Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение

Сырный салат в перцах

Салат готовится очень быстро и утрамбовывается в перчики, разрезанные вдоль напополам. В таком виде может быть принесен в офис на вечеринку, например, по случаю вашего дня рождения и на месте порезан острыми ножом.
За идею резать перец "лодочками", а не колечками спасибо Kiroshу. И правда, так брать гораздо удобнее. )) На фото уже опробованный салат . ))))

1 вареная морковка, 100 г сыра, 2 вареных яйца, 2 больших болгарских перца разного цвета, 1 ст. л. майонеза, укроп.
Морковь, яйца и сыр измельчить в блендере, смешать с майонезом и нарезанной зеленью. Начинить перцы. Особенно красиво смотрятся желтый и красный.

[400x348]

Это цитата сообщения Лизанька_Черникина Оригинальное сообщение

Долой гнетущие мысли!

Дать передышку собственным мыслям не так-то легко, констатирует психиатр Стефани Аюссо. Но от тех ментальных схем, что отравляют нам жизнь, очень стоит освободиться.

Советы по существу.

[485x698]

«Кто, если не я…», или ложный героизм

Противоядие. Попытайтесь делать что-то ради удовольствия от процесса, а не ради аплодисментов или высокого результата. Вам срочно надо заново научиться действовать иногда «без цели и не ради выгоды», как говорят буддисты. Учитесь играть: ваш внутренний ребенок слишком серьезен, он разучился смеяться и мечтать…

«Не надо мне было…», или чувство вины

Симптомы отравления. Когда в глубине души считаешь, что не заслуживаешь подарков, которые дарит тебе жизнь, это мешает ощущать легкость, радость и признательность. Чувство вины порождает постоянное прокручивание одних и тех же мыслей и вызывает общее эмоциональное торможение: я запрещаю себе чувствовать радость или удовольствие, следовательно, в конечном счете я запрещаю себе просто чувствовать. Чувство вины поощряет фрустрацию и подпитывает зависть и злобу, поскольку отражается на наших отношениях с людьми: нас всегда раздражают те, кто разрешает себе наслаждаться жизнью, не казнясь и не платя высокую цену.

Противоядие. Попытайтесь проследить, как эти большие и маленькие тяжести «вины» мешают вам двигаться дальше в вашей эмоциональной, социальной и профессиональной жизни (боязнь успеха, склонность к самопожертвованию). После чего попробуйте изменить ваше поведение рядом последовательных шагов. Например, регулярно делайте себе маленькие подарки (свободное время, приятную процедуру ухода за телом) или прислушивайтесь сначала к своим потребностям или желаниям, а потом уже к потребностям и желаниям других.

«Мне надо сделать больше и лучше», или вредный перфекционизм

Симптомы отравления. Вредный перфекционизм, в противоположность полезному, — это не мотор, а тормоз, причем даже в том случае, когда он проявляется в форме гиперактивности. Он снижает остроту нашего восприятия, подрывает нашу веру в себя и истощает нас физически и психически. Мы снова и снова черпаем из нашего запаса жизненной энергии и тратим время, которым по сути не обладаем. Вредный перфекционизм заставляет нас сурово судить себя и столь же сурово судить о других. В результате напряжение становится постоянным, а моменты разрядки просто отсутствуют.

Противоядие. Не пропустите ощущения, вызываемые повторяющимися упорными усилиями (мышечное напряжение, скованность, сонливость, возбуждение, мигрени…). Это сигналы тревоги. Цель — остановиться именно в тот момент, когда вы говорите себе: «Ну же, еще одно маленькое усилие!»

«Вот было бы совсем хорошо, если бы…», или постоянная неудовлетворенность

Симптомы отравления. Как же эта неудовлетворенность может не породить досаду, фрустрацию и беспокойство? Ведь нам всегда чего-нибудь не хватает: солнца, новой должности, счастливой встречи… для того чтобы жизнь стала ярче и радостнее. Как можно удовлетвориться тем, кто ты есть, и тем, что ты имеешь? Хроническая неудовлетворенность мешает найти покой нашему сердцу и уму, но она же сказывается и на наших отношениях: упреки и ожидания тяжелым грузом ложатся на наше окружение, от которого мы ждем, что оно удовлетворит все наши нужды… Ведь мы убеждены, что решение наших проблем лежит вовне, а не внутри

Читать далее...

Это цитата сообщения MILEDI_BLACK Оригинальное сообщение

ГЛУБИНА МОЛИТВЫ

Одна девушка проходила по полю, где религиозный человек возносил свои молитвы. Закон религии не позволяет пересекать такое место. Когда деревенская девушка шла обратно, религиозный человек сказал: Как ты грубо поступила, о девушка, ведь это грех — проходить по тому месту, где человек возносит молитвы . Она остановилась и спросила:Что вы имеете в виду под молитвами? — Молитвами? — воскликнул он. — Ты что, не знаешь, что они означают? Возносить молитвы — это думать о Боге. Девушка спросила: Как же вы увидели меня, если думали о Боге? Когда я проходила здесь, я думала о своём молодом человеке и не видела вас.
Индийская притча
[640x427]

Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение

Как прекрасен этот мир! (серия - 11)

  [900x604]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Фаршированная цветная капуста

[376x311]
Опять все предельно просто.
Берем кочан цветной капусты, отвариваем минут 10 в подсоленой воде, вынимаем, даем воде стечь. Тем временем готовим фарш (любое мясо, лук, соль, перец. Можно добавить немного хлеба, размоченного в молоке, или крахмал (если фарш жидковат) или сырое яйцо-в общем готовим фарш на любителя и по возможностям)
Затем аккуратно раздвигаем капустные "цветочки" и накладываем между ними фарш. Надо заполнить все пустоты. Это легко, потому что отваренная капуста очень элластичная(главное её не переварить). Кладем наш "шедевр", внешне напоминающий мозг Энштейна( ну или еще кого-нибудь из "человечищ") на противень, обмазываем сверху майонезом и запекаем до готовности фарша (около получаса). На гарнир можно что угодно, хоть просто овощи. Очень вкусно получается.

Слушать этот музыкальный файл

[455x481]
Ностальгия...

Это цитата сообщения ПчьолкаМайя Оригинальное сообщение

Постный-препостный борщ

Нашла на ДиОне рецепт борща - проще некуда, а получается ну очень вкусно. Не могу не поделиться.
Итак, режете, скажем, пару очищенных картофелин на 4-6 частей и ставите вариться в той кастрюле, где впоследствии разместится борщ. Картофельный отвар и будет нашим бульоном. Когда картошка сварится, вынимаете, давите и заправляете обратно в отвар.
А между тем натираете на тёрке одну морковку, одну небольшую свёклу, шинкуете некоторое количество капусты (например, 250 грамм) и мелко нарезаете луковицу, всё это определяете на антипригарную сковородку и тушите в воде. Когда овощи будут почти готовы, добавляете мелко нарезанный помидор или томатную пасту, тушите ещё минут 5 и закидываете всю ботву в картофельный отвар. Доводите его до кипения, кидаете туда специи (я использую имбирь, орегано и дальше по ситуации), свежий укроп и давленный честнок и сразу выключаете. Даёте настояться, после чего употребляете с наслаждением. Непостящимся товарищам можно предложить сметаны или, например, мелко порубленного бекона.
Когда я приготовила такой борщ первый раз, сама себе не поверила, насколько вкусно. А ведь в нём даже масло не участвует. Чудеса, одним словом...

Это цитата сообщения rhododendron593 Оригинальное сообщение

Ф.Саган(афоризмы).


Fransuaza Sagan
( 21.06.1935 года - 24.09.2004 года [Онфлер])
***
* В любви как на войне - горе побежденному. Читать далее...

Настоящим открытием для меня стала прочитанная этим летом книга А.Клюева "Свобода от смерти". Автор делится десятилетним опытом практики осознанной эволюции по интегральной йоге Шри Ауробиндо.
Главное, что я подчерпнула для себя (пардон за клише ) - это то, что все наши мысли и желания чужеродны. Они не рождаются в голове, а обрушиваются на нас лавиной и становятся "ментальной жвачкой", на которую мы тратим свое время, силы, здоровье, вместо того, чтобы взглянуть реальности в глаза и увидеть в ней Бога...
В мире не существует ничего, что бы придумал человек, все уже есть и мыслимое, и немыслимое.
[700x525]

Это цитата сообщения Olke Оригинальное сообщение

Крест

Символ Название Термин Определение Кельтский крест Крест Называется также крестом Ионы или круглым крестом. Он представляет собой круг в камне, соединенный перекладинами креста. Круг является символом Солнца и вечности. Этот крест появился в Ирландии еще до VIII века и распространился как символ Христа благодаря монограмме «Хи-Ро». Иногда бывает сделан из камня и часто украшен резными фигурами, животными и библейскими сценами. [показать] Контурный крест Крест Или gammadion, образован из четырех греческих букв «гамма». Он символизирует Христа как краеугольный камень церкви. Изображается на облачениях православных священников. [показать] Косой крест Крест В геральдике называется «салтир» и напоминает по форме букву X — первую букву имени Христа. Он называется также crux decussata (от изображения римской цифры X). В зависимости от своего цвета символизирует разных святых: синий или белый крест — святого Андрея; красный — святого Патрика; черный — святого Осмунда; золотой крест — святого Албана (первого британского великомученика). [показать] Шестиконечный крест Крест Шестиконечной формы крест с наклонной нижней перекладиной — один из древних русских крестов. Например, поклонный крест, устроенный в 1161 году преподобной Евросинией, княжной Полоцкой, был шестиконечным. Почему нижняя перекладина этого креста наклонена? Смысл этого изображения символичен и весьма глубок. Крест в жизни каждого человека служит мерилом, как бы весами его внутреннего состояния, души и совести. Так было и в тот час, когда распинали Господа на Кресте посреди двух разбойников. В литургическом тексте 9-го часа службы Кресту Господню читаем; разбойнику, мерило праведное обретется Крест твой: “овому убо “Посреде двою низводиму во же легчашуся от прегрешений, к познанию ад тяготою хуления, другому богословия”. Одному хуления”, произнесенного им разбойнику низводимому во ад “тяготою на Христа, он стал как страшной бы перекладиной весов, склонившейся вниз под этой тяжестью; другого разбойника, освобожденного покаянием и словами Спасителя: “днесь со Мною будеши в раю”

Читать далее...

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Девушки Гибсона - Ирен Лэнгхорн Гибсон

. [428x698]

Словно сойдя с кончика пера своего мужа, Ирен Гибсон (1873-1956) еще до появления кино и телевидения стала моделью своего времени - моделью идеальной американской женщины на рубеже столетий. Она происходила из старой американской семьи  и была образцом истинной "южной красавицы". Будущая Девушка Гибсона родилась в Данвилле (Ричмонд) в семье полковника Лэнгхорна и миссис Чизвелл Дабни Лэнгхорн. Ее отец, отпрыск некогда богатой семьи, вышел в отставку из армии конфедератов в 21 год с одним заплатанным сюртуком, одним баррелем хорошего виски и невестой.  Позднее он занялся строительным и железнодорожным бизнесом и разбогател.

Читать далее

Это цитата сообщения Darth_Sonne Оригинальное сообщение

Люди, исчезнувшие в веках

Открывая книги по ведической культуре, мы попадаем в удивительный мир. Трудно бывает поверить прочитанному, ведь древние манускрипты сообщают нам о достижениях величайшей цивилизации, о технологиях, которым бы позавидовал современный мир. Что это была за культура, по уровню развития превосходящая нашу? Есть ли какие-либо свидетельства, подтверждающие факты ее существования? Санскритские произведения ведической Индии являют массу потрясающих свидетельств местонахождения изначальной колыбели человечества.

Древние тексты Индии десятилетиями лежали под сукном классической науки. Все дело в том, что Веды прямо бросают вызов теории постепенной эволюции. Именно поэтому академическая наука причисляет тексты Вед к мифологии. Согласно ведическим летописям, Земля населена разумными людьми в течение миллионов лет. Технические достижения, существовавшие на Земле тысячелетия назад, превосходили современные, а древние культуры, неизвестные современным историкам, были намного более цивилизованными, чем культура нашего времени.

Сегодня подробно изученные факты свидетельствуют, что человечество на миллионы лет старше, чем допускает эволюционная теория. Согласно классической теории, первые родственники человека были обезьяноподобными существами. Появились они на Земле примерно 25 миллионов лет назад. Те, кто мог ходить прямо, появились 5 миллионов лет спустя. По мнению ученых-классиков, в то время никаких сложных цивилизаций быть не могло, ведь современный человек homo sapiens, похожий на нас с вами, появился сравнительно недавно, примерно 100 тысяч лет назад.

В феврале 1998 года по американскому национальному телевидению был показан революционный документальный фильм “Таинственное происхождение человека”. Миллионам людей стало известно о находках в штате Невада сложных изделий современного человека возрастом 50 миллионов лет. Среди артефактов находятся следы человека, оставленные в эпоху динозавров. Они совершенно идентичны следам, которые оставляем мы с вами. Археологами также был найден палец современного человека, которому 130 миллионов лет. В 1853 году бостонские строители обнаружили нечто необыкновенное. На глубине пяти метров в каменном слое возрастом полмиллиарда лет, они обнаружили металлическую вазу с рисунком в виде цветов. Подобных аномальных находок великое множество. Большая их часть была подробно изучена и описана в книге Майкла Кремо и Ричарда Томпсона «Неизвестная история человечества”.

Мифы оказываются реальностью

Порой древние тексты, которые многие считали выдумкой, оказываются историческими свидетельствами. Это произошло в частности с Библейскими повествованиями. До того как раскопки подтвердили географические события и места, описанные в Библии, ученые считали ее лишь сборником легенд. Сегодня они признают, что евреи действительно жили в рабстве у фараона Рамзеса, статуя которого была найдена. То же самое можно сказать о гомеровских “Иллиаде” и “Одиссее”, которые считались не более чем мифом, пока Генрих Шриман в 19 веке не разыскал Древнюю Трою на территории Турции. В первой половине ХХ столетия на раскопки в Ираке под руководством немецкого ученого Леонарда Вулли явили миру свидетельства реального существования древнего города Ур, дотоле счи-тавшегося вымышленным. В Дании было обнаружено мифическое судно викингов длиной 35 метров. До этого ученые не могли допустить, что корабли-гиганты, о которых говорилось в скандинавских сагах, действительно существовали на Земле. До 2000 года не было никаких свидетельств фактического существования египетских городов Кенопуса и Гераклиона, рассказы о которых считались лишь легендами, пока их руины не были найдены на дне Средиземного моря. Города обнаружил французский исследователь Гадье после долгих месяцев изнурительных поисков на глубине до 10 метров. Археологам удалось поднять на поверхность полутораметровую статую богини Изиды из черного гранита; отдельные фрагменты скульптур, саркофагов, золотые монеты. Современные люди предпочитают искать свои корни в древней культуре Средиземноморья и Месапотамии, тогда как Индия представляется им чем-то чуждым.

Положение усугубляет еще и то обстоятельство, что Индия никогда не придавала большого значения историографии, просто потому, что интересы ее мудрецов лежали, главным образом, в области духовных и философских изысканий. Более того, ученым ведической древности было известно, что история развивается циклически, а не линейно. И потому они вносили в свои летописи только тех людей и события, которые способствовали духовному прогрессу человечества. В попытках определить дату рождения Вед ученые сделали вывод, что Веды говорят об исторических фактах намного более древних, чем сами Веды.

Теория Ариев

В 1786 году санскритолог Уильям Джонс официально заявил, что обнаружил общность санскрита со многими европейскими языками, включая греческий и латинский, причем своим совершенством санскрит превосходил все иные. Это привело к появлению теории, что именно Читать далее...

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Индийская кухня

• Пряный рис.


• Венгайа пакора.


• Дал.


• Китчири.


• Сладости из гороха.


• Куриный суп по-индийски


• Айс-кофе по-индийски


• Баранина Карри


• Барашек со шпинатом по-пенджабски


• Венгайа пакора


• Кэрри-суп по-индийски


• Кэрри


• Кхема - кэрри с рубленым мясом


• Свинина на вертеле


• Пелло - свинина с рисом и ананасами


• Овощное кэрри


• Дал-кэрри - кэрри из чечевицы


• Кэрри из белокочанной капусты


• Борта из свежих огурцов


• Чатни из помидоров - острая пряная приправа


• Цыплята кэрри по-мадрасски


• Барашек со шпинатом по-пенджабски


• Рыбный соус из гоа


• Треска по-бенгальски


• Кокосовое молоко


• Ананасовые шарики


• Рыба по-бенгальски


• Тушеный рис


• Тушеный рис с раковыми шейками


• Свинина с рисом и ананасами Пелло


• Панированная икра (кухня о. Цейлон)


• Бутерброды по-индийски

Читать далее...

Это цитата сообщения ГЛАГОЛЪ Оригинальное сообщение

Самые удивительные города прошлого

Как и люди, города рождаются, живут и умирают…Некогда цветущие и прекрасные, они постепенно уходят в глубины истории, превращаясь из реальных, многонаселённых и развитых мест человеческого существования в мифы, в города- призраки, которые существующие только на картинках в энциклопедиях, умах учёных, в фантазиях энтузиастов-одиночек… Спешите увидеть - 10 самых удивительных потерянных городов мира...

[показать]



Мачу Пикчу - буквально «старая вершина» - иногда называют «потерянным городом инков». Этот город был создан как священный горный приют великим правителем инков Пачакутеком за столетие до завоевания его империи, то есть приблизительно в 1440 году, и функционировал до 1532 года, когда испанцы вторглись на территорию империи инков. А в 1532 году все его жители таинственно исчезли.Город расположен на вершине горного хребта на высоте 2057 метров над долиной реки Урубамбы на территории современного Перу.

Читать далее...

Настроение сейчас - спокойное и уверенное.

Самый большой грех - страх,
Самая большая ошибка - потерять надежду,
Самый хороший отдых - работа,
Самый лучший день - сегодня,
Самый опасный человек - лжец!

[196x283]

"... Обычно человек слишком поздно понимает, что выбрал путь без сердца, когда стоит уже на краю гибели. В этой точке лишь очень немногие имеют силы оставить свою устремленность и отойти...
Стремление к познанию - наша судьба, потому что мы люди; но искать "траву дьявола" - значит стремиться к силе, а не к познанию.
А это и есть честолюбие.
(...) А потом путь без сердца обернется против человека и его уничтожит. Немногое нужно, чтобы умереть, и искать смерти - значит ничего не искать."
Учение дона Хуана. К. Кастанеда.

Это цитата сообщения sDiablo Оригинальное сообщение

Каждому по вере его

"Жили по соседству язычник и христианин. Христианин всю жизнь плоть усмирял, усердно молился, все мощи обсосал где только смог, деньги попрошайкам раздавал - сам голодный сидел, другую щеку подставлял если били - в общем, страдал и мучался. А язычник в поле Даждьбога поприветствует и живет в свое удовольствие. Вот померли оба, и попали в рай. Смотрит христианин, что язычник с Богом за одним столом сидит, а
его посуду мыть поставили.
Говорит:
- Господи! Он же ничего не соблюдал! А ты его с собой за стол сажаешь?
А Бог отвечает:
- Так он всю жизнь считал себя внуком божьим, а ты рабом. Каждому по вере его!".

trismegist

Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение

1908 год - Тунгусский метеорит - Никола ТЕСЛА. ВИДЕО

Н. ТЕСЛА СПАС ПЛАНЕТУ ???

О НИКОЛЕ ТЕСЛЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МНОГИЕ ГОВОРИЛИ , ЧТО ОН ГЕНИЙ И ПРОВИДЕЦ....

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Заставляет задуматься...

Настроение сейчас - Голодное

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

{Искусство фотографии} Фотограф Denis Olivier : удивительный черно-белый мир

Denis Olivier - фотограф из Франции. Познакомился с фотографией еще в детстве, тогда для него это было чудом. Сейчас он профессионал, за плечами которого невероятно много выставок. Работает с техникой Canon, Hasselblad и Holga.
[600x600]
+17