• Авторизация


так вот откуда корни у антисемитизма растут... 05-06-2009 23:09

Это цитата сообщения Josef_Svejk Оригинальное сообщение

Сразу вспомнилось про ненависть средневековой Европы к евреям, причиной которой, опять таки, были страх и невежество! Ведь вся вина детей Якова заключалась в том, что во время страшных эпидемий они болели редко! И то лишь потому, что, в отличие от "просвещенных" франков и германцев, мыли руки перед едой...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
обещанные ссылки на говорящего грача 04-06-2009 15:10


http://www.youtube.com/watch?v=fLuYUg7ameA&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=krIE_BMYcGY&feature=related
там еще есть видяшки Крапа.
грачика вырастили из птенца и он оказался очень способным к разговорам))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

какой чудесный ребенок)) 02-06-2009 18:14


ну разве не прелесть?
2 фото
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
сердечко крючком 01-06-2009 23:17

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Сердечко



[600x575]


[579x600]
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
бижутерия своими руками 01-06-2009 23:09

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Бижутерия



[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пра Грая 01-06-2009 22:54


переселили мы птичку в кухню. теперь он нас чаще видит, мы с ним больше разговариваем. и я увидела, как он кушает. хотя "увидела" - это громко сказано. он хватает кусок из миски и бегом скачет на свою жердочку. и так много раз)) а сегодня при мне клевал майского жука
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
еще нямка 01-06-2009 00:01

Это цитата сообщения Extrima Оригинальное сообщение

вкусняшки



Готувала сьогодні зранку - яко святковий сняданок, але взагалі просто до опупіння

чьо надо:
картопля
шинка (по російськи - ветчина)
цибуля
печериці (шампіньони) - не обов'язково
10%-тні вершки
твердий сир (російський або голандський)
олія (подсолнечное масло)

яко ізощірєніє можна ще взяти біле сухе вино і трохи базиліку.

Одним словом ріжемо соломкою картоплю, шинку, гриби, кружочками цибулю. Сир - тремо

Спочатку на олії трошки підсмажуємо цибулю, через 2-3 хвилини туда ж кидаємо шинку, ще через 5 хвилин гриби. ще через хвилин 10 наливаємо цуть-цуть вина. Можна і без нього, але так прікільніше. Воно всьо протушується. Звичайно не забуваємо помішувати.
Паралельно в іншій пательні (вона ж сковорода) смаживо картоплю. Але не до повної готовності, а десь процентів на 80-90.
Потім з'єднюємо в одну пательню ту всю радість і заливаємо вершками. Коли вершки закипіли засипати потертим сиром, накидати базилік, накрити кришкою і через 5 хвилин вилючити газ (забрати з плити, якщо електрична).
Тому всьому щастю дати постояти, щоб сир розплавився - ну хвилин 10.

Смачного


ПиСи. то всьо від стадії то все з'єднуємо і т.д. можна робити в горшочках - відповідно відразу буде порційно і ставити в духовку на пару хвилин. Тож має бути прікільно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хвастаюсь птичкой)) 31-05-2009 23:21


читать тут
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
две нямки 29-05-2009 18:02

Это цитата сообщения Ruda_Tigra Оригинальное сообщение

Пост девАчковый-девАчковый



Он про рецепты. Как готовить нямку (тьфу ты, Господи).
Значит. Первый и самый главный компонент. Если его нет, можете не напрягаться нифига у вас не получится. Так вот, первый самый главный компонент - глиняный горшок! Купить его надо в Пирогово. Можно и на Андреевском, но выйдет в восемь раз дороже (20 к 160, я приценивалась). Когда там будут горшки, об этом надо спросить Вербаву, она в курсе. Тем более, я туда поеду, одного горшка катастрофически мало. Нямку хотят все и несколько раз в день. А хватает нямки только на раз.
Итак, горшок есть.
А теперь два вида нямки.
Первая. Берём картошку штучек так шесть (для литрового горшка), не спрашивайте меня про килограммы, я не из палаты точных мер и весов. Берём мяско, где-то половина от объёма картошки. Берём лук, половину и хватит. И для пущей важности и шашлычного аромата - копчёное сало.
Лук режется и обжаривается. Это самая кошмарная часть готовки, с моей-то катастрофической луковой непереносимость. Так. Лук зажарили. Фигачем его в какую-нибудь сосудину, пока всё остальное приготовится.
Режем мясо, бросаем на сковородку и заливаем томатной пастой (у меня не было, я туда кетчупа забульбенила, особо эстетствующие и утончённые натуры, питающиеся ароматом цветов, могут выйти, проблеваться). Мясо не жарим до хрустящей корочки!!! Так, слегка в кетчупе на сковородке вымочить и подогреть его.
Полученную странную консистенцию отправляем в сосудину к луку.
А на сковородку высыпаем почищенную и порезанную картошку. Тут важно отказаться от соблазна "да ну его нафик, этот горшочек, я сейчас жареной картошечки втопчу". В общем, картошку тоже не зажариваем, а скорее подогреваем.
Засыпаем картошку к мясу с луком. Находим все спееции, хранящиеся в шкафчике и засыпаем туда же (тут мне пришлось себя тормозить, а то некоторые штатские Данки перца не любят). Потом отрезаем несколько ломтиков копчёного сала и не сьедаем его!!! Сало не сьедаем!!! Фигачем к картошке мясу, луку и что там ещё такое.
Далее полученный полуфабрикат грузим в горшочек, а сам горшочек в горячую духовку.
Идём играть в пятых героев минут сорок. Поиграли, возвратились, достали горшок. Перед вами нямка!

Вторая нямка, из разряда арфы нет, возьмите бубен. Это если картошку чистить лениво, а жрать хочется.
Варим три яйца (куриных, есличо). Горшочек из Пирогова изнутри смазываем сливочным маслом. Режем сало (на этот раз обыкновенное), и выкладываем его на дне горшочка. Засыпаем горшочек наполовину гречневой кашей. Заливаем кипятком и опечатываем на пятнадцать минут. За эти пятнацать минут, нарезаем сварившиеся яйца, дорезаем сало и трепемся в Лирушечке.
Через пятнадцать минут, распечатываем горшок, засыпаем яйца, добавляем соли и перемешиваем. Потом сверху утрамбовываем сало. Горшок опять же опечатывается и ставится в разжаренную духовку на слабый огонь. У нас целый час свободной жизни!
Через час горшок извлекается. Каша распределяется по тарелкам. Индивидуумам, ноющим, что гречку они не любят, отвешивается оплеуха. Через пять минут индивидуумы демонстрируют пустую тарелку и требуют такой же нямки на ужин и ещё раз на завтрак.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грачи оказались не глупее обезьян 29-05-2009 11:08


Интеллектуальные возможности грачей оказались сравнимы с умственными способностями шимпанзе. К такому выводу группа ученых пришла по результатам лабораторных экспериментов с птицами. Итоги работы опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Science. Коротко их приводит BBC News.

[показать]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мятный ликер 28-05-2009 22:35

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Creme de menthe



[480x360]
Делюсь с рецептом любимого ликера из мяты думаю и вам понравится.
вода - 1 стакан.
- сахар - 400г
- мята - 5-6 веточек
- коньяк - 2 стакана

Рецепт и способ приготовления
В литровую бутылку наливают коньяк и кладут несколько веточек свежей мяты. Бутылку закрывают и настаивают 1 неделю. Затем коньяк процеживают и соединяют его с сиропом, приготовленным из 400 г сахара и 1 стакана воды. Процеживают, сливают в бутылки и выдерживают не менее месяца. После этого ликер готов к употреблению.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
были с Граем у вета 27-05-2009 23:39


были сегодня у моего любимого ветеринара. она чудесный доктор, хоть и не орнитолог. начать с того, что она нормально отреагировала, когда я грача из перевозки достала и не спрашивала "а нафиг вы его подобрали?".
у птицы сломан локтевой сустав. косточка торчит совсем не туда. и поврежнен кистевой, возможно, кость тоже. сказала, что, возможно, это оперируют, но у нее специализация - кошки, собаки, а еще коровы и немного кони (все же в сельской местности живем). то, что я ему крыло перевязала пластырем (перья прихватила, чтобы крыло было сложено) - очень правильно. если оно еще будет опускаться, то прикрепить к туловищу.
витамины-минералы лучше пока особо не давать. купить крупнозернистый камень для крупных и средних попугаев и мелок с йодом и витаминами для них же.
глистогонное тоже пока рано, пусть пока окрепнет. а потом она мне привезет каниквантел.

самое интересное, что Грай ее не кусал, только разевал клюв, хотя она ему крыло достаточно долго ощупывала. ее все животные любят, потому что она любит их
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
капустный пирог 27-05-2009 23:32

Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение

Пирог для Чемпиона



   Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении,  да и набор продуктов тривиален.

  [700x394]

Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.

1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечнохудеющих можно сэкономить калории, взяв кефир),  1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм  сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером,  то тесто получается однородным, без комочков,  да и время сокращается.

Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.

[показать]

ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!!  Ушла болеть. Всем приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
черепаха 27-05-2009 13:25


прибегает дочь в крайней степени возбуждения, с воплем "Мама! Там черепаха!!!". подбираю челюсть, мчусь за ней. точно, возле соседской калитки черепаха. панцирь в длину сантиметров 20 (не сообразила сразу померить). Олюська предлагала оставить, но я обьяснила, что дикой черепахе лучше в природе. сфоткали и я отправила малую отнести поближе к реке. до речки от нас метров 200-300, так что я даже не знаю, с какого перепугу зверушку занесло аж сюда.
кот не заинтересовался, а кошки не было дома.
а бегает расчепаха достаточно резво. и лапы очень сильные - тяжело удержать, когда она вырывалась из рук.
+4 фото
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
вишити весільний рушник 26-05-2009 17:51

Это цитата сообщения noel_ja Оригинальное сообщение

Символы на рушниках



Весільний рушник я вишию сама! Традиції, поради, схеми
[5x]
[показать]
Якщо наречена захотіла сама вишити собі рушник на весілля, то в цій статті вона знайде багато необхідного для того, щоб знати як правильно його оформити.
Весільний рушник - програма майбутнього подружнього життя. Від нього залежать щастя молодої сім’ї, доля майбутніх дітей та добробут родини.

Перш ніж узятися за вишивання, дівчина постилася, молилася і мила руки

У весільному обряді на Київщині початку ХХ століття дослідники нарахували близько 20 рушників. На них клали коровай, ними перев’язували старостів, простеляли дорогу молодим. Але, як запевняє пан Юрій Мельничук, найголовнішим був той, на якому батьки благословляли молодих. Такий рушник — особлива святиня, яку не показували стороннім і берегли як зіницю ока, передаючи із покоління в покоління. Старий узор нащадки відтворювали на новому полотні як енергетичний код роду.

Перш, ніж узятися за вишивання, дівчина постилася, молилася, мила руки, щоб позбутися не лише фізичного бруду, а й негативної інформації на пальцях. І лише тоді майстриня починала творити на полотні узор, як своєрідну медитацію.

Вже в наші часи екстрасенси досліджували саму голку, нитку, вишиття і з’ясували, що знаряддя праці рукодільниці проводить у сотні разів більше біологічної енергії, ніж такий самий за розміром і товщиною шматочок сталевого дроту. Найенергетичнішими нитками визнали вовняну і натуральну шовкову пряжу. Довге волокно білкової природи найкраще переносить інформацію. Гірша, але теж підходить для роботи, заполоч рослинного походження. Зовсім непридатним з погляду енергетики виявився акрил. Відрізаний шматок магазинної тканини не йде ні в яке порівняння із домотканим полотном. Якщо згадати прадавню технологію його виготовлення, відбілювання на траві, на росі, під сонцем, місяцем, зірками, під впливом усіх стихій, то стануть зрозумілішими дивовижні властивості старих рушників.

Починати рукоділля найкраще зранку у четвер. Це енергетична вершина тижня. Наші далекі пращури мабуть добре відчували те, бо саме цього дня приступали до весільних рушників.
Борони Боже під час вишивання думати про щось погане, сваритися, злитися на когось. Обрядовий рушник має зберігати в собі лише найкращі мрії, найсвітліші думки й почуття. Адже то закладається програма майбутнього подружнього життя.
Дрібні огріхи не випорювали, щоб не внести хаосу у долю. Життя тече не по шаблону, отже, не біда, якщо зірочка відхилиться убік чи хвилька вийде нерівномірною.
Що ж до вибору узору, то він мав бути двобічним. Це символізувало гармонію між зовнішнім і внутрішнім світом. Якщо ж лицьова сторона виробу гарна, а зі споду перетянуто нитки і стирчать вузли, то вважали, що й життя буде про людське око.

Вишивати його треба з любов'ю і тільки власними руками! Оскільки це сакральне дійство, краще братися за вишивання вночі, щоб ніхто не бачив і якамога менше людей про це знали. Краще взагалі нікому не казати, обережніше з вузликами — їх не можна робити! Візерунок треба продумати детально, вклавши символічний зміст у нього, адже вишиваючи рушник — вишиваєш свою долю! Рушник обов'язково має містити дерево життя з птахами по обидва боки від стовбуру, що символізують міцність майбутнього шлюбу, птахи і заплутаний у візерунках хрест, хоча можна вишити його так, щоб було видно, також можна вишивати символи кохання та молодого подружжя — це калина, хміль, лілія, торянди.
Також рушник повинен бути вишитий на цільнотканному
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ссылки по квиллингу 26-05-2009 15:31

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Ссылки по квиллингу



Полезные ссылки

 

Форумы

 

Книги по квиллингу, которые можно скачать бесплатно

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пра ворон. интересное 26-05-2009 10:37


почти дословно цитирую админа птиц.ру

Когда ворона становится взрослой?
Все лето мама с папой кормят и обучают добывать еду и правильно себя вести. Осенью выводят "в люди", но дети остаются с родителями всю зиму и дальше обучаются тонкостям бытия и общения. А вот весной по-разному. Наиболее самостоятельные улетают от родителей и присоединяются к стаям - ищут новые знакомства и участки. Некоторые остаются еще на год с родителями и добросовестно выполняют обязанности старшего брата или сестры для новых малышей.

Братские чувства...
В соседнем дворе у пары ворон в том году вывелся всего один птенец. Зато какой! Лысый, крошечный и не то, что не летучий - даже не ползючий... Родители непрерывно таскали этому чуду какую-то еду, но чудо - мы её Чебурашкой назвали, то-ли было в еде разборчиво, то-ли просто все шло не в прок. Сидела Чебурашка на территории местной стоянки и добрые охранники соорудили ей укрытие из табуретки, плошку из поддона, клали творог и фарш. Пока родители промышляли, детку пас ее брат - годовальчик. Он пыжился, орал и напрыгивал на любого, кто приближался к охраняемому объекту. Оставленную еду он не трогал, на промысел летать не мог, т.к. был при исполнении и вид имел общипанный, голодный и замороченный. Назвали Хрюндель.
Муж с Хрюнделем стал беседовать - тот сначала орал и швырялся палками, но через несколько дней начал отвечать и меньше истерил. Мы его аккуратно подкармливали, пока родителей не было поблизости. Он делал вид, что гордый и не возьмет, но стоило отойти - подъедал Хилс на ура.)))
Так что у старших вороньих братьев должность незавидная.

(с) Mushen, ptic.ru
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
программа для составления узоров крючком 25-05-2009 12:56

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Программа для составления узоров





[показать]

 Программа для рисования узоров крючком.
Очень легкая. Я в восторге.
И переписать и создать свою схему - само думается [показать]
 
Скачать здесь
 
Или здесь http://depositfiles.com/files/8ztt7xtis
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лепешки 24-05-2009 22:40

Это цитата сообщения Makrel Оригинальное сообщение

Солнечные лепешки к чаю.



Или хрустящие лепешки с кукурузной мукой и манкой.
Рецепт простой:
1/2 стакана муки пшеничной
1/2 стакана манной крупы (лучше - из твердых сортов пшеницы)
1/2 стакана кукурузной муки
50 граммов оливкового масла.
1/4 чайной ложки соли.
Вода.
Как делать:
Виды муки и крупы перемешать, посолить, еще раз перемешать. На дне посудины, в которой вы это делаете сделать из смеси горку, в горке - углубление. В углубление осторожно влить масло. Растереть руками муку и масло так, чтобы получилась однородная РАССЫПЧАТАЯ смесь и потихоньку вливать воду, замешивая тесто так, чтобы оно получилось элластичным. Потом скатать тесто в шар и дать ему постоять минут двадцать накрытым (салфетка или чистое полотенце). Потом сделать из теста длинную "колбаску" и отрезать (отщипывать) от нее кусочки размером с небольшой грецкий орех.
Кусочки раскатывать тонко-тонко (но не слишком) и жарить на широкой сковороде БЕЗ масла на среднем огне. Тесто, если оно хорошо замешано будет давать пузырики, а лепешки получаться легкими и хрустящими.
Но если среди вашей семьи есть те, кто не боится потолстеть (а в моей такие есть) то можно лепешки пожарить в небольшом количестве масла, они получатся совсем янтарные. Правда, я их все равно промокаю салфетками, чтобы убрать лишнее масло, что советую всем.
Я сделала два варианта. С маслом и без (слева - без, справа - с маслом).
Есть их можно с медом (я так люблю), или с творожком (так ест мама) или с вареньем (муж) или с хумусом (это любят все) или просто так. А, а впрочем, попробуйте - каждый может придумать с чем есть такие лепешки. Приятного аппетита!
[699x425]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии