Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Советы ЧАЙНИКА.

Как я делаю РАМОЧКИ. Я должна признать, что я -"Чайник" в компьютерах. Ещё совсем недавно, я не знала, с какой стороны держать мышку. Как сказано в одном мультике: "Птица - Говорун наделена Умом и Сообразительностью." Так и я методом "ТЫКА" - осваиваю шаг за шагом эту науку. Это объяснение не профессионала, который, прочитав мой бред, будет долго и громко смеяться над моими ОБЪЯСНЕНИЯМИ. Это даже хорошо!!! Может кто то, после моего странного объяснения, напишет умный и профессиональный совет по этому вопросу. Я учусь и приглашаю всех желающих! Получилось у меня, значит и вы сможете научиться делать РАМОЧКИ!!! Благодарю от всего сердца NEZNAKOMKA-HHHH, Адрес её дневника: http://www.liveinternet.ru/users/neznakomka-hhhh/profile/ Она дала мне первые представления о том, что такое Адрес картинки и я узнала, что его, оказывается можно менять, делая из чужой - свою РАМОЧКУ. Начало. Смысл всего: - Поменять Адрес Рамки-образца - на Адрес вашей Открытки-фона 1. Копируем себе в ЦИТАТНИК-в ЧЕРНОВИК любую рамочку. Например эту: ВАШ ТЕКСТ 2. Затем делаем - Редактирование. Подписываем наверху: Рамочка. 2. Добавляем открытку-фон, из которой мы будем делать рамочку. Подписываем: Моя открытка. 3. Опять редактирование. 4. Копируем полученный шифр Рамочки и Открытки и отправляем себе письмо на mail.ru (тот адрес , какой есть у вас). Пояснение: когда вы откроете письмо, то, Адрес этой Рамки и Открытки-фона будут выделены синим цветом. Так его легче узнать средь всех закорючек. В данной Рамке-образце этот адрес выглядит так: http://mitglied.lycos.de/flysbackgrounds/H-Natur/H-Blumen/fly-blume04.jpg (Нам нужно всё, кроме этого адреса) Этот Адрес мы и будем менять на адрес Открытки-фона, из которой вы хотите сделать РАМОЧКУ. 4. Например, я взяла эту Открытку-фон: [300x300] Адрес открытки-фона выглядит так: - в письме будет СИНИМ.) http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/11/67/11067680_l5.jpg Этот адрес нам и нужен!!! Мы должны его вставить в Рамку-образец (вместо того, что там есть) Как это происходит: 7. Копируем из вашего письма "РАМКА-образец" Сверху и только - До АДРЕСА (только до синего адреса - все крючки и закорючки. Будьте внимательны!)- в Черновик 8. Теперь копируем адрес вашей Открытки. Копируем ТОЛЬКО синий АДРЕС!!! 9. Этот Адрес добавляем к пункту № 7 в ЧЕРНОВИК (после верхних кавычек.) 10. Снова смотрим на шифр РАМКИ-образца 11. Копируем начиная с верхних кавычек только - ПОСЛЕ АДРЕСА (после адреса) 12. Эту часть присоединяем к тому, что у нас есть в пункте№ 9 (соединяем всё вместе в Черновике.) 13. Этот шифр копируем и заносим к себе в Черновик. Должна получиться вот такая рамка ВАШ ТЕКСТ ============================= Вы можете менять цвет шрифта в полученной Рамке. Это можно легко сделать поменяв ЦИФРЫ И БУКВЫ поле слова: color На образце это выглядит так: color="000000" Изменив (используйте рамку цветов. Адрес стр. моего Дневника, где находится эта таблица: http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=1482893&keywordid=683368&page=2 Я, хочу, например, сделать текст бордового цвета, для этого я меняю при редактировании в черновике "000000" на "990000" Смотрите, что получилось

Читать далее...

Это цитата сообщения Never_Land Оригинальное сообщение

http://demiart.ru/forum/index.php?showtopic=8357 а я нашла на *раз*.

Это цитата сообщения -Driada- Оригинальное сообщение

Шрифты и где их скачать

Я опять посторяюсь, что сообщество не является поисковой системой по шрифтикам кисточкам и прочим примочкам к фотошопу ссылки на полезности регулярно публикуются и если вашего поискового запроса нет в разделе ссылку - ищите то,что нужно в сообществах соответствующей тематики,а все посты с просьбами будут удалены,причем повторная просьба ведет к игнору.

ссылки на коллекции шрифтов + копирайт на полезности с одного сообщества

Определение шрифта по картинке

1. http://www.myfonts.com/WhatTheFont/
2. http://theinkpot.narod.ru/know.htm
3. www.identifont.com
4. www.whatthefont.com
5. www.typolexikon.de
6. www.schriftgrad.de
7. www.fontsearchengine.com

Другие места для поиска:

http://community.livejournal.com/font_daily/
http://community.livejournal.com/font_obsession/
http://community.livejournal.com/fontaddicts/
http://community.livejournal.com/fontaholics/
http://community.livejournal.com/fontgrab/
http://community.livejournal.com/fontlover/

http://www.searchfonts.com/



латинские шрифты
http://www.dafont.com/bitmap.php
http://www.acidfonts.com/afonts1.htm
http://www.houseoflime.com/fonts.html
http://mysite.wanadoo-members.co.uk/Kingthings/fonts/fonts.htm
http://www.1001freefonts.com/fonts/afonts.htm
http://www.fontfreak.com/index3.htm
http://www.downloadfreefonts.com/fontfiles/afonts.htm
http://hotfreefont.com/fonts/fonts.php
http://www.fontreactor.com/fonts/
http://www.fontface.com/main.html
http://hotfreefont.com
http://www.highfonts.com/
http://real-ringtones.awardspace.com/coolfreefonts.html
http://www.abstractfonts.com/
http://www.sketchpad.net/a1.htm
http://www.freefontsnow.com/
http://www.fontheaven.net/index1.htm
http://www.fontica.com/
http://www.free-fonts.com/
http://fontsville.com/main.html
http://www.freefontsx.com/
http://www.myfonts.com/browse/foundry/larabie/

русские сайты
http://www.i-type.ru/fonts.htm
http://www.ru.newfonts.net/
http://web-support.ru/fonts/fonts_main.shtml
http://fontz.ru/fonts_download/kirillic
http://www.zerores.com.ru/font.html
http://www.rufont.ru/
http://www.woweb.ru/
http://mskd.ru/fonts.php
http://irmologion.narod.ru/fonts.html
http://fontmania.narod.ru/
http://www.gliphmaker.com/index.htm
http://softobzor.ru/font.html
http://www.wmaster.ru/fonts.htm
http://graecolatini.narod.ru/fonty/fonty.html


многоп полезных ссылок
http://theinkpot.narod.ru/free.htm
из бывшей подборки(помоему восновном забугорные)
http://www.dafont.com/
http://www.typenow.net/
http://www.neatfonts.com/
http://www.fonts.com/
http://www.fontshop.com/
http://typetester.maratz.com/
http://www.betterfonts.com/
http://www.veer.com/products/type/
http://www.urbanfonts.com/
http://creamundo.com/index.php?lang=en
http://webpagepublicity.com/free-fonts.html
http://www.1001freefonts.com/
http://www.myfonts.com/WhatTheFont/
http://www.fontifier.com/
http://www.thinkingwithtype.com/
http://www.fontso.com/
http://www.fontdiner.com/
Читать далее...

Это цитата сообщения ДикаяРоза Оригинальное сообщение

Плиз!

Сделайте мне пожалуйста авик из этой картинки и подберите мне фон плиз!
[523x347]

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

Лучшие бесплатные хранилища фотографий

http://foto.radikal.ru/

http://photobucket.com/

http://imageshack.us/

http://tinypic.com/

http://flickr.com/

http://allyoucanupload.webshots.com/

http://www.imagevenue.com/host.php

http://xs.to/

http://streamphoto.ru/

http://fotarea.ru/

http://ljplus.ru/

http://photofile.ru/

http://foto.mail.ru/

http://www.mylivepage.ru/

http://www.simpload.com/

http://www.fotki.com/

http://gallery.ru/

http://up.li.ru/ ??- говорят... но я сомневаюсь

Написано tellme Прочитать цитируемое сообщение

Это цитата сообщения tv-парень Оригинальное сообщение

Лучшие расширения для скачивания файлов под Firefox

• Download Helper - позволяет скачивать файлы, в том числе и видео, одним кликом.


• FlashGot - позволяет скачивать сразу несколько файлов одним кликом.


• Download Status Bar - показывает состояние скачивания файла: статус, время с начала, оставшееся время.


• DownThemAll! - добавляет расширенные возможности для скачивания файлов.


• Download Manager Tweak - модифицирует окно скачивания и позволяет открывать его в новом окне, вкладке или боковом окне вашего браузера.


• Video Downloader - добавляет иконку в ваш статус бар и позволяет скачивать все типы видео одним кликом. 


• PDF Download - позволяет выбирать желаемый тип просмотра PDF файлов через браузер (как PDF или HTML), через программу для просмотра PDF-файлов или скачать PDF-файл.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Колбаска из детства

[364x277]
печенье - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
сырые яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 ст. ложки,
молоко - 2 ст. ложки

Печенье наломать на кусочки.
Масло растопить, добавить все остальные продукты, хорошо перемешать, добавить печенье, снова все перемешать, выложить массу в полиэтиленовый пакет, края закрутить. Положить в холодильник до застывания.

Это цитата сообщения Skyline77 Оригинальное сообщение

Снова Мерилин

Только на этот раз не банальные фото, а еще более банальные... нет :P
Профессиональные портреты... с тех самых фото. Разные художники увидели женьщину по-своему, но каждый экземпляр прекрасно дополняет образ.
[536x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения Клизмочка Оригинальное сообщение

5 стихий???

Написано: Thalassi

Встретила на сайте Олега Зотова. 4 мне прозрачно понятно, но пятая то - что? ежели не кофе ) 

[698x389]

Это цитата сообщения tellme Оригинальное сообщение

Склад обоев и картинок!!!

/www.beautypic.ru/abstract/wallpapers/1024x768/24.jpg" target="_blank">http://www.beautypic.ru/abstract/wallpapers/1024x768/24.jpg); background-color:; border-color:#FF9900; font-family:Monotype Corsiva; font-size:24px; color:; text-indent:15pt; padding-left:3pt; padding-right:3pt;">

/www.beautypic.ru/abstract/wallpapers/1024x768/21.jpg" target="_blank">http://www.beautypic.ru/abstract/wallpapers/1024x768/21.jpg); border:#0033CC; OVERFLOW: scroll; BORDER-LEFT:#4e6a67 1px solid; scrollbar-face-color:#CCCCFF; scrollbar-shadow-color: #ccaaff; scrollbar-highlight-color: #CC00FF; scrollbar-3dlight-color: #000000; scrollbar-darkshadow-color: #B3DEFF; scrollbar-track-color: #B3DEFF; scrollbar-arrow-color: #CC00FF; WIDTH: 650px; HEIGHT: 300px">
Просто класс!!!
скачать красивые обои и картинки .
[319x39]
Все разбито по темам!
Можно использовать для изготовления нового дизайна дневника.
Короче, каждый сам найдет применение этим нужным вещам.

 

 

Это цитата сообщения tellme Оригинальное сообщение

Коллекция SEO - сервисов

Добавление сайта в поисковые системы

http://webmaster.yandex.ru/ - добавления сайта в поисковую систему Яндекс
http://www.google.com/addurl/?continue=/addurl - добавление сайта в поисковик Google

http://catalog.aport.ru/rus/add/AddUrl.aspx - добавление сайта в поисковик и каталог Апорт
http://www.rambler.ru/doc/add_site_form.shtml? - добавления сайта в поисковую систему Рамблер
» http://beta.search.msn.com/docs/submit.aspx - добавление сайта в посковую систему MSN (new)
» http://search.yahoo.com/info/submit.html - информация про добавление сайта в посковую систему Yahoo! (new)

Анализ запросов
» https://ad.rambler.ru/swrds/wrds.pl - определение частоты запросов в поисковой системе Рамблер.
» http://wordstat.yandex.ru - определение частоты запросов в поисковой машине Яндекс.
» http://inventory.overture.com/d/sea...ory/suggestion/ - анализ запросов в Овертюре
» http://stat.go.mail.ru - определение частоты запросов в посковой системе Mail.Ru.
» http://direct.yandex.ru - официальный сервис определение частоты запросов по Yandex Direct.
» http://ajx.ru - неофициальный сервис определение частоты запросов по Yandex Direct.
» http://www.webconfs.com - буржуйский сервис показывающий частоту запросов по поисковикам.



Определение позиций в поисковиках
» http://www.umnisite.ru - русский сервис определения позиций сайта в поисковых системах по заданным запросам, имеется возможность ведения отчетов по состоянию сайта и его видимости.
» http://www.mediaplaner.ru - русский сервис определения позиций во многих поисковых системах (Yandex, Rambler, Rambler Top 100, Google, Aport, Mail, Web Alta, MSN, Alta Vista, Yahoo).
» http://www.onlineseo.ru - русский сервис определения позиций в поисковых системах, имеются возможности ведения отчетов по продвижению вашего сайта в поисковиках и контроля ссылок.
» http://www.siteposition.ru - русский сервис контроля позиций сайтов в поисковых запросах и рейтингах. Помогает определять позиции в поисковиках, отслеживать их изменения, анализировать позиции одного или нескольких сайтов по конкретным запросам и следить за динамикой позиционирования в выдаче результатов поиска.
» http://sitecreator.ru - русский сервис определения позиций во многих поисковых системах (Yandex, Rambler, Meta.ua, Google, Aport, Mail, MSN, Yahoo). Имеется возможность ведения отчетов.

» http://seo-monitor.ru - русский сервис определения и мониторинга позиций сайтов в поисковых системах по заданным запросам. Система разделена на 2 независимых сервиса: on-line сканер (предназначен для моментального определения позиции вашего сайта в поисковых системах ) и off-line сканер (предназначен для мониторинга положения вашего сайта в поисковых системах).
» http://www.goldposition.ru - русский интернет-сервис, призванный решить часто встречаемую проблему среди веб-мастеров. Сервис позволяет узнать, на каких местах находится интернет-сайт в ведущих российских и мировых поисковиках - Yandex, Rambler, Google, Aport, Mail. Роботы сервиса регулярно сканируют информацию и выявляют, на каких местах в поисковых результатах находится ваш ресурс, что позволяет в перспективе: оценивать развитие ресурса, “признание” его популярности.
» http://www.seocompany.ca - буржуйский сервис определения позиций в Google и Yahoo. Множество разнообразных сервисов и утилит.
» http://www.seodesign.ru - русский сайт, на котором можно найти такие утилиты: определение характеристик групп доменов, whois, проиндексированные ссылки, определение осмысленных 4-х и 5-и буквенных доменов.
» http://baza.garb.ru - русский сайт с набором разнообразных сео-скриптов, таких как яндекс-аналитик и конвертор баз данных.

» http://www.seo-matik.ru - русский сайт с набором полезных сервисов, таких как определение рейтинга в поисковых системах, регистрация в поисковиках, robots.txt глазами яндекса, статистика запросов.
» http://seop.ru - русский сайт с огромным набором разнообразных утилит, таких как определение позиций сайта, определение PR, популярность ссылок и многое другое.
» http://seotools.altervision.ru - русский сайт с утилитами по определению позиций вашего сайт в поисковиках, определения популярности запросов и многое другое.
» http://www.seochat.com - буржуйский сайт с действительно огромным количеством полезных утилит: поиск ключевых слов, определение Читать далее...

Это цитата сообщения tellme Оригинальное сообщение

Сделай из своей фото валентинку

Лучшие бесплатные хранилища фотографий
http://foto.radikal.ru/
http://photobucket.com/
http://imageshack.us/
http://tinypic.com/
http://flickr.com/
http://allyoucanupload.webshots.com/
http://www.imagevenue.com/host.php
http://xs.to/
http://streamphoto.ru/
http://fotarea.ru/
http://ljplus.ru/
http://photofile.ru/
http://foto.mail.ru/
http://www.mylivepage.ru/
http://www.simpload.com/
http://www.fotki.com/
http://gallery.ru/
http://up.li.ru/ ??- говорят... но я сомневаюсь

Это цитата сообщения Искусница Оригинальное сообщение

Как работать с шаблоном

Вот у нас есть шаблон. Цель - вставить в него фотографии. Открываем в Фотошопе наш шаблон.

[400x350]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Элэя Оригинальное сообщение

Анимация/аватары

Для начала... Я работаю в двух программах: Adobe Image Ready (она должна быть у вас, как бесплатное приложение к фотошопу) и GIF Movie Gear. Я начну с объяснения, как сделать анимацию в GIF Movie Gear, затем в Adobe Image Ready.

И так. За основу у меня есть вот такая картинка:

[636x312]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Rusoolga Оригинальное сообщение

КАК СКАЧАТЬ С РАПИДА

КАК СКАЧАТЬ С РАПИДА (rapidshare) ???

[показать]


1. НАЖИМАЕМ НАССЫЛКУ НА ЗЕЛЕНОМ ФОНЕ!
[показать]

2. ДАЛЬШЕ ВНИЗУ ВЫБИРАЕМ FREE (МЫ КАЧАЕМ БЕСПЛАТНО! ДЕНЕГ У НАС ЛИШНИХ НЕТ)
[показать]

3. ОЖИДАЕМ ВРЕМЯ , КОТОРОЕ ОТСЧИТЫВАЕТ МАСТЕР ЗАКАЧКИ, ЕГО Я ОБВЕЛА, ПРОПУСТИТЬ ВРЕМЯ НЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО, ПОТОМ ПРИДЕТСЯ ЗАКАЧИВАТЬСЯ ПО ДРУГОМУ ПУТИ((( ЛИБО ВЫЖИДАТЬ ВРЕМЯ...
[показать]

4. ПОСЛЕ ОТСЧЕТА ВРЕМЕНИ, КОГДА НА ТАЙМЕРЕ БУДЕТ 00 - В ОКОШКО НАДО ВПИСАТЬ КОД, КОТОРЫЙ ОБРАЗУЕТСЯ ПОСЛЕ ОТСЧЕТА ВРЕМЕНИ! И НАЖАТЬ РЯДОМ КНОПКУ ПОСЫЛА!
[показать]

УДАЧИ!

Это цитата сообщения Mumitrol Оригинальное сообщение

Вален....

Валентиню всех, по разному и везде-везде, да ещё и повсякому...
[343x462]

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

о фрилансе

заработать "удаленно"

Это цитата сообщения Rusoolga Оригинальное сообщение

Очень рекомендую!!! все в одной программе!

. [показать]Чайнику от чайника! [показать]


Кому интересно можно позабавиться еще с одной программой!
Для меня она супер замечательная!
В ней надо только разобраться, здесь столько всего скрыто - мини фотошоп))))

даю 100% проверенную ссылку!
дарю просто бесценный клад!

http://www.downtracker.com/ru/item/?PhotoFiltre+Studio+8.0.2
скачали!
Читать далее...

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты тортов

Я сама сладкоежка и тортики -это моя болезнь.
Вот подборка самых вкусных тортиков с того же www.kuking.net
Скажу без стеснения - проделала титанический труд по их поиску :)))
НАПОЛЕОН:

Во-первых, сразу оговорюсь - скорее всего не совсем классический (с орехами). Во-вторых, рецепт фамильный, так делает моя мама, делала бабушка, прабабушка... Получится обязательно, если точно следовать инструкциям (особенно с кремом). Заранее извиняюсь за такое "разжевывание" рецепта, но очень хотелось, чтобы получилось красиво и вкусно!

Коржи: :
3 стакана муки
250г маргарина (мама считает что нужен именно маргарин а не масло!)
3/4 стакана воды (очень холодной!)
0.5 ч.л. гашеной соды
Муку просеять в большую посудину, в нее положить 1 пачку маргарина (пусть полчасика хотя бы постоит при комнатной t) и порубить муку с маргарином лопаточкой (я рублю которой мясо переворачиваю) в мелкую крошку. Теперь добавим воду и вымешиваем руками, в конце добавить 0.5 чайной ложки гашеной уксусом соды и уже после этого чуть-чуть вымесить, в мисочку и в холодильник на час; пусть отдыхает

Заварной крем (мы не любители яиц в заварном креме ): берем 2 пачки сливок (10%), в кастрюльку, туда стакан сахара и мешая довести до кипения. Отдельно в кружке смешать чуть больше 1 ст.л. муки и 1.5 ст.ложки крахмала, постепенно влить туда один пакет холодных сливок (т.е. всего получается три пакета по 200мл), чтобы смесь была без комочков хорошо вымешать. Влить вот эту крахмально-мучную смесь в кипящее молоко с сахаром, можно не в кипящее а снять с плиты на время вливания, чтобы никуда не убежало . Вливать по принципу варки манной каши - тонкой струйкой непрерывно помешивая (Очень важно!); иначе образуются комки и тогда крем не удался! Вид и густота получаются как у манки. Остудить крем. В охлажденный (при комнатной темп.) крем вмешать пачку (250) слив.масла (предварительно размягченного при комнат.темп-ре). Вмешать сначала четвертую часть масла, взбить на маленьких оборотах миксером, потом добавить еще и еще и хорошо взбить (но не перевзбивать) крем получится вполне воздушный. Это тоже удобно все делать в большой кастрюле.
Вернемся к тесту:
Разделить тесто на 7 кусков. Кусок скатать в шар, на посыпанном мукой столе раскатать тонко в круг (по нужному диам. Отмерить крышкой или чем-то еще) и переложить с помощью скалки на противень (ни чем не смазываю), наколоть вилкой и поставить в разогретую до 200 град. духовку на 4-5 мин. (увидете, как начинает румяниться), вытащить на доску, и поставить следующий выпекаться.
Отложить два лучших коржа для верха и низа. Худший идет на посыпку сверху. Далее неклассический подход к Наполеону (но рецепт наш фамильный; отступать не имею право! ). Берем стакан грецких орехов (можно и больше) и измельчаем (но не очень сильно, кусочки должны остаться). Корж на посыпку измельчаем.
Теперь как делаю я: раскладываю на столе все коржи и раскладываю на них крем (чтобы поровну распределить), в среднем по две-три стол.ложки. Складываем: корж с кремом, орехи, корж; в конце посыпать орехами и посыпкой (можно корж на посыпку чуть больше подсушить в духовке; только чтобы не подгорел). Сверху аккуратно прижать торт руками и оставить на ночь при комнатной темп. (ну это потому что мы его обычно вечером делаем), утром обрезать и в холодильник. Вкусно и из холодильника, но я предпочитаю хотя бы за час до поедания вытащить его оттуда; пусть погреется. Торт у нас в семье пользуется большой популярностью - любят все и наши и чужие (гости в смысле). Получается крем сливочный; но жирность торта не чувствуется совсем!
Правда мне сложно его оценить самой; все-таки для меня это вкус, знакомый с детства.
[399x331]Читать далее...

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

выпечка (лучшее тесто из всех , что я делала)

Оказывается пирожки из подобного теста очень уважал Никита Сергеевич. Создав квинтэссенцию я пользуюсь следующим рецептом: бесподобное тесто
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
50гр. дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым.
Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастиш!

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!!!
Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали.
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки. Золовка пыталась жарить в масле, сказала, что ничего вроде, но печеные вкуснее.
Яблочный пирог с этим тестом.
Начинка: антоновка лимоная 1 кг., неочищенная, порезаная и протушенная в MW без сахара, затем добавляется сахар по вкусу, затем 0,5 кг. сырых яблочков долечками и перемешать. Цедра 1 лимона.
Тесто раскатать, для острастки крахмалом посыпать, начинка и художества. Очень и очень
[300x218]Читать далее...