Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

[697x530]

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Несладкая выпечка

Ленивые беляши дрожжевые

[336x500]

 

Ленивость этого варианта беляшей в том, что готовятся они не на классическом дрожжевом тесте, требующем вымешивания, а на тесте для дрожжевых оладий, которое замешивается гораздо быстрее, проще и без малейших усилий. А что в результате? По вкусу практически один в один, внешне, к сожалению, выглядят не так ровно и красиво, как классические беляши, но если это для вас не существенно, то почему бы и нет! Сэкономите много времени и сил!

Для рецепта вам понадобится:

Для теста:

1.5 стакана молока

1 ч.л. сухих дрожжей или 20 г свежих

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

1 ч.л. cоли

Около 2 стаканов муки

1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:

200 г мясного фарша с луком

Соль, перец

Растительное масло для обжаривания

Из такого количества ингредиентов у меня получилось 15 беляшей.

РЕЦЕПТ

Растворите дрожжи в теплом молоке. Добавьте соль, сахар, яйцо. Добавьте муку до густоты теста для оладий т.е. до такой консистенции, чтобы тесто уже не стекало с ложки, а лениво сползало.

Добавьте растительное масло, размешайте и оставьте в теплом месте для подъема. Тесто должно вырасти примерно в 2 раза. Обычно для первого подъема требуется минут 40.

Подошедшее тесто размешайте – осадите. Опять накройте и оставьте в тепле для вторичного подъема. После того как тесто подойдет во второй раз, можно начинать печь беляши.

Тесто больше не размешивайте! Для начинки возьмите любой мясной фарш, посолите, поперчите. Если фарш густоват, добавьте немного водички. В

[x400]

результате у вас должна получиться не густая, но и не жидкая! мясная смесь.

Сформируйте из фарша небольшие лепешки. Разогрейте в сковородке растительное масло.

Выложите ложку теста, разровняйте. Если тесто плохо сползает, можно смачивать ложку в воде или растительном масле.

Сверху положите мясную лепешку.

Сверху еще одну ложку теста и распределите его таким образом, чтобы мясо было полностью закрыто.

Обжаривайте под крышкой на медленном огне до румяности с двух сторон.

После того как все беляши будут обжарены, разрежьте один и проверьте на готовность мяса. Обычно с этим все в порядке, но если вдруг сыровато, доведите их до готовности в духовке или микроволновке.

Приятного вам аппетита!

SelenArt

Меня очень заинтересовал комментарий одного из моих ПЧ про воду,заряженную магнитом.

Решил пособирать по интернету информацию об этом и вот,что у меня получилось

Начну я с того,что расскажу о том,что такое вообще вода и зачем ее заряжать

Все мы знаем,что без воды не было бы жизни

Половина из нас смотрела замечательный фильм о тайнах воды

(Кто не смотрел,обязательно посмотрите).

Создатели  фильма,путем научных фактов ,доказанных  практическими экспериментами,показали  то,что вода абсолютно живая субстанция,способная подвергаться влиянию из вне,и принимать ту форму,которую от нее требуют.

Помните,ту снежинку,в которую превратилась вода,после того как ее зарядили на любовь?

[500x498]

А это значит,что вода способна впитывать любую информацию из вне, хранить ее и переносить в наш организм

Т.е покупая воду в бутылке в магазине,мы считаем,что купили чистую воду из источника,но согласно выше описанной теории, это вода подвергалась различным влияниям,и  то, что она в себя впитала,остается только догадываться

Употребляя эту воду,мы воздействуем ей на наше самочувствие или настроение

Поэтому,согласно все этим теориям ,воду необходимо структурировать,или по другому насыщать необходимой нам информацией:на здоровье,на любовь,даже на деньги.

Вспомните,что делают знахарки,или народные лекари,они заговаривают воду и дают ее пить людям)

Но,нам не нужны больше в этом деле чародеи, это все можно делать самостоятельно

Как заряжать воду

Рецепт с сайта Поварёнок.ру от a-lesa(там я уже отметилась))) Вкус, скажу я вам, обалденно-бесподобный!!! Нет такого словосочетания в русском языке, но иначе не выразить полученных вкусовых ощущений ))) правда-правда! Натюрморт под названием «Какое всё зелёное» ))) Можно кусочек колбаски сверху, полукопченой, или, курочки ))) как душеньке захочется )) 

 Зелёное масло конечно вкусно с хлебушком, а этот паштет лучше. [700x465]

РЕЦЕПТИК ЗЕЛЁНОГО ПАШТЕТА

Рецепт с сайта Хлебопечка.ру от Mila007 моя ей признательность. На пиве  знаю только печенье похожее на слоёное и торт "Наполеон", а это кекс. Попробовала приготовить и осталась довольна. Пышное, нежное, воздушное, в меру сладкое кексо-пирожное создание )))

На вид обычный кекс, а вкус загадочный и не привычный )) но весьма приятный )))

[700x465]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕКСА

Функционально, грудной отдел позвоночника менее подвижен, чем шейный и поясничный. Это связано с анатомическими особенностями грудного отдела позвоночника - соединения позвонков, ребер и грудины образуют в достаточной степени подвижную и одновременно прочную конструкцию, которая менее подвержена травмам в результате внешних воздействий.

Читать далее

[600x452]

Эта гимнастика отнимет у вас ровно 6 минут,
но делать ее надо каждый час. Это очень
просто - ведь упражнения можно выполнять лежа,
сидя, стоя, при ходьбе, на рабочем месте, за
кухонным столом - где угодно.
Но первые три дня - самые трудные, потому что надо будет
каждый час заставлять себя.

После родов,а это было больше двадцати лет назад, я располнела.
Случайно в одном из журналов увидела комплекс этой
гимнастики и решила попробовать.Уже через две недели,
о чудо!,я увидела результат(юбка,которую не могла даже
застегнуть,стала просторна мне).Увы,сейчас я уже не смогу повторить
этот подвиг .Не хватит силы воли,потому что эту гимнастику нужно
выполнять каждый час!!!Не знаю, на сколько хватит у вас силы воли.
Попробуйте.

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА.

1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимите и
опускайте пятки - 40 раз.

2. Поднимайте и опускайте носки - 40 раз.

3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц- 40 раз.

  [показать]

Ваш египетский гороскоп via Mages Queen & nataly-lenskaya

...название этого теста из тончайших волосков переводится с арабского на русский "бархатный" ( приблизительно так мне сказали в Ливане)))

[700x358]

Да и история катаифи уходит корнями в XV век, в Ливан.

Пирог из слоеного теста с зеленым луком

[показать]

ещё очень много рецептов