И очередные конфеты: сливки 35%, чёрный бабаевский шоколад, масло какао, какао-порошок, ванилин, бальзам на травах, вафельная крошка. Конфетки нереально вкусные...
С конфетами так: сначала на водяной бане нагреваем жирные сливки (в кастрюльку с горячей водой ставится миска или меньшая кастрюлька со сливками), всё нагревается на плите, но до кипения не доводится, лучше в какой-то момент снять всю конструкцию с плиты. В горячих сливках разводится чёрный шоколад, 75% и больше содержание какао, дальше фантазируем, можно добавить хорошее сливочное масло, измельчённые орехи, сухофрукты, коньяк или другой алкоголь, ванилин... масса вариантов короче, всё хорошо перемешивается и стоит в холодильнике часов 8 или больше, потом руками делаются шарики, обваливаются в какао, вафельной крошке, кокосовой или шоколадной стружке, можно облить растопленным шоколадом - и готово)) Если взять менее жирные сливки или молочный шоколад, масса (она называется ганаш) будет более мягкая, тогда лучше облить конфеты шоколадом, чтобы лучше держали форму я вынимаю даю чуть постоять, минут 10, а потом уже делаю шарики, они тают в руках, так что не страшно, попробуйте, это настоящее творчество, да ещё и вкусное)))я бы даже сказала вопль)))
не знаю, мож со мной что-то не так, но меня безумно бесят жрущие люди. жующие, грызущие, хлебающие супчеги и сосущие леденцы.
это просто ААААААА...
бесит банальное жевание с открытым ртом. бля, что может быть проще: закрой рот и жуй!
самое ужасное - это яблоки. ВСЕ, абсолютно все жрут яблоки раздражающим меня способом. самое противное - это те, кто знает, как я от этого бесюсь, и стараются кушать яблоко тихонько, а значит мееееедленно... хочется встать и заорать: "да жри ты свое яблоко быстрее!!!!" ненавижу яблоки...
еще одна жуткая вещь - целые помидоры, большие сливы, хурма, пэрсики, ряд цитрусовых... короче всякие сочные овощефрукты. которые некоторые люди жрут посасывая и причмокивая!!! БЛЯААА!
горячий кофе/чай, а также суп, употребляемый с характерным громким хлюпаньем - это ужасно. вот почему в детстве всем вдолбили, что за столом шумно выпускать газы - неприлично, а издавать жуткие звуки ртом - типа нормально?!? самый вынос мозга: ВСЕ, кто пьют/жрут жидкое громко, оправдываются тем, что "чай(кофе, компот, борщ) горячий, я просто не могу употребить его иначе", но 99,9% из них пьют/жрут остывшую жидкость ТОЧНО С ТАКИМИ ЖЕ ЗВУКАМИ! [показать]
 [показать]
запах еды - отдельная песня. пахнуть едой должно, блять, на кухне! а не в кабинете, когда айтишники за соседней дверкой греют мамино пюре с котлетой, или когда ресторан "лондон" начинает готовится к ланчу и жарит лук, амбре от которого просачивается в наше окно! и не в моей комнате, когда я сбираюсь лечь спать, а кто-нить решает в час ночи сварить ароматный, бля, супчик! я уже молчу про плацкартные вагоны поездов, када лежа на верхней полочке и уткнувшись носом в подушку ты всегда знаешь, что жрут внизу: "о, копченая курочка, колбаска с чесночком... мм, пюрешка быстрого приготовления пошла." ФААААК!  [показать]
 [показать]
очень страшно, до мурашек и нервного тика: когда кто-нить после еды начинает с умным видом елозить языком во рту в поисках потаенных уголков с остатками пережеванного обеда. фупиздец же просто!!!
апофеоз: громкий чмокающий звук, издаваемый при помощи языка при попытке извлечь застрявшую между зубов вкусняшку. БУЭЭЭЭ! [показать]
 [показать]
бряканье ложкой об зубы, кста, тож мегокруто...
перепробовано все: прошу заткнуться, желаю подавиться, выхожу из помещения со жрущими, начинаю что-нить хрумать сама чтобы заглушить душераздираюшие звуки, включаю музыку... но нервная система продолжает истощаться(
все. выговорилась вроде)
 
   
  