. Воду доводим до кипения, добавляем в миску и быстро перемешиваем вилкой. 
 
Масло сливочное растапливаем и слегка охлаждаем. Добавляем в него яйцо и тщательно взбиваем до однородности.  Полученную смесь добавляем в миску и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Замешиваем заварное тесто. Оно должно получиться мягким и нежным. Накрываем его и даем полежать с полчасика.
 
2. А пока приготовим начинку. Мясо промываем, обсушиваем салфетками и нарезаем кусочками. Репчатые луковицы нарезаем дольками. Мясные кусочки вместе с нарезанным  луком пропускаем через мясорубку. В полученный мясной фарш добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.  Начинка готова. 
 
3. От готового теста отрезаем кусочки небольшого размера и раскатываем в тонкий пласт. На одну половинку пласта выкладываем  мясную начинку. 
 
4. Закрываем начинку второй половинкой теста и тщательно защепляем края. 
 
5. Берем сковороду, выливаем в нее масло и разогреваем на среднем огне. В раскаленное масло аккуратно опускаем чебурек и обжариваем до золотистого оттенка. Деревянной лопаткой переворачиваем его на другую сторону и жарим до румяности. 
 
Выкладываем жареные чебуреки на бумажные полотенца и даем стечь остаткам масла. Затем выкладываем на блюдо и горячими подаем к столу. Просто и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Схемы интересных узоров крючком

В копилочку.

Уважаемые вязальщицы, может найдете для себя что-то новое? Буду рада.

 

138740978_0_d6930_3d8823ad_S (100x62, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Консервированные помидоры по-средиземноморски в банках на зиму

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт с пошаговыми фото приготовления консервированных помидор по-средиземноморски. Если вы не боитесь кулинарных экспериментов, любите гастрономическое разнообразие и ваша семья обожает маринованные помидоры, тогда беритесь за дело. Результат вас приятно удивит. Помидоры получаются очень ароматными, с пикантным вкусом. Возможно, в вашем арсенале появится еще один любимый рецепт домашних заготовок.

 

 

Время приготовления: 30 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры в остром чесночном соусе

Приготовьте аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол и станет ярким дополнением к обеду или ужину. Приготовить такие помидоры очень просто, но не забудьте поставить приготовленную закуску в холодильник на 12 часов, чтобы ощутить весь неповторимый вкус этого блюда.




0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер-паста для ногтей

Возьмите на заметку 

Для крепких и белых ногтей приготовьте пасту из: (все по пол чайной ложки)
  • тертый картофель
  • зубная паста
  • перекись водорода
  • сода
Нанести на ногти на 10-15 мин.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленые сливы

Вялеными томатами, наверное, уже никого не удивишь. А ведь такой способ обработки можно применить и к другим плодам. Например, к сливам. Вяленые сливы - прекрасное пряное дополнение и к мясным блюдам, и к сыру, и к вину.

Вяленые сливы



0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2019 09:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадно-абрикосовая вкусняшка"

У торта очень сильно выражены основные вкусы - шоколадный и абрикосовый.
 
Шоколадные коржи, пропитываясь сиропом из абрикосового пюре, становятся очень влажными. Абрикосовый аромат усиливает аромат шоколада.
 
Абрикосовая прослойка нежно-кисловатая, она очень приятно ощущается на фоне сладкого гладкого крема.
 
Крем тоже необычный. В него добавляется немного желатина, поэтому он становится более густым, но тем не менее он не превращается в твёрдое желе, оставаясь мягким и пластичным.
1174-1 (600x400, 139Kb)
 
Особенно вкусным торт становится после двух дней настаивания. У него уравновешиваются вкусы, а коржи равномерно пропитываются.
 



146488599_127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сааалоо...

Сааалоо... Еще один рецепт от моей мамы. Нежное, ароматное и такое любимое. Кстати в деревнях детям давали кусочек сала, когда прорезывались зубки и вместо соски! Так сказала моя бабушка.


salo04 (640x427, 154Kb)


caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белый свитер с разноцветными квадратами

Свитер-паутинка с использованием ниток разной фактуры, толщины и цвета.


84f348ff98a1297c25abaf6206945241 (456x699, 168Kb)

4360286_0_a5133_fe5b2720_S_gif (116x44, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье с сыром и беконом- обалдеть, как вкусно!

Хотите удивить гостей необычным и очень вкусным угощением? Тогда попробуйте приготовить печенье с сыром и беконом. Оригинальное, прекрасно подойдет как к первым, так и ко вторым блюдам и не только.

Печенье с сыром и беконом

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс-рулет — нежнейший, кремовый, тающий во рту десерт

Такой вкуснятины вы точно ещё не пробовали! Нежнейший, кремовый, тающий во рту десерт, который оценит каждый любитель шоколада. Он очень вкусный, в меру сладкий, а ещё очень-очень шоколадный!
 
 

[показать]




0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки с зеленью и вялеными томатами - настоящий изысканный завтрак

Женщина, как известно из французской поговорки, может сделать из ничего скандал, шляпку и салат. Я бы добавила, что еще и запеканку, так как это замечательное блюдо можно приготовить из всего, что найдется в холодильнике. В данном случае - из пачки творога, яиц, масла, зелени и вяленых помидоров мы получили несладкую творожную запеканку без муки, лёгкое и красивое блюдо.


big_324038 (673x449, 136Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в баклажановом соусе

Хочу предложить вашему вниманию вкусный рецепт простого блюда. Для приготовления нужно всего 2 основных продукта: курица и баклажан. Дополнительно идут специи.

Фото Курица в баклажановом соусе

Вкус блюда очень нежный. При тушении, кусочки баклажана превращаются в единый соус и буквально растворяются. Мне очень понравилось и буду готовить такое блюдо ещё не раз. Очень вкусно вышло...

132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2019 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожное «Эстерхази»: ореховая нежность

Еще один рецепт сладкого, быстрый и простой вариант. Невероятно нежный крем, хрустящие ореховые слои и бесконечно мной любимый белый шоколад.
 
 Всем рекомендую, пробуйте, экспериментируйте. Отличный вариант пирожного, одни плюсы: пропитывать не надо, ждать, когда настоится не надо, делается (точнее, печется) быстро, опять же, утилизация белков. Ну, и главное — бесконечно вкусно!
 
Пирожное «Эстерхази»
 
Во всех источниках разная информация, что же появилось раньше: торт или пирожное? Есть ресурсы, утверждающие, что основа основ — это пирожное. Не будем спорить на эту тему, разница в чем?! в торт пекутся 5–6 коржей, а в пирожное — один. Это менее затратный по времени вариант. Ну, а по поводу вкусовых ощущений, что сказать, «Эстерхази» это «Эстерхази».
147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии