Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
10 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Блюд из картофеля существует великое множество и сосчитать их нет никакой возможности. Кроме того, что все блюда получаются очень вкусными, картофель, как оказалось очень полезный овощ.
Для полноценного питания достаточно каждый день съедать 100 г картофеля. А максимально сохранить все витамины и микроэлементы при приготовлении картофеля помогут следующие хитрости:
Кожуру с картофеля срезайте как можно тоньше, а еще лучше - запекайте его или отваривайте в мундире.
Отваривайте картофель на пару или в минимальном количестве воды. Никогда не храните в воде уже почищенный картофель. Полезнее класть картофель в уже закипевшую и подсоленную воду.
Картофель, фаршированный мясом
картофель 8–10 шт.
сметана 2 стакана
соль
петрушка или укроп
для мясного фарша:
говядина 400 г
луковица 1 шт.
жир свиной 1 ст. л.
соль, перец молотый (черный)
Инструкция: Очистить картофель и придать клубням одинаковую круглую форму. Удалить из клубней сердцевину, чтобы получились чашечки. Приготовить фарш: говядину (мякоть) пропустить через мясорубку, смешать с обжаренным шинкованным репчатым луком, посолить, поперчить. Заполнить фаршем «чашечки», слегка их обжарить, затем положить в утятницу, посолить, залить сметаной и запечь в духовке. Запеченный картофель положить на блюдо, обсыпать зеленью, обложить солеными огурцами, помидорами. Таким же способом можно приготовить картофель с грибным фаршем. Фарш готовят так: сварить белые сушеные грибы, мелко нарубить их, добавить обжаренный на масле лук. Обжарить муку, развести её грибным отваром, соединить с грибами и луком, хорошо перемешать.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Короткие анекдоты :)
Если полагаться только на наш опыт, то лучше отказаться от любых планов.
С нашим-то опытом да не заблудиться!
Если вы не против повторить наши ошибки, то мы готовы обменяться опытом.
Я с вами полностью согласен, но все же не могу не возразить.
Я - не последний человек, за мною тоже идиоты…
Если вести переговоры по всем правилам, то зайти в тупик они смогут гораздо быстрее.
Кому-то – ветер перемен, а нас опять надули…
Все, что связывает нас с Европой,- это окно, двери нам по-прежнему не открывают.
Уровень жизни у нас растет, выживаемость падает...
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Сладкие парочки
Так выглядит любовь...
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Мой кот хочет кошечку!
Добрый день!
Сегодня моему коту исполняется год. Теперь мы взрослые и хотим кошечку!
С радостью пригласим к себе британскую или шотландскую кошечку голубого, серебристого, серого или пятнисто-полосатого окраса.
Несколько слов о нас:
Имя: Vinsent Silver-Dew
Кот с хорошей родословной, все прививки сделаны, полностью здоров и красив. Show-class.
Код окраса - BRI ns24 (в народе называется Вискас).
Мы уже прошли первую выставку и получили 2 диплома САС. А значит скоро мы станем чемпионом.
Наши координаты:
ICQ: 223281918
e-mail: avalona@bk.ru
Телефон: +7-906-034-14-44
Или пишите в личку.
Территориально: Москва, м. Каховская (Севастопольская), м. Варшавская, м. Чертановская
Котята от такого папаши точно получатся красивыми!
Здесь наша детская фотосессия.
PS Кто может - процитируйте это сообщение, чтобы мы быстрее нашли невесту. А то мой кот трахнул уже 4 тапка!
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Анастасия Задорожная ню
Анастасия Задорожная, она же Стася.
Она же Вася из сериала Клуб.
Все привыкли в ней видеть непорочного ангела.
Она - сама невинность.
Но журнал Maxim развеял этот миф, опубликовав фотографии страстной хищницы.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Короткие анекдоты =)))
Сердце мужчины состоит из двух желудочков. Один для водочки, другой - для закусочки.
Женятся дураки. Умные выходят замуж.
Не хвастайтесь, что ваша жена лучше всех: женщины могут обидеться, а мужчины захотят убедиться.
Миром правит любовь. Я, например, люблю выпить...
После хорошего мальчишника свадьба - уже лишнее.
.Хочу водки, баб и денег. Водку и баб можно деньгами.
Смягчить приговор - провозгласить приговор мягко, ласково, по-доброму...
Запад - общество потребления. Россия - общество употребления.
Российские женский национальный вид спорта - похудание.
Смерть - это когда человек закрывает глаза на все.
Лучше пьяным за руль, чем пьяной за рубль...
Хаотично движутся только молекулы и придурки.
Дома - хорошо, а с дамой - лучше.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
15 ЛУЧШИХ ЭКСПРЕСС-ДИЕТ
[228x300]Да-да-да, мы все уже давно знаем, что расставаться с лишним весом нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро возвращаются, да и с целлюлитом надо потом бороться долго и утомительно. Умом мы, конечно, все это понимаем, но иногда…
В жизни каждой женщины случаются ситуации, когда хоть на один день ну очень хочется выглядеть на 2-3 кг стройнее. Ну вспомните, с кем не бывало?
Вот тогда на помощь и приходят диеты экстренного действия.
Черный кофе, любой чай (конечно, без сахара) и минералку можно пить в любом количестве по желанию (кроме специально оговоренных случаев).
Молоко и бананы (5 дней, сброс 2,5 кг)
6 бананов и 3 стакана обезжиренного молока распределяются на привычное для вас количество приемов пищи в день.
Банановый напиток (2 дня, сброс 3 кг)
Смешать сок 2 больших апельсинов, сок 1 лимона, измельченный банан, 1 ч. л. меда. Полученный напиток распределить на 4 приема в день. Допустимое дополнение — чашка кофе или чая в течение дня.
Авокадо (3 дня, сброс 1,5 кг)
Завтрак: половинка авокадо, наполненная обезжиренным творогом.
Обед: половинку авокадо нарезать кусочками, добавить вареное яйцо, небольшой огурец и зеленый лук.
Ужин: 90 г слегка поджаренного бифштекса, пол-авокадо с творогом.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
10 РЕЦЕПТОВ КИТАЙСКИХ ЗАКУСОК
Китайские холодные закуски
Обычно в китайской кухне принято избегать контрастов и выдерживать цветовую гамму блюда в ровных, близких друг к другу тонах, без ярких пятен и резких переходов.
[300x200]Для холодных закусок, как и для любых блюд китайской кухни, продукты должны быть мелко нарезаны. Продукты нарезают ломтиками, полосками, ромбиками, дольками, кубиками, зернышками, шариками, соломкой и т. п. Они могут быть и мелко нарублены или растерты, им можно придать форму колосков пшеницы, лепестков хризантемы и многого другого.Соломка и полоски: продукт нарезают на тонкие пластины толщиной 2—3 мм, а уже пластины — на соломку или лапшевидные подоски длиной 5-6 см, шириной 0,5 см, причем полоски несколько шире соломки.
Кубики и горошины: кубики получают тем же способом, что и брусочки, их размеры от 1 до 3 см. Для украшения блюд и для приготовления соусов и приправ продукты измельчают до кубиков размером с горошину.
Если для блюда нужен фарш, то китайские повара предпочитают обходиться без мясорубки, нарубая мясо ножом-тесаком. Мясо, приготовленное таким способом, значительно вкуснее, так как в каждом маленьком кусочке остается сок; который не сохранился бы при пропускании мяса через мясорубку.
Традиционно овощи в Китае предпочитают есть не столько в свежем виде, сколько после термообработки (так они лучше усваиваются). Дотепловая обработка продуктов занимает довольно много времени, зато горячая обработка при такой технологии сведена к минимуму времени (не более 2—3 мин). Сильный огонь и быстрота — вот главные условия для приготовления китайских блюд.
При этом жарят обычно во фритюре, предварительно перекалив растительное масло или жир. Если мясные продукты перед обжариванием не покрываются обволакивающим составом (кляр, крахмал, мука, яичный белок), их необходимо хорошенько обсушить или промокнуть салфеткой, иначе все на сковороде будет разбрызгиваться, пениться, и вы не достигнете желаемого эффекта.
После крушения круизного лайнера на маленький необитаемый остров выбрались только двое; Шерон Стоун и плюгавенький матросик. Недели две звезда свысока смотрела на соседа но природа взяла свое -а тут еще и матросик оказался ненасытным кобельком-и попала актриса в полное подчинение. И вот однажды матрос приказывает ей:
- Возьми головешку из костра и нарисуй себе усы Потом поворачивает её к себе лицом-хлопает по плечу и говорит: -МУЖИК-ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ - Я ТУТ ТАКУЮ БАБУ @БУ
Урок в школе. Учитель:
- Кто считает себя придурком, встаньте!!!
Тишина. Тут встаёт Вовочка. Учитель:
- Ты что, считаешь себя придурком?
- Нет, просто нехорошо, когда вы один стоите...
Стоит англичанин возле пивного ларька, листает разговорник, находит нужное:
- Рееvо уеst?
Из окошка:
- Мужик, е@твоюмать, читать не умеешь? Видишь, написано, нет!!!
Англичанин снова листает:
- Vоt bliаd!
Мужик стоит в туалете, писает и разговаривает с членом:
-Эх, брат, сколько мы с тобой пережили,сколько приключений было, сколько вспомнить можем!
Тут неожиданно пукает, поворачивает голову, смотрит на попу:
-А ты, шалава,-молчи!
Буратино приходит к папе Карло:
- Пап, мы с Мальвиной уже давно встречаемся. Хотелось бы с ней... Как бы тебе сказать...
- Понял, сынок.
И папа Карло принялся за работу: нашел сучек, аккуратно прибил его куда надо, взял наждачку, зачистил. Сдувает пыль:
- Ну все, сынок, можешь идти к Мальвине!
- Слушай, бать! А ну ее, Мальвину! Давай-ка лучше еще наждачкой!
В Германии избрали канцлером женщину.
Во Франции избрали президентом венгерского еврея.
- Чем бы ответить? - задумались американцы. И придумали...
Интуиция - поразительное чутьё, подсказывающее женщине, что она права, независимо от того, права она или нет.
Зубной вpач говоpит пациентке:
- Не нужно так шиpоко pаскpывать pот.
- Но вы же сами сказали мне, что должны ввести туда зеpкальце и инстpументы.
- Но сам-то я останусь снаpужи !
- Добрый день. Я по объявлению.
- Да, пожалуйста, заходите.
- Вот здесь сказано: "Опытная предсказательница сделает так, что вам улыбнется Фортуна." Это правда?
- Истинная правда!
- А когда исполнится?
- Моментально.
- А сколько стоит?
- $100.
- Я согласен. Вот деньги.
- Спасибо. Сейчас исполним. (В соседнюю комнату) Фортуна, деточка, выйди, улыбнись дяде.
Два приятеля разговаривают о девушках:
- Я познакомился с прелестной девушкой и хочу жениться.
- Ты должен сначала убедиться: девушка она или нет.
- А как?
- Купи бутылку шампанского, конфет и пригласи ее к себе. Выпьете
шампанского и сразу вали ее. Если она растеряется, значит
еще девушка, а если нет, то... Сам понимаешь.
Hа следующий день они встретились, и жених рассказывает:
- Я все сделал, как ты советовал, сомнений нет, она - девушка!
Она так растерялась, что положила подушку не под
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ЧУДЕСА МИКРОМИРА
Nikon объявил победителей конкурса фотографий микромира.
Картины получились действительно потрясающие.
На этих фото насекомые и микроскопические водоросли предстают перед зрителями во всей красе.
1. Плевросигма (морские диатомовые)
[показать]
Автор: Michael Stringer, Westcliff-on-Sea, Essex, UK (первое место конкурса)