Это цитата сообщения Шунра Оригинальное сообщение

Хоть и боян,но песенка хорошая!

Это цитата сообщения remul Оригинальное сообщение

гОВОРЯТ ТУТ ВСЯКИЕ



1. Еврей таков же, как и всякий другой человек, только в большей

степени.

> Арнолд Форстер


2. Евреи добиваются превосходства лишь потому, что им отказано в равенстве.

> Макс Нордау


3. Пессимизм - это роскошь, которую евреи не могут себе позволить

> Голда Меир


4. Еврей должен быть золотом, чтобы сойти за серебро.

> Леон Харрисон


5. Я вам больше скажу: даже открытие Америки финансировали

еврейские банкиры.

> Мордехай Ричлер



6. Евреи - народ пугливый. Девятнадцать веков христианской любви расстроили их нервы.

> Изрейел Зангвилл


7. За все, что делает христианин, он отвечает лично. За все, что делает еврей, отвечают все евреи.

> Анна Франк


8. Чтобы гарантировать ему мученичество, Бог родил своего сына евреем.

> Станислав Ежи Лец


9. Если ты живешь в Нью-Йорке, то, будь ты хоть сто раз католик, ты все равно еврей.

> Ленни Брюс


10. Каждая страна имеет таких евреев, каких заслуживает.

> Карл Эмиль Францос



11. Евреем можешь ты не быть, но по-еврейски жить обязан.

>Эрнест Кеворков

Это цитата сообщения talyana Оригинальное сообщение

Творожные сырники



Не знаю прямо, к чему отнести: к выпечке или десертам.
Рецепт творожных сырников написала мне Milo4ka Toronto
творог - 1 кг
мука 1 стакан
яйцо - 1 шт
сахар - полстакана
изюм
Milo4ka пишет, что творог должен быть базарный, стакан муки ,берется пополам с манкой.
У кого-то есть еще проверенные рецепты сырников?. Очень нужно. Для мужа))))

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Плацинда



[347x262]
Для теста:
3 стакана муки,
пол-банки майонеза
вода.
1 яйцо
В миску высыпать муку, майонез, яйцо, затем добавляем воду- сколько майонеза - столько и воды.
Замешиваем мягкое тесто, но так, чтобы не липло к рукам. Даем ему немного постоять, а тем временем готовим начинку.
пол-кило творога
зелень петрушки, укропа, зеленый лук
сырое яйцо, соль.
Творог смешать с измельченной зеленью, добавить яйцо, соль и хорошенько перемешать.
Затем берем тесто, отрезаем небольшой кусочек и раскатываем его в тонкую лепешку, выкладываем начинку защипываем края как у беляша, придавливаем к столу и слегка раскатываем лепешку вместе с начинкой, только аккуратно, чтобы не порвать тесто
Жарим на сковородке на растительном масле на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

капусточка по маминому рецепту



у нас уже-поздняя осень, скоро Покров день...
ляжет снег...
пора солить капусточку...далее

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Кошки Jane Maday

Все изображения увеличиваются (и могут служить обоями для рабочего стола, размер 1280 х 1024):

[показать]

Любуемся дальше

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры



[347x262]
В прошлом году первый раз попробовала вялить помидоры, думала, что это сложно, что не получится правильно, но оказалось все очень даже просто, а в результате получается замечательная штука, которая зимой экономит и время и деньги, ведь цены на свежие помидоры подскакивают ощутимо. Использовать потом дольки помидор можно куда угодно, хоть в салаты, хоть в бутерброды, хоть в пиццу, в соусы, как украшение, просто как закуска и т.д
Очень рационально и вкусно, советую попробовать.
Помидоры любые, можно и какие не жалко Читать далее...

Это цитата сообщения Tammy_Tanuka Оригинальное сообщение

Я знаю что такое счастье.



[204x500]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капуста под маринадом



[347x262]
Пользуюсь этим рецептом уже лет 10, всем очень нравится такая капуста, готовится легко и быстро-через сутки уже готова к употреблению. Храниться в холодильнике может до весны.
Точной раскладки нет, но привожу рецепт так, как он записан у меня в тетрадке.
Капусту мелко нашинковать, помять, добавить натертую на тёрке морковь, давленный чеснок ( 1 крупная головка на трёхлитровую банку)
Капусту плотно уложить в банки, залить кипящим маринадом.
Маринад
На 1 литр воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
2 столовых ложки соли
1 стакан 9% уксуса (или чайную ложку эссенции)
4 литра маринада достаточно, чтобы залить 3 трехлитровые банки.
Немного маринада надо оставить, чтобы через сутки долить банки, рассол впитывается и верхняя часть капусты остается без жидкости.
Через сутки капуста готова. Она получается очень вкусной, кисло-сладкая, можно просто так целыми тарелками кушать, а уж с картошечкой, так вообще обьедение!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт бисквита



Я готовить училась на собственных ошибках и много продуктов перепортила, пока из них что-то начало выходить.
Вообщем, мой любимый рецепт - в студию!
Распростейший речепт бисквита, который способны приготовить сааамые чайники.
3 яйца, 1 стакан сах. песка (можно пудры), 1 стакан муки (обычной, не блинной, ясен павлик).
Взбиваем миксером: сперва яйца быстренько, потом добавляем песок, продолжая взбивать, потом муку.
Все выливаем (полужиденько выходит) на смазанный противень, пихаем в разогретую духовку (на сильный, но не самый, огонь) минут на 20 примерно. В духовку лазить нежелательно.
Степень готовности проверяем сухой спичкой.

Достаем и едим либо просто так, либо сверху поливаем:
- вареньем
- купленными в магазине взбитыми сливками
- глазурькой, которую делаем элементарна: растапливаем одну-две плитки шоколада, чутка добавляем туды молока (одну-две ст.ложки) и сливочного маслица (одну ст.ложку) и помешиваем, чтоб не прилипла, как вздумает пузырьками идти - все, снимаем . Весь процесс - минуты 2.

Фсе.

Варианты:
1. Поделить бисквитную массу на 2 части...одну оставить в покое, в другую добавить столовую ложку какао-порошка. Выливать на сковородейку, целясь в середину таким образом: столовая ложка белой части, столовая ложка коричневой. Получится зебра - дети такую очинна любят.
2. Испеченный бисквит, когда подостынет чутка, аккуратно разрезать вдоль на два коржа, промазать любимым вареньем, сложить обратно верхний корж и смазать верхушку чем угодно из вышеперечисленного.
Фсе. Возни меньше, чем я тут понаписала.
[640x480]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Веер из кабачка



[336x273]
Опять все предельно просто и есть возможность для импровизации.
Нарезаем молодые кабачки как на нижнем фото и "впихиваем" в эту гармошку все, что подскажут вам вкус и фантазия. За основу берем кружочки помидор, зубчики чеснока, кольца лука и что-нибудь мясное (куриное филе, фарш, ветчина). Можно использовать сыр, зелень и т.д и т.п. Не забываем солить и перчить. Сверху обильно смазать майонезом, выложить на противень с маслом и запечь в духовке минут 40 при 200 градусах. Итак, идея есть- дерзайте, вы талантливы! )))Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Картошка-гармошка



[347x262]
Приготовила по принципу
Веера из кабачка
Надрезать очищенные крупные клубни картофеля в виде гармошки, не дорезая до конца. Положить между пластинками что-нибудь мясное (полоски шпика, тонкие кусочки колбасы, вареного мяса, копченой колбаски...) Картошку сверху посолить, поперчить, посыпать приправами. Завернуть каждую картофелину в фольгу, оросив её немного растительным маслом, или все картошки вместе поместить в рукав для запекания и крепко его завязать, чтобы пар не выходил.
Запекать до мягкости картошки.
Можно вместе с картошкой запечь другие овощи для украшения, например колечки баклажанов, половинки помидор.
На приготовление этого блюда потребовалось 15 мин, ровно столько, чтобы почистить картошку, нарезать колбасу и помидоры и уложить всё в пленку для запекания. Остальное сделала духовка.
PS. Забыла сказать, что при запекании в рукаве, надо быть осторожными в извлекании оттуда картошки, при готовности она становится очень нежной и ломтики легко отламываются. С фольгой проще-просто развернуть.

Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение

Шопский салат

Мой любимый шопский салат:

Режем сладкий перец и луковицу кусочками, помидоры и огурцы дольками, брынзу (или домашний сыр) кубиками и заправляем растительным маслом.
Можно добавить чуть-чуть винного уксуса или лимонного сока.

Ресторанный вариант: сыр натереть на терке. :)
[500x376]

Это цитата сообщения Lady_Elena Оригинальное сообщение

Очень ленивые голубцы

Обожаю голубцы!
А то что я вчера приготовила на ужин - это вдрызг разленивившиеся голубцы.
Мне понадобилось:
качан капусты, 2 луковицы, 300 г домашнего фарша (свинина+говядина), 1 пакетик риса быстрого приготовления, 50 г томатного соуса.

1. Поставила рис вариться;
2. Потушила капусту в сковородке;
3. Обжарила мелко нарубленный лук до золотистого цвета;
4. К луку добавила фарш, все тщательно размяла вилкой и обжарила;
5. Готовый рис, тушеную капусту, обжареный фарш с луком соединила в одной посуде, все перемешала, добавила томатный соус, соль и черный молотый перец по вкусу, и потушила еще 5 минут.

Получилось очень вкусно и сытно!

[466x374]

Это цитата сообщения -Korolevna- Оригинальное сообщение

Торт "Медовый"

решила вот попробовать исчечь наш традиционный домашний "медовый" торт!
[662x500]
Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Оладьи из капусты


Один вариант был здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post11287810
[347x262]
Сегодня готовила еще проще.
Капусту свежую мелко нарезала, потом измельчила блендером в пюре, посолила, поперчила, добавила сырые яйца-2 штуки, щепотку гашеной соды и муки до консистенции густой сметаны.
Очень нежные и вкусные оладушки получились. Со сметанкой.

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сервировка стола. Как украсить стол при помощи салфеток.

Приемы фигурного складывания салфеток

САЛФЕТКИ
Приемы фигурного складывания
Часть 1-я

1. «Шлейф»

Это цитата сообщения xyligan80 Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО НОСИТЬ ВЫСОКИЕ КАБЛУКИ!

[302x286] [302x286]

Как же нужно ходить на высоких каблуках и при этом чувствовать себя максимально комфортно.

По мнению специалистов, самое главное – встать прямо. Несмотря на то, что это звучит довольно просто, посмотрите на свое отражение в зеркало – в идеале Ваше ухо должно находиться на одном уровне с плечом, коленом, бедром и лодыжкой, между ними должна проходить прямая линия.

Подтяните подбородок и всю голову, распрямив заднюю часть шеи, втяните грудь, но не откидывайтесь назад, и расслабьте плечи. Немного втяните живот, но не втягивайте ребра. Подтяните Ваши колени и распрямитесь во весь рост.

Ошибка многих женщин в том, что они переносят всю массу своего тела вперед, сильно напрягая при этом коленные чашечки и пальцы ног, что и заставляет Вас очень быстро уставать в обуви на высоких каблуках.

А чтобы избежать излишнего давления на пальцы ноги внутри туфли, старайтесь приподнять только большой палец, в то время как все остальные пальцы, наоборот, следует опустить – эффект этой уловки в том, что такая поза помогает держать спину вертикально.

Специалисты советуют приучить себя к такому положению тела и пальцев ноги, и тогда Вы сможете ходить на каблуках почти с такой же легкостью, как и в более удобной обуви.

[302x286]

Это цитата сообщения g2858 Оригинальное сообщение

Интересное о кошках

Почему кот иногда пытается облизать ваше лицо или волосы?

Первое впечатление, которое котенок получает от матери - это уход в виде вылизывания и умывания. Для него это акт заботы и ухода, поэтому если кот (или кошка) пытается вас облизать, воспринимайте это как попытку по-матерински позаботиться о вас

Почему кот, лежа у вас на руках, перебирает лапами, "взбивая" что-то?

Причина опять же в детстве. Котенок, кормящийся материнским молоком, массируя лапками живот кошки, стимулирует "подачу" молока. Взрослое животное использует этот прием, чтобы показать крайнюю степень комфорта и удовлетворения.

Почему коты обычно идут на руки или ложатся на ноги кто их недолюбливает?

Когда один кот пытается напугать другого, он выгибает спину дугой, вздыбливает шерсть и издает угрожающее шипение. Если человек недолюбливает котов, он старается сидеть спокойно, чтобы не привлечь к себе внимания животного. А кот сичитает это знаком благосклонности. Не шипит, не двигается - значит, друг.

Почему кот пытается удариться головой о человека?

У меня дома кот частенько подходит и слегка ударяется головой о ноги членов семьи. Оказывается, это способ выражения привязанности, и такое поведение они могут выражать в отношении к другим представителям своего племени, а не только людям.

Зачем коты трутся о мебель, ножки столов, ноги?

У котов есть специальные железы на хвосте, по бокам головы, на губах, на языке, возле половых органов и между передними лапами. Они используют их для отметки своей территории. Когда кот трется о вашу ногу, он помечает вас, указывая, что вы - "его" По этой же причине коты трутся о мебель и углы комнат.

Почему немедленно после того, как вы погладили кота, он начинает вылизываться?

Есть две теории, согласно одной, кот старается избавиться от вашего запаха, по второй- наоборот, пробует его языком, чтобы "продолжить удовольствие"

Почему коты иногда лижут и кусают шерстяную одежду, клубки, шарфики?

Опять же есть несколько теорий, но в основном ученые считают, что причина та же, что и в первом вопросе.

Почему кот, проходя мимо другого кота, сбавляет скорость и двигается медленно?

Все кошачьи - территориальные животные. Они распределяют территорию между собой в зависимости от ступени внутренней иерархии. Любое посягательство приводит к открытому конфликту. Поэтому кот, если просто хочет пройти мимо, старается замедлить шаг и вообще не смотреть на владельца сопредельной территории.

Почему кот, когда закапывает "результаты" своей жизнедеятельности, копает снаружи ящика, а не внутри?

Это от врожденной склонности котов к чистоте. Кот старается не запачкать лапы. Для этого чаще убирайте кошачее отхожее место

Почему коты мурлыкают?

Коты издают мурлыкающие звуки по многим причинам. Мама-кошка мурлыкает своим котятам, чтобы показать, что она рядом. Котята отвечают тем же, указывая, что все в порядке (такой себе кошачий пинг). Молодые коты мурлыкают друг другу, приглашая поиграть. Взрослый кот мурлыкает, показывая, что он в хорошем настроении и не посягает на территорию другого кота. Между прочим, до сих пор не изучен способ мурлыкания, то есть КАК коты издают такие звуки.

Почему кот иногда царапает пол или "зарывает" миску с едой?

Это может происходить по двум причинам - или кот пытается зарыть еду "про запас", или показывает таким действием, что еда ему не нравится.

Почему коты кусают и бросаются на ноги?

Игры котят всегда включают сидение в засаде, внезапные атаки и броски. Поэтому коты в любом возрасте любят такие детские игры. Перенесите их внимание на шнурки с бантиком, шарики и другое.

Почему некоторые люди испытывают аллергию на кошачью шерсть?

Строго говоря, аллергию вызывает не шерсть, а протеин FEL D1, содержащийся в кошачьей слюне. Когда кот умывается и облизывается, он переносит слюну на свою шерсть, после чего она может попадать на мебель и ковры. У разных особей разное количество выделяемого протеина, однако в общем случае кошки менее алергенны, чем коты. Существует два способа профилактики такой аллергии - купать кота, смывая вещества с шерсти (что не рекомендуется делать часто), или протирать кошачью шерсть специальной мягкой тряпочкой.

Почему кот поворачивается к вам спиной, если вы долго не обращаете на него внимания или уходите?

Коты, как и другие животные, распознают визуальные Читать далее...

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Йогуртовый манник с лимоном

4 желтка, 125 грамм масла, 500 грамм йогурта (любого), неполный стакан сахара, пакетик ванилина - растереть в однородную массу.
Взбить 4 белка в крепкую пену.
В массу добавить 500 грамм манки, пакетик разрыхлителя (или гашеной соды 1/3 чай. ложки), горсть изюма для интересу. Вымешать.
Добавить взбитые белки и снова аккуратно вымешать. Сразу выложить в форму, разровнять и выпекать при 180 град, примерно 35 минут.

Пока корж печётся, в мисочке вскипятить сок 1 лимона, 100 грамм воды и 2 стол. ложки сахара. Этим сиропом потом полить испеченный и остывший манник, он пропитается и будет ещё интересней.
[700x587]
Какой йогурт взяли - такой цвет-аромат и будет.

Ой, у меня столько идей для "следующего раза"!!!
Я хочу в следующий раз взять йогурт обычный (например со злаками) но добавить в тесто тёртую цедру лимона и пропитки дать в два раза больше, думаю аромат будет сногсшибательный!
Или в тесто кокосовую стружку добавить и сверху "экзотик" изобразить!
Или половинки слив аккуратно сверху выложить и взбитыми белками их...
Или орехи туда... Фантазируйте :))