Это цитата сообщения Оксана_Егорова78 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНОЕ О КОШКАХ!
Кошки никогда не мяукают друг с другом. Этот звук - специально для людей.
Кошка за свою жизнь может иметь больше 100 котят
Одна пара кошек и их потомки за 7 лет могут произвести 420 000 котят
«Общительные» кошки следуют за Вами из комнаты в комнаты, чтобы контролировать ваши действия (!!!)
У кошки потеют только подушечки лап. Возможно, Вы замечали влажные отпечатки на столе после экспертизы или ветеринарного осмотра, когда забирали кошку?
Кошки могут издавать около 100 различных звуков. Для сравнения - собаки только около 10.
Наиболее фантастичный рекорд был установлен в Аргентине кошкой, по имени Mincho, которая залезла на дерево и не спускалась, пока не умерла шестью годами позже. За это время, она сумела принести три помёта с такими же котами-верхолазами.
Падающая кошка всегда действует одинаково. Сначала выравнивается голова, потом спина, потом ноги, а в конце выгибается спина, чтобы смягчить приземление.
Если кошка дерет мебель, попробуйте придать этому месту аромат лимона или апельсина. Кошки ненавидят эти запахи.
Чем больше вы говорите с кошками, тем больше они говорят с Вами.
Рисунок поверхности носа кошки уникален, как отпечаток пальца человека.
Жираф, Верблюд и Кошка- это единственные животные-иноходцы, при ходьбе у них идут сначала левые ноги, а потом правые. Такая ходьба гарантирует скорость, проворство и тишину.
Египтяне брили брови, как признак траура, когда теряли любимую кошку.
Кошачье ухо поворачивается на 180 градусов. В каждом ухе у кошки 32 мускула, чтобы управлять ухом они используют двенадцать или более мускулов.
Cколько лет вашей кошке по человеческим меркам? Если вашей кошке - 3 года, это соответствует человеческим 21 году. Если 8 лет, то по человечески - 40. Если 14, то 70 человеческих лет.
Средний срок жизни домашней кошки - 15 лет, в то время как для диких - от 3 до 5 лет.
По данным Лионского университета в мире около 400 миллионов домашних кошек. Пальму первенства отдают Австралии, где на 10 жителей приходится 9 кошек. На Азиатском континенте первое место за Индонезией, здесь более 30 миллионов пушистых зверьков, а в Европе - за Францией, жители которой имеют на своем попечении 8 миллионов кошек. Вместе с тем есть страны, например Перу, Габон, где домашняя кошка почти не встречается.
Каждый год Американцы тратят четыре миллиарда долларов на пищу для кошек. Это - на один миллиард долларов больше чем, они тратят на пищу для грудных детей!
Если кошка около Вас, и её хвост дрожит - это самое большое чувство любви, которое она может выразить. Когда хвост начинает опускаться,
значит, настроение изменилось - можно отойти, она не обидится.
Кошки машут своими хвостами, когда стоят перед выбором, при этом одно желание блокирует другое. Например, если кошка стоит в дверном проеме, и хочет выйти, а на улице идёт дождь, хвост будет качаться из-за внутреннего конфликта. Кошка хочет выйти, но не хочет промокнуть.
Как только она примет решение (остаться дома, или выйти под дождь), хвост немедленно прекратит раскачиваться.
Кошки трутся о человека, чтобы «перебить» чужие запахи. Запах идет из желёз, которые находятся между глазом и ухом и в основании хвоста.
Если зрачки расширены, несмотря на яркое освещение, кошка чем-то очень заинтересована или в игривом настроении.
Кошкам, чтобы видеть, достаточно 1/6-ой света, необходимого человеку. Их ночное зрение удивительно! В темноте глаз кошки использует даже свет, отразившийся от сетчатки.
Кошки, в отличие от собак, не могут сфокусировать взгляд на близко расположенных предметах, то есть кошки дальнозорки, а собаки - близоруки. Фактически лучше всего кошка видит на расстоянии от 75 см до 2-6 метров.
Чувствительность кошки к громкости звука в 3 раза выше, чем у человека! (Если мы слушаем громкую музыку или в комнате гремит теливизор, то следует предоставить кошке возможность уйти в другое помещение!)
Кошки воспринимают звуковые частоты в диапазоне от 50 до 60 кГц. Собака реагирует на звук частотой около 40 кГц. Человек способен улавливать звуки частотой 20 кГц.
У кошки дрожит нижняя челюсть и стучат зубы, только в том случае, если добыча недостижима.
Кошки чувствуют запахи в 14 раз сильнее, чем люди!
Помимо носа, кошки могут улавливать запахи с помощью так называемой «трубки
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение
Отличный рецепт варки картофеля!
|
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Я уже столько вариантов борща для вас наварила)))
БОРЩ УКРАИНСКИЙ С МЯСОМ
БОРЩ "ЗИМНИЙ ЛЕС"
ФЛОТСКИЙ БОРЩ
ПОСТНЫЙ БОРЩ
БОРЩ ИЗ УТКИ
БОРЩ С ГРИБНЫМИ УШКАМИ
БОРЩ СО СВИНЫМИ УШКАМИ
"ЖАРЕНЫЙ" БОРЩ
ПОСТНЫЙ БОРЩ "КУМАНЕК" С СУХОФРУКТАМИ
ПАМПУШКИ ДО БОРЩУ
Cегодня еще один вариант.
[500x407]Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение
Быстрый борщик моей мамы!
Для этого борща нужна только заранее отваренная свекла. остальное все свежее берем. ;)
Отварная свекла, свежая капуста, картошка, морковь, болгарский перец, томат-паста или кетчуп (можно свежие помидоры), лук, чеснок, зелень, специи, соль, сметанка.
Все чистим и моем (свеклу можно не мыть)! :))
Ставим на огонь кастрюлю с отфильтрованной водой. После закипания добавляем мороженую фасоль и чуть-чуть растительного масла (она быстрее сварится). Минут через 10 добавляем картошку и нашинкованную капусту. Я не люблю, чтоб капуста хрустела, поэтому варю ее вместе с картофелем.
Параллельно шинкуем лук и обжариваем на масле. Трем свеклу и морковку на терке, нарезаем перец, добавляем на сковороду, чуть-чуть обжариваем и наливаем немного воды + соль :+ специи.
Теперь кладем пару столовых ложек томат-пасты или мелко нарезанные помидоры. Солим и тушим 15 минут на малом огне.
Красивая, нарядная овощная смесь идет в гости к капусте с фасолью и картошечкой .
Пока они знакомятся и обмениваются впечатлениями, очищаем чеснок и нарезаем зелень.
Минут через 15 выключаем борщ, быстро выжимаем из чеснокодавки чесночок, добавляем зелень и даем немного настоятьсся под плотно закрытой крышкой. Получается вкусно и сытно!
Пропорции берем на глаз. Кто-то любит погуще, кто-то пожиже. Каждому - свое. :)
А теперь наливаем вкусный борщ в тарелки и художественно поливаем сметанкой!
Маленькая хитрость: если хотите добиться ярко-красного цвета, минут за 5 до готовности добавьте 2 ст. л. мелко натертой свежей свеклы.
[показать]
Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение
Быстроквашеная капуста
На 1 кг капусты 3 морковки и 3 зубчика чеснока.
Заливка: 1 стакан воды, 1.4 стакана уксуса (можно яблочного или винного), 200 г сахара, 200 мл растительного масла, 1 стю. ложка крупной соли.
Заливку доводим до кипения, капусту и морковь шинкуем (я полюбила делать это миксером на крупной терке) и добавляем нарезанный чеснок.
Заливаем овощи горячей заливкой, перемешиваем и плотно закрываем емкость крышкой.
Есть можно на следующий день, а можно и уже через 2-3 часа.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Лайфхаки в помощь=)
[показать]Лечь на спину, вытянуться, расслабить все тело. Закрыть глаза и под закрытыми веками закатить зрачки наверх. Это нормальное состояние глаз во время сна. Приняв это положение, человек засыпает быстро, легко и глубоко. Если верить Виктору Суворову, этой методике десятилетиями обучают сотрудников ГРУ.
Профессиональный трюк юристов: любой договор должен умещаться на одной странице — пусть без отступов, без пробелов, мелким кеглем. Работает и с любыми докладными записками, объяснительными и т.д.
01. Положить перед собой лист бумаги и быстро записывать все, что приходит в голову по теме (если ступор очень сильный, можно сначала и без темы). Основной принцип: записывать все, не задумываться над прочитанным (думать только на бумаге), фиксировать все ассоциации, писать сплошным массивом, не думать о логических связях. Когда иссякнут собственные мысли, взять подходящую книгу и, медленно читая, записывать все соображения, относясь критически к прочитанному, а не к своим записям. Главное — создать как можно больший массив текста.
02. Воспользоваться программой Creative Block 1.0. (mskcity.ru/creative). Программа выбрасывает случайную карточку с разными любопытными соображениями (от Товстоногова до рекламщиков McCann Erickson), которые могут натолкнуть на неожиданное решение.
03. Метод случайного стимула. Описан Эдвардом де Боно, модифицирован Виталием Колесником.
a. Сформулировать в форме вопроса задачу, для решения которой нужна идея.
б. Случайным образом выбрать объект.
в. Удерживая в уме вопрос и случайный объект, строить между ними связи и рассматривать каждую связь как знак, указывающий на ответ. Случайный объект должен быть действительно случайным: 30-е слово на 20-й странице наугад взятой книги. На генерацию идей отводится не больше 3 минут. Застревать на одной идее не нужно, все мысли фиксируются на бумаге.
Положить в пепельницу ломтик лимона: он впитает большую часть неприятных запахов. Этим же ломтиком можно убрать запах и желтые пятна никотина с пальцев. Еще можно в пепельницу насыпать немного соды.
Старинный, но работающий способ: перед серьезным застольем выпить две-три столовые ложки оливкового или любого другого масла. На желудке образуется пленка, непроницаемая для алкоголя. Вы все равно напьетесь, но медленнее.
01. Хронотерапия. По этой схеме нужно каждый день ложиться на три часа позже, пока не доберетесь до времени, когда нужно просыпаться. Например:
День 1: сон с 4 утра до полудня
День 2: с 7 утра до 3 дня
День 3: с 10 утра до 6 вечера
День 4: с часу дня до 9 вечера
День 5: с 4 вечера до полуночи
День 6: с 7 вечера до 3 ночи
День 7-13: с 10 вечера до 6 утра
День 14 и далее: с 11 вечера до 7 утра
Две болезненные недели можно вычеркнуть из жизни, зато этот способ считается самым эффективным.
02. Фототерапия (лечение светом). Каждое утро сидеть перед источником очень яркого света — чтобы организм
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Желаю тебе, друг!
[500x350]Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Наполеон
[427x349]Интересно, есть ли люди, кто не любит этот тортик?
Кстати, рецептов "Наполеона" много, но мне нравится этот, традиционный.
Необходимо: Тесто: 250 г маргарина, 1,5 стакана подсоленной
воды, 2 стакана муки; уксус
Крем: Можно 2 разных варианта
1. Банка сгущенки и пачка сливочного масла, взбить в миксере.
2. Заварной крем
Оба варианта беспроигрышны, оба вкусны.
Итак, приступаем.
Готовим коржи.
Маргарин на крупную терку + мука + уксус + подсоленая вода. (Уксуса чуть меньше ст. л.) Хорошо перемешать и поставить на полчаса в холодильник. Тесто разделить на 7-8 частей. Один корж
пойдет для посыпки. Коржи раскатывать потоньше. Перед тем, как поставить корж в духовку желательно его проколоть в нескольких местах, потому что при
выпечке коржи имеют свойство пузыриться. Если духовка хорошо прогрета, корж пропекается менее, за 5 мин. С готовыми коржами обращаться чрезвычайно аккуратно, они очень хрупкие.
Каждый корж смазать любым из вариантов кремов, верхний корж посыпать крошкой. Поставить в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Рецепты заварного крема
[223x183]Решила систематизировать все рецепты заварных кремов. Потому что сегодня надо было сделать крем, а все рецепты из разных источников и состав немного отличается. Вот нашлось 7 рецептов. Пусть лучше будут в одном месте.
Это цитата сообщения Оксана_Егорова78 Оригинальное сообщение
САЛАТЫ С КУКУРУЗОЙ.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ 1
Картофель 3-4 шт. кукуруза 1 банка, крабовые палочки 100 г. лук 1 шт. яблоко 1 шт. майонез.
Сварить 3-4 картофелины, порезать кубиками, добавить банку консервированной кукурузы, мелко нарезанные крабовые палочки, луковицу. Зеленое яблоко предварительно очистить от кожуры, удалить сердцевину мелко порезать. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ 2
Капуста 1 кочан, кукуруза 1 банка, крабовые палочки 250- 500 г, яйца 3 шт., морковь 3 шт., зелень, майонез.
Мелко нашинковать средний по размеру кочан капусты. Нарезать крабовые палочки (по вкусу 1 или 2 больших упаковки). Добавить нарезанные крутые яйца. Отварить замороженную кукурузу и добавить в салат (250-300 г). Можно использовать консервированную кукурузу. Добавить мелко нарезанную отварную морковь. Затем добавить зелень (петрушку, укроп). Заправить майонезом по вкусу (лучше Кальве), посолить.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ 3
Кукуруза 2-3 банки, грибы 2-3 банки (по 300-400 г), огурцы 1 банка (400-600 г), луковица 1 шт., майонез, сметана, соль.
С консервированной кукурузы слить сок. Маринованные или соленые грибы мелко порезать. Мелко порезать маринованные огурчики. При желании можно добавить мелко резаную луковку. Все смешать, заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны. Посолить по вкусу.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ 4
Кукуруза 1 банка, крабовые палочки 100 г, капуста 1/3 кочна (среднего).
Кидаем все кроме кукурузы в кухонный комбайн, включаем на 10-20 секунд (кстати, можно и ножиком нашинковать, если нет агрегата). Потом это все в миску, засыпаем кукурузой, солью и другими приправами по вкусу, заливаем майонезом (тоже по вкусу), перемешиваем... Все.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ 5 ("НАРЯДНЫЙ")
Кукуруза 1 банка, фасоль 1 банка, сладкий перец 2 шт., помидоры 4 шт., лук 2 шт., подсолнечное масло, соль.
Порезать кубиками 1 сладкий красный перец и 1 сладкий зеленый перец, 4 средних помидорчика, 2 небольшие луковицы. Выпотрошить туда баночку черной консервированной фасоли и кукурузу. Все посолить по вкусу, залить подсолнечным маслом.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ6 ("КНЯЗЬ ИГОРЬ")
Кукуруза 1 банка, крабовые палочки 1 упаковка (100 г), яйца 5 шт., лук 1 шт., майонез, оливки 1 банка.
Яйца сварить, мелко порезать, луковицу покрошить. Порезать крабовые палочки. Перемешать. При желании можно добавить банку оливок или маслин без косточек. Подавать к пиву.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
Котофоты от Oliver Pietern
[показать]Это цитата сообщения Мирта_Спенсер Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы по-Чарлстонски
Если очень вам понраву
Рис, капустка, лук и фаршик,
Если бредите в ночи вы
О ленивых голубцах
Заходите, посмотрите
Как готовит это блюдо
Разленившаяся Мирта
Из подручных, значит, средств..
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Плов с тыквой
[338x261]Обычно плов с тыквой готовят сладкий, добавляя в него изюм, а мне нравится вот такой, по принципу обычного плова с мясом, только вместо мяса - кусочки тыквы.
Обжариваю в разогретом масле морковку, кладу кусочки тыквы, засыпаю промытый рис, добавляю приправы, какие обычно беру для плова, чайную ложечку сахара, солю, и, не перемешивая, заливаю водой, чтобы была выше уровня риса на 2 см.
Варить на среднем огне до готовности риса, перемешать. Кушать горячим.
Чтобы было сочнее, масла жалеть не надо.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Суп-пюре из тыквы
[325x245]Очень вкусный, нежный, легкий и полезный супчик. Вкуса тыквы (если кто-то не любит) почти не чувствуется, сырный вкус доминирует.
Готовится за 15 мин.
Тыкву нарезать на мелкие кубики и обжарить на сливочном масле. Затем залить кипятком, посолить, поперчить, добавить нарезанный на кусочки плавленный сырок и варить минут 5-7. Тыква успевает развариться, а сырок расплавиться. Включаем блендер, можно влить грамм 100 сливок (если блендер погружной, без чашки, можно прямо в кастрюльке, не снимая с огня) взбить-размолоть кипящую массу и суп-пюре готов. Подавать с пылу с жару, пока не исчезла пенка от взбивания, посыпав зеленью.
ps. Если блендер с чашкой, после измельчения суп перелить обратно в кастрюльку и довести до кипения.
Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение
Заправка для салата
Подскажите, пожалуйста, свои любимые оригинальные варианты легкой салатной заправки.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Драники с грибами
[347x262]Рецептов драников писала уже много, в том числе и драники с кабачками и драники с мясом, если интересно- можно найти поиском. Сегодня драники с грибами. По вкусу отличаются от обычных драников именно грибным вкусом, любителям грибов очень рекомендую.
7-8 крупных картофелин
400 г замороженных или свежих шампиньонов, или другие грибы
(можно и маринованные, подержав их немного в воде)
репчатый лук
1 яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
Лук и грибы мелко порезать.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Цветаевский яблочный пирог
[299x239]Ароматный пирог из песочного теста с нежной яблочно- кремовой начинкой. По вкусу похож на шарлотку, но по-моему даже вкуснее.. Я раньше часто его пекла, в последние 2 года как-то о нем подзабыла, а рецепт был в своё время взят из женского журнала 80-х годов, есть факты ( будем надеяться, что они достоверны), что пирог этот пекли сестры Цветаевы, это был их фирменный пирог, отсюда и название. В рецепте советуют брать сорт яблок "антоновка", но я пеку с любыми. Важно только следить за кол-вом сахара. Если яблоки сладкие, сахара в крем класть поменьше, хотя кто любит сладкое, могут не заморачиваться, а строго следовать рецепту. Пирог получается даже у самых неискушенных кулинаров. Форму лучше брать большую по площади, с не очень высокими бортиками, тогда заливка пропечется лучше.