


«Шмель – это просто большая пчела, только не жалит и меда не делает. А еще не может летать по законам аэродинамики, но все равно летает!» Хотя, слово «просто» к шмелям применять не стоит, так как у них множество интересных и неожиданных граней.
Это мой любимый бисквитный рулет. Мне всегда казалось, что только опытная хозяйка умеет сворачивать бисквит в рулет и не поломать его. У меня все получилось отлично с первого раза и мне кажется, что бисквитный рулет можно смело ставить на второе место по простоте приготовления после шарлотки.


|
Если нас спрашивают: "Какая твоя любимая птица?", чаще всего мы вспоминаем величественных орлов, ястребов или мудрых сов. Но почему все забывают о туканах? Что мы вообще знаем об этих птицах? Это пернатые обитатели тропических лесов с отличительной фишкой - огромным клювом. Но если немного вдаться в факты, о туканах можно узнать массу интересных странностей. Эти птицы - будто с другой планеты!

Для начала, просто посмотрите на это удивительное творение природы. Главная гордость тукана - несомненно, его огромный клюв

Вы когда-нибудь видели череп тукана с клювом? Вот, пожалуйста. Их клюв в пять раз больше черепа!
Такое красочное определение получила птица водорез из уст известного натуралиста Даррелла. Почему водорез — фантастический и действительно ли это так?
Даррелл очень хорошо разбирался в особенностях пернатых, но при первой встрече с водорезом был поражен внешним обликом птицы. Семейство этих птиц напоминает крачек, но отличается от них фантастическим клювом необычной формы. Оперение у них черно-белое, ножки коротенькие, но клюв компенсирует маленькие размеры. Зрачки глаз у водорезов некруглые, а узкие. Хвост вилообразной формы, а на лапах расположены надрезные плавательные перепонки.
При первом знакомстве с птицей внешний вид клюва поражает воображение, он длинный, высокий, сжатый с боков, кажется, что он перетягивает все тело.
Водорез (Rynchops).
Но дело не только в размерах, на середине длины клюва ротовая полость заканчивается, его кромки с режущими краями сливаются. Подклювье сильно выдвигается вперед, создается впечатление, что у птицы отрублена целая треть клюва. Когда водорез его распахивает, то зев раскрывается на 45 градусов. Клюв постепенно стирается, но затем отрастает до нужных размеров. Поражает его фантастическая окраска, клюв трехцветный, окрашен в красный, черный и желтый цвет. Зачем природа наградила бедную птицу таким феноменальным шнобелем?
Водорез — обладатель красивого клюва.
Попробуем понаблюдать за птицей в то время, когда она ловит рыбу. Водорезы летают над поверхностью воды с раскрытым клювом, буквально вспарывая воду нижним большим подклювьем. Создается впечатление, что птица режет водную гладь, именно такая особенность дала название — водорез. Если нижняя часть клюва натыкается на рыбу, то при наклоне головы птица зажимает добычу и быстро проглатывает. Вот такой подарок преподнесла природа птице. Теперь понятно, что с маленьким клювом не стоит отправляться на рыбалку, но имея такое приспособление, водорез вряд ли останется голодным.
Икона Божией Матери, именуемая "Скоропослушница" - древний чудотворный образ, находится на Святой Горе Афон, в монастыре Дохиар. Монастырское предание относит время ее написания к Х веку, ко времени жизни настоятеля обители святого Неофита. В 1664 году трапезарь Нил, проходя в ночное время в трапезную с зажженной лучиной, услышал от образа Богородицы, висевшего над дверью, голос, призывающий его впредь здесь не ходить и не коптить икону. Монах подумал, что это шутка какого-либо брата, пренебрег знамением и продолжал ходить в трапезную с коптящей лучиной. Внезапно он ослеп.

В горьком раскаянии молился Нил перед иконой Божией Матери, умоляя о прощении. И вновь услышал чудный голос, извещавший о прощении и возвращении зрения и приказывающий возвестить всей братии: "С этой поры будет именоваться сия икона Моя Скоропослушницею, потому что скорую всем, притекающим к ней, буду являть милость и исполнение прошений". Пресвятая Богородица исполнила и теперь исполняет Свое обещание - являет скорую помощь и утешение всем, с верою к Ней притекающим.

Для всех, кто любит быстрые рецепты с минимальными затратами продуктов, времени и сил, я хочу предложить вот такой интересный и очень простой рецепт печенья "Минутка" с повидлом. В нем есть масса плюсов, поэтому я выпекаю такое печенье довольно часто и не только из-за того, что его можно приготовить за считанные минуты, но и потому что у него отличный вкус.

Печенье очень бюджетное и получается его очень много. Главный секрет этого печенья — тесто следует раскатать очень тонко, практически до полупрозрачного состояния, и тогда печенье получится хрустящим. Также следите за печеньем когда оно находится в духовке, чтобы оно не подгорело, так как время готовки такого печенья достаточно короткое.
Готовое печенье подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Бытие 14:13.
Пришелец, мигрант, чужак?!...гастарбайтер

Домашняя выпечка всегда придет на помощь. Для ее приготовления нужен минимум времени и несложный состав ингредиентов. Если вас заинтересовал этот рецепт, то делаем вместе быстрый рулет к чаю.
Клеветникам России
О чем шумите вы, народные витии?
Зачем анафемой грозите вы России?
Что возмутило вас? волнения Литвы?
Оставьте: это спор славян между собою,
Домашний, старый спор, уж взвешенный судьбою,
Вопрос, которого не разрешите вы.
Уже давно между собою
Враждуют эти племена;
Не раз клонилась под грозою
То их, то наша сторона.
Кто устоит в неравном споре:
Кичливый лях, иль верный росс?
Славянские ль ручьи сольются в русском море?
Оно ль иссякнет? вот вопрос.
Оставьте нас: вы не читали
Сии кровавые скрижали;
Вам непонятна, вам чужда
Сия семейная вражда;
Для вас безмолвны Кремль и Прага;
Бессмысленно прельщает вас
Борьбы отчаянной отвага —
И ненавидите вы нас…
За что ж? ответствуйте: за то ли,
Что на развалинах пылающей Москвы
Мы не признали наглой воли
Того, под кем дрожали вы?
За то ль, что в бездну повалили
Мы тяготеющий над царствами кумир
И нашей кровью искупили
Европы вольность, честь и мир?..
|