Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение
кабачки на китайский манер
[700x525]понадобилось:
2 молодых кабачка
2 луковицы
3 помидора
пучок кинзы
соевый соус
уксус
сахар
масло растительное, перец острый молотый
два молодых кабачка очистить от кожицы, нарезать брусочками, посолить..дать постоять им 30 мин., далее обсушить их бумажным полотенцем и обжарить в раскаленном растительном масле.
[700x525]две штуки репчатого лука нарезать полукольцами (вдоль луковицы!), ошпарить кипятком и залить заправкой из 1 ч.ложки сахара, 2 ст. ложек уксуса, 2 ст. ложек соуса соевого (я еще добавила перец красный молотый острый)., настоять 30 мин.
3 помидорины я порезала на длинные сегменты, добавила к ним 3 зубчика чеснока порезанного лепестками, сюда же выложила настоявшийся лук.
шумовкой вытаскивала кабачки из масла и сразу клала на лук
[700x525] [700x525] [700x525]дала немножко кабачкам остыть, порезала туда пучок кинзы, добавила еще соевого соуса и всё перемешала!
[700x525]очень сочно и вкусно и неизбито!
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
"Энергетическая курица" (рецепт китайского друга)
Для того чтобы курица получилась сочной и мягкой, а еще ароматной, предлагаю воспользоваться рецептом моего большого китайского друга Ли.
Приготовление курицы таким способом не отнимет у Вас много времени, и поверьте, уж точно не подгорит, и не будет сухой.
И так нам потребуется:
1 курица, а также
Зерна граната (половинка граната)
Соль, перец, тмин, кориандр, лавровый лист
Чернослив 4 шт.
Это цитата сообщения Zipao Оригинальное сообщение
Соус Песто для настоящих гурманов
Вам понадобится:
- свежий базилик - 100 грамм
- кедровые орешки - 100 грамм
- соль, чеснок, оливковое масло.
Берем листья базилика, затем складываем в блендер. Добавляем кедовые орешки, соль, чеснок (2-3 дольки) и перемалываем в однородную кашицу.
Все, соус Песто готов.
Если вдруг (во что я мало верю) соус останется, то хранить его необходимо в стеклянной банке, добавив 1 чайную ложку оливкового масла, т.к. соус Песто быстро темнеет.
Рекомендую соус песто не только к мясу, но и к другим блюдам. Например, можно взять сыр Фета, листья салата, свежий помидор и добавить соус песто.
Zipao желает Вам приятного аппетита!
www.zipao.ru
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Запеканка из рыбы с кабачками
Уверена, что этот рецепт по достоинству оценят те, кто соблюдает диету. Никаких вредных продуктов, всё низкокалорийное, но при этом очень вкусное. И конечно – овощи по сезону.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Торт Женский
Для глазури: 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. какао, 1 ч.л. растворимого кофе, 5 ст.л. молока.
Приготовление:
1. Творог, сгущенку, цедру апельсина перемешать. Выложить на блюдо, придав форму сердца.
2. Приготовить глазурь. Сахар, какао, кофе, молоко соединить, довести до кипения, охладить и залить торт.
Juliana5Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Простые мясные фрикадельки в соусе
[480x373]Рецепт из серии «котлеты в духовке». Экономит массу времени и сил.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Ленивые вареники
Ленивые вареники — один из моих любимых завтраков. Если честно, этот рецепт в моей интерпретации содержит куда как больше творога и меньше муки, чем классический. Изначально на моем столе это блюдо появилось как "пара" сырникам для мужа (я очень часто готовлю 2 близких по составу блюда, одно из них "легкое" для себя), но как-то он утащил у меня 1 вареник и с тех пор предпочитает сырникам их.
200 гр творога
1 яйцо
1-2 столовых ложки муки (зависит от размера яйца и плотности творога)
Сахар, соль по вкусу
Творог протереть через сито, добавить яйцо, соль, сахар и муку и хорошо растереть вилкой, консистенция у готового теста должна быть такая, чтобы оно не стекало с чайной ложки, если ее перевернуть (так обычно взбитые белки для безе проверяют). Мокрой чайной ложкой выложить в кипящую воду (огонь сделать маленьким, если будет сильно бурлить, вареники выйдут "потрепанными"), и варить их как всплывут плюс 3 минуты. Подавать их со сметаной, со сгущенкой или шоколадным йогуртом (для сластен), а с обезжиренным — для тех, кто считает калории:). Приятного аппетита!
рецепт Sophie_sourire
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Получается реально, как на костре.Пока сам лично не попробовал, не верил.
Для маринования мяса берем соевый соус, лук репчатый, зиру, соль.Маринуем мясо в этом растворе не менее двух часов, а лучше на ночь в холодильник поставить.Можно добавить в маринад майонез, нотогда мясо будет очень жирным, но за то еще вкусней. Лично я делал без майонеза.
Далее выкладываем мясо в стеклянную банку и прикрываем ее крышкой, но крышку не захлопывать, просто прикрыть.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
салат из тунца с зеленым горошком и луком
Не знаю какая у вас погода на улице а у нас жарко +28 С и кушать горячие блюда не хочется. А майонез тем более. Вот нашел у Лариса_Воронина рецепт салата но она его готовит с майонезом. Я в рецепт этого салата добавил йогурт вместо майонеза. Получилось очень вкусно, самое то что нужно в такую жаркую погоду...))
[449x315]
150 гр. зеленого горошка выложить в миску. Луковицу мелко порезать. Можно ее порезала и залила кипятком на 2 -3 минуты от горечи.
Баночку - 350 гр.тунца в собственном соку, открыть, слить жидкость, тунец размять вилкой. Смешать тунец, лук и горошек. Приготовить соус – смешать до однородной массы 100 гр. натурального йогурта, добавить соль и перец и 1- 2 столовые ложки лимонного сока. Соус выложить в салат, хорошо перемешать. Подавать на кусочках хлеба или в маленьких салатницах. Бэтэйавон
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Юмор на выходные.
Сделала небольшую подборку котоматрицы! Оставила только лучшее!
Хорошего настроения!
С выходными вас.
Это цитата сообщения Леди_Муррр Оригинальное сообщение
Обои на кошачью тему
Несколько обоин из моей коллекции на самую любимую мою тему-коты, кошки и котята))Все они увеличиваются кликом по превью)
[показать]Смотреть далее >>
Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение
ВСЕМ худеть!!!! бери в цитатник:))) ВСЕ реально!!!
Живот
Прежде чем перейти к выполнению приведенных ниже упражнений для мышц живота, несколько основных советов:
* Вначале занятия рекомендуется выполнить легкую разминку и растяжку (повороты и наклоны головы, круговые движения плечами, наклоны вниз и в стороны, выпады вперед на обе ноги попеременно). Это займет у вас около 10 мин.
* Затем желательна аэробная нагрузка в течение 20-40 минут. Вы можете побегать на тренажере или позаниматься под любимую видео-кассету. После этого основательного разогрева можно смело приступать к силовой нагрузке.
* Не забывайте пить достаточное количество жидкости. Во время занятий - желательно минеральную воду без газа.
* Выполняя упражнения, дышите равномерно. Вдыхайте через нос, выдыхайте ртом, при этом напрягаясь, выдыхайте, а расслабляясь, вдыхайте. Не задерживайте дыхание, так вы препятствуете поступлению кислорода.
Вам понадобится: мягкий гимнастический коврик
Программа тренировки для каждого упражнения:
Новичок
повторов - 10
заходов - 3
паузы между заходами - 30 сек.
Знаток
повторов - 15
заходов - 4
паузы между заходами - 30 сек.
Профи
повторов - 20
заходов - 5
паузы между заходами - 30 сек.
---------------------------------------------
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
101 шикарная обоина для вашего рабочего стола.
Милые животные, завораживающая природа, красивые автомобили, благородные городские пейзажи, стильные абстракции - каждый найдет что-то свое. :)
Чтобы не потярять пост можно добавить его в цитатник или поставить на него ссылку.
Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение
Доп плагины для Mozilla Firefox
Crash Recovery для Mozilla Fiefox, который восстанавливает открытые окна после аварийного завершения сессии браузера
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Несколько видов творожной запеканки.
Творожная запеканка с фруктами
Тророжная запеканка за 30 минут
Творожная запеканка от Мадам Кураж
Творожная запеканка -проверенный рецепт
Сырник-творожник самый простой
Творожная запеканка "Творопышка"
Творожная запеканка с апельсиновой начинкой
Творожная запеканка "Не простая"
Творожная запеканка с тыквой и яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с сухофруктами
И ещё одна творожная запеканка
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
запеченая цветная капуста
сегодня делал цветную капусту...это просто быстро и вку-у-усно!
делюсь рецептом:
- 600 г цветной капусты
- 50 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 2 ст ложки муки (одна с горкой, вторая без)
- 200 г твердого сыра (лучше что-то более острое)
- уксус
- сахар
- соль
- перец
капусту разбираем на крупные соцветия и замачиваем минут на 5 в холодной воде с уксусом (буквально 3 чайные ложки). затем варим капусту в воде с сахаром до готовности (саара буквально чуть-чуть. это чтобы цвет сохранить). пока варится капуста делаем соус: растапливаем сливочное масло, добавляем муку и постоянно помешивая обжариваем муку минут 5.затем постепенно добавляем молоко (не забываем постоянно мешать, чтобы небыло комков) и варим минут 10 до закустения (консистенция жидкой сметаны). капусту вынимаем, промываем в холодной воде, просушиваем полотенцем и выкладываем в огнеупорную посуду. заливаем соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем при 180С пока сыр не станет золотистым.
тут же накладываем себе в тарелку побольше, а то потом ничего не останется:)))
Бэтэйавон или приятного аппетита:))
по рецепту Царапка-Котенок
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Женская логика в примерах
|
