Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
[542x700]Давноо, ох как давно не делилась рецептами подруга словно подоспела, скоро Новый год, рождество, самые волшебные праздники открыла сезон кексом Наны.
250 гр сливочного масла
100 гр сахара
100 мл темного сиропа
3 ст л меда
4 яйца
280 гр муки
1 ч л разрыхлителя
по 1 ч л корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч л молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл изюма, кураги, чернослива , вяленой клюквы(замочить за сутки в бренди)
цедра 1 апельсина
Марципан - 500 гр
Фонданm - 500 гр(сахарная масса, мастика)
Растапливаем сливочное масло, яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед и сироп (коричневый сироп имеет вкус жженой карамели и придает кексу особый аромат, можно заменить пахучим медом), муку смешиваем с разрыхлителем, кладем все специи , изюм, курагу, клюкву, чернослив . И смешиваем вместе масло, яичную смесь, муку со специями и цедру .
Перекладываем тесто в форму , покрытую пекарской бумагой , выпекаем кекс в заранее разогретой до 165 градусов духовке около 50 минут.
Остужаем кекс на решетке.
Раскатываем марципан тонким слоем в пласт по размеру больше , чем кекс , накрываем им кекс , разравниваем . Раскатываем в тонкий пласт фондан , кладём сверху на марципан , разравниваем . Украшаем кекс по желанию ...;)
350 г сахара
155 мл воды
2/3 чайной ложки лимонной кислоты (2 г)
¼ чайной ложки соды (1,5 г)
В воде растворить сахар и довести до кипения:
Всыпать лимонную кислоту. Кастрюлю накрыть плотной крышкой, огонь убрать до возможного минимума и томить массу, не открывая, ровно 45 минут:
Полученный раствор убрать с огня, снять крышку и оставить остывать 15-20 минут:
Влить соду, смешанную с чайной ложкой воды и перемешать:
При этом масса начнет бурно пениться. Оставить ее на 10-15 минут:
Как только пенообразование закончится, сироп готов. При этом на поверхности может остаться немного пенки, которую нужно аккуратно удалить:
получится масса по консистенции и цвету напоминающая мед ;)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Экспериментируя, вы сможете каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Для этого потребуется только ваше желание порадовать близких и немного фантазии. Это так просто!
[370x273]
[370x288]
АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ ЗРАЗЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
[370x270]
[370x266]
КОТЛЕТКИ "ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО" ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ
[370x276]
[370x273]
ЁЖИКИ В ТУМАНЕ КОТЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНОЙ "ШУБКЕ"
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[320x237]Рецепт пригодится, когда вечером хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин бежать уже поздно.
Шоколад получается мягкий, по вкусу похож на горький шоколад, очень вкусный. Можно намазывать на хлеб, можно использовать для пирогов, как глазурь.
Итак, что нам потребуется:
5 столовых ложек какао
Читать далее
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Слава Богу, моя невестка девочка умная, сообразила, что здесь что-то не то, номер не дала и закрыла телефон.
Затем она позвонила в службу тыла и тут же выяснилось, что это не первый звонок, сами они никогда не звонили, а газовские хакеры, взломали базу данных службы тыла и пытаются таким образом на нас навести ракеты! Будьте осторожны и перешлите инфу народу, да поболе!
Это цитата сообщения Тяпочка Оригинальное сообщение
Пост взят у
pmos_nmos, Мир тебе, Иерусалим
Из жж 
radulova
Каждый христианин может желать только мира Израилю. Молиться за Израиль и благословлять его. Shalom Jerusalem! Этому Библия учит.
Просите мира Иерусалиму: да благоденствуют любящие тебя!
Да будет мир в стенах твоих, благоденствие в чертогах твоих!
Ради братьев моих и ближних моих говорю я: " Мир тебе!"
Ради дома Господа, Бога нашего, желаю блага тебе"
(Псалом 121)
И те, кто немного знаком с Библией, в общем-то понимают, что причина всех недовольств исламских радикалов не столько территориальная, сколько духовная. В принципе почти всегда, а в случае с Израилем, Божьим народом, - особенно. Известный американский журналист Фара Джозеф, христианин арабского происхождения тоже считает так.
[показать]Я, араб, не перестаю удивляться: как это вдруг все эти палестинцы обнаружили свою национальную принадлежность - после того, как Израиль выиграл войну? Истина в том, что Палестина реальна не более, чем тридевятое царство. Палестина никогда не существовала как самостоятельное образование - ни до, ни после того. Попеременно ею правили Рим, мусульмане, крестоносцы, Оттоманская империя и, в течение очень короткого времени, Великобритания - после Первой мировой войны. Именно Великобритания согласилась вернуть по крайней мере часть этой земли еврейскому народу в качестве его родины.
Не существует языка, известного как палестинский. Не существует самобытной палестинской культуры. Никогда не существовала страна, известная как Палестина и управляемая палестинцами. Палестинцы - это арабы, ничем не отличающиеся от иорданцев, сирийцев, ливанцев, иракцев и т.п. Помните, что арабы контролируют 99,9 процента земли на Ближнем Востоке. Израиль представляет собой лишь десятую долю процента всей этой территории. Но для арабов это слишком много. Они хотят все. И это именно то, из-за чего сегодня идет война в Израиле. Жадность. Гордыня. Зависть. Алчность.
Не важно, сколько территориальных уступок сделали израильтяне, их (уступок) никогда арабам не будет достаточно. А что со святыми местами мусульман? Их нет в Иерусалиме. Вы шокированы? Я и не ждал, что вы когда-то слышали эту тяжелую истину от кого-либо в международных средствах массовой информации. Я знаю, что вы собираетесь мне сказать: "Фара, мечеть "Аль-Акса" и мечеть Омара представляют собой третьи по святости места ислама". Неправда. На самом деле Коран ничего не говорит о Иерусалиме. В нем упоминается Мекка сотни раз. В нем бесчисленное количество раз упоминается Медина. В нем нигде не упоминается Иерусалим.
Так как же Иерусалим стал третьим по святости местом ислама? Мусульмане сегодня цитируют неясный фрагмент Корана, семнадцатую суру, называющуюся "Перенес ночью". Она повествует о том, что во сне или в видении Мохаммед был перенесен ночью "из мечети неприкосновенной в мечеть отдаленнейшую". В VII веке некоторые мусульмане идентифицировали две мечети, упомянутые в этом фрагменте, как Мекку и Иерусалим. И это - самая близкая связь ислама с Иерусалимом - миф, фантазия, желаемое.
Евреи могут проследить свои корни в Иерусалиме вплоть до дней Авраама... У этого народа одна родина — Израиль. Эта земля в течение тысяч лет была заселена евреями. Она никогда не принадлежала другому народу, и ни одно государство в течение этих тысячелетий не было на ней создано...
Так как же излечить увечье, нанесенное Ближнему Востоку? Если честно, я не знаю. Я не думаю, что человек в состоянии найти решение, которое сможет остановить насилие. Но если такое решение существует, оно должно основываться на правде. Претензии приведут лишь к еще большему хаосу. Рассмотрение 5000-летнего права первородства, подтверждающегося ошеломляющими историческими и археологическими свидетельствами, наравне с незаконными претензиями, пожеланиями и требованиями не делает чести дипломатии и миротворчеству.
Давайте возвратимся в микрокосмос -
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
[700x225] 
[650x18] Мои дорогие почитатели!
Вы уже привыкли, что я пишу о красивом и приятном. Но сейчас обстановка вынуждает меня переменить тему. На сей раз я напишу о суровой реальности, о боевых буднях Израиля. Сейчас, в условиях ракетной войны, как никогда остро стоит вопрос о защите мирного населения. С этой целью и была создана противоракетная установка Жедезный Купол.
[700x429] Железный купол Уникальная система противовоздушной обороны Израиля.
Читать далее
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
p>
[240x180]
Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке.
Как за пять минут снять усталость!
Совет, как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля.
Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация.
Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице.
Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее.
Точка № 1.
Внутренний угол глаз.
Надавить синхронно с обеих сторон.
Точка № 2.
Сразу три точки.
Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно.
Точка № 3.
Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей.
Точка № 4.
Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами.
КАК НАЖИМАТЬ?
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Простые уроки рисования. № 6. Бабочки и их друзья.
В этом выпуске журнала ребята научатся рисовать
бабочек, жучков, гусениц и узнают много интересного о мире бабочек.
Это цитата сообщения Smelena Оригинальное сообщение
Марсель Марльер (Marcel Marlier) (18 ноября 1930 – 18 января 2011) бельгийский художник-иллюстратор. Его художественная копилка, начиная с 1954 и заканчивая 2010 годами, насчитывает 60 альбомов с замечательными персонажами - жизнерадостной девочкой Мартиной и её друзьями. Потрясающие иллюстрации! Рекомендую к просмотру :)
6 - ой день нашей "Альпийской сказки" продолжается.
После восхождения в первой половине дня в ущелье Лихтенштайнкламм к водопаду, прогулки и любования красотами ущелья, поедания вкуснейшего штруделя и запивания его пивком (я пила пиво Радлер, на которое буквально подсела в Австрии, несмотря на свое совершенно спокойное отношение ранее к этому напитку) мы выехали в Гроссглокнер.
За окном автобуса изумительные альпийские виды, красота неописуемая - все зеленое, небо сине-голубое, погода прекрасная...
[700x525]И вот мы уже приближаемся к легендарной высокогорной дороге-перевалу Grossglockner-Hochalpenstrasse - Гроссглокнер .
[700x525]Она считается одной из красивейших горных дорог Европы. Протяжённость 48 км, высшая точка 2504 м, построена в 30-х годах ХХ века. Открыта для движения примерно с мая по октябрь. Гроссглокнер – высочайшая вершина Австрии (3798 м).
Вот они, эти неописуемые простыми словами виды - горы в шапках снега, водопады, спускающиеся с них вниз, невероятной красоты горные озера, образовавшиеся от таяния снегов и льдов.
Впрочем, смотрите сами...
С утра мы выехали в ущелье Лихтенштайнкламм, которое находится в 4-5 км от городка Санкт Йохан-им-Понгау, где мы жили, а вернее, только ночевали, все эти дни.
Природа Австрии, конечно, великолепна. Что может быть красивее быстрой реки, пробивающейся между разломами в горах, образуя перепады и водопады. Все это шумит, бурлит с маленькими и большими радугами и заканчивается поляной с шумным довольно высоким водопадом.
[700x525]Ущелье Лихтенштайнкламм считается одним из самых длинных и красивых ущелий в Австрии, доступных для посещения без специального снаряжения и подготовки. Также оно и одно из самых глубоких.
[700x525]В середине 19 века на его почти отвесных стенах местные князья укрепили деревянные карнизы для пешеходов. В честь этих князей ущелье и получило свое название.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[274x195]Очень вкусная закуска к отварной картошке. Вкусная, полезная. Любителям капусты очень рекомендую!
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленой воде. Можно сварить кочан целиком, предварительно вырезав кочерыжку, а потом разобрать на листья.
Пока капуста варится-готовим начинку. Натираем на крупной терке 7 морковок, 2 головки чеснока тоже натираем или мельчим на давилке, смешиваем.
Из Санкт Вольфганга на теплоходике мы отправились в путь по озеру Вольфгангзее в городок Санкт -Гильген. Если учесть, что это был уже 4-ый городок за этот день, впечатлений было много, но ноги гудели от непрерывной ходьбы. И так было в кайф просто сидеть, дышать воздухом и смотреть на проплывающие мимо берега...
[700x525]
[700x525] Через минут 40 мы причалили к берегу Санкт- Гильгена...
[700x525]Из Бад-Ишля автобусом мы отправились в городок Санкт-Вольфганг, который очаровал нас с первого взгляда. Роскошные дома, обилие цветов, приятные люди в тирольских нарядах, тишина и покой.
[700x525]
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные нежные баклажановые рулетики! Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально.
[650x488]
Из Хальштатта, поднявшись в очередной раз в автобус, мы отправились в имперский городок Бад Ишль. Сразу скажу, что после Хальштатта он на меня не произвел сильного впечатления - красивый, со саоей историей, но город, как город...
[700x525]
[700x525]
[700x525]Зальцкаммергут ("Кладовая соли") знаменит не только самыми древними в мире соляными копями. Здесь расположены огромные таинственные ледяные пещеры Обертрауна и блестящие от снега ледники Дахштайна, головокружительные панорамы Шафберга и Санкт-Гильгена и потрясающей красоты Траун и Гозаузее, летняя резиденция австрийского кайзера Франца Иосифа ("Кайзервилла") и сказочный город, находящийся под охраной Юнеско, - Хальштатт.
[700x525]Свое знакомство с Зальцкамергут мы и начали с этого необычного, сказочно-красивого городка, из которого просто не хотелось уезжать.
[700x525]
[700x525]Замок Хельбрунн расположен на расстоянии 6 километров от
Зальцбурга на территории в 60 гектаров. Замок получил свое название от горы, у подножья которой он расположен.
Этот дворец – шедевр искусства эпохи Возрождения. Он завораживает своей архитектурой и садово-парковым ансамблем.