В этом десерте сочетаются нежный вкус сладкого домашнего творога с ароматом кардамона, и легкая кислинка ягод смородины.
Компоненты: 800 г жирного творога, 1/2 стакана сахарной пудры, 2 плитки белого шоколада, 1 ст. л. ванильного экстракта, щепотка молотого кардамона, 5 яиц.
Дополнительно: 5-6 ст. л. джема из черной смородины.
Творог перемешать с сахарной пудрой. Белый шоколад растопить на пару. Когда чуть остынет, добавляем его к творогу. Перемешиваем, затем добавляем ванильный экстракт и кардамон.
Полученную массу выливаем в форму для выпечки, и выпекаем около 40-45 минут при температуре 160 градусов. Не допускайте воздух извне во время выпекания!
Готовый десерт должен быть хорошо запеченным по краям, и слегка желеобразный внутри. Вынув из духовки, дайте ему остыть, затем положите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь (не вынимая из формы). Охлажденный десерт украсьте смородиновым джемом.

Ингредиенты:

бананы 300 г
молоко 60 мл
овсяная мука 100 г
щепотка соли
половина яйца 25 г
растительное масло 30 г

Приготовление:

1. В блендере взбить яйцо и соль.

2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.

3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно
получиться как густая сметана.

4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Ингредиенты:
Мука – 280 г
Фундук – 70 г (смолоть до консистенции муки)
Сахар – 2 столовых ложки
6 больших яиц
Молоко – 2 стакана
Оливковое масло – 6 столовых ложек
Ванилин – 1 чайная ложка
Соль – ? чайной ложки
Нутелла
Рубленные орехи для украшения

Смешайте муку, сахар, яйца, молоко, масло, ванилин и соль. Перемешайте и взбейте венчиком до однородной массы. Оставьте на 15 минут.
Нагрейте сковороду. Обжарьте на масле блины с обеих сторон до золотистой корочки. Промажьтей шоколадной пастой между блинами (включая верхний), чтобы получился торт. Присыпьте рубленными орехами. Охладите перед подачей.

Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ? - ? стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

Приготовление:

Разрезать банан вдоль не повредив кожуру снизу, иначе шоколад вытечет. Греть до полного/частичного плавления шоколада. Порезать поперёк, есть ложкой мороженое - нереально вкусно!
Можно готовить в микроволновке (кожура немного подгорит)
[600x450]

Ингредиенты (4-6 человек)
6 бананов
40 гр (3 ст. ложки) сливочного масла
50 гр (1/4 стакана) мелкого темно-коричневого сахара
50 мл ( 1/4 стакана) крепкого черного кофе
60 мл (4 ст ложки) темного рома
ванильное мороженое для подачи десерта.

Способ приготовленя:
1. Очистите бананы и разрежьте вдоль на две части. Растопите сливочное масло в большой сковороде, поставленной на средний огонь. Положите половинки бананов и обжаривайте 3 минуты, перевернув их один раз.
2. Посыпьте бананы сахарным песком, а затем добавьте кофе. Слегка помешивая, продолжайте жарить еще 2—3 минуты или до тех пор, пока бананы не станут мягкими.
бананы с кофейным сиропом3. Влейте в сковороду ром и доведите до кипения. С помощью длинной спички подожгите ром, покачивая сковороду. Как только пламя уменьшится, подавайте на стол с ванильным мороженым.
Полезный совет
Этот горячий банановый десерт одинаково хорош и с ванильным, и с кофейным, и с кокосовым мороженым.

Ингредиенты (на 5-6 порций):

2 банана
300 гр. клубники
3 киви
300гр. мороженого (пломбир)
Немного мяты

Приготовление:

Фрукты и ягоды хорошенько охладите. Измельчите по отдельности в блендере, морожено размягчите.

Выложите слоями:

1-банан, 2-киви, 3-клубника, 4-морожено. Украсьте мятой.

Фотография.

1.
[700x560]

2.
[700x468]

Сладкий напиток, который можно приготовить и в качестве десерта. Детям он особенно понравится.
Компоненты:
600 мл. молока, 5 бананов
1/2 ложки какао, 1 ложка сахарной пудры
1/2 ложки корицы, белок.
Почистите бананы. Порежьте их на кусочки, добавьте сахарную пудру и молоко и все при помощи миксера хорошо взбейте.
После этого перелейте приготовленную массу до бокалов.
Украсьте бокалы порезанными тонкими банановыми ломтиками.
Смешайте вместе какао и корицу и посыпьте ими перед самой подачей банановые кольца и верх коктейля.

В качестве компонентов десерта берем следующие продукты:
для глазури: 1 стакан воды, 3/4 стакана коричневого сахара
1/4 стакана сиропа с тростникового сахара
для теста: 1 стакан муки, 3 ложки разрыхлителя
1/2 стакана сахарной пудры, щепотка соли
3/4 стакана молока, 85 грамм масла
1 яйцо, 1 ложка ванильного экстракта, бананы.
Добавка: ванильное мороженое.
Приготовьте глазурь. Смешайте воду, сахар и сироп из сахарного тростника. Просейте в миску муку, разрыхлитель и сахарную пудру, добавьте щепотку соли. Перемешивая. Влейте молоко и остывшее, но растопленное заранее масло. Положите легко взбитое яйцо и ванильный экстракт. Смешайте. Положите раздавленного вилкой банана. Он не должен быть раздавлен на пюре, должны ощущаться небольшие кусочки. Приготовленное тесто перелейте в жаростойкий противень и полейте сиропом. Во время выпечки, часть сиропа сплывет на дно и образуется соус. Выпекайте около 30 минут. Подавайте в маленьких мисочках, политых соусом с ванильным мороженым.

Ингредиенты:
1 стакан кокосовой стружки
2 очень спелых банана
200 г взбитых сливок
листья мяты

Приготовление:
Окуните очищенные бананы во взбитые сливки, а затем обваляйте в кокосовой стружке.
Готовые бананы нарежьте на небольшие кусочки. Выложите все на блюдо и украсьте листьями мяты.

Ингредиенты:

1 1/3 стакана муки
3/4 стакана сахара 1 ст. л.
1/2 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. соли
120 г сливочного масла
2 ст. л. какао
3/4 стакана кока-колы
1 яйцо
1/2 стакана кефира
1 ч. л. ванильной эссенции
Для глазури:
3/4 стакана жирных сливок
200 г горького шоколада, наломанного кубиками

Приготовление:

Для глазури:

Модель - Екатерина Немченко

1.
[466x700]

Украшаем лифчик

1.
[604x330]

2.
[599x604]

Коллаж из фотографий

1.
[604x404]

Декор бюстика

1.
[604x433]

Ничего в этой жизни не дается легко. Чтобы достичь своих целей, необходимо идти на определенные жертвы - тратить свои силы, время, ограничивать себя в чем-либо. Иногда бывают моменты, когда хочется все бросить и отказаться от мечты. В такие моменты вспомните, как много вы получите, если пойдите дальше и как много потеряете, если сдадитесь.
[500x338]

Серия сообщений "Цитаты":

Часть 1 - Счастье
Часть 2 - Карьера
...
Часть 30 - Подло
Часть 31 - Мечтаю о наступлении лета...
Часть 32 - Что бы достичь свою цель...
Часть 33 - Мифологический гороскоп
Часть 34 - Давайте станем чуть добрее
...
Часть 37 - Вот что нашла - таблица калорийности.
Часть 38 - Хорошо!
Часть 39 - Этим и займусь.

Если хочешь изменить что-то в своей жизни - начни с себя. Это реальность, это истина, которую мало кто готов принять. Она настолько проста и в тоже время сложна одновременно.
Но она является ключом к свободной и счастливой жизни. Начини с себя.
Занимайся собой, найди новые увлечения, открой свои новые стороны.
Начни с себя и ты заметишь как мир вокруг изменится.
[640x424]

Ингредиенты:

300 г натурального йогурта
300 мл молока
30 г желатина
1 ст. л. лимонного сока
сахар по вкусу
1 ст. л. какао
для клубничного слоя:
1 чашка клубничного пюре
5 г желатина
50 г воды
сахар по вкусу
ягоды клубники для украшения

В рецепте на мой взгляд достаточно большое кол-во желатина, но желе получается очень воздушным, почти как суфле, только обязательно нужно использовать йогурт комнатной температуры.

Приготовление:

Достаньте йогурт из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. Залейте желатин молоком и оставте на 10 минут. Теперь поставите молоко на огонь и нагревайте, не давая закипеть, постоянно помешивая до полного растворения желатина.

Снемите с огня, и дайте немного остыть. В это время взбейте йогурт миксером, добавте к нему сахар, лимонный сок, и снова взбейте. Кстати, чем дольше мы взбиваем, тем более воздушным получается желе.

Теперь тонкой струйкой при постоянном помешивании влейте молоко с растворенным в нем желатином .
И снова взбейте до однородности. Отделите 1/4 часть йогуртовой массы и добавте просеянный порошок какао. Да, конечно, и перемешать. Йогурт с какао вылейте в разъемную форму и поставте в морозильник на 10 минут.
Достали и залили сверху оставшейся йогуртной массой. И отправили это все в холодильник до полного застывания.
Когда застыл и этот слой, займемся клубничным слоем.
Снова зальем желатин но теперь уже водой, оставим на 10 минут.

Нагреваем, все время помешивая, до полного растворения желатина (до кипения, как вы помните, не доводим. Оставляем немного остынуть. Теперь берем наше клубничное пюре, добавляем туда сахар по вкусу и желатин с водой, перемешиваем. Выливаем получившееся клубничное желе на застывший йогуртовый слой и снова отправляем в холодильник до полного застывания.

Коронное блюдо
[598x248]