Всем известно что я "сырная душа" если так можно выразиться в русском языке. Вообще то я с детства люблю молочные продукты, а сыры в особенности. А уж живя в Израиле не возможно не полюбить эти шикарные камамберы, овечьи Феты или не один десяток других овечьих, козьих сыров. О сырах из коровьего молока я вообще молчу. Тут и так всё понятно. Израиль же страна молочных рек. Есть несколько любимый мной магазинов специализирующихся на продаже сыров. А тут так захотелось кусочек сыра, купил на рынке, нарезанный тонкими ломтиками и тут же не отходя от прилавка отправил один кусочек сыра в рот....представь себе от удовольствия даже глаза закрыл, такая вкуснотень. Вкус сыра обволок мой язык и...в общем не буду тебя дразнить, а то у тебя как посмотрю весь рот наполнился слюной (по секрету скажу у меня тоже, от одного только запаха, когда я зашел в эту лавочку сыров). Не знаю как у вас в городе обстоит дело с сырами, но было бы интересно (не поленись, напиши мне) какие сорта сыра ты покупаешь и с чем тебе больше всего нравятся их употреблять?
Давно собирался поставить "постик" про этот базар. В своё время он послужил мне как естественный ульпан (школа по изучению иврита), именно здесь я выучил свои первые ивритские слова, одним из которых конечно было слово шук - базар.
Много много лет протекло с тех пор, с годами, разбалованный прохладой районных супермаркетов, я все реже стал заглядывать сюда. Но на этот раз мне просто не было другого выхода. Долгожданная заокеанская гостья (моя двоюродная сестра) категорически заявила, что не может вернутся в нью-йоркский Бруклин, без "даров Мертвого моря" и... семян льна. За этими дарами (длинный список от всей родни) мы и поехали, нет не на Мертвое море, а в центр Иерусалима.
Оставим пока в стороне вопрос, что находят русские американки в этой косметике (признаюсь в этом вопросе я полный профан, может мне женщины помогут?), могу только сказать, что никогда раньше не обращал внимание на количество магазинов торгующих этим добром, в центре города они буквально на каждом шагу!
Если проблема косметики решалась технически просто, то семена я решил искать на иерусалимском базаре "Маханэ Иегуда", исходя из правила что на нём есть всё что может быть в Иерусалиме (из растительного). Оказавшись на базаре, я решил совместить приятное с полезным, и вытащил свою "мыльницу" - так что хватит разговоров, пришло время смотреть.
выходной хочется отвлечься от повседневной жизни и сменить обстановку. Благо у нас в Израиле это не трудно сделать. Поехали во Францию и в Италию, не выезжая за границу Израиля. Нет не шучу, У нас в Израиле есть много монастырей французских и итальянских в которых с давних времен живут монахи, которые готовят отличные французские и итальянские вина а заодно и сыры. Оказавшись в таком монастыре можно полностью ощутить себя в Италии или во Франции. быт,язык, архитектура (церквушки, дворики и т.п.) и конечно же фольклор (музыка) Рядом с одним таким монастырём находиться израильская ферма на которой выращивают коз и овец а из их молока готовят вкусные сыры. Вот несколько снимков сделали на ферме козьих и овечьих сыров под г.Бейт-Шемеш....запах там м-м-м-м
при входе нас встречает апельсиново-мандариновая дорожка. Вкусный указатель (фрукты на продажу, можно купить за копейки). Какие то иностранные туристы купили сразу несколько ящиков апельсин. видимо для всей тур. группы. Автобусы с туристами стоят тут же на стоянке. Один из них с туристами из России (из Тулы и Москвы в основном). Говорят они уже не 1-й раз к нам в Израиль приезжают. Видимо нравиться им в Израиле. Мы гостям всегда рады.
[700x485]
|
|
![]() |
Проект, получивший на русском языке название "Идти путями древними", на сегодняшний день объединяет десять маршрутов. В ходе экскурсии "Возрожденный из руин" вы узнаете о Еврейском квартале Старого города, маршрут "Утраченное царство" расскажет о Иерусалиме эпохи Первого и Второго храмов, а экскурсия "Пути христианства" рассказывает об истории христианских конфессий. Туристы смогут подняться на стены Старого города, окунуться в толчею рынков мусульманского квартала.
Инициатором нового проекта выступило Управление по развитию Иерусалима, которое с 2010 года отвечает и за развитие туристической отрасли города трех религий. Содействие оказали также министерство главы правительства и столичный муниципалитет. Маршруты были разработаны исследовательским институтом "Яд Бен-Цви". В Управлении подчеркивают, что половина маршрутов приспособлена для нужд инвалидов.
Пока на сайте можно скачать информацию только на иврите и по-английски, но в ближайшее время ею смогут воспользоваться русскоязычные и франкоязычные туристы. Что касается брошюр – они уже сейчас выпускаются на этих четырех языках. В них есть и карты маршрутов, с описанием встречающихся на пути станций.

перейти по ссылке Черешня созрела! что бы посмотреть фотографии
Отель "А-Цаядим" у подножия горы Хермона на севере Израиля напоминает сельскую гостиницу в Провансе: много зелени, ручьи, уютные номера. А сейчас там можно полакомиться первой черешней, малиной, черникой. А ты какие ягодя любишь больше всего?
- Слыхали? Менделевичу дали десять лет.
- За что?
- За то, что бросил жену.
- Не говорите вздор! За это не дают срок. Я сам бросил двух жен - и ничего.
- А вы с какого этажа их бросали?
В зрительном зале кинотеатра погас свет и вдруг громкий женский голос с последнего ряда:
-Ой, Миша, я и не знала, что вы – еврей!
Два одессита, живущие напротив друг друга, разговаривают:
Исаак Моисеивич! Когда у тебя день рождения?
А шо такое?
Да вот хочу тебе подарить занавески, шоб не видеть, как ты каждый вечер бегаешь за своей голой женой!
Николай Олегович! А у тебя когда день рождения?
А шо такое?
Да вот хочу подарить тебе бинокль, шоб ты видел, за чьей женой я бегаю!
Неделю шла дегустация вкуса вина из Рамат-а Голан в Тел-Авивском порту, я про неё негде не слышал, оказывается вчера был последний день этого мероприятия. Раз уж оказался там, решил посмотреть на ауру и таинство вкуса земли Израиля через объектив своего аппарата.
съемки в Москве 1995г, смотреть до конца, даже если не смешно в самом начале.....концовка неожиданная
По дороге домой заехал на одну из ферм, там продают сыры собственного производства. Готовят их несколько сортов. Один из них оказывается готовят с тмином. Что бы вкус сыра был как парное молоко...действительно очень вкусный сыр.
люблю читать в интернете новостную ленту российских газет. Чего там только не пишут.
Вчерашняя новостная полоса в газете "Новое Время": Из уголовной хроники: "Такого-то числа сержант Иванов, патрулируя свой участок в г.Электросталь, обнаружил в толпе опасного преступника-рецидивиста. Для задержания был вынужден применить табельное оружие. В списках убитых и раненых преступник обнаружен не был.Продукты:
500 г индюшиных пупков
2-3 индюшиных крылышка
4 луковицы
1 стакан перловой крупы
100 г томатной пасты
1 чайная ложка кинзы
1 чайная ложка гранатового сока
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки молотого красного перца
свежая зелень кориандра и петрушки
лавровый лист