Сегодня предлагаю приготовить простой и быстрый сливовый пирог с корицей. Пирог очень прост в приготовлении, а получается очень ароматным и вкусным. Прекрасно подойдет как к домашнему чаепитию, так и встрече гостей.
Ингредиенты:
Сахар – 130 г
Мука – 1 стак. (емк. 250 мл)
Масло сливочное – 100 г +10 г для смазывания формы.
Яйца – 2 шт.
Сливы – 10-12 шт.
Разрыхлитель для теста – 12 г
Корица – 1 ст. л.
Как приготовить сливовый пирог:
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром (2 ст. ложки оставить на посыпку пирога).
Добавить по одному яйцу, продолжая взбивать.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить ее в яично-масляную смесь. Замесить тесто.
Форму (у меня диаметр формы 24 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Разровнять и выложить сверху половинки слив срезом вниз.
Оставшийся сахар смешать с корицей и посыпать пирог сверху.
Пирог отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут.
Помидоры "Гармошка" с мясом в духовкеlusika7926-08-2020 09:52
[700x393]
Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо из помидор и мяса в духовке.Подходит для праздничного стола,а так же для вкусного ужина
Ингредиенты:
1.Помидоры-7 шт (крупные не мягкие)
2.Фарш -500 гр (любой)(у меня свиной)
3.Лук-1 шт
4.Вода-200 мл
5.Томатая паста -1 ст.л
6.Сыр-100 гр
7.Соль,перец по вкусу
8.Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1.Моем помидоры,нарезаем мелко лук.
2.К фаршу добавляем лук,соль,перец и тщательно перемешиваем.
3.Помидоры надрезаем на секции ,не до конца (более подробно ,как нарезать помидоры ,смотрите в коротеньком видео под рецептом)
4.Из фарша делаем маленькие колбаски и наполняем помидоры.
5.Воду смешиваем с томатной пастой и хорошо перемешиваем.
6.Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем помидоры.Сверху поливаем помидоры томатным соком,который получился из воды и томатной пасты.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов ,запекаться на 30 мин.Спустя 30 мин вынимаем форму из духовки и поливаем еще раз помидоры сверху выделившимся соком.Снова отправляем в духовку ,но уже при темеперетуре 250 градусов на 10 мин.
7.Вынимаем из духовки и еще горячими посыпаем помидоры сыром и больше не запекаем,а сразу подаем к столу.
Наши помидорки готовы.Всем приятного аппетита!
Медово-яблочный пирог с орехамиЛилёша26-08-2020 07:58
Очень нежный, воздушный яблочный пирог с ярким вкусом и ароматом мёда и орехов. Бисквит лёгкий, делается на сливочном масле и с небольшим количеством яиц. Попробуйте этот пирог с кислой антоновкой и мёдом - вкус необыкновенный!
Закуска из сельдерея с зелёным лукомЛилёша26-08-2020 07:44
Закуска всегда желанный гость на наших застольях. Закусок - огромное количество и тем более интересна эта закуска, так как её основным ингредиентом является корень сельдерея, который мы привыкли использовать, в основном на второстепенных ролях. Простота, быстрота и весьма пикантные вкусовые качества привлекут ваше внимание к этому блюду.
Зефир - лакомство, которое любят все и я больше не покупаю его в магазине. Домашний конечно вкуснее и ароматнее. Это прекрасный десерт который можно подать различными способами, а также он может быть прекрасным подарком для близких и друзей.
Мясной рулет – оригинальное мясное блюдо, придуманное итальянцами и улучшенное французами. Мясной рулет, благодаря эстетичному оформлению и великолепному вкусу, может стать одним из главных блюд любого праздника. Впрочем, если вы сделаете его в какой-нибудь обычный день, радости домочадцев не будет предела!
Галета с лисичками. Давно у меня была в планах несладкая галета. А когда, как не сейчас, в самый урожайный сезон, печь пироги. Так еще и грибной сезон!
Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.