• Авторизация


Аватары с кошками,котами,котятами 10-04-2009 20:34

Это цитата сообщения Леди_Муррр Оригинальное сообщение

Аватары с кошками,котами,котятами



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый кекс с грецкими орехами 06-04-2009 00:55

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Банановый кекс с грецкими орехами



[600x450]

Сказать, что кекс получается ароматным - это ничего не сказать!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овощная запеканка с сыром 31-03-2009 22:52

Это цитата сообщения Charmalle Оригинальное сообщение

Овощная запеканка с сыром



 (140x92, 12Kb)
150 г сыра твердых сортов
1 болгарский перец
1 яйцо
1 кабачок
1 баклажан
1 помидор
зелень, соль по вкусу

Овощи нарезать небольшими кубиками, смешать и добавить к ним яйцо. Сыр натереть на мелкой терке, добавить 3/4 тертого сыра к овощам и все перемешать. Помидор нарезать дольками. Полученную массу уложить в огнеупорную форму, прослаивая дольками помидора, посыпать оставшимся сыром, накрыть фольгой, запекать в духовке при температуре 180С в течение 25-30 минут. Готовую запеканку посыпать зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки 28-03-2009 22:13

Это цитата сообщения Tori_Neko Оригинальное сообщение

Оладушки



Предлагаю Вам свой эксперимент - оладьи на йогурте. Готовила их уже не раз, и всегда они расходятся в мгновение ока.

Ингридиенты:
- 1 яйцо;
- 0,5 л питьевого йогурта;
- 0,25 ст. сахара;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ст. л. уксуса
- мука;
- подсолнечное масло;
- 20 г ванильного сахара (1 пакетик);
- яблоки, изюм, апельсины, бананы, все что душе угодно - по вкусу =)

Яйцо растираем с йогуртом, добавляем сахар и взбиваем. Гасим соду, добавляем в тесто. Подмешиваем муку, пока тесто не примет консистенцию густой сметаны. Добавляем ваниль и по вкусу что-либо из последнего пункта.
Жарим на подсолнечном масле до появления румяной корочки.

Скажу отдельно про йогурт - лучше всего брать с каким-то "родным" вкусом (вишня, малина, клубника), нежели всякие экзотические. Так выходит гораздо вкусней и натуральней =))))
Если вы делаете оладьи с яблоками, очень классно положить в тесто немного корицы.

А еще я очень люблю оладьи с луком - для них необходимо йогурт заменить кефиром, не ложить в тесто сахар, а просто немного его присолить. Та же туда можно положить зеленый лук, укроп и петрушку =)

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки - наше все! 26-03-2009 15:25

Это цитата сообщения Pena_Morskaya Оригинальное сообщение

Кошки - наше все!



[400x258]
Их лапки оставляют следы в наших сердцах... Даже от одной мысли о том, что дома тебя ждет любимое усатое создание становится теплее на душе.
Особый прилив неистовой любви к пушистикам вызвал альбом фотографа Рейчел Хейл "101 котомодель. С любовью к кошкам".
[335x270]
 А вот замечательные цитаты из него.
1. Хорошо живется кошкам - они делают, что хотят, когда хотят и сколько хотят. (Ричард Филипс)
2. Кошки - счастливые существа. Их вообще ничего не волнует. (Генри Бэйтс)
3. Кошки не знают, что такое бессонница. Они могут уснуть где угодно и когда угодно. (Жаклин Френсис)
4. Кошки милостиво позволяют нам себя любить, за что мы должны быть им очень благодарны. (Энн Браун)
5. У кого есть кошка, тот может не бояться одиночества. (Даниэль Дефо)
6. Любой хозяин кошки знает, что у кошки не может быть хозяина. (Эллен Перри Беркели)
7. Кошка умеет вымурчать себе прощение за что угодно. (Рут Хэнлон)
8. Кошки живут по принципу "За спрос денег не берут" и все время что-нибудь просят. (неизв. автор)
9. Собаки думают, что они люди. Кошки думают, что они боги. (неизв. автор)
10. Кошки самим свои существованием опровергают утверждение, что все на свете создано для человека. (Пол Грэй)
11. Женщины и кошки всегда поступают, как им заблагорассудится; мужчинам и собакам остается только расслабиться и смириться с таким положением вещей. (Роберт А. Хайнлайн)
12. У собак есть хозяева. У кошек - обслуживающий персонал. (неизв. автор)
13. Когда-то наши предки поклонялись кошкам, как богам. Кошки помнят об этом до сих пор. (неизв. автор).
14. Кошки - известные мастера хорошо устраиваться. (Джеймс Хэрриот)
15. Очарование кошки - в ее самодостаточности. (Чарлз Хортон Кули)
16. С точки зрения кошки, самое уютное место в доме - это место, на котором в данный момент сидит хозяин. (неизв. автор)
17. Обыкновенных кошек не бывает. (Колетт)
18. Когда кошка находится по ту сторону двери, ей хочется быть по эту, и наоборот. Но чаще всего ей хочется быть сразу и там, и здесь. (Луис Ф. Камьюти)
19. Чтобы ладить с кошкой, к ней нужно относиться, как к равной, а еще лучше - как к главной, каковой она себя и считает. (Элизабет Петерс)
20. Кошачье мурлыканье - самый умиротворяющий звук на свете. (неизв. автор)
[450x337]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Сырный" 23-03-2009 23:11

Это цитата сообщения милашка_Ленча Оригинальное сообщение

салат "Сырный"



давненько я что-то не писала рецептиков кремлевских.)))) исправляюсь.

салат "Сырный"

нам понадобиться:  средняя морковь(85гр), небольшая луковица(65гр), 150гр сыра(потверже); 3 варнеых яйца, 20гр грецкого ореха, 3-4 зубчика чеснока(4гр), майонез(ок 70гр - 2 очень полных столовых ложки).

приготовление: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на длинной терке. овощи припусть на раст. масле, остудить.  яйца измельчить, сыр натереть на терке. орехи прокалить на сухой сковороде(я делала в микроволновке),  остудить, измельчить вместе с чесноком в мельнице. ингредиенты смешать, заправить майонезом. 100гр - 4.7 у.е.

***** в первоначальном рецепте лук маринуется в соленой уксусной воде. у меня времени было мало, поэтому я обжарила с морковкой. сыр у меня был адыгейский, очень вкусно получилось!!!! чеснок и орешки натерла на терке - быстрее, да и мельнички маленькой у меня нет. салат готовила вечером, кушала на след. день. сделала вывод, что данному салату просто необходимо настояться!!!!   еще раз уточню - САЛАТ ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ!!!!  и еще - чесноком изо рта после обеда не пахло))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные знаки зодиака, найдите себя :))) 21-03-2009 20:04

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Смешные знаки зодиака, найдите себя :)))



[400x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины 21-03-2009 18:04

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины



Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
[600x450]
ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)


Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный суп-пюре 21-03-2009 17:44

Это цитата сообщения Successful Оригинальное сообщение

Красный суп-пюре



Это из категории - здоровая еда.

Отварить 2 свеклы, 1/4 кочана капусты, луковицу, 1 картофелину.

Овощи измельчить блендером в пюре, добавить воды и довести до кипения.е
Плюс 2 ст. л. томатного соуса или сока, 2 ст. ложки клетчатки, соль по вкусу.
Разлить в тарелки и посыпать зеленым луком и укропом. Можно добавить ложку нежирного йогурта.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные знаки зодиака, найдите себя :))) 20-03-2009 12:12

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Смешные знаки зодиака, найдите себя :)))



[400x500]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy 19-03-2009 01:34

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy



источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты от и до. Более ста рецептов!!!! 10-03-2009 00:12

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Котлеты от и до. Более ста рецептов!!!!



[240x320]

УРА!!! Поздравляем шеститысячную читательницу сообщества Вкусно_Быстро_Недоро!!! Этой девушке повезло! Её решил поощить наш спонсор - сайт бесплатная доска объявлений!!! Если вы хотите что-то продать, купить,обменять или найти работу - милости просим на сайт! Brunette_baby получает от спонсора, сайта бесплатной доски объявлений приз! Это бонус на оплату мобильного телефона! Следим за обновлениями в сообществе! Акции с призами и подарками от нашего спонсора будут продолжаться!!! [237x123]

Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Здесь несколько рецептов на любой вкус, а также несколько советов, которые помогут Вам!

Чтобы котлеты были вкуснее:

Чтобы котлеты были пышнее:

Панировка для котлет

Как жарить

Ну теперь логично будет перейти непосредственно к рецептам!

Куриные котлеты

Котлеты по-киевски

Котлеты из печенки

Картофельные котлеты

Мясные котлеты

Рубленые отбивные

Отбивные котлеты с чесноком

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро От модератора TUFELKA данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 марта!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинский соус 09-03-2009 09:20

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Грузинский соус.



Вообще-то это неотъемлемая часть вкуснейшего грузинского блюда "чахохбили", но, по случаю поста, публикую только его "постную" составляющую.
Соус подаётся только горячим и, желательно, свежеприготовленным - разогретый, он утрачивает часть своей прелести. Годится к любому гарниру - картошке, рису, грече, макаронам, овощам, к зеленому салату, а также - к птице и мясу. Кстати, станет он и отличной находкой для стройнеющих, так как содержит ОЧЕНЬ мало калорий (в отличие от большинства средиземноморских соусов, в состав которых входят оливковое масло и сахар) и жиросжигающий лук.
Итак, вам понадобится:
4 средних спелых (по возможности) помидора;
4 средних луковицы;
пучок кинзы;
пучок базилика;
3-4 зубчика чеснока;
1 перчик чили (или половинка болгарского перца);
1 столовая ложка хмели-сунели;
1 столовая ложка растительного масла (для обжаривания лука).

Итак, начали!
1. Порежьте лук тонкими полукольцами, сложите в миску и плотно закройте крышкой.
2. Помойте помидоры, вырежьте плодоножки, слегка надрежьте кожицу "в клеточку". Ошпарьте помидоры кипятком, снимите с них кожицу и нарежьте мякоть некрупными кубиками.
3. Разогрейте плоскую глубокую сковородку, выложите на нее помидоры и тушите на несильном огне, не закрывая крышкой.
4. Разогрейте вторую сковородку, поменьше, и обжарьте на ней на растительном масле лук до золотистого цвета.
5. Добавьте лук к помидорам, перемешайте и тушите еще 30 минут, периодически помешивая.
6. Если вам кажется, что соус получается слишком густым, добавьте в него полстакана красного вина или еще один помидор. Кстати, если вы используете не слишком спелые помидоры, для улучшения вкуса можете добавить в ваш соус столовую ложку томатной пасты.
7. Мелко порежьте зелень, используя только листочки и самые нежные побеги. Очистите чеснок. Если у вас нет давилки для чеснока, порежьте зубчики как можно мельче. Чили очистите от плодоножки и семечек и тоже мелко порежьте.
8. Через полчаса добавьте зелень, чеснок и хмели-сунели к вашему соусу, слегка посолите, перемешайте и тушите еще минут семь - на сей раз под крышкой.
Выключите огонь и ЕШЬТЕ НЕМЕДЛЕННО! Потому что это - очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка в пакете 05-03-2009 01:19

Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

Грудинка в пакете



Грудиночка без кости (169 руб/кг в Глобусе охлажденная) была щедро натерта пряностью хмели-сунели и присолена, после этого благополучно убрана в холодильник где-то на сутки..так мне было удобно...можно этот процесс либо сократить, либо увеличить...хуже не будет точно от более долгого срока.
Берем пакетик для запекания (подойдет и рукав, но его было лень завязывать с двух сторон), укладываем туда грудинку, всё это кладу на противень и ставлю в духовку 200 градусов, время расчитываем исходя из веса грудинки ( на 1 кг. - 60 мин, соответственно на 1,5 кг. - 90 мин. и т.д.)
Через положенное время грудинку вынимаю из духовки, затем из пакета, жир мне не нужен...хотя можно было его и в гречневую кашу использовать или полить на макарошки...- на любителя!
Вечером едим горячую...а уже утром и в последующие дни, как обычную покупную на бутерброд!
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Израильский сайт с обьявлениями ( вещи...мебель ) 26-02-2009 23:32

Это цитата сообщения МармАладкА Оригинальное сообщение

Заголовок



Добрый день всем...
Я получила амидар соф соф))
но мебели там совсем нет...Нужна газовая плита,двух-яросная детская кровать...салон...
куплю не дорого или приму в подарок...
еще мне говорили что есть Израильский сайт с обьявлениями ...там отдают вещи...мебель бесплатно...лемсира...но я не могу его найти((((может кто то знает его??
Помогоите пожалуйста...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с грибами и фаршем 25-02-2009 11:37

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с грибами и фаршем



# Картофель 800 гр.
# Грибы свежие или замороженные 300 гр.
# Фарш 300 гр.
# Мука 4-5 ст.л.
# Лук репчатый 1 шт.
# Растительное масло 4 ст.л.
# Панировочные сухари
# Яйцо 1 шт
# Соль

Приготовление начинки для зраз:

1. Грибы нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле вместе с фаршем.
2. Добавить мелко нарезанный лук, жарить еще 5 минут.
3. Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовление зраз:

1. Картофель очистить, помыть, отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Отвар от картофеля слить в миску. Картофель размять, добавляя чуть-чуть отвара.
3. К полученному пюре добавить муку, хорошо перемешать, чтобы получилось мягкое тесто.
4. Разделить тесто на небольшие кусочки, сформовать руками лепешки.
5. В центр каждой лепешки выложить 1 ч.л. грибного фарша. Края защепить. Придать зразам форму удлиненных котлет.
6. Обвалять зразы в панировочных сухарях, либо в муке. Жарить на разогретой сковородке с растительном масле до румяной корочки.
7. Выложить на блюдо. Подавать со сметаной.

Советы:

Картофель для зраз можно отварить в мундире, затем очистить и размять в пюре, добавляя немного молока и муку. Тесто будет эластичнее.
Очищенный картофель лучше варить в несоленой воде, а посолить только при смешивании с мукой.
Чтобы зразы не потрескались при жарке, советую сначала обмакнуть их в разбитое яйцо, а потом обвалять в панировочных сухарях.
Картофельное тесто липнет к рукам, поэтому при лепке зраз следует обмакнуть руки в муку
[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Грамматика Русского Языка 19-02-2009 14:36

Это цитата сообщения -jackassed Оригинальное сообщение

Грамматика Русского Языка



Грамматика русского языка
О - А в безударных корнях -лаг- - -лож-
О - А в безударных корнях -раст- - -ращ- - -рос-
О - А в безударных корнях -кос- - -кас-
Правописание корней -гар- - -гор-, -зар- - -зор-, -клан- - -клон-, -твар- - -твор-
И - Е в корнях с чередованием
О - А в безударных корнях -мок- (-моч-) - -мак-, -равн- - -ровн-
О - Е (Ё) в корнях после шипящих
И - Ы после Ц
О - Е после шипящих и Ц в суффиксах и окончаниях существительных и прилагательных
Приставки на ...з - ...с
Приставки пре- и при-
Гласные Ы и И после приставок
Падежи и падежные окончания имен существительных
Особенности склонения существительных на -ия, -ий, -ие
Разносклоняемые существительные на -мя
Суффиксы существительных
НЕ с существительными
НЕ с прилагательными
Суффиксы прилагательных
-Н-, -НН- в суффиксах прилагательных
Соединительные гласные О, Е в сложных словах
Правописание сложных существительных
Окончания имен прилагательных
Правописание сложных прилагательных
Имя числительное
Склонение количественных числительных
Склонение составных количественных числительных
Склонение дробных числительных
Склонение собирательных числительных оба-обе
Склонение числительных полтора, полтораста
Ь на конце и в середине числительных
Местоимения
ЯПравописание неопределенных местоимений
НЕ-, НИ- в отрицательных местоимениях
Спряжение глаголов
Спряжение глаголов настоящего времени
Употребление Ь в глагольных формах
Гласные в безударных суффиксах глаголов -ова- (-ева-), -ыва- (-ива-)
Причастие как особая форма глагола
Склонение причастий
Действительные и страдательные причастия
Действительные причастия настоящего времени
Действительные причастия прошедшего времени
Страдательные причастия настоящего времени
Страдательные причастия прошедшего времени
Причастный оборот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куринная загадка 19-02-2009 14:30

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Куринная загадка:)



Вчера на ужин такую штуку приготовила.... Получилось ОЧЕНЬ сочно и нежно!!
Рекомендую всем, даже тем, кто не любит куркино филе из-за сухости!!
ммм, пальчики оближешь!!;)

состав- всё на глаз:

Куринное филе
Яйцо
Мука
Морковь
Солёные огурцы
Чеснок
соль, перец, травы-приправы по вкусу

Филе курицы нарезать порционными кусками, натереть чесноком, обвалять в яйцах, затем в муке. Обжарить эти кусочки
с двух сторон почти до готовности. Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать и положить всё это в сковородку
с куринным филе. Потушить минут 10. Порезать маленькими кубиками солёные огурцы и опустить их в ту же сковородку.
Тушить ещё минут 5-10.
Готово!
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы с овощами 18-02-2009 19:21

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы с овощами.




От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 18 февраля 2009 года.\его добавили в свои цитатники более 60 пользователей Лиру.
________________________________
[700x525]
Я просто обожаю это блюдо!
Решила и с вами поделиться его рецептом:) Хорошо сочетается со спагетти.
Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона
1 яблоко
200 гр. консервированной кукурузы
2 ст.л. муки
раст. масло

для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить. Всё соединить и вместе с кукурузой добавить к курице. Жарить 15 минут.
Приготовление соуса:
стакан воды, соевый соус соединить, приправить, довести до кипения. Положить сырок, мешать до расплавления. Посолить, вылить в сковородку к курице и овощам. Огонь убавить и тушить под крышкой в течение 25 минут.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаймовый йогуртовый торт 18-02-2009 11:25

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Лаймовый йогуртовый торт.



Рецепт был прочитан Nное количество времени назад в каком-то журнале. Торт нежирный почти и слегка сладкий, но очень вкусный. Похож на чизкейк. Вчера был приготовлен второй раз и соответственно, был слегка модернизирован, что пошло только на пользу.Читать далее
[640x480]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии