Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Блинчики, тающие во рту
 [показать] | |
Необходимые продукты: мука пшеничная - 150 г молоко - 600 г яйцо - 3 шт. масло сливочное - 2 чайные ложки соль - щепотка клубника или черешня - 200 г сахарная пудра масло растительное или сливочное мороженое - 500 г | Способ приготовления : Приготовьте пюре из клубники, используя кухонный комбайн или сито. Добавьте сахарную пудру. Для приготовления блинчиков разотрите яйца с солью, разведите молоком, добавьте муку и растопленное масло. Выпекайте на раскаленной с маслом сковороде до золотистой корочки. Охладите. Перед подачей положите по ложке мороженого на каждый блинчик и сверните конвертом. Посыпьте сахарной пудрой и оформите клубникой или черешней. Клубничный соус подайте отдельно. |
Это цитата сообщения NatAlla Оригинальное сообщение
Медово-ореховые рогалики на НГ
[450x338]И снова в дело пускаю тесто слоеное - бездрожжевое готовое.
По вкусу рогалики напоминают
восточные сладости.
нужно:
тесто готовое 250 гр.
орехи грецкие молотые 8 ст.л.
сахар 3 ст.л.
мед 2 ст.л.
1 яйцо
Приготовим начинку: сахар, орехи, мед перемешайте.....
Раскатайте тесто толщиной 2мм и порежьте не треугольники, выложите начинку и сворачивайте следуя фотографиям:
Так же можно нарезать квадратиками, равномерно по все площади распределить ореховую начинку и свернуть трубочкой:
Выкладывайте на смазаный маслом противень ваши заготовки, смазывайте взбитым яицом и в разогретую до 200° духовочку на 10 минут
Лакомьтесь и угощайте друзей!!!
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Конфеты "Моцарт" (Mozartkugeln)
Состав
200 гр марципана,
200 гр ореховой нуги,
2 ст ложки розовой воды,
пачка фисташек молотых,
125 гр сахарной пудры,
шоколадная глазурь
Приготовление
Нугу порезать на квадратики и скатать шарики,положить в холодильник
Смешать марципан,воду,фисташки и пудру.
Из марципанового теста сделать столько лепёшек сколько у вас шариков нуги, положить нугу на лепёшку и скатать шарики.
Готовые конфеты обвалять в шоколаде.
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Вафли "Хрустящие"
Состав
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан
Приготовление
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой).
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
[350x274]Тарталетки к праздничному столу
слоеное тесто
помидор
вареное яйцо
сыр
Готовое слоеное тесто порезать на квадраты, положить колечко помидорки, пластик варенного яичка, присолить и поверх положить пластик моцарэллы. Получатся весьма симпатичные тарталетки, которые можно подать к праздничному столу.
Печь примерно 10-15 минут при 200 градусах С.
[468x330]Шторы-оригами
http://www.idh.ru/foreign_market/article2290.html
05-12-2007 • Николай Титков
Идеи древнего искусства оригами, применительно к самым разным материалам, становятся в наши дни всё более востребованными. Элементы оригами мы встречаем в мебели, предметах обстановки, в дизайне текстиля.
Голландский дизайнер Ханна Аллйн (Hannah Allijn) представила своё видение штор, также использующих технику складывания. Прошивка ткани позволяет вам не просто собрать ткань в складки, но сформировать на них разнообразные рифлёные узоры, подходящие к вашей обстановке или к вашему настроению. Плотная прошитая ткан прекрасно держит форму.
Не правда ли, странноватые разбитые вазочки неплохо будут гармонировать с такими шторами?
Ханна родилась в Амстердаме в 1982 году, закончила Академию дизайна в Эйндховене.
наверно практично
[468x400]