• Авторизация


Без заголовка 21-05-2014 18:24

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Грелки для чайничков

Грелки для чайничков
[640x532]
Смотреть
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 18:22

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Весенняя радуга: разноцветные овощи, запеченные с сыром

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-05-2014 18:21

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Чебуреки в мультиварке

[336x334]

Добрый день друзья. Уже длительное время я мечтала о том, чтобы купить мультиварку, и вот я нашла чудесный интернет-магазин где заказала Поларис 0508Д мультиварку по очень низкой цене. Безумно довольна покупкой, и качеством мультиварки. Делюсь с Вами классным рецептом как приготовить чебуреки в бультиварке:

[384x37]

- мясной фарш - 400 г;
- репчатый лук - 2 шт;
- зеленый лук;
- яйцо - 1 шт;
- мука - 3 ст;
- вода;
- соль, перец, зира;
- растительное масло для жарки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы пропускаем мясо через мясорубку, очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его, затем нарезаем зеленый лук. Смешиваем фарш с репчатым и зеленым луком. Солим, перчим по вкусу. В фарш можно добавить кипяченую воду для сочности, совсем немного. Хорошенько перемешиваем.
Готовим тесто, разбиваем яйцо в обычный стакан, доливаем воду, что бы стакан стал полным. Переливаем содержимое в емкость для замеса теста, прсоеиваем муку через сито, добавляем немного соли. Затем стоит замесить крутое тесто. Готовое тесто разделяем на небольшие кусочки, скатываем в шарики, каждый шарик раскатываем в тоненькую лепешку. Раскатывать следует до минимальной толщины, иногда подсыпаем на стол муку. На одну половинку кружочка теста выкладываем фарш, накрываем другой половинкой теста, хорошенько закрепляем края. Можете обрезать край чебурека специальным фигурным ножом или же просто прижать зубчиками вилки.
Наливаем в мультиварку растительное масло, включает режим жарки или же выпечки, нагреваем масло, и обжариваем чебуреки с обеих сторон до золотичтой корочки.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 18:21

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Фитнес-конфеты

[327x372]




[384x37]

- 200 г овсяных хлопьев;
- 50 г орехов;
- 100 г кураги;
- 20 г меда;
- 20 г растительного масла.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Измельчаем орехи и курагу. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Хорошенько перемешиваем. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 18:20

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Плетем фенечку

Делюсь классной идеей для фенечки:

1.
[346x350]

2.
[296x290]

3.
[296x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 18:19

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Зеленый джемпер с широким рукавом

http://loveknit.ru/vyazanie/spicami/zelenyy-dzhemper-shirokim-rukavom

[показать]
[показать]

Размер: 38.

Вам потребуется: пряжа «Джине» (55% хлопок, 45% акрил, 160 м/50 г) - 300 г изумрудного цвета, спицы №3,5. Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.

Основной узор: вяжите по схеме.

Плотность вязания: 20 п. х 18 рядов = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы наберите 87 п., вяжите основным узором. На высоте 40 см для рукавов наберите с обеих сторон дополнительно по 30 п. = 147 п. Далее крайние 6 п. с обеих сторон вяжите платочной вязкой, остальные петли продолжайте вязать по рисунку. Вяжите 20 см прямо. Затем провяжите 4 ряда все петли платочной вязкой и закройте петли.

Перед: вяжите аналогично спинке.

Сборка: выполните все швы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 18:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Летние платья крючком. Подборка.

 
Связать пляжное платье 
[x130]
Описание из журнала "Сабрина" Спецвыпуск № 7 / 2013 г. Бело-розовое платье связано крючком № 3,5 из 300/350 г  белой и 200/250 г ярко ...
Связать ажурное платье 
[x130]
Описание взято из журнала "Сандра" № 07/2010 г. Сиреневое платье связано крючком № 1,5 и № 2,5 из 400 г семеновской пряжи "Нежность" ...

Схема вязания платья крючком 
[x130]
Описание взято из журнала "Сандра" № 07/2010 г. Зеленый сарафан связан крючком № 2,5 из 370 г пряжи Камтекс "Хлопок люрекс" (95 % хлопка, ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 18:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Корзинки, вазочки и коврик из лоскутков и бельевой веревки

Дорогие рукодельницы) Хочу вас вдохновить на использование старой ненужной одежды и создание полезных текстильных штучек для дома. Достаточно иметь бельевую веревку, ножницы, лоскутки хлопчатобумажной ткани и швейную машинку... и всего за один вечер можно сшить корзинку для рукоделия, декоративный чайник, вазочку или коврик. Не знаю, как вы, а я завтра же пойду покупать веревку, лоскутков-то в доме найдется) Желаю вам приятного просмотра идей, мастер-класса и успехов вам в творчестве!

[466x700] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 14:09

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Verena.Вяжем на спицах. Burda 2013

Фотографии в альбоме «Verena.Вяжем на спицах. Burda 2013» irina.iralev на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 14:09

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Замечая хорошее…

[425x370]Моя шестилетняя дочь вручила мне итоговый отчет по успеваемости. Там был устойчивый поток положительных галочек по всем пунктам.

И лишь одна галочка понуро стояла отдельно от остальных.

"Как я, мама?", - спросил мой ребенок с такой серьезностью, которая не соответствовала маленькому взъерошенному человечку, глядящему на меня через розовые очки, сидящие на кончике ее носа.

Я посмотрела на нее. Ее растрепанные волосы и грязные коленки говорили о том, что сегодня был хороший день в детском саду. Я взглянула обратно в отчет, а затем снова на нее.

Ее лицо, прекрасное и круглое, все еще хранило следы ребенка - в отличие от лица ее старшей сестры, которое вытянувшись все сильнее напоминало овал взрослого.

Наконец, я еще раз посмотрела на отчет ... и одинокую галочку.
До того, как я успела принять сознательное решение, мое лицо озарила ободряющая улыбка.

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 14:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости



[610x367]

1. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

2. Если к смеси творога, яиц и муки для сырников добавить немного растительного масла, сырники получаются пышнее и вкуснее.

3. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом достаточно положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким, сочным и душистым.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало, пожелтевшее или заветренное. Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце, добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке - необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ, когда он уже готов, размешайте и отключите огонь.

6. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша - 1 столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко, добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Чтобы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу, тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом, специи поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой, сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины вынуть.

15. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой.

16. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время, пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно, только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

17. Рис будет белым и не разварится,если во время варки добавить в воду несколько капель лимонного сока.


******
Сегодня технологии не стоят на месте и входят в нашу жизнь всё новые и новые, даже в кулинарии всё меняется на глазах. Буквально ещё лет пять назад никто и не знал что такое мультиварка, а сегодня это, пожалуй, самый обсуждаемый кухонный предмет на кулинарных форумах, да и у нас, на ЛиРу, многие размещают посты в своих дневничках на тему, как и что можно приготовить в мультиварке. Вот об этом и я хотела бы поделиться со всеми, кто предпочитает вкусную и здоровую пищу, ознакомиться с полезным советом как варить рис. Ведь правильно сваренный рис это не только вкусно и полезно, но и основа для того, чтобы у Вас правильно получились роллы, ведь многие из нас сегодня просто обожают это блюдо и с удовольствием готовят его!

******

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:54

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как варить клубничное варенье



[610x400]

Уже пришла пора первых ягод весны – клубники. И, конечно же, обязательно на зиму надо приготовить варенье - зимняя лакомка взрослых и детей, хотя, Вы будете правы, сказав, что в любом супермаркете клубника в свежем виде продается круглый год. Но, традиционно, все - таки заготовки на зиму варенья, джемы, консервации, мы все, же готовим. Для варенья, я считаю, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички фруктов остаются целыми и не развариваются.

Ингредиенты:

2 кг клубники
1 кг сахара
0,5 стакана воды

Приготовление:

Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды и сцеживаем на сито, кладем клубнику в миску. Теперь варим сироп:
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп минут 10, чтобы он стал густой. Проверить его готовность достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться еще минут на 10. И снова заливаем прокипяченным горячим сиропом клубнику. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если сироп слишком стал жидким , ведь добавился сок ягод, достаточно еще добавить сахара, хорошо прокипятите. Проделав такие процедуры три раза, раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза. Клубничное варенье, приготовленное таким способом, имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

Традиционно в нашей семье таким способом готовится и варенье из райских яблочек. Ароматное очень вкусное.





[300x300]

[300x300]



Приятного Вам аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:47

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шьем сумочку

Шьем сами сумочку с аппликацией:

1.
[674x596]

2.
[700x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ажурная нежная женская кофточка связанная спицами

Легкая вязаная кофточка прийдется по вкусу любителям ажурных кофточек связанных листиками.

[700x532]

[700x532]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:46

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные грудки с томатами и базиликом

[297x306]

На 100 г - 109 ккал.

[384x37]

- Грудки куриные - 3 шт;
- Помидоры - 3 шт;
- Базилик - 60 г;
- Масло оливковое - 3 ст. л;
- Соль, специи.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Филе промываем, просушиваем с помощью бумажного полотенца и делаем разрезы почти до конца.
Солим и перчим каждую грудку и разкладываем листочки базилика. Сверху на базилик кладем кружки помидора. Складываем грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом. Аккуратно закрепляем края зубочистками.
На разогретом оливковом масле, с обеих сторон обжариваем грудки.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:45

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный творожный кекс с лимоном

 Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом  ,наверняка станет вашим любимым.Такой кекс будет не стыдно и на праздничный стол поставить.

[700x438]

 

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:44

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Как жить по Эйнштейну:)


 

Среди беспорядка найдите простоту;

среди раздора найдите гармонию;

в трудности найдите возможность.

Альберт Эйнштейн

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Особые рецепты «чая», «компота» и «бражки» для растений

Хочу поделиться рецептами приготовления «компостного чая» и органического «ЭМ-компота», которые я нашла в книгах садовода-огородника Н. Курдюмова. Мне лично они очень нравятся, но, может, многие люди о них не знают.
[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки в просто божественном ореховом соусе

[500x375]
Недорогие продукты, минимальное время приготовления, вкусный и питательный вариант - не рецепт, а мечта любой хозяйки! А еще - дешево и сердито. Однако, советую вам не пренебрегать такми кабачками - в них спрятана бездна потрясающих вкусовых ощущений. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так просто и так вкусно. Замечательно как теплыми , так и холодными
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простая выкройка интересной сумки

[360x542]



Можно сшить такую минималистичную сумку из кожи, кожезаменителя, бортовки или менее плотного материала.

После четырех нехитрых манипуляций вам нужно только пришить ручку.





92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии